1. 宁德泥鳅养殖基地
福建省水产养殖优势突出。如宁德拥有大黄鱼、海参、紫菜、海带、鲍鱼等区域特色优势养殖品种,东山拥有对虾、鲍鱼、牡蛎、贻贝等优势养殖品种。2015年宁德市海水养殖产量59.7万吨,其中大黄鱼产量达9万吨左右,占全国80%以上;漳州东山县养殖产量21.5万吨,其中对虾产量0.33万吨,鲍鱼产量0.46万吨,牡蛎产量6.98万吨,贻贝产量1.1万吨。
福建地处中国东南部、东海之滨,雨量充沛,光照充足,由于属山地性河流,河床比降较大,水力资源丰富,水力资源蕴藏量居华东地区首位。因此福建省养殖水产是非常有优势的。
福建农村地区适合水产养殖有如下种类:
鱼类:黄鳝、泥鳅、鳜鱼、大黄鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、鮰鱼、鲟鱼、罗非鱼、石斑鱼、淡水鱼、海水鱼等鱼类
虾类:小龙虾、对虾、青虾、罗氏沼虾
蟹类:河蟹、梭子蟹
海产品:海参、贝类、鲍鱼、牡蛎
龟鳖类:甲鱼、乌龟
特种水产:蛙类、水蛭、娃娃鱼
福建省养殖水产分析:
从2015年的总体情况分析,淡水池塘各个主养品种总体发展呈下降态势,主要反映在价格和收入方面稳中有降,尤其以南美白对虾、罗非鱼产量和收入均有所下降,南美白对虾价格降幅较大;海水养殖情况比较复杂,突出表现在大黄鱼产量增幅较大、收入增多、价格涨幅较大;鲍鱼产量下降、收入同比增加、价格稳中有升;海带产量、收入和价格升幅均较大;紫菜产量增加,但是价格降幅较大,收入同比持平;牡蛎产量、收入均大幅下降;石斑鱼价格降幅较大。总体上全省今年养殖形势总体尚好,养殖业正进入理性投入、适应市场调节期。
2. 宁德泥鳅苗
福建的每个地方都有自己当地的粉丝。
1.福州粉丝——捞化 高汤捞米粉,再配上几样自己喜欢吃的配菜,浇上熬了六七个小时的猪大骨汤,热腾腾的捞化暖胃又暖心。味道真的棒极了!
2.莆田粉丝——兴化赐粉 莆田的泗粉口感偏软一些,而且成品是湿的,不像红薯粉是干性需要泡发的。泗粉的做法也很多,一般可用来煮汤,炒食,或者煎。
3.泉州粉丝——湖头米粉 制作完成的湖头米粉,粉丝呈晶莹半透明状,不管是用来炒,还是煮,口感都很好,煮不烂,炒不糊,清香可口,细腻柔韧,非常有嚼头。
4.厦门粉丝——花甲粉丝 招牌花甲粉搭配的是水晶粉,晶莹剔透的样子看着就很讨喜,蒜蓉、葱花的滋味渗进了微辣的汤里,粉丝吸满了汤汁,不止入味还很软Q,很是过瘾。
5.漳州——豆花粉丝,豆花粉丝是原产于福建漳州的,由粉丝和被盐卤或石膏点过的豆浆里的絮状凝固物一同组成的传统名店,通常品尝这道咸豆花的顾客还会根据个人的口味来配上酱油、沙茶酱等佐料,一碗入肚美味无穷。
6.龙岩——清汤粉 一碗碗热气腾腾的清汤粉,足以唤醒龙岩人一天的味觉。阿姨麻溜地码料、倒汤、端盘,滋溜嗦上一大口,就是日常里拥有的“小确幸”
7.三明——泥鳅粉 泥鳅粉是三明的一道特色美食,从选料到加工方面,都是特别的讲究,用的都是水田中不受污染的活泥鳅,而不是人工饲养的,做出来的泥鳅粉要讲究嫩、滑、鲜、香、软。
8.南平——南平紫溪粉 南平的紫溪粉之所以出名,不仅在于烹饪技巧和口感出众,更是因为当地独特的紫溪粉干制作工艺。更有那一份红艳艳的剁椒,是紫溪粉的精髓,口口美味,色香味俱全。
9.宁德——宁德牛肉水粉
看似简单的一碗牛肉水分,实则蕴含了超多讲究。汤头便是它的重头戏,精心熬制4小时的牛肉汤底,搭配上水粉、酸菜、牛肉;一口下去,牛肉的鲜、酸菜的甜、汤底的浓郁,瞬间治愈。这一刻,唯爱与美食不可辜负。
3. 江苏养泥鳅基地
是引进台湾的大泥鳅养殖
4. 德阳泥鳅养殖基地
中文名:马兰头
别名:马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊、田边菊、紫菊、螃蜞头草、鸡儿肠(南方民间)、泥鳅串(四川)、狗节儿(四川德阳绵阳地区)、寒荞(江淮地区)等。
学名:Kalimeris indica (L.)
