1. 鹌鹑饲养方法
1、野外鹌鹑：一般以杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等为食，夏天的时候，主要摄食昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物。2、人工饲养鹌鹑：玉米、小麦、大麦、小米等谷实类饲料，小鱼、小虾、鱼粉、肉骨粉、大豆饼等蛋白质饲料，石粉、贝壳粉、蛋壳粉、食盐等矿物质饲料。
一、鹌鹑吃什么粮食
1、野外鹌鹑
在野外的鹌鹑，一般以杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等为食，夏天的时候，主要摄食大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。
2、人工饲养鹌鹑
可以用于喂养鹌鹑的饲料如下：
（1）谷实类饲料：主要有玉米、小麦、大麦、碎大米、小米、高粱等，其中玉米在日粮中的占比为35-65%，小麦的占比为10-20%，碎大米的占比为20-40%。
（2）糠麸类：主要有麸皮、米糠等，在日粮中的占比不宜超过10%。
（3）块根、块茎饲料： 主要有马铃薯、甘薯、芋头、甜菜、胡萝卜、南瓜等，不宜多喂。
（4）动物性蛋白质饲料：主要有小鱼、小虾、鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉、蚯蚓、蜗牛、鸡蛋等，其中肉骨粉在雏鹑日粮中的占比不宜超过5%，在成年鹌鹑日粮中的占比为5-10%。
（5）植物性蛋白质饲料：主要有大豆饼、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼等，其中大豆饼较好。
（6）矿物质饲料：主要有石粉、贝壳粉、蛋壳粉、食盐等。
（7）维生素饲料：主要有青绿多汁饲料、干草粉及人工合成的维生素制剂。
二、鹌鹑吃什么饲料下蛋多
1、饲料配方
（1）配方:1：玉米48% 、饼类33% 、淡鱼粉6% 、干草粉5% 、贝壳粉5% 、骨粉3% 、多种维生素添加剂0.3% 。
（2）配方2：玉米50.2%、豆饼22%、鱼粉14%、糠麸 3.5%、苜蓿粉4.2%、骨粉2%、石粉3.8%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。
2、其它管理
（1）产蛋期间，舍温应当控制在18-25℃之间，如果温度低于15℃，鹌鹑产蛋量明显下降。
（2）产蛋期间，舍内湿度应当控制在50-60%之间。
（3）提供足够的饮用水和切碎的多汁饲料。
（4）产蛋期间，每天保持15小时左右的光照，如果光照不足，使用电灯光补充红光。
2. 养殖鹌鹑
小鹌鹑饲养：
出壳后5-6小时的鹌鹑就会跑，开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好。二、三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用玉米52%，豆饼27%，鱼粉10%，麸皮5%，草粉5%，骨粉1%，粗蛋白含量为24-25%；钙磷比为2：1。另外可加15%打浆青料，或每100斤饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料0.5公斤。
3. 鹌鹑要怎么饲养
1、温度湿度
刚出壳的鹌鹑体温调节能力较差，前三天要保持在37-36度，4-10天保持在35-32度，之后每周要降低温度2-3度，直至脱温后，保持温度在22-25度之间。在育雏前期，因为适温高，所以鹌鹑排泄小，室内也比较干燥，所以要在地面适当的洒水，控制相对湿度在60%-65%左右，随着鹌鹑排泄量增加，湿度也会变化，每天及时通风排湿，保持湿度在55%-60%左右。
2、饮水开食
在开食前2小时应该在鹌鹑苗饮用水里添加开口药，开口药连饮3-5天，育雏第一步的饮水、采食从某种程度上决定着家禽在前十天的生长发育、整齐度、成活率，也直接关系其一生的发育发展。给雏禽使用开口药的目的是减轻应激、提高雏禽体质、降低死亡率，预防细菌或支原体感染。
一般在鹌鹑出壳后24小时开食比较好，第一天喂开食料，将半熟小米混合蛋黄撒在食盘上或比较粗糙的纸上，绝不可以撒在塑料薄膜上;因为鹑苗腿细无力，很容易在塑料薄膜上面打滑，稍有不慎便会造成终身残废。之后开始投喂蛋白质含量28%的混合料，4日龄后逐渐换成雏鹑料，如果是家庭少量养殖可以喂小鸡饲料。
