1. 螃蟹养殖用药技术培训
过硫酸氢钾，一般建议6个小时后补菌；碘制剂，24小时后补菌；氯制剂类消毒剂，建议在36到48小时后再补菌。
池塘消毒，主要就是杀灭池塘中的细菌，包括有害菌和有益菌，我们经常说池塘7-10天需要消毒一次，每消毒一次，池塘的菌相就会被破坏一次，而菌相重建平衡需要一个过程。在这个过程中，由于菌类数量少，水体中的有机物不能被及时分解利用，池塘不能良性循环，如出现特殊情况（高温、缺氧等），极有可能一些有害菌还会形成优势，加剧水质环境的进一步恶化，所以，池塘消完毒后需及时补充有益菌让池塘保持良性的循环。
2. 螃蟹养殖技术与管理
黄油蟹养殖技术与注意事
一、黄油蟹养殖环境
黄油蟹长在咸淡水域交界地区，要养此蟹也必须在这样的区域。目前多见于香港流浮山海域、珠江口流域，尤其是东莞市虎口太平(本湾)野顺流而下的深圳市海湾海面。
二、黄油蟹养殖前准备
1、幼蟹筛选：筛选附肢关节呈透明浅黄色的黄油蟹幼蟹;
2、晒塘：在幼蟹放塘前，放干池塘水体露出底质进行暴晒3-5天，要求底质的颜色由青黑色变为浅白色，底质表层温度须大于25℃;
3、蟹塘蓄水及水质调控：利用大潮水对蟹塘进行自然蓄水，并通过添加EM菌进行水质调控，EM菌的添加量为1-3kg/亩;
三、黄油蟹种苗投放
幼蟹放苗密度为800-1000只/亩;
四、黄油蟹的饲养与管理
1、饲喂。饵料主要包括红肉兰蛤、田螺、带鱼及白蚬;幼蟹在100克/只以前饵料主要包括红肉兰蛤、田螺、小杂鱼、带鱼;幼蟹到100克/只以上时，饵料主要为新鲜的白蚬;幼蟹达到100克/只以上时，投饵量控制在每只幼蟹1.0-1.5kg/天。
2、管理。盐度控制在5-15度;水温控制在15-28℃。来源：X技术
养殖期间要求至少换水一次，换水量为100%，换水前后要保持水温、盐度基本稳定，换水时结合清理池底的残儿、青蟹排泄物等污物，并用干净水冲洗干净。保持在24小时连续充气和细水对流，日流量1―2个全景，经常监测水温、盐度、PH值，保持良好的水质和地质。
五、黄油蟹养殖注意事
1、定期监测水质，密切观察黄油蟹的活动摄食情况，及时调整饵料投喂量，发现问题及时采取措施进行处理。
2、每日定时投饵，按时排水，清除养殖池箱内残儿及池底其他污物，确保养殖池水质清新和养殖箱内、池底清洁，溶氧充足，创造良好的养殖环境。
3、定期有规律地对养殖黄油蟹进行药浴杀虫，并对养殖环境、工具等清洁消毒，做好黄油蟹病害的防控。
3. 青蟹养殖技术培训
一、螃蟹养殖技术与管理
1、螃蟹的养殖技术
（1）首先需要建立一个大小适宜的池塘，池塘中的水要足够干净和卫生，而且周围也要有足够的阳光。池塘的水不能太深，水深一般在50cm即可，而池塘的高度要在1m以上。
（2）养殖螃蟹的池塘中要有水草，因为水草可以不光可以产生氧气，而且对于净化水质有一定的效果。而水草的数量需要根据天气和气候的变化而定，夏天时，水草的数量可以多一些，其他季节时，水草的数量便需要减少。
（3）在养殖螃蟹的时候，可以准备一个增氧机给螃蟹补给氧气。如果水中没有足够的氧气，会让螃蟹窒息而死。还需要准备一些防逃跑装置以及灌水、排水系统。
（4）需要选择优质的螃蟹苗，不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
（5）在放入蟹苗前，可以用生石灰对池塘进行消毒，一般一亩的用量是70kg。用生石灰消毒的半个月以后，才能放入蟹苗。而且还可以在放入蟹苗前，就先将蟹苗放在池塘中的某个角落让它适应池塘的环境。
（6）一般在开春后便可放蟹苗，同时需要给它们喂饲料，饲料量不可太多。等螃蟹的个子稍大后，便可以喂入适量的肉料。
2、如何管理螃蟹
（1）在养殖螃蟹的过程中，需要观察螃蟹的举动，如果发现举动不正常的螃蟹，需要将它们及时隔离。
