1. 肉牛规模养殖
对于个体养殖户来说，养牛达30头以上才算是规模养殖，只有达到了30头以上的个体养殖户国家才会发放一定的补贴。30-100头是小规模养殖，200头以上才算是规模较大的养殖户。
中国作为一个养殖大国，市场上养殖的可食用肉产品种类非常多，满足了消费者日益上涨的需求，现在农村养牛是近年来比较吃香的项目之一，尤其是在政府部门重视农村地区发展的前提下，吸引了众多农民朋友前来养牛，它是养殖户朋友们的主要经济来源，
2. 肉牛规模养殖存在的问题
100头肉牛场建设投资规划图牛舍建设设计图一：
牛场建设1：每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛间隔1.2米，地面斜坡15度，要求通风要好。2：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据11年最新物价，建设一栋简易牛棚需投资三万元。
二：料棚建设用地五：饲料分析
1：粗饲料每头牛每天需干草6—10斤，如果鲜草12—20斤，小牛均减。2：精料肉牛斤料，也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共计8斤精料。
3：精料的配比60%玉米面，25%麸皮，15%棉豆簸或菜籽饼，5%豆簸。每斤精料预计0.8元左右。
4：每30头肉牛每天使用食盐1斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。
六：人工、水电每百头小肉牛2名饲养员，1名管理员月工资每人在600元左右。水电因地适宜。
七：市场行情分析1：目前肉牛成牛1000斤以上的活牛毛重价格在7.0元/斤左右。根据市场行情,专家分析3—5年内将会稳步上涨不会下滑。1：每百头肉牛短期育肥需牛款投资25万—30万元2：每百头肉牛长期育肥需牛款投资14万—20万元综上所述，100头肉牛如短期育肥需求牛款成本在25—30万元，需求草料、人工、水电费在10万元左右。总计35—40万元。生长局势达到1000—1150斤，按6.5元/斤计算，总计在65万元以上。
也就是说纯利润在25万元以上。养殖场技术人员可驻贵地进行免费技术指导让我们携手并肩在养殖肉牛的道路上共同前进！基本结构:1．地基与墙体基深8-100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4．0--5．0米，前后檐高L0--3．5米。牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。2．门窗门高2．1-2．2米，宽2--2．5米。门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些，高1．5米，宽1．5米，窗台高距地面1．2米为宜。3．场地面积肉牛生产，牛场管理，职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。
牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15％一20％。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1．6-4．6平方米通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占
2．3-4．6平方米，有隔栏的每头牛占1．6--2．O平方米。
4．屋顶最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且容易施工修建。
5．牛床和饲槽肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1．6-1．8米，宽1．0-1．2米。牛床坡度为1．5％，牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其上宽0．6一O．8米，底宽0．35-0．40米，呈弧形，楕内缘高0．35米靠牛床一侧，外缘高0．6--0．8米靠走道一侧。为操作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。6．通道和粪尿沟对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽1．4--1．8米。通宽度应以送料车能通过为原米，深0．15一O．3米，倾斜度1：50-1：100。
