1. 南方养鹅技术
第一， 需要及时消毒。羊圈内潮湿，不能良好通风，如果不及时进行消毒，奶山羊很容易感染下痢、疥癣、腐蹄病，传染病发生几率增大，不容易控制。 第二， 羔羊断奶不宜过早。羔羊过早断奶会影响其生长发育，甚至可能会得病，导致死亡。 第三， 盐和水要充足。盐和水是奶山羊必备的营养物质，若经常短缺的话，奶山羊的免疫力就会下降，从而影响其生长发育。 第四，建议采用半放牧半圈养，寒冷天气采用纤维布遮挡，防寒；天气炎热时，利用风扇降温以及增加给羊洗澡的次数。第五，放牧前补饲一些干草，雨天或有露水的早晨不宜放牧。
2. 南方养鹅和北方养鹅有什么区别
南方养殖有优势,北方也有需求,也可以进行养殖。 温度是最先需要考虑的因素 北方天气，故应在5月~6月养育雏鹅。这时气候适宜，有利于小鹅成活和生长发育。
到中雏阶段，能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收获后的茬地放牧，既可节省大量精料，降低成本，又可培育出健壮的鹅。
3. 南方养鹅技术培训
鹅喜欢有水的地方生活，南方潮湿有水，适合养鹅。
4. 养鹅养殖技术
规模养鹅需要满足《畜禽规模养殖污染防治条例》。
有以下要求需要遵守：
第十八条 将畜禽粪便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，应当与土地的消纳能力相适应，并采取有效措施，消除可能引起传染病的微生物，防止污染环境和传播疫病。
第十九条 从事畜禽养殖活动和畜禽养殖废弃物处理活动，应当及时对畜禽粪便、畜禽尸体、污水等进行收集、贮存、清运，防止恶臭和畜禽养殖废弃物渗出、泄漏。
第二十条 向环境排放经过处理的畜禽养殖废弃物，应当符合国家和地方规定的污染物排放标准和总量控制指标。畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放。
第二十一条 染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽产品、病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物，应当按照有关法律、法规和国务院农牧主管部门的规定，进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得随意处置。
扩展资料：
养鹅散养先将育雏舍清理干净，铺上垫草进行第一次消毒，到进雏鹅前一天再用百毒杀消毒液喷洒消毒.刚出壳的鹅温度是第一关，要根据气候环境的变化；
仔细的调节温度，3d内要保持在28~32℃之间，以后每周要下降2~3℃，要保持在25~28℃，温暖季节也可以在地面舍饲加垫料自温育雏，定时饲喂5~6次/d，3周后可以自由采食堆饲，自由饮水。
肉鹅也是食草禽类，有着天然的野性昂头鸣叫，放养还会赶着啄人，所以育肥期要加篱笆围栏圈养，限制自由活动和鸣叫消耗营养。圈养育肥的围栏要高于100cm，饲料和饮水槽放在围栏的外面，鹅可以伸出头来采食和饮水；
饲喂方法喂3~4次/d，晚上9~10时加喂1次，饲料的搭配要添加的富含碳水化合物的谷物、玉米，米糠、豆饼等种类，适当添加一些块茎饲料，使其消化吸收的快；
同时要填加青草如苜蓿，苦碱菜，小叶串香草或小麦草，促使大肠及盲肠有益菌快速增值，撕裂发酵粗纤维，增多B族维生素的量，长膘长肉增得快。
5. 北方养鹅用什么方法养
兰花在北方也确实不好养，主要是因为气候环境还有水土都是有所差异的。我们都知道兰花是喜湿润、温暖的环境，喜微酸性土壤，忌中性土或偏碱性土。那么在北方如何才能养好兰花呢？
北方如何养兰花？
北方在春夏秋三季的养护方法，和南方基本是一样，冬季则必须有防寒的措施或者是入室过冬。下面我们来探讨一下兰花在北方的日常养护：
1、栽种兰花时间
北方春季栽种要偏晚于南方。南方一般只要过了元宵节，温度稳定上升到15摄氏度就可以栽种兰花，或者是换盆换土。北方地区，最好到清明节前后10天左右栽种。北方的倒春寒，经常还有5摄氏度以下的气温，不适合早春栽种兰花。
2、栽种兰花植料
兰花栽种混合植料，在南方的时候我的混合植料使用的是（腐树皮+赤玉土+锈沙）三种颗粒植料各取1/3混合，然后加入1/5的松针土。这样的植料偏于中性微酸。酸碱值大约在6.2到6.7之间。
