1. 四大家鱼养殖技术
四大家鱼养殖7个月左右成熟
四大家鱼在我国淡水鱼养殖的主要品种，有着较为久远的人工养殖历史。它们肉质鲜美，营养丰富，同时也非常符合，我国人民的消费习惯，因此也是我国淡水鱼消费的主要品种。四大家鱼在我国的淡水鱼养殖中，占有举足轻重的地位。四大家鱼能适应，我国大部地区的气候，水源条件，而且其天然食物易得，生长速度快。那么四大家鱼中，那个生长速度最快呢？
“草鱼，鲢鱼，鳙鱼，青鱼”
01/四大家鱼在自然环境中的生长
四大家鱼谁长得快，其实真不能简单的一概而论。因为影响鱼类生长的因素很多，如水的理化特征，放养的密度，饵料的情况，鱼的年龄等。因此它们生长速度的对比，只能是在定的环境条件下进行对比。下面就列举一下，在长江中四大家鱼的生长速度，也许从中就对四大家鱼的生长速度可见一斑。
①、草鱼：一龄鱼重量可达0.78kg左右，2龄可达3.6Kg左右，3龄重量可达5.4kg左右。
②、鲢鱼：一龄鱼重量可达0.49Kg左右，2龄可达2.0kg左右，3龄重量可达3.5Kg左右。
③、鳙鱼：一龄鱼重量可达1.3Kg左右，2龄可达2.6Kg左右，3龄重量可达7.4Kg左右。
④、青鱼：一龄鱼重量可达0.46kg左右，2龄可达2.93Kg左右，3龄可达7.63Kg左右。
由此可见，在相同的自然环境下，四大家鱼中1龄的鳙鱼生长最快。 2龄时草鱼生长最快，而3龄时青鱼生长最快。 当然这只是选定了四大家鱼，在性成熟前的3个年龄阶段的生长速度。 四大家鱼一般在4~5龄性成熟。 性成熟后，其生长的速度都会有所放缓。 但性成熟以后，青鱼的生长速度明显快于其它三种家鱼。
在长江水域环境中，各种条件优越，应该是鱼类生长所能发挥的最佳极限。那么就应该是四大家鱼，生长速度的真实体现。
02/四大家鱼在鱼塘中的生长
那么在鱼塘这样的小水体，各种条件显然不及长江这样的环境，四大家鱼的生长速度，肯定会受到各种条件的影响，那么在鱼塘的环境中，四大家鱼的生长速度又会是怎样的呢？当然这也得假设一个环境情况，就以一亩鱼塘，各放养100尾，1龄的四大家鱼为例。
①、不投喂饵料的情况：首先可以肯定的是，在这样的水域面积里，水质溶氧等肯定不及天然水域，而四大家鱼的天然饵料，肯定会受到不同程度的影响。
首先由于水质溶氧不及天然环境，那么对于水质，要求较高的草鱼和青鱼，其影响肯定就会受限。而且鱼塘中的草鱼和青鱼的天然饵料肯定有限，因此它们的生长会非常的缓慢。不过鱼塘的环境，对于滤食性的鲢鱼与鳙鱼，可能影响不大。而且很多鱼塘的水质相对肥沃，只要密度得当，很适合它们的生长。不过鱼塘这样的水体，浮游植物的数量，要远远高于浮游动物的数量，因此同等条件下，鲢鱼的生长速度反而比鳙鱼要快。
②、投喂人工饵料的情况：投喂相同的人工饲料，谁能长得更快呢？这还得从四大家鱼本身的天然饵料说起。
首先草鱼的饵料是水草，水草的营养价值很低，所以草鱼往往要采食大量的水草，才能满足其生长需求，因此也形成了其食量大，消化快，但吸收力强的特点。而鲢鱼和鳙鱼，其天然饵料是浮游生物，其营养价值高，很少的饵料就能满足其生长的需求，那么就形成它们的消化较慢，食量也少的特点。青鱼以田螺，河蚌等为食，其营养价值高于水草，但低于浮游生物。因此青鱼的这些能力，则在草鱼与鲢鳙之间。当然这些特点，通过解剖就非常的明显了。那么我们投喂人工饵料会是什么情况呢？