（2）还需要勤换水，但是不可一次性把水全部换完，一般应先换40%左右。在给螃蟹换水的时候，需要注意不可让水温和水位有巨大的变动。
4. 大闸蟹养殖用药
能
高效氯氟氰菊酯在环境中消解速率较快。不同剂型的高效氯氟氰菊酯在稻田水、鱼塘水和稻田土壤中的消解半衰期分别为0.23~0.53d、0.38~0.63d、0.96~7.35d。
施药12h后降雨20mm的稻田水进入鱼塘,对鱼、蟹和河蚌安全,对河虾会造成严重影响;但所有剂型的高效氯氟氰菊酯在用药4d后再排入鱼塘对河虾均达到安全水平
5. 蟹苗养殖技术
一、放养蟹苗的时间
春季3-5月份是南北方集中投放蟹苗种的时间，期间做好蟹苗的包装运输和放养工作是成品蟹回捕率、稳产高产的前提。
二、蟹苗包装运输注意事项
1、蟹苗从越冬池拉网的时候，需要注意清洗干净蟹苗身体内的淤泥，保持蟹苗种鳃丝的水分，防止进水孔和鳃堵塞影响正常呼吸。
2、起网后蟹苗不可处于阳光暴晒和通风的状态，避免鳃丝水分蒸发和苗体打蔫。
3、保温箱除箱盖外，都要透空，保持箱内外的透气度，箱内蟹苗不能有拥挤现象，制冷采用没有水渗漏的棒冰，根据运输时间的长短，适当加减棒冰数量和打氧。
4、使保温箱内保持4℃左右的冬眠状态，以及有充足的氧气，然后胶带密封保温箱盖。装车的时候，码箱垛间要留有适当缝隙，并保温车厢有适当通风，另外可装若干箱棒冰密封进行备用。
5、蟹苗连续运输超过24小时，需要抽样检查蟹苗的成活率，有伤亡的需要按照透气、温度、和运输时长逐项排查具体原因。
6. 当前养殖螃蟹技术与方法
因为近几年国人对于螃蟹的热爱程度，导致畜牧养殖户们纷纷开始养殖螃蟹，因为养螃蟹的又不需要花太多时间，所以还是挺受养殖户们的满意的。蟹的室内暂养是指亲蟹从越冬池中捕出，移入室内暂养池到孵化之前这一段时间。亲蟹暂养的好坏将直接影响到亲蟹受精卵的孵化率和孵出幼体的质量，进而影响整个育苗的产量。螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法，具体来了解一下：
池塘养殖螃蟹的技巧
1、池塘条件
肉球近方蟹水源充足，进排水方便，水质良好无污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处 10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在 1:1.5 以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。
3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4、清塘消毒
三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩 75 公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在 40～50cm 为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，危害幼蟹。
5、放苗
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡 2～3 分钟，取出入置 10 分钟，如此重复 2～3 次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内，规格 120～150 只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法
螃蟹的选购技巧
1、看
