1. 缢蛏养殖技术
出水过多跟存放时水质的盐度有关。 海鲜对于海水浓度非常敏感，浓度过低时，会通过大量吸入海水平衡体内盐度，同时也会吸收水分而增加自身重量，除此之外，口感也会变得干柴、无味，而且比正常海鲜更容易死亡。
如果你买到的蛏子在烹饪过程中出水非常多，很可能是养殖或售卖过程中的盐度过低导致的，这样的蛏子买回去要立刻烹饪，不然会比较容易死亡变质。
2. 缢蛏生活环境
1、外形不同：竹蛏为为贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状。蛏子为软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色。
2、特点不同：蛏子斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。竹蛏盲铜色斑纹，壳表面光滑无放射肋，生长线明显。
3、生长环境不同：竹蛏栖息浅海泥沙中，穿穴而居，若置少许食盐于穴中，每自穴中跃出。蛏子生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
3. 蛏的养殖技术
想要养蛏子不轻易死掉，就最好使用海水养，一般在家里养殖时，就可以在水中加一点盐，这样也能满足它对于生长环境的需求。
平时也要勤给它换水，以免水里面产生有害的细菌，只有水质干净才能让它生存的时间更长。蛏子喜欢低温，所以低温的养护环境它更不容易死掉。
4. 缢蛏的生殖特点和过程
常见的豆类中扁豆就是含有锌成分较高的食物了，豆类不仅仅含有大量的锌，同时也含有多种蛋白质，也是可以多多食用的。
由于锌元素对人体性功能以及生殖细胞的突出贡献，被冠以了“生命的火花”以及“婚姻和谐素”的美称。
扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几无毛，茎长可达6米，淡紫色。羽状复叶；托叶基着，叶片披针形；小托叶线形，小叶宽三角状卵形，宽与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，总状花序直立，花序轴粗壮，小苞片近圆形，花簇生于每一节上；花萼钟状，花冠白色或紫色，旗瓣圆形，翼瓣宽倒卵形，具截平的耳，龙骨瓣呈直角弯曲，基部渐狭成瓣柄；
子房线形，无毛，花柱比子房长，荚果长圆状镰形，扁平，种子扁平，长椭圆形，在白花品种中为白色，在紫花品种中为紫黑色，种脐线形，4-12月开花。
原产印度，分布在热带、亚热带地区，如非洲、印度次大陆与印尼等，中国南北均有种植。生长在生于路边、房前屋后、沟边等。
扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有消暑除湿，健脾止泻之效。
5. 蛏子养殖技术
1.外涂养殖选在中潮区下层至低潮区每天有2-3小时插露为好；海蛏混养塘底一定要处理塘底的黑泥，底质以软泥和泥砂混合的底质为佳。
以内湾或河口附近平坦且略有倾斜的滩涂为宜，要求风浪平静，但有一定流速的潮流，底质要求分层明显，最好是表层为3-5厘米的沉积软泥，中间20-30厘米为泥沙混合，底层为纯沙。
2.蛏苗选择工作一定要做好，切忌淡水浸过的蛏苗和隔夜蛏苗，否则死亡率较高。
3.在适宜的播种季节内，提倡早播，一般在清明节前结束，播苗应在大潮汛期间进行，外涂养殖每亩可播壳长1厘米的蛏苗70公斤，内塘每亩可60-80播公斤，不要过密。播前遇下雨、淡水多，每亩可撒粗盐10公斤左右，以利蛏苗钻穴。
4.蛏子养殖从放养开始到起捕结束，短则6-7个月，长则15-16个月，加强涂间管理是保护增产的重要措施。放养初期要下涂检查蛏苗的成活率，及时补苗，在大风浪过后，要及时平整涂面。夏季及时耘苗，使涂面得到松疏；夏季退潮后更要防止出现积水现象，防止蛏子烫死。繁殖期要防止白露前后的台风暴雨，并及时驱逐鱼害和病害，进入冷蛏后，要及时“盖汪”。蛏虾混养要注意投足虾饵，防止对虾由于饵料不足而摄食蛏子造成减产，对虾起捕后，可施肥培饵，保证蛏子正常生活。
6. 缢蛏养殖新方法
不好养。蛏子在水里能养3天左右久，蛏子为海产贝类，软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，有缢蛏、竹蛏等种类。蛏子常见于潮间带的泥沙中（尤其在温带），壳窄长，剃刀状，长可达20公分。
7. 缢蛏怎么生殖
