一、养殖梅花鹿的前景和风险？
鹿作为一种经济动物，不仅有食用价值，更有其药用价值，它的真正规模养殖才刚刚开始，其总体前景还是非常乐观的，它们经过人们的长期驯化已变得温顺，适应性强，生产力、遗传力稳定，是发展养鹿业有力的种质基础年赚百万不是问题，风险来自市场，国内市场还很脆弱，还有就是鹿的病害。
二、梅花鹿养殖与牛羊养殖的区别？
牛羊养殖已经在我国有很多年历史了，在商朝等古墓中都有发现使用殉牛殉羊的记录，所以牛羊的养殖经验已经很完善，不论在大草原散养还是单家独户家庭养殖都有经验。但是梅花鹿的养殖就不一样了，梅花鹿一直作为观赏动物饲养，人工养殖也就在近几年开始的，很多养殖经验都在摸索中。
三、养殖梅花鹿的需要什么条件？
养殖梅花鹿需要一个宽敞的场地，以及足够的饲料供养它们。
此外，要提供良好的温湿度条件，并建立安全的环境，以防止野生动物的入侵。
此外，还需要定期进行健康检查，以确保其健康状况良好。
四、养梅花鹿的投资和利润？
梅花鹿的养殖成本
1、鹿舍1栋(含宿舍1间)共90平方米，每平方米60元，共5400元。
2、宿舍墙、门、窗共600元。
3、活动场围建1200元。
4、草架、饲槽各6个，每个30元，共360元。
5、购种鹿：饲养30头种鹿的小型鹿场只需引进12头(6公6母)后备种鹿，每头2500元，共3万元。
6、饲料周转金(按10个月计算)共4000元。
7、兽医药品、添加剂共500元。
8、水电共600元。
9、不可预测的开支(以上1～8项的总和×15％)共6399元。以上1～9项合计4.906万元，投资概算取4．9万元。
梅花鹿的养殖利润
1、第一、第二年
①收入：第一年出售初生茸6千克，每千克售价2500元，收人1.5万元。第二年出售鹿茸15千克，每千克2500元，收人3.75万元。办场满2年就有6头断奶的后备种鹿，留种4头(2公2母)，出售2头，每头2500元，收入5000元。2年总收入5.75万元。
②支出：第一年饲料开支按每头鹿1天0.85元，12头1年共开支3723元，其他开支(电、兽医药品、添加剂、用具、鹿场维修等)1700元。第一年合计支出5423元。第二年饲料费和仔鹿哺乳营养费共4023元，其他开支1700元，第二年合计支出5723元。2年总支出1.115万元。
③利润：收支相抵，盈利4.635万元。办场2年基本收回投资，还赚下1个存栏16头的种鹿场。
五、养殖梅花鹿需要有什么气候条件？
养殖梅花鹿需要具备哪些条件呢？
一、场址选择
1、地形、地势和土壤。鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5°坡度的沙质或少石的土场所。山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。
2、饲料条件。这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350~400千克，需要粗饲料1750~2000千克(马鹿需要量为梅花鹿的2~3倍)。梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草区可长年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30%~40%。
3、水源条件。建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质还要进行理化和生物学检验，并注意水中的无机盐含量。对于井水或泉水中的无机盐含量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染。
4、社会环境。鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿场最好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。
