1. 红鳟鱼养殖技术
现在有山上泉水是非常难得的好地方，非常适合水产养殖，有好想法不如有好地方，山上的泉水非常适合养鱼，好处是山泉水干净不说，流动让鱼不会缺氧先，这样养出来的鱼质量很好，养鳟鱼是非常不错的想法，鳟鱼喜欢生活在冷水中，山上泉水就达到了16～18度这要求，但水一到23度就会死亡，所以选择山泉水的流动水会稳定水温，特点繁殖速度快，抗病能力强，目前市场需求量大，
一、池塘的选择鳟鱼养殖通常是冷流水养殖，池塘用水绝大部分都采用串联式使用，这样保证水里的氧气有保证，鳟鱼养殖池基本都是水泥池，山泉水几乎没有天然饲料，营养完全依靠人工投喂饲料，因此，选择配制优质全价饲料是养殖鳟鱼的关键，
二、影响鲑鳟鱼生长的水质因素很复杂，主要是水的酸碱性和氨氮浓度，虹鳟鱼对酸碱度的耐受范围是5～9，适宜范围是6～7，酸性特别是强酸性环境对虹鳟鱼会产生抑制生长的致害作用，导致鱼光吃不长，所以要提前检测好水质，水质决定到底适合不适合养鳟鱼，
2. 金鳟鱼养殖技术
金鳟鱼好。金鳟原为虹鳟鱼的变种，因全身金黄，所以称为金鳟，同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。它原产与北美洲的太平洋沿岸。现时金鳟养殖已遍布五大洲，成为当今世界上养殖地域分布最广的鱼类之一。尽管它为北半球产的冷水性鱼类，现已移于南半球乃至非洲的最南端，养殖高度已达到海拔超过4500米的水域。
3. 虹鳟鱼养殖基地
卧佛山庄，位于怀柔虹鳟鱼一条沟深处，对于许多路亚或飞蝇钓爱好者并不陌生，圈里被称为“腐败坑”，这里属于不多的几个可以供人钓鱼的虹鳟鱼养殖基地
4. 红眼鳟养殖
赤眼鳟，属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，不少地方称红眼鱼、参鱼。体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁，体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑，故名红眼。赤眼鳟鱼是优质的经济鱼类，我国各大水系均产，其中长江和珠江流域为主产区。由于具有生长快、适应性强、食性杂、商品售价高等优点。现在我国南部地区已经开始人工驯化繁殖取得成功，并已经开始小规模人工饲养。
赤眼鳟鱼虽然属于江河中层鱼类，喜欢在水面上层觅食活动，但它也常常到水底觅食，所以活动范围较广。它生活适应性强，善于跳跃，易惊而致鳞片脱落受伤。赤眼鳟鱼是杂食性鱼类，水生动物，藻类、有机碎屑、水草等均可摄食，喜食人工配合饲料。体长筒形，后部较扁，头锥形，吻钝。须两对细小，体银白，背部灰黑，体侧各鳞片基部有一黑斑，形成纵列条纹。鳞大，侧线平直后延至尾柄中央。尾鳍深叉形、深灰具黑色边缘。眼上缘有一红斑故名赤眼、红眼鱼。因为长相，很多人会把赤眼鳟鱼跟鲮鱼搞混
5. 虹鳟养殖基地
首先修建好鱼池并进行消毒处理，然后挑选体质健壮的鱼苗投入。饲料用颗粒饵料进行投喂，一般苗种每天喂3-4次，成鱼则每日2次。另外，在养殖过程中，要根据鱼的生长情况及时进行筛选，保持鱼的大小基本一致。最后注意鱼病防治即可。條萊垍頭
虹鳟鱼养殖经济效益頭條萊垍
虹鳟鱼的经济效益总体来说还是相当不错的，但是它的养殖成本也是比较高的，因为虹鳟鱼对水质的要求比较高，所以我们要花费很多的时间以及劳动在水质上面，其次就是养殖场建设、饲料等各方面的成本，总计大概是十来二十万。一亩池塘可产虹鳟鱼近三万斤，那么按照收购价三十块钱一斤，那么一亩池塘一年可收益一百八十万左右，除去成本净赚百来万，利润空间可谓是相当的大，经济效益十分可观條萊垍頭
6. 虹鳟鱼养殖水温要求
最佳时间
1、季节：虹鳟鱼是冷水性鱼类，最适生存水温16～18℃，摄食临界水温7～20℃，水温低于7℃或高于20℃时逐渐停止摄食，从季节上看路亚虹鳟鱼最佳季节是冬季和早春。
2、时间：虹鳟鱼生性胆小且谨慎，白天常潜伏在水草丛中或水底石缝中不活动，到了夜间才出来觅食，从一天来看路亚虹鳟鱼最佳时间是日落之后到日出之前这一段时间。