缢蛏人工繁殖一般在海边能自动纳潮的泥底质或泥沙底质的池塘育苗，水位低潮时能保证1米深，比重1.005-1.020，最好是1.010-1.015之间，水源好、无污染的地方，育苗一般在9一10月底，
育苗前应杀灭池塘的所有鱼、蟹等敌害，亲蛏成熟性腺为雄蛏是略带淡黄色，丰满表面粗糙主颗粒状，雌蛏为乳白色表面光滑如奶油状，每个1一2龄亲蛏获卵量为5一20万粒，获卵以阴干5一10小时，再加流水刺激，如发现亲蛏开始产卵应立即吊入池塘自行排放，排放培育密度为2一3个/毫升，饵料应以小球藻引入池塘为主，在池塘施肥培育藻类给幼虫摄食，
每次施肥量为氯化铵(即铵态氮肥即可)1斤/亩，磷酸二氢钾0.1斤即可，视摄食情况追肥，一般水温17-30度，最好在20-25度，水温越高，发育越快，6一12天即可变态下沉进入底栖生活，些时应引入一些底栖硅藻培育让其摄食，培育预防一般是定期下一些光合细菌或EM菌入池塘预防底质恶化。一般培育到出海养殖(1厘米大)要3一4个月。
8. 缢蛏养殖技术培训
为增强农业抗风险能力，加快推进现代农业发展，促进乡村产业振兴，保障农民稳定增收，根据《宁波市政策性农业保险工作协调小组办公室关于做好2021年政策性农业保险工作的通知》（甬农保〔2021〕4号）文件精神，特制定本方案。
2021年度，重点在全区范围内试点推广早、晚稻种植“完全成本+收益”保险，宁波市农险办将适时推出杂交水稻制种、小麦、生猪保障水平提高方案，全面推进种业产业险种开发，继续做好乡村产业基础险种及创新险种开发。
三、主要任务
（一）开展早、晚稻种植“完全成本+收益”保险全域试点。试点期间，早、晚稻种植新旧2款保险产品同时存在，规模种植户自行投保，散户以行政村为单位集中投保，依照农户自行选择投保险种、投保额的原则，做到自愿投保、愿保尽保、应保尽保。宁波市农险办将加快开展杂交稻制种、小麦种植以及生猪生产完全成本调查，试点新版保险产品，提高风险保障水平。
（二）全面推进种业产业险种开发。宁波市农险办将积极开展我市粮食、蔬菜、畜禽、水产等省级以上审定推广品种的制种产业险种开发，分散制种及推广风险，促进我市种业企业稳定发展，增强抗风险能力，推动种业强市建设。
（三）加大乡村产业基础险种开发力度。按照《宁波市政策性农业保险工作协调小组关于加快推进农业保险高质量发展的实施意见》（甬农保〔2020〕5号）关于到2025年乡村产业险种全覆盖的要求，宁波市农险办将鼓励农险经营机构加大研发力度，全方位、多层次推进险种开发，落实有关新险种保护规定，研究新险种开发财政奖励措施，2021年计划推进火龙果、蓝莓、肉牛、小青龙、缢蛏等种养殖以及生猪运输等保险产品开发。
（四）有序推进创新性险种开发。宁波市农险办将针对部分农业产业受气候变化影响大，定损难等现状，鼓励农险经营机构深入生产一线，充分了解产业发展痛点，坚持微利可持续的发展原则，开发气象指数、农产品品质、价格指数、保险加期货等创新险种。继续推进“政策性保险+商业附加保险”试点，对投入大、收益高的地方特色乡村产业和现代农业园区，继续鼓励探索政策性保险叠加商业保险或纯商业保险的试点，各级财政继续给予政策扶持。
（五）优化保险机构运行模式，促进农业保险市场有序竞争。中央险种和地方特色险种继续由共保经营，适时对份额进行优化调整。鼓励合格的保险经营机构独立参与农业保险市场，适度竞争，激发农业保险市场活力，切实维护农民利益。
（六）开展险种绩效评估和经营业务跟踪工作。宁波市农险办将对试点期已满3年的险种开展综合评估，并根据评估结果按规定修改保险条款、保额、费率以及财政补贴比例。修订大棚作物种植保险、露地蔬菜种植保险等险种条款，完善条款表述内容，优化赔偿处理方式。回溯、评估、清理长期无经营业务或覆盖率较低的险种。
（七）建设农业保险信息化监管与服务平台。宁波市农险办将探索数字农险监管新模式，建设农业保险监管服务系统，集合农业农村大数据和农险数据，避免重复投保、虚假投保事件发生，通过浙里办、浙政钉以及各级农业农村部门公众微号，创建农业保险产品超市，开展保险知识及产品线上宣传，推动线上投保、投诉、理赔，提高农业保险监管服务水平。适时组织农业保险专题培训，提升农业保险知识水平和业务能力，增强服务“三农”意识，提升服务“三农”水平
9. 缢蛏养殖技术规范
吃藻类饲料长得快
蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类