那么北方养护可以趋向于微酸性，简单将混合植料中的锈沙改换成火山岩，然后将松针土改为腐叶土，就可以稍微增加土壤的酸性。酸碱值大约会在5.7到6.5之间。兰花适应的土壤酸碱值在5.5到6.8之间。
3、养护的环境
日常的养护的环境主要依据兰花生长的习性。兰花适合生长最佳的温度在15到32摄氏度之间。低温5摄氏度，高温32摄氏度以上都会休眠。超过忍受高低温度限度甚至会出现死亡。
北方养护兰花，可以在适宜生长温度下，多增加点光照，虽然有时会出现少许的干尖，但是不会影响兰花的健康。在温度10到28摄氏度的时候以全日照形式性养护。夜晚注意不要让其他光源干扰兰花的休息时间。
4、适合补水方法
兰花浇水的时候，一定要查看植料的干湿，做到“不干不浇浇则浇透”依据气温，环境浇水有以下口诀：
春天冬季少浇，夏季秋季多浇。苗壮多浇，苗弱少浇；苗多多浇，苗少少浇。
阴雨天少浇，晴天多浇。风大多浇，风小少浇。植料保水少浇，植料透水多浇。
土多少浇，土少多浇。紫砂盆瓦盆多浇，塑料盆少浇；浅盆少浇，深盆多浇。
北方的空气湿度比南方更干，日常养护兰花的时候，多给叶片喷雾，或者在兰花花盆下做沙床，或垫上废旧的地毯。长期长沙床和地毯打湿，利用水的蒸发，给兰花的环境增湿。
5，适量的施肥
兰花的根系对养分不敏感，吸收效率不是很高。但是养兰花肯定要有养分的支持才能生长良好。建议使用长效的缓释有机肥。每个月使用沤熟的“羊粪球”搁置在盆面，补充兰花生长所需的“氮磷钾”。数量约盆面面积的3/5平铺。次数每个月一次。
在兰花的旺盛生长期的春秋两季。在增加有机肥水的补充。每个月1到2次在植料中浇灌1/5的沤制“淘米水”。淘米水可以促进生长期的兰花加快生长。北方的自来水更偏向碱性，容易导致植料碱化板结，淘米水可以起到改良的作用，并且可以延长时间。
6，冬季兰花入室
冬季兰花入室不能早，有而不能晚。通过对“天气预报”的观察，在气温下降到5摄氏度的时候，在将兰花移到室内。移栽室内需要注意以下几点：
1、入冬前不要给兰花施肥，建议中秋为最后一次给兰花施肥时间。施肥以后需要很长时间才发挥养分效果。入室以后暖气将温度拉升，会导致兰花不休眠。
2、入室以后尽量养护在光照多的位置。长期没有光合作用，兰花的植株会变弱。没有光照的支持，容易黄叶甚至死亡。
3、室内的通风不良，影响根系和叶片的呼吸。天气有回暖迹象，或者高于8摄氏度的晴朗天气，将兰花移盆户外，增加光照，透气通风。
4、兰花在室内需要扣水，让花土偏干，补水主要使用喷雾。户外透气通风的时候在浇水。顺便喷雾清洗兰叶。附带冬季养兰浇水口诀：
（1）立冬：只宜润水，每5日约半升。
（2）小雪：花房忌暖，不宜过湿。
（3）大雪：秋兰不须水，春兰宜微润。
（4）冬至：切不宜灌溉。
（5）小寒：切忌浇水。可喷雾。
（6）大寒：秋兰仍不须水，春兰可微润。
以上是北方日常养护健康兰花的方法和经验。遵照以上的各个细节，兰花还不开花，可以在兰花孕蕾期，也就是兰花正常开花时间前的2个月，使用“磷酸二氢钾”兑水1500倍水溶液，进行叶面肥补充。“磷酸二氢钾”在兰花的花芽分化上，起到催花芽的功效。每隔10天一次喷雾，花芽长到3公分时就可以停止使用。
总结：除了上诉的几个北方养兰花的注意事项。兰花在春季的时候，不宜太早出门，需要在气温稳定在兰花最佳生长温度的阶段再将兰花移到室外。北方的气候较为不稳定，要做到年年开花，比较难。但是满足了兰花的生长所需的条件，兰花基本是可以开花的。
6. 养鹅的养殖技术
当下，肉鹅的市场还是蛮大的，烧鹅非常好卖，网红食品“醉鹅”也是深受大众的喜爱，越来越多的人选择了养殖肉鹅这个行业。
但许多养鹅的新手，并不上道，还用着被淘汰的古老方法，不懂得疫病的防治。这实乃养鹅的大忌，如今，养鹅是靠量取胜的，以前的方法，费时费力，并不适应现在的大批量养殖。
而疫病的防治更是重中之重，创业是为了利益，一个重大疫情，就可能让一个新养殖场血本无归，今天，在此分享养鹅的四个要点。
一、温湿度
据本人经验，出生的鹅苗温度要在25度以上，最好28-30摄氏度，湿度在70%左右，温度过高或温度过低对鹅苗都不好，容易生病，湿度也一样，温度过低，雏鹅也会压堆，笔者见过1400鹅压成一个大堆，雏鹅死亡400多只，雏鹅压堆有时候比鹅传染病更可怕。
