一、田七叶吃起来是什么味道？
田七是一种中药，凉拌吃起来干脆爽口，有点涩带苦
二、豌豆苗和田七苗哪个煮粥好吃？
豌豆苗煮粥好吃,豌豆苗味道清鲜，是煮粥上好的蔬菜。
豌豆苗是豌豆的嫩茎叶，含有丰富的维生素C和维生素E，钙、铁等物质，营养价值高，味道清香独特，鲜嫩美味。
而田七苗是中药植物田七的嫩芽，也属于新上市的食材，营养丰富，老少皆宜。田七苗吃起来比较滑嫩爽口，比较适合凉拌、热炒、做汤。
三、田七苦吗？
田七味甘、苦、温。田七为五加科人参属属植物，是我国最早的药食同源植物之一。因枝分三枝，为七片，故称三七，又名田七、金不换等，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。三七对生长环境条件有特殊要求，适宜于冬暖夏凉的气候，不耐严寒与酷热。
四、清炒田七苗为什么是酸的？
田七苗叶是苦酸性的，清炒出来也就会带点酸味。
田七苗一般用于凉拌菜，加点白糖可去除酸苦味。做法如下：
食材准备：田七苗150克，盐10克，醋10毫升，白砂糖10克，红辣椒10克，油10克，蒜10克。
2、田七叶子洗净切段，蒜切末，红辣椒切碎备用。
3、烧锅开水，加入盐锅油，下入田七叶进去焯水。
4、菜叶变色后马上捞出控干水分，加入盐，白糖、蒜，红辣椒，醋，搅拌均匀，装入盘中即可食用。
五、田七叶是什么味道？
现在最常见的一种吃法就是凉拌。田七叶的味道吃起来非常好，虽然有点苦味，但是十分的顺滑，而且能够增强体质，增强血液循环，能够有效抗疲劳，因此营养价值非常丰富。
大家可以用凉拌的方式，先将香葱，蒜头切碎，然后将田七叶洗干净之后，在锅中放入水，田七叶在水中主30秒钟捞起，然后在肉锅中放入少量的油，加入葱姜蒜煸炒，将田七叶放入碗中，姜蒜油淋在田七叶上，加入适当的香油加入盐就可以吃了。
六、田七苗需要焯水吗？
我们成长的过程中，可以吃很好吃的田七苗，因为可以使得我们长高，那么田七苗怎么吃？
首先需要把田七苗给放入到锅里面，先进行清洗和焯水，就可以把田七苗给放入到碗里面，在锅里准备油，把调味品放入到里面进行烹饪，最后再把田七苗给放入到锅里面进行烹饪，就可以烹饪出好吃的田七苗，或者可以制作出好吃的田七粉，用来煲汤是挺不错的，首先需要田七苗给晒干，在放入到磨具里面，这样就可以把田七粉给制作出来，味道也是挺不错。
七、田七苗为什么是酸的？
田七苗因为含有草酸，所以是酸的。
八、田七是什么样子的植物？
田七气微、味苦回甜，是五加科植物三七的干燥根。其主根呈类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕：顶端有茎痕，周围有瘤状突起；体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。
田七是一种草本植物，株高在20-60cm之间。它的根系发达，茎秆直立，枝叶繁茂。在花期的时候，它的顶端会开出深绿色或者墨绿色的的花儿来。如果长时间处于光照好的环境之中，它的花儿还可能会变成黄绿色。