1. 肉鸽子养殖技术与管理
1、选用优良种鸽
优良种鸽个大、体健、毛色纯正、适应性好、生长速度快且繁殖力强，一般繁殖期可达5年左右，高峰期为3年。优良种鸽的最高年产仔为18只(6～9窝)，最低为12只，因营养水平不同，种鸽产蛋率、受精率、孵化率高低亦有所不同。引种时要选择品种特征突出、公母配对和谐、年轻力壮的种鸽。
2、提供良好的饲养条件
鸽舍可因陋就简，但基本要求是：地势高燥、排水方便、环境安静、应激因素少。鸽舍本身要能避风、挡雨、遮阳、防曝晒、防潮，有利于通风、采光、防敌害、清洁消毒和保持室内干燥。
肉鸽养殖一般采用笼养和平养(平地散养)两种方式。笼养鸽以3对/平方米为宜，平养鸽以2对/平方米为宜。
3、供给营养齐全的饲料
欲养好肉鸽，关键在于养好种鸽。种鸽的食量不大但要求饲料的营养齐全。一只种鸽日需饲料大约为45～50g，以每次饲喂剩下少许为宜，过多供料不仅会造成浪费，还会增加养殖成本。通常以稻谷为主的饲料配方为稻谷45%、豌豆25%、玉米20%、小麦10%;以玉米为主的饲料配方为玉米45%、豌豆25%、小麦15%、高粱15%。有条件的可以适当加些火麻仁和绿豆。同时，应当根据肉鸽的生长阶段，对能量饲料和蛋白饲料进行适当的调整，以满足肉鸽生长发育的需要。提供足够的清洁饮水，肉鸽每天的饮用量约为采食量的1.5～4倍。
4、重视保健砂的作用
保健砂用量虽然不大，却是肉鸽生长发育过程中不可缺少的营养物质和辅助促长剂。一只种鸽每天大约需要吃6g左右的保健砂。保健砂最好是现配现用，要保证新鲜，有时为了减少配料的用工时间，也可以一次配制好，放于密封的无毒塑料袋或其它干净器皿中，供多次使用。注意放在干燥阴凉的地方保管，切不可曝晒或受潮受热，以免变质。常用保健砂的配方是：红泥土30%，贝壳粉15%，骨粉10%，中砂25%，旧石膏、木炭末、旧石灰、食盐各5%。此外，根据生长季节的变化，还需适当的在保健砂中添加少许的中草药、维生素、抗生素，以保证肉鸽正常发育、健康成长。
5、加强种鸽的饲养管理
根据种鸽的不同生长发育阶段，即配对期、抱蛋(孵化)期、育雏期、换羽期，提供营养成分有所侧重的饲料、保健砂，创造适宜的环境，以努力提高种鸽的产蛋率、受精率和孵化率。此外，对于留种的青年鸽，除精心饲养外，还要适当的增加光照，给予较为宽敞的活动场地，以促使其尽快发育，待其性成熟后，要及时优胜劣汰，进行自然配对或人工配对，以不断扩大种群，增强生产能力。
6、做好疫病防治工作
遵循“以防为主，防治并重”的原则。鸽舍(笼)要保持清洁，定期消毒，喂养鸽子的水槽、食槽等各种器具也要经常清洁消毒。在鸽子的生长发育期，除按规律(鸽龄)接种疫苗外，平时要注意观察鸽子的行为和神态，及时做好常见病(尤其是传染病)和鸽体内外寄生虫病的检验、防治工作，否则，轻则影响鸽子的正常生长发育，重则导致大批伤亡。此外，还要防止猫、狗、鼠、蛇等敌害。
2. 肉鸽子养殖技术与管理培训
1.挑选优秀鸽子
建议养殖户选择健康、纯毛、适应性好、生长速度快、繁殖力强的鸽子，一般优质鸽的繁殖力较强，产仔数可达12~18只，有利于提高经济效益。
2.良好的饲养条件
鸽舍要求不高，地形高，环境干净，排水方便，但鸽舍应具有防风、防雨、防晒的功能，养殖户应经常清洗消毒，保持鸽舍干燥。
肉鸽养殖一般分为笼养和平养两种方式。笼养鸽适用于3对/平方米，扁平鸽适用于2对/平方米。
3. 肉鸽养殖技术注意事项