3、免疫注射（家庭少量养殖可不用注射疫苗。）
雏鹌鹑体质虚弱，所以要及时接种各种疫苗和预防用药，要根据当地疾病流行选择疫苗接种，而且不宜同一天接种两种疫苗。在喂食饮水饲料中加入适量的预防药剂，预防疾病发生，使其安全生长发育。
4、公母分群
鹌鹑性成熟早，有些母鹌鹑35日龄就开户，如果公、母同笼饲养，不仅会造成饲料浪费，还会影响母鹑产蛋，不利于饲养。所以在20日龄时，可根据叫声和颈下毛色是否发红来挑出公鹑单独育肥出售，而对准备留种的鹌鹑可按公、母1∶3的比例留种。
4. 鹌鹑的饲养技术
鹌鹑产蛋多少与饲养管理好坏有密切的关系。它对饲料、温度、湿度和光照等环境条件都有一定的要求，品种好坏也是产蛋多少的一个因素。饲养肉鹌鹑或蛋鹌鹑的产量不一样，肉、蛋鹌鹑杂交育成的鹌鹑就比纯肉鹌鹑的产蛋量多，一般可提高产蛋率15-20%，所以要使鹌鹑多产蛋，就要饲养杂交鹌鹑或蛋鹌鹑。
鹌鹑是由野生变家养的，虽经过人工驯养但还保持有野生的习惯，如表现胆小易惊和怕音响、噪音、因此，要使鹌鹑多产蛋，必须给鹌鹑创造一个安静、适宜的饲养管理环境外，还应做好以下几点。
首先要饲养当年的鹌鹑。注意选择壮无病、食欲强的个体，鹌鹑的寿命一般为2年，孵化出的母鹌鹑35-45天开始产蛋，产8-10个月后，其产蛋量下降。因此饲养一年以上的鹌鹑产蛋量减少，应及早淘汰，产蛋一年以上的母鹌鹑，经育肥后出售。
其次必须供足优质饲料。母鹌鹑开始产蛋后，食欲旺盛，粗蛋白质一般应占饲料的28%左右。鹌鹑一年中产蛋300枚以上，大量消耗钙、磷，应注意粮中钙、磷的补充供给，应饲喂配合饲料。尽量少喂或不喂谷粒整料，一般配合饲料为：玉米占48%，饼类33%，淡鱼粉6%，干草粉5%，贝壳粉5%，骨粉3%，添多种维生素添加剂。
第三产蛋母鹑对温度、湿度在一定的要求。如环境温度低于15℃，产蛋量明显下降甚至停止产蛋，适宜的舍温应保持在18-25℃，过高过低要及时调节。适宜的舍内湿度要控制在50-60%之间。并要保持供足清洁饮水和切碎的青绿多汁饲料。
第四光照对母鹌鹑产蛋量的影响。鹌鹑喜红色光，每天24小时内要有15小时的光照，光照不足时有电灯光补充红光最好。
5. 鹌鹑饲养方法大全
我专门养殖各种鹌鹑鹌鹑自孵的注意温度食物和水15天就可以散养和上笼子吃的跟鸡一样蔬菜叶剩饭都可以养殖宠物鹌鹑最好2只以上他们是群居禽类。至于说鹌鹑怕冷都是新手蛋子容易养死其实鹌鹑没那么怕冷！
6. 鹌鹑的饲养方法和注意事项
鹌鹑在养殖之前，先要建筑笼舍笼舍要设在通风、向阳、干燥、温暖的地方，注意调节温度，保持适当的饲养密度。
在日常管理中，要注意勤扫笼舍，清除粪便，保持笼舍干净，夏季要防暑降温，冬季要注意保暖。
喂食鹌鹑的时候，要合理配制饲料，可用玉米、豆饼、菜籽饼、麦麸、骨粉、粗糠、食盐配制，混入食盐，维生素等。
7. 鹌鹑的养殖技术及方法
卤鹌鹑蛋
准备食材如下：鹌鹑蛋280克，生姜1块，葱1根，八角1个，桂皮1块，香叶1片，食盐1小勺，料酒1汤匙，老抽1茶匙，冰糖1汤匙
具体做法如下：鹌鹑蛋洗净备用，加清水煮开后转小火煮7~8分钟，将水倒掉，用勺底将蛋壳敲碎，放入调料和少许料酒，滴入老抽，放入冰糖，加水煮开后，转小火继续煮5~6分钟，转大火加少许食盐，煮2~3分钟，汁水渐浓稠后关火，加盖泡一夜更入味！
8. 鹌鹑饲养方法有哪些
1、野生环境下的鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。
2、人工养殖鹌鹑主要是吃混合饲料，根据不同月龄给与不同的混合饲料，满足不同月龄的鹌鹑对营养的需求。产蛋期的饲料和生长期的饲料配方、营养都完全 不同。
3、鹌鹑的饲料少不了矿物质饲料，常见的矿物质饲料有贝壳粉、石膏、食盐、骨粉、沙砾等。是满足微量元素、钙鳞需要求的营养成分。
4、鹌鹑饲料营养维生素营养不能缺乏，维生素饲料是为了给鹌鹑提供好的营养，可以搭配一些比较有营养的青菜、瓜果来喂养，但是不能太多。也可以购买多种维生素预混剂来加入饲料中。
5、鹌鹑饲料少不了能力饲料，能量饲料是鹌鹑主要的生长来源，常见的有谷物类，有玉米、碎米、大小麦、高粱、小米等。
6、鹌鹑的饲料很重要的一个指标就是蛋白质的含量，不但需要有廉价的植物蛋白，还少不了动物蛋白，动物性蛋白饲料有鱼粉、骨肉粉、蚕蛹、小鱼小虾等；植物性蛋白饲料有豆饼、花生饼、菜粉饼、棉子饼等。产蛋期和幼苗期对蛋白质的含量要求比较高。
7、有条件也可以利用农村常见的青绿饲料，也可以养殖黄粉虫来搭配养殖，减少配合饲料的使用，降低养殖成本。