草鱼肯定最能吃，而且人工饵料的营养价值肯定比水草高，那么通过它们消化吸收后，营养肯定就会大量累积，因此生长速度，肯定就比天然饵料充足时长得快。而鲢鳙的采食能力，消化能力有限，而且最重要的是，很多人工饵料的营养价值，可能还不及其天然饵料的营养价值高，因此可能饲喂的效果，反不如天然饵料充足时，生长那么优越。
由此可见，在池塘这样天然饵料不太充足的小水体，如果不进行人工投喂，鲢鱼生长最好。而在投喂人工饵料的情况下，草鱼生长最快。那么了解这些，对我们在现实的养殖生产中有意义吗？
03/四大家鱼的生长状况在生产的应用
首先，在较大型的水体中，如湖泊，水库等水体养殖四大家鱼，投喂人工饵料，肯定是杯水车薪，那么鱼类的生长，肯定就主要靠天然的饵料。而这些水体中的水草，螺蚌等肯定是有限量的，那么在选择投放鱼种时，青鱼和草鱼肯定就不能成为主要养殖品种，因为这样其天然饵料就得不到满足，它们的生长肯定就会受到限制。
这种水体中，浮游生物的数量是比较丰富的，那么肯定就必须以鲢鱼和鳙鱼，为主要养殖对象。那么这二者又该如何搭配呢？最常见的比例一般为4:1。即4条鲢鱼搭配1条鳙鱼。当然有些大型水体中，特别是水质清瘦的水体，浮游动物的含量可能要多一些，因此这种水体的鳙鱼比例可适当增加。
其次，在较小的水体中养殖四大家鱼，那么就应以投喂人工饵料为主了。因为小水体的天然饵料有限。不投喂人工饵料，鱼的生长就会受到影响。当然投喂人工饵料，肯定就养非滤食性的草鱼和青鱼为主了，除了投喂人工饵料的效果好于滤食性鱼类外，其本身的经济价值也要高一些。
另外，从投放鱼种的鱼龄考虑，二龄鱼种显然生长最快，而达到性成熟后，生长将会有所放缓，那么我们在养殖成鱼时，一般以放养2龄鱼种为好。
四大家鱼是我们在长期养殖生产中，选育出来的最适合人工养殖的淡水鱼类，其生长的速度都很快，它们的生长主要受限于鱼龄，投喂情况等的影响。在天然的情况下，一龄时鳙鱼生长最快，二龄时草鱼生长快，三龄时则青鱼生长最快，而在鱼塘的环境中，投喂人工饵料时，草鱼生长最快，不投喂人工饵料时，则鲢鱼生长最快，看来它们真是各有千秋吧。
2. 四大家鱼养殖技术和密度
300尾左右
四大家鱼指的是草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼,其中草鱼养殖每亩密度1200尾左右,鳙鱼养殖每亩密度50尾左右,鲢鱼养殖每亩密度300尾左右,青鱼养殖每亩密度300尾左右。
养殖到一定时间就需要给鱼池换水，尤其是在水质情况逐渐变差的情况下，需抽掉２０－３０ｃｍ深的旧池水，同时换入新水，让水里的有机质淡化，但也不要一次性换入很多新水，以免水环境遭到破坏，引起应激反应。
3. 四大家鱼养殖技术标准
一、水族箱要大，鱼要少 也就是养鱼的密度要相对小一些每公升水养1cm的鱼，这个的养殖密度是很多前辈总结出的经验大家不可不知也。你大可以再将密度放低一点。
