一、请问娃娃鱼种(15斤一条)多少钱一斤?
大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,叫声像婴儿的哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”,食用价值极高,肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”。
人工养殖的娃娃鱼相对于野生的便宜很多,一般三斤以上的娃娃鱼每斤七八百元一斤,三斤以下的娃娃鱼每斤要1000元左右一斤,幼鱼娃娃鱼要两三百元一条,目前娃娃鱼以200~300每斤的批发价,可以说是近年来最低。降价的原因有两个,一是各地政府都扶植农户养殖娃娃鱼的数量有所有升,二是打击公款吃喝消费群体减少了。
娃娃鱼的营养价值
1、娃娃鱼是一种食用价值极高的动物,其肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”,在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品,
2、娃娃鱼肌肉蛋白是一种优质蛋白,必需氨基酸含量高,组成比例好,完全符合人体需要量模式,其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。大娃娃鱼肌肉蛋白富含18种氨基酸,其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42.77%,8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40.72%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68.68%,均符合FAO/WHO的理想模式,
3、娃娃鱼必需氨基酸评分高,符合人体需要量模式程度相当高,其中含有丰富的我国主食中容易缺乏的赖氨酸,可以与主食合理搭配食用,以起到蛋白质互补作用。
总结:虽然娃娃鱼每斤的价格降低了很多,但由于娃娃鱼一直以来是比较小众的品种,普通人还不接受这种鱼作为普通消费品,不认可这种消费。也就说大多人并不关心娃娃鱼多少钱一斤?因为基本不需要,但是随着娃娃鱼价格的降低,观赏和科教用鱼量却有所上升。
二、哪里有娃娃鱼苗卖,哪里的娃娃鱼苗最便宜?
目前汉中的娃娃鱼商品鱼价格为每斤800元左右,远低于全国其他地市水平,四川的娃娃鱼商品鱼为每斤1000元左右,湖南湖北为也在1000元以上,因汉中的养殖养殖量比较大,占全国的7成以上,所以价格比较低。
随着娃娃鱼的价格渐渐进入一个平衡时期,越越多的人可以吃的起,在杭州一年的消费量在3万条以上。汉中的娃娃鱼繁殖量占全国 八成左右,所以全国的娃娃鱼基本上都是来汉中进的,汉中的娃娃鱼全 国最便宜 娃娃鱼养殖效益高,但是娃娃鱼苗繁殖却很难,全国只有极少数地方可以做到。汉中做为中国大鲵之乡,娃娃鱼苗繁殖量约占全国7成左右。我是汉中娃娃鱼专业养殖户,主要从事娃娃鱼繁殖,娃娃鱼养殖,常年提供优质娃娃鱼苗,三、3厘米娃娃鱼多少万一条?
3厘米娃娃鱼为小鱼,只是200到300块钱一条,人工养殖的娃娃鱼相对于野生的便宜很多,娃娃鱼野生的不能吃,吃了是犯法的,人工养殖的是可以吃的。一般三斤以上的娃娃鱼每斤七八百元一斤,三斤以下的娃娃鱼每斤要1000元左右一斤,市场价格也是会波动的。
四、大鲵养殖的成本有多少?
娃娃鱼苗目前批发价格20-50元一条不等,娃娃鱼的饵料鱼主要以小鱼小虾为主,据不完全统计,娃娃鱼养殖饵料转化比为5:1,即吃5斤饵料鱼娃娃鱼可生长一斤肉,目前四川湖北野生小鱼的供货价格为每斤2.5-3.5元左右。
苗种每条按照20元计算,除去苗种及饵料成本,娃娃鱼的养殖利润相比其他水产养殖的利润来说,还是较为可观的。