科属:属菊科,多年生草本植物。
基源:为菊科植物马兰Kalimeris indica的嫩茎叶(苗)。
性味:凉,辛。
功用:清热解毒,利湿消食。
5. 南宁泥鳅养殖基地在哪里
1、刺鳅
为刺鳅科刺鳅属的鱼类,俗称刀割、刀鳅、纳追鱼。是一种淡水鱼,分布于我国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域,体型细而长,背上有倒刺,嘴巴又尖又细。
2,芝麻剑,
学名斑鱯,是属于无鳞鱼类的一种,这种鱼只栖息于淡水之中。野生的芝麻剑鱼,喜欢栖息在川急的河水之中,尤其是岩石较多,以及水底有乱石堆或洞穴等区域,芝麻剑喜欢藏身于此。
3,青衣鱼
学名叫“桂华鲮”,目前主要分布于西江流域,最大可长到10公斤上下,是鲤形目、鲤亚目、鲤科、野鲮亚科、华鲮属的鱼种。
因为其体表覆盖一层青底红纹的鳞片,非常的瑰丽优雅,所以民间多称青衣、沉香鱼、青龙鲤等,可以说是名字与外形交相辉映。
4,华鲮
分布于湖北、湖南、西江和北江等地区,鲤形目,鲤科,野鲮亚科,华鲮属。俗称青龙棒、桃花棒、野鲮鱼、青衣子、沉香鱼。形似鲮鱼,鳞片厚,色泽青稍黑,有淡红点,唇下勾,肉质嫩滑,做鱼生,更是色、香、味俱全。
5,白甲鱼
属鲤形目,鲤科,鲃亚科,白甲鱼属。俗称白甲、南方突吻鱼、爪流子、香榄鱼、红尾榄、平头榄、滩头鲮。分布于长江中、上游干支流和珠江、元江水系。体修长,侧扁,头短而宽,吻圆锥形,口下位,横裂。
6,光唇鱼
鲤形目,鲤科,鲃亚科,光唇鱼属。俗称溪石斑鱼、罗丝鱼。体细长,侧扁,头后背部稍隆起,腹部圆而呈浅弧形。头中等大,侧扁,前端略尖。
7,条纹二须鲃
俗名黄金条、瓜核、红目鮘仔、红目猴鲫仔、五线鱼,鲤形目,鲤科,二须鲃属。产于广东广西及其附近省区,是小型鱼类,体呈纺锤形,体长5到8厘米,全身金黄色,身上散布着许多棕褐色斑块,背、腹、臀、尾鳍均为砖红色。
8,鲴鱼
俗称来摆、沙雅。广西境内种类有圆吻鲴、斜颌鲴、银鲴、黄尾鲴。
9,异鱲
鲤科,异鱲属。类似南方常见的长鳍马口鱲。体侧扁,腹部较窄,腹鳍甚至肛门腹棱明显。分布于珠江流域的广西上林县大明山、南宁市周边、广东南部河流、福建九龙江、漳河水系以及海南岛部分河流。国外分布到越南的局部地区。主要生活于山溪或小支流。
10,缨口鳅
分布于浙江省境内水域、海南岛昌江水系、广西马山、清江及洞庭湖和都阳湖水系等地,常栖息于山溪多岩石的水体。是中国的特有物种。可以细分为浙江原缨口鳅、云南原缨口鳅、信宜原缨口鳅、平舟原缨口鳅等。
6. 宁乡泥鳅养殖基地
1.黑茶的种植地
湖南黑茶主要集中在安化生产,安化是中国黑茶的发源地,具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有一些生产黑茶的产地。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。
黑茶种植地及种类
2.黑茶的种类
(1)湖北老青茶黑茶,这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶,同时也经过蒸压成砖形的一种茶,也叫“老青砖”,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。