二、过滤器的安排 有的朋友刚开始养鱼的时候会只买一个空气泵。认为水中缺氧了就打打气，水浑了就换水。买不买过滤器无所谓。这种想法是很危险的。现在意义的过滤装置是指的生化过滤。不再是简单的将水中的杂质去掉。而是建立一个良好的以微生物来消除水中的有害物质的循环系统来改善水文环境的方法。属不可不准备的系统。过滤通道的落差应该做大一点，长一点。第一道用粗滤棉滤除杂质，再经过生化滤棉、生化球或者是陶瓷环等硝化细菌附着基的过滤，让它们上面附着的硝化细菌发挥作用。再经过活性炭的过滤去除氯、镉等有害元素。最后再经过一道滤棉的过滤回到水族箱里。为了省钱一般不用成品过滤器，而是自己组建过滤装置。
三、水流的速度要高一点 这一点要根据鱼的品种而定。你养的是文水甚至是不动的水里出产的鱼你总不能用大水去冲它们吧？这里是指的在其能承受的水流上尽量的将循环水流搞大一点。以模拟自然的水流状况。
四、懒人不能养鱼 养鱼的人必须养成良好的每日监视检查水质和鱼的生活状况的习惯。这项工作很枯燥。但你必须得这样做。仔细检查水的酸碱度、亚硝酸盐的含量等水文指标。观察鱼的身体上有无异状。鱼的形态和动作有无不妥。在初期发现鱼是否染病并防止传染。只有每天回家后在鱼缸前一下子就座上1、2个钟头并且眼都不眨的盯着鱼看的人才算是进入了状况的人。
4. 四大家鱼养殖技术和水酸碱
分析化学中的四大滴定即：氧化还原滴定，络合滴定，酸碱滴定，沉淀滴定。
四大滴定的区分主要是根据反应的类型，以及是否便于测定。比如，氧化还原滴定主要用于氧化还原反应，沉淀滴定主要用于反应中产生沉淀的反应，酸碱滴定主要用于酸性物质与碱性物质的反应或者广义上的路易士酸，而络合滴定则主要用于络合反应的滴定。
5. 四大家鱼养殖技术操作规范
四大家鱼放养比例根据塘口条件不同有不同搭配比例。选择主养品种，搭配其他鱼种。目前除青鱼价格较高外（但青鱼的养殖成本也较大）四大家鱼的养殖效益不大好，建议主养品种选择市场效益较好的鱼种，采取“80:20”模式较为合理。 池塘80：20的概念是指：在池塘增加鱼产量，收获的鱼产品的产量80%是由商场经济价值较高的主养鱼组成，20%的产量由配养鱼类组成，如有助于净化水质的滤食性鱼类和有助于控制野杂鱼类和其它杂食性鱼类的掠食性鱼，在生产实践中，从鱼苗培育成鱼种或从鱼种养成商品鱼均可采用80：20这一模式技术。任何一种取食性养殖鱼类都有可以作为占80%的主养殖鱼类，如鲫鱼、沟鲶、团头鲂、草鱼、鲤鱼、罗非鱼、淡水白鲳和其它高价值鱼类。 基本方法： 1、用标准方法准备养鱼池塘。 2、用标准方法选择规格均匀主养（如鲫鱼、沟鲶等）的鱼种，选择规格整齐的配养殖鱼种（主要是鲢鱼）放养到准备好的池塘，收获时主养殖鱼类的重量大致占80%，配养殖鱼类的重量占20%，鳜鱼、大口鲶、加州鲈或其它肉食性鱼类也可以放养一些，以控制鲫鱼的繁殖或其它野杂鱼的滋生。 3、以一种营养完全、特性良好的颗粒饲料，按规定的的计划表和方法饲喂鱼类，也可以用标准方法管理池塘，这样会比传统混养体系少发生鱼病，少充氧，少动水。 4、养殖周期结束时，能一次收获所有的鱼，主养殖鱼类所有个体均可达到市场规格，并且规格比较均匀，在养殖中期，市场价格较好的地方可捕捞上市也是经营中的选择。 三、鱼种的选择及放养 1、适合池塘80：20养殖的主养殖鱼类有鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼、青鱼、斑点叉尾回、罗非鱼、淡水白鲳等，适合作为配养鱼类的有：鲢、鳙鱼，也可选择加洲鲈、鳜鱼等。