二、饲养管理
笔者看过一些养殖肉鹅的新手，只是按时投喂饲料，喂完就去做自己高兴的事，还到处吹牛，养鹅真的很容易，养殖半年后，他们都亏钱了。这就是饲养管理的重要性，我们要观察鹅群的健康状况，鹅群的吃料状况，长毛等等，发现情况，要及时处理，不懂要学会处理。
三、疫病防治
鹅的传染病比鸡要少一些，但也并不好防治，可能与鹅是水禽有关，长期潮湿是细菌们最喜欢的地方。鹅的传染病，我们大致需要了解的有：小鹅瘟，雏鹅痛风，小鹅流感（咳嗽），鹅副黏病毒，禽流感，浆膜炎，大肠杆菌病（现在许多地方都和鸭疫里默氏杆菌病统称浆膜炎），禽霍乱。
以上几种都是肉鹅常见的传染病，每一种都是传染速度快，发病率高，死亡率也可以很高的传染病，我们要学会如何预防，出现状况，如何治疗，就像股票一样，我们要如何快速止损。
值得一提的是，防重于治，预防传染病需要的成本不高，但治疗的成本较高，通常也会出现一定的死亡，同时，治疗更加费时，费力。
在此，笔者推荐幼雏宝，可防治小鹅咳嗽，治疗小鹅痛风，同时增强免疫力，对其它疾病有更好的抵抗力，为您的养殖更加省时、省力、省心，。
四、槽肥
鹅长得瘦也并不受市场的欢迎喔，例如烧鹅，就需要肥鹅，烧得才好看，口感嫩，痩鹅很容易被烧焦，后期的槽肥就显得很重要，肥鹅带来的养殖利润更加可观，槽肥，大部分养殖户都喜欢圈起来，喂肥鹅料，需要注意的是，过早围鹅，会引起啄尾，导致卖相不好，可能会被鹅贩子压价喔。
好了，就写到这了。
7. 南方养鹅技术视频
1、场地建设
鸸鹋的运动能力非常强，跟鸵鸟一样是一种比较喜欢运动的鸟类。因此在建设养殖场的时候保证有充足的空间让鸸鹋运动，且要有良好的排灌措施，保证不会积水。在养殖场周围种植一些树形较大的树木与花草，适当遮阴，提高空气质量。并且还要保证养殖的通透性，鸸鹋的身形是比较大，因此养殖密度不能过密，要让每只鸸鹋足够的生长空间，避免过于拥挤，相互影响生长。
鸸鹋 养殖 技术
2、饲养管理
鸸鹋的饲料需求是会随着生长阶段的改变而改变的，例如在7-10月的青年鸸鹋，饲料主要以玉米等青饲为主。饲喂时要定时定量，每天至少要饲喂三次，青饲的要切的比较碎小，防止鸸鹋消化不良。控制好饮水，不能饲喂变质污染饮用水，并且也不能饲喂被太阳直射过的水源。否则鸸鹋容易消化不良，出现一些肠胃道疾病。夏季高温干旱，鸸鹋的需水量会大大增加，因此这个时候要保证充足且干净的饮水。
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3、孵化管理
鸸鹋的交配是比较重要的，首先一只公鸸鹋可以与多只母鸸鹋进行配种。在繁殖期的时候，会出现为求偶而打架的现象，因此我们要着重注意，最好是及时分栏。人工养殖的鸸鹋大概在2年左右才会到达性成熟期，母鸸鹋产蛋后会立即孵化，孵化期大概在50天左右。孵化期要将温度控制在35度，湿度控制在45%左右，保证养殖舍通风透气，提高空气质量。刚破壳的鸸鹋是需要进行人工保温的，当两个月左右时便可脱温。
鸸鹋 养殖 技术
4、防疫灭菌
虽然鸸鹋的抗病能力比较强，但是依然不能放松防疫灭菌工作。首先我们在饲喂青饲，将青饲切碎之前，要先将其消毒8-10分钟，然后用清水将消毒液清洗干净。每次在饲喂前也要对室内及饲养用具进行打扫，然后定期对鸸鹋舍进行全面彻底的消毒工作，大概半个月左右一次。尽量避免外来人员参观，饲养人员在进入舍内前也要进行消毒。隔绝一切病菌携带者，切断病菌传染源，控制疾病的发病率。
8. 南方养鹅技术要求
南方草山草坡放牧养牛技术
一、合理选择放牧草场
南方土地肥沃，光、热、水、充足，适合牧草生长。草场具有多样性，分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场，草场级别差异较大。南方多山地丘陵，地势不平，而且往往草、林、农交叉，草场分散。所以要结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成片的草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场。草场植被条件要好，产草量要高。草场坡度应低于35°，坡过陡，不利于牛的采食，且易对牛造成伤害。尽量不选择山间洼地或者种植水稻的水田，因为牛体重大，易陷进去。