7. 江西泥鳅养殖基地
生物朱鹮,江西现在没有发现,但是在古代的江西有;近年由江西艺术中心引进,由上海歌舞团带来的“荷花奖”精品舞剧《朱鹮》,舞者们用精湛的舞技、倾情的投入,让现场观众感受到高雅艺术的魅力。
朱鹮又名朱鹭、红鹤,隶属于鹳形目鹮科。鹮类是中等体型的涉禽,嘴长而下弯,呈弧形。全世界共有鹮类12属26种。
朱鹮全长79厘米左右,体重约1.8千克。成鸟体羽白色,羽干略沾粉红,初级飞羽基部粉红色较浓,飞行时两翼覆面呈淡朱红色;雌雄羽色相近。繁殖期成鸟的冠羽、颈、上背和翅呈铅灰色;亚成鸟羽色浅灰。
朱鹮额至面颊部皮肤裸露,呈鲜红色;后枕部具细长的柳叶形矛状羽,形成羽冠;嘴细长而末端下弯,长约18厘米,黑褐色具红端;腿长约9厘米,朱红色。朱鹮体态秀美典雅,行动端庄大方,十分美丽动人。在我国民间,朱鹮被看作是吉祥的象征,称为“吉祥之鸟”。
2、朱鹮的生活习性
朱鹮生活在温带山地森林和丘陵地带,大多邻近水稻田、河滩、池塘、溪流和沼泽等湿地环境。性情孤僻而沉静,胆怯怕人,平时成对或小群活动。朱鹮的栖息地和取食地是分开的,它们喜欢在高大的乔木顶端栖息,在水田、沼泽、山区溪流附近觅食。
主要食物有鲫鱼、泥鳅、黄鳝等鱼类,蛙、蝌蚪等两栖类,蟹、虾等甲壳类,贝类、田螺、蜗牛等软体动物,蚯蚓等环节动物,昆虫及昆虫的幼虫等,有时还吃一些芹菜、稻米、小豆、谷类、草籽、嫩叶等植物性的食物。
3、朱鹮的分布范围
历史上,朱鹮曾广泛分布于东亚地区,东至日本北海道,西至中国甘肃、青海两省交界处,北起俄罗斯西伯利亚西南部,南抵台湾,都有朱鹮的分布记录。历史记录表明,朱鹮不仅分布范围广,而且数量众多。1911年,在朝鲜曾发现过上千只的大群;20世纪初,中国陕西、甘肃两省有许多关于朱鹮在水田附近大树上繁殖的记录。
然而不幸的是,20世纪60年代以来,由于环境恶化等因素导致朱鹮种群数量急剧下降,1963年以后,俄罗斯一直没有朱鹮的记录;朝鲜半岛的最后一次记录是1979年在“三八线”非军事区见到的一只;中国从1964年在甘肃采到一只标本后,直到1981年的近20年时间里一直没有朱鹮的报道。
日本曾是朱鹮分布较广、数量较多的国家,1934年还有100多只,1980年,日本野外仅剩5只朱鹮。日本政府经过慎重考虑,于1980年~1981年将仅剩的最后5只朱鹮全部捕捉,进行人工保育和繁殖。但是由于细菌感染、疾病和撞伤等原因,这5只朱鹮未能繁殖成功,相继死亡。
至20世纪70年代野外已无朱鹮的踪影。直到1981年才在我国陕西南部的洋县发现仅存的7只朱鹮,并在那里建立的专门的保护区,目前我国是世界上唯一有野生朱鹮分布的国家。
4、朱鹮是怎么被发现的
中国、日本和俄罗斯的科学家花费大量精力寻找朱鹮但一无所获,一度以为朱鹮已经灭绝。自1978年始,中科院的朱鹮专题考察队历时3年,穿越十余个省区,行程数万里,经过健康卓越的奋战,1981年5月终于在陕西洋县姚家沟重新发现了失踪二十多年的朱鹮种群,也是世界上仅存7只的种群。
5、朱鹮的生育繁殖
