1. 螃蟹养殖亚硝酸盐高吗
采用优质的复合饲料和提高水中的溶氧量可以使螃蟹更好的发色。
1、采用优质的配合饲料
自然界的虾青素主要是由藻类、细菌和浮游植物产生的，一些水生物种比如虾、蟹等食用这些藻类和浮游生物，然后会把这种色素储存在壳中。人工蟹塘因为大量种植水草形成优势种群，抑制了浮游藻类的生长，因此，必须通过投放螺丝、在饲料中添加虾青素的方式补充虾青素的供给。建议养殖户采用优质的饲料或者营养强化的饲料，保证虾青素的供给。
2、提高养殖塘内的水体溶解氧
虾青素具有免疫的功能，协迫因子越多，虾青素消耗得越多。水体内的溶氧、PH值、亚硝酸盐、病原生物、饲料等因素都可消耗虾青素，而这些因素里溶氧的作用是最大的，如果养殖塘内的溶氧含量提高了，会氧化水体亚硝酸盐等有毒有害物质，减少协迫因子。
2. 螃蟹养殖亚硝酸盐指标
1、适应性pH值7.0到8.5。优良性7.0—8.0
2、氨氮小于0.5mg/L。
3、亚硝酸盐小于0.01mg/L。
4、溶解氧4.5mg/L底线，6.5mg/L标准。越高越好
5、透明度在30Cm到40Cm为适宜。
6、余氯小于0.02mg/L。
7、水质矿化硬度50mg/L左右。
8、水体碱度75mg到200mg/L。
9、氮磷比小于25:1。
3. 螃蟹养殖盐度和温度
石蟹
酒店养殖帝王蟹水温夏季保持在10度以下，冬季在15度左右，盐度24~26度，一个月左右换一次水，盐度是16。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
4. 螃蟹池塘亚硝酸盐高了怎么办
1、解毒作用：用作氨氮高、重金属（铜、锌等）超标等的解毒。
2、快速降解氨氮毒性：水体中氨氮含量高时，会抑制鱼虾类把氨氮排出体外，鱼虾的血液中氨氮的浓度增加。氨是毒性大、通透性高的化合物，浓度很低也有害，若血液中氨的浓度超过1%，鱼类就要死亡。有机酸可快速降解氨氮毒性。
3、护藻：当环境不良时，藻类会引起中毒，生长不良，死亡。使用有机酸后，能快速解毒，保护藻类。
4、降低应激反应：降低由于氨氮和亚硝酸盐含量偏高、养殖密度大、氧气含量低、水温骤变等不良环境引起的应激反应。
5、去油膜：池塘有油膜、藻膜，泼洒后泡沫所到之处，油膜马上消失。
6、净水：使用有机酸后，能够絮凝颗粒和有机物，水变清，水体透明度增加。在氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量过高时或水质突然变清、变白、变红、变黑或下雨后等水质不良时，改善水质、底质，提高苗种和成鱼成活率。
7、降低水体pH值和稳定水质：在放苗前及养殖过程中使用，能迅速降低高的pH值，并稳定池水的pH值，稳定水质
5. 螃蟹养殖亚硝酸盐高吗为什么
能死
氨氮:水中养殖螃蟹的排泄物，肥料，饲料，动植物尸体经过分解腐烂，会产生氨氮，氨氮含量过高就会造成螃蟹中毒死亡。开增氧机的同时泼洒水产EM菌液亚硝酸盐:亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐过程中的中间产物，所以亚硝酸盐偏高，氨氮含量就一定高，已经形成的亚硝酸盐不好处理，可以换一半水的同时泼洒水溶解氧:高温天气，螃蟹养殖密度大，新陈代谢旺盛有机质的分解作用，会大量使用水中的氧，水塘含氧量的降低，会造成螃蟹缺氧。控制养殖密封，多开增氧
6. 亚硝酸盐对河蟹的危害
