一、有莲子就没有莲藕吗?
不是。
莲子和莲藕都是荷花植株的部位,其莲子属于果实,长在水面上,肉眼可见,而莲藕属于根茎,长在水面泥土下,一般需采取深挖才能看到,通常等荷花结完果实后,营养才会逐渐转移到根茎部位生长,因此两者上市的季节也不一样,通常莲子在夏季大批上市,而莲藕则在深秋逐渐上市。
另外如果你栽培的荷花只长莲子较多,而藕节不粗大的话,通常和品种、施肥等因素有关,如栽培用于欣赏荷花的品种,结莲子也比较多,而主要用于长藕的荷花,莲子产量也较低,这是为了迎合人们需求而不断改良的植物种植现象
二、莲子藕和菜藕的区别?
莲子藕和菜藕颜色不一样
很多人都很喜欢吃藕类的食物,我一直以来都非常爱吃,菜藕和莲子藕的区别还是比较大的,莲子藕看上去颜色更白一些,菜藕吃起来味道更有嚼劲,我个人比较喜欢用菜藕炒辣椒吃,味道非常好吃,还有很多人喜欢吃菜藕的原因就是菜藕吃起来更有味道。
三、莲子种植和莲藕的种植有什么区别?
第一, 莲子栽培以生产莲子为目的,因此栽培技术与藕莲栽培有 所不同。首先,藕莲成熟期一致,可在田间短期贮藏,一次采 收或分批釆收,而莲子陆续开花和结果,分期成熟,因而要多 次采收,如果采收嫩莲鲜销,盛产期通常隔天就要采收一次。 第二,藕莲的产品是膨大的地下茎,属于营养器官,肥料以氮、 钾肥为主,磷肥适量配合;而莲子的产品为种子,属于生殖器 官,应适当增施磷肥,开始采摘后,要多次补施壮子肥,直至 采摘结束。
第三,藕莲到生长旺期叶片全面封行,茂盛的叶片 具有较大的光合面积,有利于地下营养器官的早熟丰产,而莲子到生长旺期叶片封行后,常因通风透光不足,造成结实率下 降,因此对已采收莲蓬的老叶要及时摘除,以改善田间通风透 光条件,促进后期莲蓬的生长。 第四,子莲生育期长,无霜期 需在230天以上,不及藕莲的适应性广。