一、梅花鹿的养殖前景如何
养鹿业历来是一项高效益产业。有关专家预言，养鹿业将成为畜牧业中前景广阔的朝阳产业。
近十几年的养鹿实践证实，养鹿业是一项远远强于牛、羊、猪、禽等养殖业的长效、高效产业。在正常生产情况下，养鹿都有可观赢利，一般每头梅花鹿每年的饲料费用为500～600元，若是乡村农户饲养，其饲料费用更低，而每头成年梅花鹿每年可实现产值1600～2300元，如能科学养殖、综合利用、立体经营，其效益更加可观。梅花鹿浑身是宝，其茸、血、头、皮、尾、筋、鞭、肉、骨等被广泛应用于药品、保健品、滋补食品、药膳等领域，在国际、国内市场上享有很高的声誉，倍受青睐。梅花鹿的主要产品是鹿茸，其市场价格一直居高不下，2003～2005年三年间，鹿茸价格每公斤上涨了200多元。现在，鲜鹿茸在国内市场的售价达到了1200元/公斤，在韩国市场上售价约合人民币2400元/公斤。鹿肉在国际市场上价格一直呈急剧上升趋势，供不应求。国内市场尚未形成产业，可我国南方鹿肉市场正在兴起，价格高达80元/公斤，甚至更高。在深圳、广州等地区的宾馆和酒店，鹿肉昂贵臣倍受欢迎。其他鹿产品如鹿血、鹿尾、鹿鞭、鹿胎等都是高级滋补品，有滋阴壮阳、延年益寿之功效，历来为高档消费品，其价格以克计，且市场潜力巨大。
随着人们的生活质量不断提高，滋补强身、延年益寿成为人们的生活追求。特别是近年来，随着医疗保健业的迅速发展，医疗保健品需求不断增长，人们不但在食品结构上有优质肉食的要求，而且在营养保健方面，千方百计探索营养价值高、疗效好、无毒副作用、无污染的天然补品。消费一经引导，使人们熟知鹿产品是理想的珍贵天然医疗保健品之一，其需求量将大幅度增长。随着新产品的相继问世，以鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿胎、鹿鞭等鹿产品为主要成分的滋补保健品、化妆品等必将成为新的市场消费热点。
从国际市场看，以鹿茸为主要成分的药用品的需求量一直比较平稳，仍处于卖方市场，近10年内不会发生太大变化，特别是中国梅花鹿鹿茸以其质佳肥嫩、茸形优美等特点，倍受国外客商的青睐，长期保持畅销而不衰，在东南亚及国外其他华人聚集区有稳定的市场。以鹿肉为主的食品近年来其需求量一直呈急剧上升趋势，供不应求。据调查，在国际市场上1公斤鹿肉的售价达5～8美元，而同期1公斤羊肉售价仅为2.5～3美元，因此发展美味可口的肉鹿生产，市场前景是十分广阔的。
梅花鹿养殖前景如何？新人如何从事特种养殖？本期视频给你答案
二、梅花鹿或马鹿哪个好养
马鹿比梅花鹿相对皮实些，不容易闹病，抵抗力更强。
但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比马鹿的品质好，更值钱
鹿鞭和鹿肉，二者价钱差不多，但是主要养鹿是靠鹿茸和鹿角来挣钱的啊！
三、梅花鹿养殖，怎样养鹿，养鹿的利润与成本
一、选择良种鹿：
我国驯养的鹿主要是梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等。人工饲养最多的是梅花鹿，其次是马鹿。梅花鹿和马鹿的经济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于梅花鹿。养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。
二、科学饲养
鹿可利用的饲料有青绿多汁饲料、干粗饲料和精饲料、矿物质饲料。青、粗饲料主要有作物秸秆、秧蔓、树叶、青干草、根茎饲料及青贮料等，对青粗饲料采取自由采食的饲喂方式。除喂粗饲料外，每天还要补充1.0～1.5千克的精饲料。精饲料主要由能量饲料如玉米、小麦、高粱等谷物，蛋白质饲料如动物性蛋白质和各种饼类，以及糠麸类饲料混合而成。一般能量饲料占50%～60%，蛋白质饲料占15～20%，糠麸类饲料占15～25%。骨粉和食盐每天补饲量以每百千克体重计，骨粉为15～20克，食盐为20克。要采取先粗后精的喂料原则。在冬季和早春缺青季节，要补喂胡萝卜、青贮料、菜叶等多汁饲料1.0～1.5千克。公鹿在配种期和长茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、矿物质和多汁饲料的喂量要适当增加。母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，后期多喂体积小、质量优的精料。饲喂次数一般每日3次，必要时夜间补喂1次。据资料介绍，在公鹿长茸期间，饲料中交替添加钴胺素和畜用生长素，可提高鹿茸产量。
三、适时配种
一般到1.5岁时，鹿就已性成熟，但此时身体尚未成熟，适宜的配种年龄应在2.5岁。鹿的繁殖期是8月下旬至11月。母鹿每隔18～24天发情1次，每次持续2～4天。种公鹿应选择生长快、产茸多、抗病力强、遗传性稳定的健壮公鹿，一般每15～20只母鹿放1只种公鹿。母鹿发情后，应适时放对配种，一般交配2～3次。鹿的妊娠期，梅花鹿为231～236天，马鹿为240～250天。每胎产仔1～2只。
四、科学切茸与采茸
初切角茸并长到3厘米时，从顶端纵向用刀切开1.6～1.9厘米，可大幅度提高鹿茸的产量。
采茸时间要适当，早采或晚采均影响茸的产量。三叉茸在65～70天、四叉茸在75～80天采收为宜。锯茸有吊圈法和麻醉法两种，麻醉药常用可可林和静松灵肌肉注射，注射后15～20分钟鹿即被麻醉倒地。锯茸时下锯要轻、快、平，锯后上药要均匀，放鹿要快。除以上4个要点外，还要精心管理。