优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹部为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则肉较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
2、掂
对经眼看外观符合要求的蟹，要逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹，因为这些蟹常常会被五花大绑。
3、剥
剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、整齐，凝聚成形，则此蟹为好蟹。
4、拉
如果购买的是已死的海蟹，要观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。
5、闻
如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
螃蟹的最佳食用时间
农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。
捕捉螃蟹方式
1、蟹簖捕蟹
蟹簖是一种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。它的结构是利用细竹竿或粗芦苇编成箔子，在有水流的河港、湖汊的有利地段，按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底，上端超出水面，整条簖呈有规则的弯曲，在簖的上端悬挂一些呈鼓形的蟹篓，篓的底部有一个河蟹的进口及漏斗形的倒须，上部有盖，中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道下迁入海时，就被横在水面的蟹簖所拦截，受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓，捕捞时，用捞海将簖上或蟹篓内的蟹捉起来。
2、蟹拖网捕蟹
招潮蟹蟹拖网是无翼单囊的拖网渔具，由矩形网衣腰折的网兜和一个浅囊网构成。蟹拖网由单船带动，在船的一侧，于首尾各伸出一根撑网竹，系缚8～12个邱网。这时河蟹即由网口抢入网内，进网后，一部分河蟹沿网背向前爬行，遇拦网所阻，折而进入侧网内。另一部分则留在网兜内，每隔1小时，起网1次，转移他处，同时可自网兜和网囊内倒出河蟹。
蟹拖网是长江捕蟹的一种主要方法，有些湖泊里也用这种渔具。从安徽的安庆至上海的长江口段，如崇明、横沙一带沿海，上海的黄浦江、淀山湖，江苏的洪泽湖、高邮湖、宝应湖等地，都普遍采用这种捕捞方法。它具有网具小，便于操作，可以充分利用水流动力等特点，是一种有效的捕捉天然河蟹的工具。但是作业区内，不能有沉船、礁石和流沙，如果碰上将会毁坏拖网。
吃螃蟹的禁忌
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法
一、亲蟹暂养池
1、暂养池性状。室内水泥池。池底面积20—30m，池深1.5m左右，水、暖、气设施配套齐全，并有防逃装置。
2、暂养池消毒。先用网滤海水冲涮一次，然后分别用漂白粉和高锰酸钾做消毒处理。方法是：池底留10—15cm水，放入漂白粉200ppm搅匀，迅速粉刷池壁及池沿，2—3小时后，用网滤海水将全池彻底冲刷干净。再用高锰酸钾50ppm按上述方法重复一次。若是新建池子，用前先用海水浸泡30天以上。
二、亲蟹入池
入池时间一般安排在孵化前20天左右。入池时注意：暂养池和越冬池水温差不超过2℃，盐度差不超过5‰，如差别太大，可以设法过渡一下。