二、确定合理的放牧季节、时段和方法
根据湘中地区气候情况，适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底，全年放牧时间7 个半月。开始放牧时间和收牧时间，要根据不同地区气候和草场情况而定。
每天放牧2 次。第1 次：早上6：00-9：00；第2次：下午16:00-18:00，全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛，则减少时间；牛吃饱后会自动回牛场，放牧人员要遵从牛的意愿，不勉强放牧时间。
霜期过后，牛吃露水草有益，长膘快。但开春牧草鲜嫩，含水分高，纤维少，大量采食会引起肠胃不适。如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草，会在瘤胃内产生大量气体，引起臌胀病。为避免拉稀涨肚，在开始放牧的前15天左右，每天第1次放牧前，先喂干稻草至半饱，然后再放牧。
秋季牧草变老，水分减少，干物质增加，适口性下降，宜增加第1 次放牧时间，减少第2次放牧时间。
参考资料：肉牛养殖抓秋膘很重要
三、适宜的选择品种与牛的类型
南方草山草坡往往比较陡峭，坡度较大，非人工种植的原生态草场，草的生长情况不一，不是所有品种和生长阶段的牛都适合放牧。一般来讲，南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷，适应山地放牧。大型品种，如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。
育肥牛对营养要求高，应尽量减少不必要的运动，加之南方草场质量不高，不适于放牧。若是草产量较高的人工草场，也可以放牧育肥。
放牧牛主要是母牛和育成牛，南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕8个月时不再放牧，否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧，母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。
四、实施轮牧和分群放牧
非人工种植的放牧草场属于原生态草场，二、三级草场居多，牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右，产草量参差不齐，载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质，通透性不如沙质土，经踩踏后易板结，野生牧草耐踩踏性比较差，在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化。为此，要根据草场情况确定载畜量，并采取轮牧措施。一般草场，2头牛/hm2，将草场隔断若干地块，每块牧草放牧3～5天，然后轮牧到其他地块，让牧草休养生息，恢复生长。放牧牛采取分群措施，避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类，分群放牧。
五、放牧牛的管护
合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上，每人可以放牧200头左右；在小型牧场，特别是山坡地草场，每人放牧50头左右。要做到人随牛走，任牛采食，人与牛保持10m左右距离。在牛没有出现啃食庄稼、树木等情况下不赶牛，远离噪声较大的地方，在草场附近不能放炮开山，为牛创造一个安静的放牧环境。及时观察牛的采食情况，判断牛的采食量，当发现牛主动回牛舍时，说明已经吃饱。注意对个别牛的观察，及时发现发病的牛。注意天气变化，发现天气异常，应及时收牧。特别注意观察发情动态，出现爬跨、稳
栏等情况及时记录，告诉技术人员适时配种。
在比较大或者离牛舍较远的草场应安装补水设施，供牛及时饮水。饮水设施宜安装在树荫下，同时满足牛群乘凉和饮水的需求。
六、采取放牧与补饲相结合的方式
放牧养牛是经济有效的饲养方式，但枯草季节、恶劣天气不能放牧，草场质量不好时牛吃不饱，这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。