小白虫（轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物），是春天蟹塘的头等大敌。
虫多，把藻类都吃完了导致水难肥、水浑水白浊，草黏脏、不长。
虫多，水体溶氧低，氨氮、亚硝酸盐易高，导致螃蟹蜕壳翻倍小、易中毒。
— 为什么蟹塘虫多？ —
1、蟹塘养殖时间越久，有机物积累就越多，小白虫以有机碎屑和藻类为食，饵料丰富，繁育快。
2、使用生物有机肥或大量有机质肥肥水，人为的培养了大量虫子。
3、蟹塘食物链中断，没有食虫动物。
— 蟹塘小白虫的控制方法 —
1、每年冬修蟹塘时，清除环沟中过多的有机淤泥。
2、千万不胡乱使用肥水产品，特别是发酵的畜禽粪便肥等有机质肥肥水，这种肥水方法，易培养出大量小白虫。可以适当使用真正的肥水膏，配合小球藻种。强氧化过硫酸氢钾片等改底，释放塘底肥力来肥水，减少虫子的饵料来源。
3、水泵灯光持续多点诱捕小白虫，不要等到小白虫爆发后才开始，提前持续捕，控制蟹塘小白虫——这种方法安全环保，虫子捕捞后冻干杀死可以再喂河蟹。但是晚上灯光会诱导更多的蚊虫飞来在水里产卵，造成池塘边虫子特别多，迎面飞舞，水里虫子越吸越多的现象。
4、虫子大量暴发，药物杀虫必须避开蜕壳期，采用局部杀虫，杀虫后及时换水，最好使用水产专用的微乳剂型，微乳速杀，安全高效环保，不要使用加水后呈乳白色的乳油剂。杀虫最好选择晴天早晨六点前后，虫子大量聚集在池塘岸边，效果最佳。
5、特别提醒：水虫影响螃蟹的蜕壳翻倍增大，所以蜕壳之前，一定要把虫控制住。很多高手客户第一壳前的杀虫工作正在进行中。
文章来源： 南农高科药业
7. 蟹塘亚硝酸盐高是怎么回事
可以用光合菌，光合细菌是具有原始光能合成体系的原核生物的总称，是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。
在水产养殖中使用光合细菌，能够快速降解水中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质，调节pH值；有效分解水中残饵、粪便、动植物尸体等有机物，净化水质；可促进有益藻类的繁殖生长，维持藻相平衡，防止有害藻类过度繁殖；有利于养殖品的消化吸收，提高其机体免疫功能，促进其健康生长。光合细菌的诸多特性，使其在水产养殖中有着广阔的应用前景。
8. 螃蟹塘亚硝酸盐高怎样处理
1、要定时开启增氧机或加换新鲜水，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。 2、在 种植水生植物，并确保塘中水生植物的覆盖率达50%左右。 3、也可通过施用微生态制剂调节水质，达到降解亚硝酸盐和氨氮的目的： ① 全池泼洒中水增氧宁，增加水体溶氧量； ② 全池泼洒沸石粉每亩30斤，加福建以诺公司的EM菌王每亩每米水深2斤或用底净1号等底改类进行全池泼洒。 ③ 在水体中全池泼洒中水高效复合芽孢杆菌每亩每米水深50克，或中水EM原露每亩每米水深1斤能起到比较好的效果。 4、用降氨宁、降亚硝酸盐等药物进行防治，但用后要注意调水。 河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。
9. 蟹苗塘亚硝酸盐高
盒子首先在结构上应满足螃蟹暂养所需要的尺寸，如果尺寸太小，暂养后期，螃蟹会因为活动受限而停止进食、
2.盒子的材料应满足食品级要求。如果使用太多的再生料生产盒子，将会有不健康的化学成分析出，对过螃蟹吸收，间接对人的健康产好不良影响。