春季是朱鹮的繁殖季节,这时成年的雄鸟和雌鸟结成配偶,离开越冬时组成的群体,分散在栓皮栎树等高大的乔木树上去筑巢、产卵。这时它会用嘴不断地啄取从颈部的肌肉中分泌出来的一种灰色的色素,涂抹到羽毛上,使它的头部、颈部、上背和两翅等都变成灰黑色。
朱鹮每窝产卵2~4枚,卵表面是蓝灰色或浅绿色的,上面带有黑褐色的斑点。雄鸟和雌鸟轮流孵卵,亲鸟在孵卵期间经常有翻卵、晾卵、理巢等行为。经30天左右的孵化,小朱鹮破壳而出。雏鸟为晚成性,出壳后由亲鸟轮流将口中半消化的食物吐出喂养,性急的雏鸟们则争着把长喙伸进亲鸟的嘴里,亲鸟则使劲抖动着脖子,使食物尽快地吐出来。60天后,雏鸟的羽翼丰满起来,它们的羽毛比成熟朱鹮的颜色稍深,呈灰色。朱鹮性成熟的年龄为3岁左右,寿命最长的记录为17年。
6、朱鹮的保护现状
自1981年5月重新发现野生朱鹮种群以来,朱鹮的保护一直受到国内外有关部门和组织的高度重视,并被列为国家一级保护野生动物。为了拯救这世界上仅存的7只野生朱鹮,中国各级政府、林业保护部门和科研人员制定了以保护野生种群为主,同时开展人工饲养繁殖的中国朱鹮拯救计划。
8. 宁德泥鳅养殖基地地址
1.福鼎肉片
福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃,它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韧性,肉质Q弹紧实劲道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,实则酸辣开胃,吃完还想再来一碗。
2.福鼎牛肉丸
福鼎牛肉丸属于福建的名小吃,其实这道菜是起源于客家菜,早期去售卖牛肉丸的大部分都是客家人,这种牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆,非常有嚼头,汤头透亮鲜美,在当地可谓是一绝。
3.福安光饼
福安光饼是当地非常具有传统意义的一道美食,是直径大约有8厘米的圆饼,颜色似铜,一个个看着丰腴饱满,底部就像铁一样硬而脆,饼心松软如棉,还带有咸味,咬着吃香香脆脆的。
4.红糟泥鳅面
福建宁德的一种风味小吃,已经有600多年历史了。而泥鳅被人们称之为“鱼中人参”,用红糟煨制而成的泥鳅面,有着众多的食疗功效,吃起来也是鲜美无比,鲜而不腥,软而不烂。
05.畲族乌米饭
畲族乌米饭属于一道传统美食,每逢“三月三”过节,当地的畲族同胞就会吃它,它是一种健康的绿色食品,看着颜色乌黑,但是味道却相当不错,吃着清香糯柔,很细腻,用猪油去炒着吃,更是香软可口。
6.魔芋糕是福建宁德周宁地区的一种特色糕点,它主要是用魔芋加工而成的一种块状小吃,可以烹调食用,吃到嘴里细腻爽口,Q弹软糯。
7.寿宁米糕
寿宁米糕是福建宁德寿宁的一道地方名点,也是寿宁人的经典早餐,也叫白糕,卷菜吃,也叫菜糕,吃到嘴里又软又粘,带有米香味,有的人也会喜欢用高汤浇在米糕上边,吃着有独特的咸香味。挂霜芋是福鼎的一道特色小吃,刚刚做好的霜芋香气扑鼻,外酥里嫩,吃着清甜可口,轻轻咬上一口,都是软软甜甜的,那种芋香味、甜香味、脂香味在唇齿间游走。


