1. 黑鱼和鲈鱼哪个好养
鲈鱼好养。
鲈鱼（Lateolabraxjaponicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。
其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。
2. 黑鱼和鲈鱼哪个好养殖
鲈鱼刺少，而且都是大的刺，
3. 黑鱼好还是鲈鱼好
口味上来说鲈鱼清蒸好吃黑鱼适合水煮鱼
4. 黑鱼和鲈鱼哪个吃好些
鲈鱼。鲈鱼营养价值极高，富含易消化的蛋白质。
2、鲫鱼。鲫鱼含有丰富的营养成分。它含有蛋白质、脂肪、糖类。
3、鲤鱼。鲤鱼味甘，具有健脾养胃，利水消肿，止咳平喘等作用。
4、鲢鱼。营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。
5、泥鳅。泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低。
5. 黑鱼和鲈鱼哪个好养些
黑鱼好养些。因为黑鱼不易生病，生命力极强，适应能力非常好。养殖黑鱼比较简单，对水质和水温没有太高的要求，有吃的它们就能活下来，它主要是在有水草的区域活动，喜欢捕食水中的鱼类、虾子等活物。
黑鱼是肉食性的动物，比较凶猛，而且胃口非常大，经常吃水底的小鱼小虾，还有其他种类的鱼，有时候连自己产的小鱼仔都吃，也会吃比自身大的食物，主要是在水草中活动找食，但是也能在陆地上滑行到其他的地方找食，离开水3天左右都不会死。黑鱼本身的刺较少，肉多，营养丰富，是滋补佳品。
6. 鲈鱼和黑鱼能一起养吗
不管什么鱼 最好都不要跟鲈鱼一起养 除非其它鱼体型跟鲈鱼差不多大 或更大不然都要被鲈鱼吃掉，一般小于鲈鱼一半体型的鱼 都会被鲈鱼攻击
7. 黑鱼好吃还是鲈鱼
鲈鱼：
体长长，侧平，背略凸起，背部和腹部钝圆；头部中等偏大，略尖。体长可达102 cm，一般体重1.5-2.5 kg，最大个体可达15 kg以上。
鼻子尖，嘴大，端位斜，下颌略突出于上颚，上颚延伸至眼后缘以下。颌骨、犁骨和瓣骨都有细小的牙齿。
前颏盖骨后缘有细锯齿，后角下缘有三根大刺，后鳃盖骨后端有一根刺。
黑鱼：
身体长而圆，头尾一样，细黑鳞，斑点状花纹，很像九头蛇，舌、齿、腹，背腹刺延续至尾，尾无分叉，生长在北方。
身体的前部是圆柱形的，后部是平的。头长，前部略平，后部略凸起。吻短、圆且钝，嘴大，末端位置。唇裂略斜，延伸至眼后下缘，下颌略突出。牙齿小，上下颌骨带状，下颌两侧牙齿牢固。
体色灰黑色，后脑勺和头顶深色，腹部淡白色，身体侧面有不规则的黑色斑块，头部有两行黑色斑纹。奇鳍有黑白斑点，侧鳍灰黄色，有不规则斑点。
8. 鲈鱼还是黑鱼好
鲈鱼比黑鱼要腥
因为鲈鱼是海鱼
黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类；可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。我国食用乌鳢历史悠久，其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。
9. 黑鱼和鲈鱼哪个营养好
两种鱼都是鱼刺比较少的
黑鱼的营养价值
黑鱼的营养价值较高，每百克鱼肉中含蛋白质19．8克，脂肪1．4克，此外尚含有钙、磷、铁、维
生素B1、B2、尼克酸等。黑鱼味甘性温，功可补脾、利水。
鲈鱼的营养价值
1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；
2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品；
3.鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
10. 鲈鱼好还是黑鱼哪个营养价值高
黑鱼和鲈鱼都挺好吃的，要看你喜欢哪个口味。下面来看看关于相关知识。
黑鱼中含有一定量的脂肪，大多属于不饱和脂肪酸，DHA是促进脑力的关键元素，食用可促进婴幼儿脑力发育，改善老年人的记忆力衰退现象，属于补脑食物之一。每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g，脂肪1.2g，还含有18种氨基酸，如组氨酸，3-甲基组氨酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。
鲈鱼：1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；