下面我们以鲫鱼为例来说明养殖鱼类的基本选择标准。 2、放养鱼类的选择及其操作指南： ①选择体格健壮、无病、规格均匀的鱼种； ②尽量选择原、良种； ③在所有操作过程中，应避免对鱼造成的各种应激，或使之减至最小程度； ④选用在一定养殖周期内能达到市场规格的平均放养体重，规格均匀的鱼种进行养殖，即要选择规格整齐的大规格鱼种（下面以鲫鱼为例） ——在水温26℃的条件下，从鱼苗养殖至250克大约需要190天；从15克养殖至250克大约需要120天；从60克养至250克大约需要80天。根据投放时间，选择鱼种。 2、池塘80：20养殖放养殖参考模式 表一、池塘80：20养殖放养殖模式 品种 放养情况 收获预估 备注 主体鱼数量尾/亩 主体鱼规格克/尾 鲢鳙尾/亩 主体鱼产量公斤/亩 主体鱼规格克/尾 鲢鳙公斤/亩 鲫鱼 800- 1000 50 150 405 300 100 不放或少放小规格鳙鱼 鳊鱼 1500 50 300 500 450 150 未达到性成熟的一令鳊鱼种 鲤鱼 1000 150 350 1200 1300 260 草鱼 800 150 400 800 1000 250 夏季上市 淡水白鲳 800 50 350 650 750 250 罗非鱼 1000 50 350 720 500 260 单性罗非鱼 斑点叉尾回 600 50 200 550 600 150
6. 四大家鱼养殖技术和密度视频
这是作为新鱼友来讲，最为省心和最为实用的办法，那就是刚开始饲养观赏鱼的时候，我们就养一种鱼，即使说破天了，我们也不去混养其他的观赏鱼。
因为我们明知道自己的水平和精力有限，这就好像是前一阵子比较流行的那段话：放牛只放一条牛，多了我也看不过来，这个道理是一样的，这就是新鱼友们最为简单的饲养观赏鱼第一守则。
只养一条鱼或者只养一种观赏鱼，这一定是绝对正确的。
第二点注意事项：不管是养水还是困水，反正是鱼缸里的水体不运行一周，我就坚决不买鱼
很多鱼友养鱼之所以失败，败就败在了养水的问题上，这一点对于新鱼友来说，仿佛是永远也解不开的难题。
我们暂且不管鱼缸里是有过滤还是无过滤，也不管我们的滤材到底是多少，鱼缸里是什么过滤系统，假设我们啥也不懂的话，不知道如何养水为好，请记住以下这一个原则：
鱼缸加入自来水静置三天，开启过滤循环四天再买鱼，如果无过滤，那就静置七天再买鱼，除非我们的鱼缸是在夏季里放阳台上一个劲的暴晒，否则在室内绝对不会出现任何的问题，首先这个水质养什么观赏鱼它都不会出现问题的，我都实验无数次了，当然有过滤更好了。
如果出现了问题，那绝对不是水质的事，百分百就是鱼有病或者养多了。
第三点注意事项：宽水体养鱼，就是这一个绝招，很多鱼友做不到或者想不开
这才是我今天要说的重点，很多鱼友看到了养鱼老道发的视频，我的观赏鱼饲养密度一开始都是极低的，因为我没有那么多时间和精力去管理，所以刚开始的饲养密度，我的原则设定就是，不管有过滤和无过滤，这个鱼缸水质都不会出现问题，过滤对于这些鱼缸水质的调理，反而是次要的了。