看你建设的项目是什么？例如，建设的是一个楼盘，那么包含的主要内容有占地面积是多少，建设大楼有几栋，总户数是多少预计投资是多少等等，说白了，就是这一项目的基本概况。建设的是一个工厂，那么工厂的总占地面积是多少，设备台套总数是多少，设备的生产能力等等。
3. 肉牛规模养殖用电量
养殖场一年的耗电量达到了13000多度，，折合成电费一年也要将近七八千元左右，而且养殖场大部分的耗电都是动力电，也就是我们所俗称的三相电，这种独立店由于需求量比较大，所以电费是比较低的，因此，养殖场一年的电费成本七八千元是合情合理的
4. 肉牛规模养殖标准
规模养殖场标准：经过当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的、具有一定规模的养殖场，指标是奶牛存栏大于或等于100头，肉鸡出栏大于或等于50000羽，肉牛出栏大于或等于200头，蛋鸡存栏大于或等于20000羽，猪出栏大于或等于500头。
规模养殖场标准，大小数量是如何界定的？
规模养殖场标准
规模化畜禽养殖场是指经过当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的奶牛、蛋鸡、养猪、肉鸡等养殖场，具有有一定的规模，指标是肉牛出栏大于或等于200头，蛋鸡存栏大于或等于20000羽，猪出栏大于或等于500头，奶牛存栏大于或等于100头，肉鸡出栏大于或等于50000羽。国家也非常支持集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。
5. 肉牛规模养殖场标准2021
2021年养牛有补贴。但各地补贴标准不一样，为大家整理如下：
1、山东
繁殖母牛每头补助2500元，补贴要求是良种肉牛或者鲁西黄牛，提前上报繁殖母牛数量，见牛犊给补助；10头以上规模。
2、河南
繁殖母牛每头补助1000元，补贴地区为洛宁、宜阳、伊川、郏县、南乐、灵宝、渑池等县/市。补贴要求为10头以上开始补助，见牛犊给补助。
3、河北
补助主要面对肉牛基础母牛存栏3万头以上的母牛养殖大县和肉牛基础母牛存栏500头以上大型肉牛养殖场。对养殖大县存栏10头以上养殖场、养殖户、农民专业合作社新增每头犊牛补助不超过2000元。
4、江西
繁殖母牛每头补贴1500元，见牛犊给补助。必须提前上报，给母牛打耳标，10头起补。
5、湖南
湖南省部分地区可繁殖母牛每头补贴2500元。
6. 肉牛规模养殖成功案例
我有一同学和三户亲戚搭伙种了不到四佰亩地，自己耕种，浇地除草，收割，打药等等，从来不用雇工，自已一伙人自己干，家里还养了近五十头牛，几十头羊，用牛羊粪便上地。
一年种两季，小麦和玉米，利用桔秆喂牛羊，赚了一些钱，应是成功案例，但挣得是辛苦钱。
他们还和别人搭伙供应牛羊肉，但得能吃苦受累。
他们这些户不算大户，适中，又合作，基本成功。
7. 肉牛规模养殖场初步设计
牛圈单排形式双排单排宽度能低于4.5米度根据牛数量定双排宽度增加近半牛棚高度离面低于3.5米要求圈舍干燥、卫、通风散热排水良我养牛交流
养牛何修建牛圈修牛圈第要牛运场设计看养牛规模少定砌围墙留门第二盖房同要根据养牛规模少定修房面格间间间养4或者5都要考虑前面要设牛槽既食料喝水牛圈高度3米深度15米宽度8米或者10米瓦工知道
(1)建筑
①式样可根据饲养头数的多少分为单列式或双列式。
②方位坐北朝南，保证牛舍内冬暖夏凉。
③结构混凝土结构、砖木结构、框架石棉瓦结构均可。
④地势地势高燥，地下水位低，排水良好。
⑤地基与墙壁就地取材，经济实用。材料要求 坚固耐用，导热性能小，便于消毒冲洗，如砖、石头等。舍内距地面1.2-1.5米高处都应用水泥抹平，以便消毒冲洗。
⑥顶棚距地面高3. 5-4米，最好设置50-70厘米厚的保温层。
⑦屋面预制板、瓦、石棉瓦、草等材料均可，草更有利于保温防暑。