季节性补饲主要是在枯草季节，采取舍饲，每天喂2次，上午6:00-9:00，下午3:00-6:00。育成牛每天补饲稻草3Kg、青贮5Kg、配合精饲料0.8Kg；空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5Kg、青贮4～5Kg、配合精饲料1Kg。
临时性补饲主要是在放牧季节天气或者草场质量不好时进行。遇到下雨天不能放牧，把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂，育成牛稻草每次饲喂2Kg、精饲料喂0.2Kg，空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3Kg、精饲料喂0.4Kg。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情，适当补饲稻草及精饲料。
七、放牧牛疫病防治
放牧牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒；草丛中蜱较多，易被寄生还会引起焦虫病；草场地势陡峭，石头多，经常引起外伤。
1、感冒：用30%的安乃近20～40mL加入青霉素400万～640万IU进行肌肉注射，每天2～3次，连用2天即可痊愈。
2、除蜱：对全群牛使用伊维菌素0.02mL/kg，皮下注射；或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表，1次/天，连喷2天，并对牛舍清扫消毒。
3、焦虫病：将血虫净配成5%的溶液进行深部肌肉注射，7mg/kg，每日1次，连用3天，最多不超过5天。
4、外伤：小伤口先用生理盐水清洗，再用络合碘进行消毒，最后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合，并注射精制破伤风抗毒素1.5万～3万IU，尽早应用抗菌素等药物。
9. 夏季养鹅技术
需要。
夏天温度比较高时，尽量用喷雾的东西给它降降温，还是要注意虎皮鹦鹉的防晒，不能把虎皮鹦鹉放在有阳光直射的地方，更不要让它被长时间的暴晒或者在强光直射的太阳下暴晒。
如果发现虎皮鹦鹉出现上述怕热的现象，除了及时给它降温，也可以在笼子里放上一盆清水供它洗澡，它感觉热了的话，自己就会进去洗澡降温的。
有的虎皮鹦鹉比较排斥洗澡，这时就可以用喷壶往它的身上喷些水帮它降温，也不需要喷得太多，羽毛长时间湿湿对鹦鹉的健康不利。
10. 农业养鹅技术
1、鹅舍修建
在养殖大白鹅之前，我们首先要修建好鹅舍。鹅舍应修建在地势较高、干燥且平坦的地方。朝向最好以南或者是东南为主，鹅舍土壤要保持有着良好的通透性。如果有废气的旧房子的话可利用起来建造。也可用竹子、篱笆等建立围护网进行围护饲养。不过要注意的时候，鹅舍周围要保持有充足的干净水源，因为大白鹅是一种喜水性的家禽，要满足它的的生长习性。同时我们还要注意安装好金属网，避免大白鹅受到敌害危害。
2、雏鹅开食
在选好鹅苗入舍之后，我们要注意做好雏鹅的开食工作。一般情况下，雏鹅的养殖密度大约在22只/平左右。在鹅苗入舍之后，两小时之内要让其初饮。如果因为体质弱而不知道饮水的话，那么则要做好人工驯饮工作。在两小时之后，要以小鹅专用料、嫩黑麦草等饲料左右雏鹅的开食饲料。放在料槽中让其自由采食，同理，如果不会进食的话，那么要做好人工驯食工作。
3、日常管理
我们在饲喂的时候，要根据鹅的日龄调整好饲料。尤其是在雏鹅阶段的时候，饲喂工作不仅会影响到雏鹅营养吸收，还直接决定着雏鹅的成活率。随着日龄的增加，我们要适当减少养殖密度。7日龄左右时每平养殖大约20只左右，半月之后降低至15只左右。具体要根据实际情况做好调整，每群最多不可超出200只。然后每天还要做好鹅舍的卫生管理工作，定期清洗消毒水槽、料槽等。根据实际情况做好免疫工作，增强雏鹅的免疫力。
4、成鹅管理
在大白鹅生长至一月龄到两月半龄的时候，应将其从育雏舍转入到生长鹅舍中。每天饲喂大约5次左右，晚上也要适当补喂一次。在饲喂的时候，应将草饲切碎，然后与精饲充分混合。其中青饲与精饲的比例保持在4:1左右。为大白鹅的生长提供充足的生长营养，保证大白鹅能够正常生长，提高产量与养殖效益。