新手养鸽子要想养好鸽子比较关键一点的就是种鸽的问题，选择种鸽不能随意也不能乱来。而对于选择种鸽有三点建议。第一点建议是不要收养鸽友口中还不错的天落鸟，也不要去买什么天落鸟，除非你愿意两三年后才在比赛的时候一定的的成绩，第二点建议是不要留下那些生病或者瘦弱的鸽子，很多新手鸽友不懂鸽子，买到的鸽子生病，瘦弱，羽毛粗糙等等，这些鸽子只会给你带来麻烦。第三点建议是引种要精一点，少一点，你要记住鸽子养得多没什么，养出成绩才是关键。
新手养鸽子不要对鸽舍消毒过于频繁，也不要完全不对鸽舍进行消毒，对鸽子的用药也是如此，谨慎为好。鸽舍比较经常进行消毒的话味道会刺激鸽子，产生比较不好的影响，而从来不对鸽舍进行消毒的话鸽舍的病菌会比较多，一旦鸽子状态不佳的时候就可能爆发出大规模的疾病。因此你要注意定期对鸽舍进行消毒。而鸽子的饿用药才开始养鸽子以需要的时候才用为原则，不要过多预防也不要过多清理。熟悉一点之后再慢慢调整。
新手鸽友养鸽子要是不巧遇到鸽子生病的情况，那么你要将生病的鸽子抓出来单独喂养。这么做主要的目的就是避免其他健康的赛鸽个体被传染疾病。你要记住鸽子的很多疾病是并发症，本来一个小问题可能一个上午或者是一个晚上的时间就会变成大问题。本来一羽鸽子生病你要是没有隔离可能隔几个小时就变成几十羽鸽子生病，要是急性一点的几个小时就能死一堆鸽子。不过总体来说还不比赛的鸽子还是比较不容易生病的。
新手养鸽子引种要谨慎，不能着急。喜欢买鸽子大概是所有新手鸽友的通病了。这对于不少养鸽几年的鸽友来说也是如此，很喜欢买鸽子，觉得买鸽子很爽，看着鸽舍里面新的鸽子就是开心。那么建议你要克制住自己买鸽子的欲望。你想买鸽子可以，那么少买一点，买点贵的好的，一分钱一分货是有道理的。不过你已经买了几对种鸽的话建议你不要再急着买鸽子。盲目地引种不会给你带来成绩，而是会带来困扰。
4. 肉鸽子养殖技术与管理专业
高空养殖方式，可以利用屋檐养鸽。词养、繁 殖肉鸽是利用刚满月的乳鸽作为食用。鸽肉的营养价值高，肉质 细嫩鲜美，是高级的营养滋补品，在国内外市场消费的潜力很大，庭院养鸽具有较高的经济效益。
庭院词养肉鸽，可以利用现有的空房屋，室内设置叠层式鸽 笼。新建笼养式鸽舍可用人字形屋架，有条件的在屋顶上设气 楼，檐高2〜8m，宽0。 6m,舍内宽3m,正中是宽2m的工作道。
工作道两旁靠墙处地面应有宽40cm、深5cm的内水沟。房屋两 端开舍门，内水沟的上方安放叠式4层的养鸽笼，最低层笼底应 距水沟底45cm。鸽舍的对流窗开在顶层鸽笼上方。鸽舍长15〜 22m，一般能伺养繁殖肉鸽200〜300对。
鸽笼可用木板、胶合板 和砖制成柜式，分为4层。每一鸽笼可词养成鸽一对。鸽笼高 40cm，宽40cm，长70cm。每个鸽笼可用铁丝网分为活动的两个小格，其中一个小格可以作为鸽产蛋孵化或哺育雏鸽的地方。
5. 肉鸽子的养殖技术
自然孵化
鸽子配成对后，接着进行繁殖，母鸽长期蹲伏于巢盆中。当产下第2 枚蛋后，亲鸽便开始孵卵。在亲鸽抱蛋过程中，应注意和进行以下管理工作：
l、保持环境安静，避免外界干扰和应激因素的产生，必要时给予鸽笼适当遮光，促使亲鸽专心孵卵。
2、巢窝垫料最好要双层旧麻布，麻布下垫谷壳或木屑或干细砂，以干细砂较为理想，在巢盆中厚度以2 一3 厘米为。饲养员每天要检查产蛋、孵蛋情况，一旦发现破损要及时捡出。
3、提高抱蛋期饲料营养水平，保证粗蛋白含量达到18 一20 % ，能量水平也相应提高。使亲鸽有强健的体质，为哺育乳鸽打好基础。要防止蛋壳站污粪便，因为病菌可能侵人蛋内导致胚胎死亡，如果已沾上粪便可用纱布擦干净。
