一只竹鼠够几个人吃？
因为我从来不吃这个东西一般来说够一个人吃的。
竹鼠（学名：Rhizomyidae），是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物，因吃竹而得名，主要以竹子、芒草、植物茎秆等为食。野生竹鼠十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。竹鼠主要栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。竹鼠在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。野生竹鼠可能带有病毒，不可食用，市场上流通的竹鼠及其制品，都是来源于人工饲养。花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠都是国家“三有保护动物”，私自捕捉违法。
中文学名
竹鼠
拉丁学名
Rhizomyidae
别称
冬茅老鼠、芒洞老鼠，芒狸、猪鼠，竹狸等
界
动物界
门
脊椎动物
快速
导航
生活习性繁殖习性分布主要种类主要价值人工饲养
形态特征
竹鼠呈体鼹型，外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内。尾上均匀地被有长而细软稀毛，透视可见皮肤。前足较细小，爪亦短，但强壮适于挖掘。第2与第3指爪几近相等。[1]
头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。其中中华竹鼠体型粗壮，呈圆筒形。四肢短小，但粗壮而具爪，是运动器官和挖洞取食的工具。尾部短小，门齿粗大臼齿短小，具有啮齿目动物的特征。[1]
竹鼠成体长约30～40厘米，个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米，体重2～4公斤；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀，较鼢鼠长；体色随年龄而不同，从深色到浅色，幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长有百尖针毛，吻部及两侧的毛色略淡，身体的腹部毛被较为稀疏，色白而暗其间也杂有闪亮的细毛，透过毛被可看到粉红色的皮肤，个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐色。
养竹鼠的没有，有多少人喜欢吃，售价一般多少钱一斤
从竹鼠价格考虑的话， 各地竹鼠价格不同。要看你是哪里的。就拿广西、四川来说，广西、四川每个市的价格都不同，所以只能给你一个区间考虑。去考察过重庆鼠鼠生威竹鼠养殖场了解到一般商品鼠价格广西在30~60之间，四川的60~120之间，湖南的在60~80之间。商品鼠一般是3斤左右就拿出去销售了。
关于竹鼠好销售不好销售的问题，这样说吧，10个养殖超过5年以上的养殖户，有8个都说供不应求，你说它好销售吗？主要的就是进入了竹鼠养殖，养了个2年不到，你就放弃了，然后到处说竹鼠难养，卖不出去，这样的人也大有人在。关键是你要坚持，不要看到别人清场或者你暂时性的遇到挫折就放弃。还有一个非常大的原因，就是你能不能找到销售渠道，如果能，你就能成功。