3、天气：虹鳟鱼不耐低氧，气压对虹鳟鱼摄食积极性影响非常明显，从气压值上看路亚虹鳟鱼最佳气压是990～1005百帕，从气压变化上看要选气压骤升或连续升高天气。
拟饵选用
1、亮片：路亚虹鳟鱼可以用亮片，事实上亮片也是最常用的拟饵，这种拟饵在水中拖曳会快速旋转并产生一明一暗的效果，同时能发出声音吸引鱼攻击，堪称是万能型路亚拟饵。
2、德州钓组：路亚虹鳟鱼可以用德州钓组，这个钓组由子弹铅、挡珠、曲柄钩、软饵四部分组成，特点是重心稳定、平衡度好、泳形自然，适合在复杂的水体环境中路亚虹鳟鱼。
3、米诺：路亚虹鳟鱼可以用米诺，米诺在水中就像一条离群或迷失方向的小鱼，通过操控又可表现成一条受惊吓或逃窜的小鱼，可根据鱼情选用漂浮米诺、悬浮米诺或沉水米诺。
4、铅头钩钓组：路亚虹鳟鱼可以用铅头钩钓组，这个钓组也是最常见的路亚软饵组合，优点是操控简单、成本低廉且能全水层搜索，缺点是容易挂底，作钓时要注意避开障碍物。
钓法技巧
1、钓具：路亚虹鳟鱼建议用M或MH路亚竿，调性建议用F调或FF调，主线可用2.0号以上的尼龙线，子线可用0.6号以上的pe线，拟饵可用铅头钩钓组、德州钓组、亮片、米诺等。
2、标点：路亚虹鳟鱼首选标点是水草区，原因是虹鳟鱼最喜欢在水草丛附近活动、觅食，其次是水底有乱石堆、伸入水中的树根丛、入水口、水中有倒伏的大树、陡岸下等处。
3、抛饵：路亚虹鳟鱼主要有两种抛饵手法，第一种是先把拟饵抛到远离标点的地方，然后匀速收线经过标点，第二种是把拟饵抛到岸边或草地上，然后轻轻拖回水里经过标点。
4、操竿：路亚虹鳟鱼常用的手法有抽、摆、旋等，其中抽是指不时以或大或小的力道抽动竿尖，摆是指不时以左右交叉动作摆动竿尖，而旋则是指不时以竿尖画大小不等的圆。
7. 红鳟鱼养殖技术难
虹鳟鱼作为淡水鱼,适宜在流水环境下养殖,不存在越冬问题,冬季只要水不结冰就可以照常饲养,虹鳟鱼喜欢的水温在摄氏8到20度,人工养殖条件下最适宜的温度是12到18度,在适度的水温条件下,稚鱼当年就可以长到100到250克,满两年可长到1斤到2斤重,三年鱼能长成2斤至4斤重。
8. 红鳟鱼养殖技术与管理
虹鳟鱼不可以放在鱼缸喂养，因为虹鳟鱼要生活在可流动的水中，要求水质清澈、含氧量高且是砂砾底质，鱼缸水无法满足。而且虹鳟鱼对于水温，水质酸碱值及水流速度都有一定的要求，若是没有达到要求值，不仅会影响到虹鳟鱼的生长繁殖，还有可能造成虹鳟鱼死亡。
虹鳟鱼对于生长生活的环境要求较高，要求水质清澈，含氧量高，砂砾底质的流水，鳟鱼对水温的要求也较高，水温太低或者太高都会造成虹鳟鱼死亡，最适宜养殖虹鳟鱼的水温是13-18℃，所以不可以用鱼缸养殖虹鳟鱼。
鱼缸可以养虹鳟鱼吗
养殖虹鳟鱼的水，必须是流动的水，要求水质清澈无污染，一般可选择涌泉水、山泉、溪流水、地下水和水库的底层排水等，水流的速度一般控制在12-18cm/分即可，但也要根据虹鳟鱼的大小而调节，例如体长6cm，体重3g的幼鱼放养密度控制在300条/㎡，水流量控制在13-16升/分钟，
9. 红鳟鱼如何养殖
虹鳟鱼是鲑科鲑属淡水鱼类，俗称瀑布鱼、七色鱼等，因成熟个体沿侧线有一条彩虹状的棕红色纵纹而得名，事实上虹鳟鱼也是世界名贵鱼类之一，现已广泛引入多个国家和地区。
2、产地：虹鳟鱼原产于北美洲和太平洋西岸，广泛分布于加拿大、美国、墨西哥、日本等地，我国先后多次引入虹鳟鱼，现北京、黑龙江、山西、辽宁等地共有50多个专业的虹鳟鱼养殖场。
3、价格：虹鳟鱼已广泛引入多个国家和地区，我国南北各地普遍都有养殖，价格一般在20～30元一斤，但具体价格因品种、市场、季节等不同而不同，例如节假日虹鳟鱼的价格会明显上浮。
综上所述，虹鳟鱼一般在20～30元一斤。虹鳟鱼是鲑科鲑属淡水鱼类，俗称瀑布鱼、七色鱼等，原产于北美洲和太平洋西岸，我国北京、黑龙江、山西、辽宁等地有数十个虹鳟鱼专业养殖场，价格一般在20～30元一斤，但具体价格因品种、市场、季节等不同而不同。