4、照蛋是必做的工作。在孵化的第5 天和第10 天各进行照蛋1 次。第1 次照蛋时，凡发现蛋内有红褐色、呈蜘蛛网状分布的血管，而且形状稳定即为受精蛋，让其继续孵化，若蛋内有血管分布，但呈一条粗线，呈“U ”状，则为死精蛋；如透明而无血管则为无精蛋，死精蛋和无精蛋要捡出。孵化第10 天进行第2 次照蛋，如果发现蛋的大部分区域乌黑，另一端因气室增大而形成较透亮的空白区，说明胚胎正在健康发育；如果蛋内黑白不分明，蛋内物质不稳定，转蛋时有波动感，蛋壳呈灰色，即为死胚蛋，要及时剔除。
5、及时抓好并蛋工作，因为并蛋是提高肉用鸽繁殖力的有效措施之一。把无精蛋、死精蛋和死胚蛋取出后，按每窝2 枚蛋合并成一窝，将剩下的蛋并到孵化期相同或相差1 天的其他窝内去。并窝在10 天后为好。如果在10 天前并窝，那些空窝的产鸽只需8 天左右就可产蛋，提早产蛋会影响鸽的体力恢复，下一窝可能活力不强，或出现无精蛋、死精蛋、死胚蛋等现象。
6、掌握出壳日期至关重要。当第2 次照蛋后7 一8 天，要注意观察乳鸽的出壳情况。若出壳确有困难，需要人工帮助出壳。一般孵化已到18 天，壳的表面仅啄破一小孔，就需要人工辅助脱壳。孵化期已超过18 天，还未啄壳，可能胚胎已死亡。
7、鸽的孵化温度很重要，应保持适宜温度。冬天要使房内温度至少保持在5 ℃ 以上，温度过低，要在房内加温，否则在孵化早期容易冻死。天气炎热的夏季，要适当减少垫料，打开门窗，开动排风扇，使室温保持在32 ℃ 以下，否则孵化后期易引起死胎。
人工孵化
采用人工孵化方法，可避免孵化时压破种蛋，防止鸽粪污染，减少胚胎中途死亡等。
6. 肉鸽饲养技术
鸽子养殖有什么技巧吗？对于养肉鸽和信鸽，确实是有养殖的技巧。今天就主要说一下养殖肉鸽的技巧，毕竟现在养殖肉鸽的人较多，而且投资较大，万一在选种以及管理方面，出现了纰漏小则不赚钱重则亏本。所以在肉鸽养殖方面，经验和技巧是非常重要的，把握三个方面的重点，才可以让我们后期经济效益，稳步的快速提升。
对于肉鸽来说现在人一点都不陌生，就是供人食用的一种鸽子体型硕大。近几年肉鸽养殖户呈上升趋势，越来越多养殖户，都加入到养殖肉鸽行列当中，特别是在一些农村，肉鸽养殖户都是成倍的增长，很多农村创业者都是选择养殖肉鸽致富。主要是肉鸽近几年市场的价格较好，而且一直是呈现稳步的上升趋势，回收的价格也较高，对于养殖户来说是公认的结果。虽然全国各地的养殖户在不但的增加，是市场价格并没有因为养殖户的增加，而价格往下滑以及代销的问题，从市场调查的数据来看，肉鸽市场的需求量较大，所以选择养殖肉鸽，是一个发家致富的好选项。
养殖肉鸽的第一步是选址，因为场地对肉鸽的健康养殖十分重要。选址尽量是离人群居住地方远点比较好，离人群居住的地方太近，肉鸽的数量一般较大，时间长了管理再好还是有一定气味的，会影响到一些居民的正常生活。尽量选择山脚下青山绿水的地方，而且水源要方便，这些地方一般空气质量较好，比较安静，因为生产的鸽子不喜欢吵闹的地方，比较安静肉鸽才可以安心生产孵化。这就相当在无形当中提高了肉鸽生产率，主要是挨着山的位置，空气的质量非常好，对健康饲养肉鸽是非常重要的，所以在选址方面绝对不能麻痹大意，对于肉鸽的养殖第一步是关键。