就像我目前饲养的那缸孔雀鱼，就是有竹节草的那缸蓝色妖姬，即使立刻停掉过滤器半个月，水质也保证不倒，它们照样会活得很好，哪怕半个月不换水也没有问题，我们刚开始养鱼，就要达到这个水质效果和饲养密度，那么什么问题都不是问题。
换句话说，就像我在昨天的视频里提到的，所有的观赏鱼散开来在整个鱼缸游动，只能占到整个水体的三分之一，在这种饲养密度下，它们想患病都难，我们又是多么的省心呢？
其实很多鱼友之所以想不开，大多数还是源于我们自己的贪欲，正如养鱼老道饲养的那缸草金鱼，它们虽然既便宜又没有什么观赏性，但是如果它们的状态达到最佳，我们只去少量换水和喂食即可，看起来那也是相当的舒心。
至少我们不会有任何的水质不好、鱼儿患病之类的烦恼吧？那样子饲养观赏鱼，我们自己真的感到会很累的，也失去了饲养观赏鱼的乐趣。
所以说，宽水体养鱼，一定是我们能够饲养好观赏鱼，最为有效的做法，除此之外再无其他。
我们既不用担心不小心给它们喂多了，也不用担心它们会缺氧或者鱼缸水质败坏，更不用担心鱼缸的水质无法养成，我们又何乐而不为呢？而且也不用我们整天去考虑什么过滤系统和滤材的多少等问题，有它也行、无它也可。
如果饲养观赏鱼，我们能在饲养密度上摆脱了过滤器的束缚，那么就没有任何人调理不好鱼缸的水质，只有等到鱼缸的水质稳定了之后，我们才能够养好鱼，这是肯定的，这里不是说不需要过滤，但是它对于我们已经不重要了。
否则的话，很多新鱼友的注意力根本就不在鱼上，也不在水质上，都在那个硝化细菌和过滤器材上，到底哪头轻哪头重呢？新鱼友们醒醒吧，别再被什么给踢了脑袋。
第四点注意事项，选好鱼就养，不好的就淘汰，连治也没必要去治，剩者为王出好鱼
第四点我们需要注意的，当然就是选鱼的问题，这个我也反复提到过多次，在这里就不必再重复，总而言之一句话：观赏鱼的精气神罢了。
如果是在我们这样的水质养成环境下，在我们如此宽松的水体下，我们在选鱼上也做了适当的注意，也只去饲养一种观赏鱼，种种条件全部符合预期，但是这个观赏鱼到家之后，它还是会患病。
我们不要再去准备一堆试剂和鱼药了，完全没有那个必要了，发现疾病就隔离，老三样调理，调理不好不是我们的问题，是这条鱼本身的体质太差，根本没有再去饲养的必要了，下次我们选鱼就会学乖了。
如果是体质好的观赏鱼，早晚都能够自行恢复的，体质不好的就要直接淘汰掉，剩下来的全部都是精英。
大部分情况下，通过如此两到三批的自然淘汰之后，剩下来的观赏鱼，我们绝对会饲养的顺顺利利，然后我们再去学习一些新知识，按照既定的换水、喂食思路，正常饲养就可以了，至少我们的饲养信心已经建立起来了，而且对于这样环境下存留下来的观赏鱼，体质绝对没有问题，它们也很少会再去患病，很可能就一直养到了繁殖，养到了爆缸。
这个方法无论对于任何新手都绝对适用，我们一开始也不要去追求什么高档的观赏鱼品种，简简单单，比较容易饲养的小型热带鱼、草金鱼、小锦鲤都是我们可以选择的饲养品种，我们就使用上述的方法来缓慢饲养，其他问题都不是大问题，选鱼的时候我们要瞪大眼睛即可，再就是要稳住架，不要动不动就去折腾那个水质和鱼缸过滤，更不要手痒到非去往鱼缸里去倒什么东西。
干干净净的鱼缸里，啥也没必要倒，只要放入观赏鱼，三天后少量加入鱼饲料投喂，这个水质它怎么可能走向败坏呢？我真的是百思不得其解。