入池前先用网滤海水将亲蟹冲洗干净，挑出雄蟹，未抱卵蟹和黄卵蟹待售，抱卵蟹按20—25只/m入池，注水1m，盐度20‰左右。
三、换水清池
1、换水。亲蟹入池后，第二天应全量换水一次，目的是清除从越冬池带入的淤泥污物。换水量：水温小于15℃时，每2天全量换水一次;水温大于15℃时，每天全量换水一次。
2、清池，结合换水及时清除粪便，残饵及死蟹。对病蟹进行隔离消毒。随时随机取样镜检受精卵胚胎发育情况。注意每次换水应用等温度。
四、饵料投喂
1、饵料种类：以活沙蚕为最好，也可搭配碎蛤肉、小杂鱼等。投喂前用高锰酸钾溶液呈鲜红色消毒5—10分钟。
2、饵料量：水温小于15℃时，投饵量为总体重的5-8%;水温大于15℃时，投饵量逐渐提高到8—10%。投饵量根据每天残饵情况灵活掌握，以略有剩余为好。
3、投饵时间：每天上午换水后和晚上20∶00各投一次，其中晚上投总量的2/3。
五、升温催熟
温度是受精卵胚胎发育过程中的关键因素。
一般入池后温度稳定1—2天。在整个暂养过程中，前期每天升温0.5℃，中期每天升温1℃，后期每天升温0.5℃，且每次升温的幅度不应超过0.5℃。当升到19℃时，恒定待产。
六、移池孵化
当受精卵内胚胎心跳达150次/分以上时，外观卵块呈灰白色，将亲蟹按40—50只/笼装入孵化笼。用孔雀石绿10ppm消毒30—40分钟，后用网滤海水冲洗干净移入孵化池中待产。
7. 螃蟹养殖用药技术培训内容
白蟹养殖盐度具体操作如下：
水质要求:水温要在18℃以上，日温差要小于8℃,盐度为18—32，酸碱度为7.8~8.6，
1、饲料投喂
（1） 饲料种类
以低值贝类最佳，其次为低值鲜杂鱼虾。提倡使用配合饲料，以弥补天然饵料的不足，要求配合饲料中粗蛋白含量35%以上，质量符合GB13078和NY5072的要求。
在投喂鲜活饵料前，应将壳厚的贝类捣碎，大的鱼、虾切碎。注意鲜活饵料应清洗干净。在投喂非贝类饵料时，有条件的应在饵料中添加贝壳粉，防止梭子蟹生长缓慢或脱壳困难。
三疣梭子蟹交配后，要投喂富含蛋白质和不饱和脂肪酸的优质饵料（如沙蚕等），以促进雌蟹的性腺发育。
（2）投饲数量
投喂量参考值如下：
蟹体重量（克） 投饵量按体重计算（%）
0.8以下 100
10-30 50～30
50 12～8
100以上 8～5
要根据水温、水质、天气、摄食情况、生理状况、病害情况等因素适当调整日投饵量。
（3）日投喂次数
一般日投喂2次，傍晚投喂一天总量的70%，清晨投喂一天总量的30%。
（4）投喂方法
宜遍池均匀地投喂，以减少梭子蟹聚集机会，减少互相残杀。并使正处于脱壳期的梭子蟹能就地取食，每塘设置3个～5个饵料台，用以检查摄食情况和残饵量。
2、水质管理
（1）水质要求
——水温 生长水温范围12℃～32℃
最适水温范围20℃～27℃
停食水温 8℃
休眠水温6℃
冻死水温2℃
——盐度 生长盐度范围20‰～30‰
最适盐度范围10‰～34‰
——PH 7.8～8.5
——水色 茶褐色或黄绿色
——透明度 30厘米～40厘米
——溶解氧 ≥4.0毫克/升
——氨氮 ≤0.5毫克/升
——硫化氢 ≤0.1毫克/升
（2）水质调控
蟹苗刚放养时，池水深度为40厘米～60厘米，放苗后每2天～3天加水一次，每天加水10厘米左右。待池水加到1.5米后，需要根据水质、水色情况进行换水，结合施用肥料、微生态制剂和水质改良剂，维持三疣梭子蟹所需水质要求。
在高温、强冷空气时要提高塘内水位，特别是8月份至10月份三疣梭子蟹交配季节，要保持最高水位，保证水环境稳定，以利三疣梭子蟹顺利交配；如遇连续暴雨，应及时排淡，注入新鲜海水，保持海水盐度在15‰以上，严防海水盐度突降；如遇赤潮，停止换水。
如果PH值过高，可以通过施用螯合铜、降碱灵等药物降低PH值；如果PH值过低，宜每半个月施生石灰5毫克/升～15毫克/升，既能稳定水体PH值，又能提供钙源。