养殖肉鸽的第二步是选种，选种可以说是养殖肉鸽的成败的关键。选种方面不要随意的听信别人说哪里价格便宜，不买最贵的不买最差的，要买质量好而且价格适中的。个人重点建议，绝对不能要一些小养殖场的便宜种鸽，价格上虽然是便宜些，但是这些种鸽的生产率及抗病性较差，说白了就是买来便宜用起来贵。在选种的时候要自己亲自去，多跑几家大型的肉鸽养殖场，货比三家选择质量高价格合适的种鸽，在选种的时候你一定要查看，种鸽父母的生产数据以及抗病性能力，这是一个非常关键的因素，很多没有经验的养殖忽略了这点。因为种鸽的遗传毕竟是来自父母，种鸽父母的生产和抗病性较好，自然种鸽的品质也不会差到哪里去。
只要是正规大型肉鸽养殖场，都会有一本详细的种鸽生产及抗病记录手册。这个手册一般在鸽场负责人手里，这手册是一定要求查看，对比一下数据做到心里有谱，种鸽一定要选精神抖擞，羽毛紧俏，站姿昂首挺胸，不能选择体重太肥，像这种体型是好看但是肉鸽生产率差，要选体重适中的，对于这些重点一定要注意，埃及到一些重要的数据是不能麻痹大意的。养殖肉鸽的第三步，饲养、卫生、通风、消毒、防疫。在混合饲料的搭配上要科学合理营养均匀，让肉鸽每天所需的营养能充分得到保证。卫生对于饲养肉鸽非常重要，每两天打扫一次鸽舍粪便，保持鸽舍的干净。
如果鸽舍的粪便堆积太多，特别容易滋生有害微生物，这就加大肉鸽染病的风险。通风效果好，可以有效地改善鸽舍空气质量及干燥，对于肉鸽的健康饲养非常的关键。每个月定点对鸽舍彻底消毒一次，消毒的时候不放过任何角落，要尽量选择刺激性较小的消毒液，对肉是没有影响的，重点：食槽、水槽、砂槽都是重点的消毒对象，及早杀死一些有害微生物，对预防各类传染病有显著的效果。防疫工作非常关键，要提前在肉鸽健康的时候，给肉鸽注射传染性的疫苗，让肉鸽的机体提前产生抗体，万一在发病的时候，才可以有效地对抗病毒，不至于在发病的时候带来更大的经济损失，做好以上的全部工作，才可以让后期的经济效益提高最大化，希望我的回答能帮助到你。
7. 肉鸽子养殖技术与管理视频
如果关于养殖想找销路不妨参考以下几点：
1. 你也可以把你所养殖的产品，拍成视频发布到各个平台（火山视频，抖音视频，快手视频等等），视频上留下你的联系方式。这个也需要一定网络基础。
2.联系当地政府，在报社，等宣传上面给予一定的扶持。从当地市场下手，提高养殖产品的附加值特别是服务。
咨询当地政府有关部门，关注相关政策，实现与各大超市的直接对接。这种销售方式可以大大减少农民由于不熟悉现代市场经营方式而产生的困惑与风险，同时这种销售方式是十分稳定且可持续的。这个需要由一定人脉。
3.自己打造品牌，网上开店，（ 淘宝，天猫，京东，等农产品平台）。这个需要由一定技术基础。
4.在养殖场开直播，吸引消费者的注意，同时也让消费者比较放心产品的品质。这个也需要一定网络基础。
5. 先在当地农贸市场，酒店，饭店等考察联系，并且当地如果有风景区的话，也可以开专卖店，详细的介绍产品。在当地一步一步站稳脚跟。需要根据市场需求选择养殖项目，只有找对市场导向，才能打好进入市场的基础。
具体来说就是市场为导向，不只要关注当地市场，也要将眼光放在全国市场。看看市场中需要什么，饱和度怎么样，成本和收益比怎么样，看看自己是否有能力去做好这个项目。这个比较辛苦。
6.资金充足的话，也可以联系各大网红，或者大v，让他们帮你宣传产品。
尽可能的把消费者都引流到微信上，或者你自己做个微信公众号，维护好这些消费者，做回头客，我们做的是养殖业，是消费者吃的东西，消费者可以长久需要，可以多发布发布养殖的实况，让消费者信赖。这个需要钱和时间。
8. 肉鸽子养殖技术与管理方法
肉鸽不仅肉质细腻鲜美，而且营养价值很高，蛋白质及能量均居肉食品之首，是一种天然高档营养品和滋补品。肉鸽营养价值如此之高，那么肉鸽的养殖成本如何呢，我们一起来看。