⑧门宽2-2. 5米，高2. 2-2. 5米，最好设置成拉门。每栋牛舍至少要有2个大门，以便牛只出人和饲料、粪便的运送。
⑨窗窗户面积一般为牛舍地面面积的1/12左右，以便通风采光，位置和高度视当地阳光照射角度而定。
⑩通风口在牛舍上部设出气孔，与牛舍地面同高设进气孔，以保持舍内凉爽干燥，通风换气。
(2)舍内平面布局
①单列式在牛舍内部沿着房屋的纵向布置一排牛床，成年 母牛舍 的跨度为5. 5-6米，适宜饲养量较少的场、户。
②双列式沿着牛舍内部纵向布置两排牛床，成年 母牛舍 的跨度是11-12米，两列间距3.6-4米，比单列式牛舍节省建筑 面积10%。在双列式牛舍中，有对头式和对尾式两种，大的奶牛(【牛圈怎么建】 农村养牛牛圈怎样盖)场一般都采用对尾式饲养，两边各有一条喂料走道，便于挤奶、清扫和查看(图3-2，图3-3)。
(3)舍内主要设施
包括牛床、食槽、粪沟、中间通道及饲料通道等。
①牛床成年 母牛的牛床通常是长1. 7-1. 9米、宽1. l-1.3米，若在舍内挤奶，则宽度为1.2-1.3米、坡度为1%一1. 5%，采用水泥地面，在奶牛站立处的后半部设防滑线(图3-4)。
②食槽是固定的通长食槽，要坚固光滑、不渗水、耐酸碱，底部净宽40厘米、顶净宽60厘米、槽外缘高60厘米、内缘高30厘米。
③颈枷直链式和横链式颈枷栓系方式，
8. 肉牛规模养殖影响因素
肉牛养殖风险和影响1、牛肉供应市场变动导致的风险，供求关系是决定价格的重要因素。当牛肉价格高时，会刺激养殖者扩大养殖规模，供应增加直接出现了供大于求的局面，导致牛肉价格下跌对养殖户直接造成经济损失。造成损失后，会缩小了养殖规模那又会来年牛肉供应不足，就像现在猪肉价一样一天一个价。由此形成一个价格的循环。2、饲料价格的变动也导致养殖的风险，肉牛养殖对饲料的需求是很大的，就粮食作物对肉牛养殖的影响最大，粮食一涨饲料也跟着涨这对养殖户是严重打击。因而降低了养殖户生产积极性，也会导致一些小规模养殖户朋友退出肉牛养殖。3、疫病导致肉牛养殖风险。疫病会直接影响肉牛品质和人体健康，肉牛的疫病很难防控，因此加强疫病的日常防疫工作也是养殖户关注重点。重视养殖场清洁卫生，同时养殖户也要加强学习疫病处理的知识和技能，及时处理疫病进行控制减少损失。4、造成肉牛养殖风险的因素很多，为了降低肉牛养殖风险要科学的养殖，做好卫生、控制饲料投入节约成本。
9. 肉牛规模养殖利润
养牛的利润与成本：养一只牛利润大概是在3000-1万左右，养一只牛成本大概在8000-10000元左右，具体的要根据当地实际情况和市场价格来看。
养牛的利润与成本计算
1、牛舍费用
牛舍的建设分几个层次，其大体价格从60-200元左右不等，其差异主要体现在保暖和通风等效果方面，内部大体设施比较接近。一般一头牛大概需要5平米的空间，我们这里按10头牛来算的话，最便宜的成本在3000元左右，如果加上对牛舍的地面进行简单的修整的话，成本大概在5000元左右。
2、犊牛费用
目前一头西门塔尔牛改良型牛犊的价格在1600-2300元左右，纯种的更高，大概需要6000以上。而小规模养殖我们就以改良型的为参考，10头大概需要20000元左右。近距离的购买还好，如果需要运输的话还得准备一笔运输费用，不过一般10头左右的牛犊有些养殖场也愿意送，前提是不能太远。所以一定要近距离购买，这样可以省下很大的一笔开支。
3、饲养成本
目前畜牧业的草料大概在400元一吨左右，而运费的话大概在200元一吨，即每吨的成本在600元左右，一头牛平均每月需要消耗约400斤草料，10头一个月就是4000斤也就是2吨，养10头牛一年大概需要24吨左右的草料，所以草料成本在14400元左右，精饲料方面所需要的投入差不多，所以饲养的成本大概在14400*2=28800元左右。
4、利润
其它水电和之类的成本和疫苗之类的加在一起约4000元左右，所以总成本大概需要5000+20000+28800+4000=57800元。经过一年的养殖西门塔尔牛出栏时的体重大概在1100斤左右，按照每斤12元左右的出栏价格，10头西门塔尔牛出栏大概有13.2万左右的收益，纯利润大概在13.2-5.78=7.42万元左右。养的差一点的利润也差不多在7万元以上，养好一点就更不用说了。