在高温季节尤其在闷热天气，由于残饵、粪便和生物尸体的腐败和分解，会导致梭子蟹缺氧，因此须开启地氧机进行增氧。
8. 螃蟹养殖用药技术培训总结
养殖螃蟹后池塘里能浇硫酸铜，但是不当的使用硫酸铜，不仅消灭不了病原体，而且会起反作用，因而使用硫酸铜是应注意以下几点：
1.测量池水体积和计算时务必准确。因为硫酸铜的安全范围较小，一般情况，浓度应控制在0．7ppm(即每立方米水体用约量为0．7克)，若浓度低于0．5ppm，杀虫效果较差，浓度高于1ppm，鱼就有中毒死亡的危险。
2.防止失效。硫酸铜不易溶于水，人们常用热水溶解，但温度不易高于60℃，否则会分解失效。
3.根据水质情况，增减药量。因为水中溶解有机物特别是蛋白质及多羟基化合物能与硫酸铜形成复合物，降低硫酸铜的毒性。因此，若水质较肥，水温较低时，可适当加大药量，反之，减少药量。同时不要在早晨鱼浮头和上午水温较高时施药，最好在下午4时~6时使用。
4.刚洒过豆浆的池塘不要马上使用硫酸铜，因为豆浆的蛋白质，能与硫酸铜结合，而使硫酸铜失效。
5.使用过福美砷的渔池，要等福美砷药性消失后才能使用硫酸铜，因为铜离子遇福美砷时能将砷析出，而砷是剧毒物质，可使鱼中毒死亡。
6.用硫酸铜杀灭“湖靛”的池塘，要防止“湖靛”死后分解消耗大量氧，使池水缺氧，所以用药后，要加强观察，若发现缺氧应立即加注新水或用增氧机增氧。
7.小瓜虫病禁用硫酸铜治疗，因为硫酸铜不能杀灭小瓜虫，反而会刺激小瓜虫大量繁殖，加重病情。
8.发生卵甲藻病的池塘不能用硫酸铜治疗，因为该池塘的水呈酸性，用药后，会很快增加池水的酸性，使鱼难以忍耐而致死。
9.硫酸铜常与硫酸亚铁合用，硫酸亚铁为辅助用药，有收敛作用，主要为硫酸铜杀灭寄生虫扫除障碍，尤其是中华鳋寄生时，如单用硫酸铜就杀不死，只有与硫酸亚铁合用才有效。
9. 螃蟹养殖培训基地
对于这个问题，个人觉得下面几个你可以考虑的，
1.大亚湾霞涌东岸拓展训练基地，该基地以园林风格铸造，玉树丛即使炎热的夏季也是培训理想选择。内集餐饮、住宿培训、会务功能于一体。环境舒适优雅，拥有不同类型的标准客房600间，餐厅能同时容纳800多人就餐；有多间容纳60人至200会议室。基地设施完善：拥有多个室内外活动区域，能同时接待团队进行培训；包括高空拓展架2座、多功能遮光棚5个、多座毕业墙等拓展项目设施，还超市烧烤场兵乓球室种康体娱乐施。
2.惠州惠东日月湖生态园，该基地是集吃、住、行、生态旅游、拓展旅游、会议旅游等于一体的生态园区。可接待1000人同时拓展训练，有能容600人饮食娱乐的农家餐馆“稻香坊”，300多人住宿集会的湖景商务别墅酒店，200人的营房，500人会议，300人游泳的天然浴场、100人CS野战基地，100多人同时垂钓的大湖钓鱼场，200人的古林野炊烧烤场，具有出色的接待能力，还有国家级的全能（四季可飞行）滑翔运动基地，1288米高的“水底山”旅游风景线（内含南方第一高瀑布，美景溪流古村、古道以及各个观光点。）以及水上娱乐，绿色环游，儿童娱乐，绿色种养等项目，是公司、团队、家人、亲友，游玩活动理想好去处。是会议、培训、旅游首选基地。
3.惠州惠东巽寮湾成功营沙滩拓展训练基地，此处是粤东数百公里海滩中海水最洁净的海湾。除了干净的海水外，含硅量高达99%的细白海沙更是一大特色。海水清澈，海底平坦，皓白的弧形沙滩，沙质幼细且晶莹洁净，体会人与自然亲密的接触。这里最适合开展的训练项目如：定向越野、沙滩军训、沙滩露营、篝火晚会、烟花晚会、烧烤、沙滩雕塑等，自由活动有：海边戏水、挖螃蟹、捡贝壳、拾海螺、沙滩排球、拔河比赛、沙滩雕塑、听蝉鸟鸣、捕荧火虫等。
以上为个人见解，希望对你有所帮助！