1、每对种鸽每天基础日粮0.12-0.14斤，每年约需45斤饲料，
2、每生产出一只合格的（20天左右，体重1市斤的）乳鸽，需要2.1斤饲料，如果一对种鸽一年生产出20只乳鸽，共需要饲料42斤，两项合计共需饲料约90斤。
3、饲料每斤按全年平均价1.50元计算，每对种鸽每年共计饲料费135元，
4、保健砂、疫苗和保健药品按10元计算，人工和水电折旧、办公费用等按18元，共计28元。
5、乳鸽的价格一年四季均有小幅度波动，全年按平均数每只16元，销售收入共计320元，减去总成本163元，每对种鸽每年纯利润为157元左右，
6、各地饲养管理水平、饲料价格和销售价格不同，具体应按当地实际情况计算。
通过以上对肉鸽养殖成本的简要分析，我们可以发现，肉鸽的价格是受多种因素制约的，但长远而言，肉鸽养殖还是一项可以投资致富的好项目。
9. 肉鸽养殖日常管理
养殖鸽子的时候需要注意哪些事项
1、关于鸽子养殖场的建设
鸽子由于本身就是一种非常胆小的动物，所以在饲养过程中一定要注意，不能让鸽子受到惊吓，否则可能就会出现绝食等待死亡的情况，那样可能对饲养者来说就比较糟糕，一旦出现无法避免。所以在选择场所的时候，必须要远离公路嘈杂的环境，并且也需要保证附近空气没有受到化学元素的污染，一般鸽子采用的是用笼子来养的方式，可以利用种菜这样的大盆来进行养殖，也可以在成本上得到一个很好的控制，让鸽子能够有一定的飞行能力，一定要观察周围的大棚是否有缺口，以免鸽子出现飞走的情况。
2、选择小鸽子的注意事项
种鸽的选择可以说是在养殖鸽子过程中比较重要的一个事情，一定要选择活动能力比较强，抵抗疾病能力强，活动性也比较强的种鸽。因为鸽子的繁殖期也是比较频繁的，每年至少能产六吨以上的鸽子，所以这就要求饲养者在每年固定的时间对鸽子进行特殊的照顾才可以。一般饲养员可以将同一个品种的鸽子进行混合未央。如果鸽子在开始负担的时候，就需要这样人员，做好每日的详细记录，对鸽子进行一个具体的照顾，以免出现特殊的情况，难以应付，如果处理不当可能就会增加成本，有一定的经济损失。
3、环境的卫生与疾病的预防
关于鸽子生活环境的要求不是特别高，但作为饲养员来说也要及时的喂鸽子进行打扫以免在粪便中滋生细菌，如果鸽子误食了，就容易出现疾病的可能性。在鸽子身上容易出现的疾病叫做鸽痘，针对这样的疾病，一般饲养人员都是通过注射疫苗来减少这些疾病的出现，不过有的时候就算是接种疫苗了，也有可能会出现这样的疾病，所以就需要饲养人员每天对鸽子进行详细的观察，一旦发现有个别鸽子出现这样的情况，其实将它隔离出来对待，才能够减少其他鸽子出现疾病的可能，同时对他的恢复也有很好的作用。
4、饲料的选择与投喂
饲料的选择对于各自正常的市场来说是非常重要的，有一些饲养员可能会由于价格的原因而选择了一些劣质的饲料，这样可能就会容易使鸽子抵抗力下降，产生一些疾病，震荡速度减慢等情况出现，所以要求饲养员多走访几家饲料厂，选择质量比较好的饲料来进行各自的喂养，对于个子来说是比较重要的。并且在喂养的时候也要有些注意事项，如果真的是小鸽子，每天喂食的次数可能就会稍微加多一些，如果喂的是晨哥需要增强其免疫力的时候，保持营养的平衡，让他们快速的育肥或者是下蛋。
5、日常管理的具体工作
养鸽子是一个长期的工作，所以饲养员不可以在养殖过程中偷懒，需要实施的对养殖场地以及笼子进行卫生的处理，一般是2到3天进行一次修清理，半个月左右进行一次彻底的消毒，并且还要及时的修复大棚外边出现破损的地方，以免各自出现外逃的情况。