3.盒子的进排水应设计合理。一般进水都由一条进水管上的一个小孔进水，出水管一般设置为溢流出水。但进水管的位置、盒子底部的结构、决定了排污是否顺畅。如果排污不便，除了会增加人工清污的成本外，还会造成多投的饵料或螃蟹的粪便分解，水中亚硝酸盐和氨氮快速升高。螃蟹会因此中毒而死。因此。螃蟹养殖盒的进出水设计非常重要。
4.排污口的位置。螃蟹养殖盒的排污口一定是在盒子底部最低的位置。另外配合底部排污管和阀门，可以在短时间内将盒子里的水排干，利用水流的快速冲击力将集中在盒子底部的污物冲走。如果没有这种排污设计，水质会很快变坏，对螃蟹的生命造成威胁。
5.盒子与盒子叠加后，不应该留有太多的缝隙，以防止螃蟹逃逸。
6.盒子的门和投喂口应设计合理，以方便投喂及观察。同时也最大限度地防止对螃蟹造成惊扰。影响它的生长。如果蟹盒的门小孔太多，不仅光照太强会对螃蟹造成不好的影响，而且也会导致螃蟹夹破盒门而逃跑。
7.水质调节：螃蟹在生长的过程中，对水质的要求较高，最好在蟹池中安装一套净化水质的装置，使用流水养殖，并将水深保持在1米左右，而且养殖期间要每隔2-3天换水一次，单次换水量为总量的三分之一，以免水质长期不更换，氧气含量较低，无法满足螃蟹的生长需求。
8.投放蟹苗：养殖螃蟹时，要挑选大小一致、无病无伤、活力十足的幼蟹投放在池塘中，投放密度保持在每平方米80只左右，而且购买的蟹苗要放入清水中浸泡3分钟，然后取出静置10分钟，再次浸泡，重复上述操作2-3次后即可放入池中。
9.投喂饵料：螃蟹属于杂食动物，吃有机碎屑、动物尸体、藻类等食物，养殖期间，可以每天提供两次饵料，分别在每天的早上5点、晚上8点，有利于增加螃蟹的摄食量，而且喂食量为螃蟹体重的百分之四，不宜喂食过多，以免食物浪费，造成水质污染。
10. 亚硝酸盐高对螃蟹有什么影响
一、pH急剧升高或大幅波动
由于4月份天气多变，容易出现pH急剧升高或大幅波动。一方面pH过高，可能导致水体营养物质大部分被水草或青苔吸收，藻类缺乏，可供河蟹吸收利用的营养物质少，同时水草过密易导致下半夜缺氧，时间久了河蟹体质会变弱；另一方面，pH过高，会影响河蟹吃料变差，上半夜上边、上草、上岸，严重的还会出现撑爪、环爪等症状，脱壳期出现顶壳、拉脚等症状，降低河蟹的脱壳成功率。
二、底质恶化及亚盐超标
可能由于早期用肥过量，尤其是在坂田上使用过大量农家肥、复合肥的，雨水冲刷可能使坂田上大量肥料被雨水带入环沟内，引发亚硝酸超标。亚硝酸盐严重超标的话，极易引发河蟹下半夜缺氧上岸、上边、上草等现象，处于蜕壳期的河蟹就会因为亚硝酸盐过高，水体溶氧缺乏而出现拉脚等蜕壳不遂现象。
底质恶化，引起底部厌氧菌大量繁殖，底部发热，容易造成底部缺氧，进而引起底部还原性物质如亚盐、氨氮等升高；导致河蟹上半夜上岸、上草，影响河蟹吃料及营养积累。
三、气候多变
4月份阴雨天气较多，昼夜温差变化剧烈，早晚温差一般在5-7℃，最大温差甚至在14℃。由于气候不稳定，导致螃蟹应激反应，造成螃蟹体质严重下降，导致脱壳困难。
四、营养元素缺乏
由于连续阴雨，气温偏低，河蟹吃料状况较差，河蟹营养积累相对来说不充足，河蟹体质往往偏弱，蜕壳期就会因为能量供应不足而出现顶壳、拉脚的情况。且河蟹一二壳间隔时间较短，一壳蜕壳过程中消耗大量能量，河蟹体质尚未得到恢复，二壳就已经开始了，因此就会出现二壳刚开始就有拉脚的情况。
五、病敌害的侵袭：带病带伤的螃蟹，及易发生脱壳不遂。
