1. 鹧鸪的养殖技术
1、饲养条件：育成鹧鸪如散放饲养，要有禽舍和运动场，使其既能安静吃食和休息，又能飞翔活动，获得自然阳光。舍内饲养密度为15只/平方米；
2、饲料及饲养方法：饲料既要保证其正常发育又不过肥。饲料配方为：玉米粉42%、小麦粉30%、豆粕17%、鱼粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、食盐0.2%、添加剂0.3%。另外，每100公斤饲料，加多种维生素20克，饲喂量每天30～35克，每日投料3次；
3、管理：饮水要清新、充足，舍内空气鹇。捉鹧鸪会使全群飞窜，应激严重，甚至造成死亡。防疫程序为：1周龄用鸡新城疫Ⅰ系疫苗滴鼻，10周龄肌肉注射鸡新城疫Ⅰ系疫苗，产蛋前再注射1次鸡新城疫Ⅰ系疫苗。
2. 鹧鸪的养殖技术与管理
鹧鸪养殖效益与风险
一、养殖效益
鹧鸪具有投资少、饲养容易、收益快等特点。
1、投资少
鹧鸪不仅体形同于肉鸽，而且养殖环境大体也同于肉鸽，但单位养殖数比肉鸽多2、5倍，如每组鸽笼养18只肉鸽，而鹧鸪可养45只。只是比肉鸽增加孵化和加温设施。
2、易饲养
鸪抗病能力较强，饲养管理比较简单，具体养殖方法可同于家鸡。
3、收益快
鹧鸪饲养期较短，从出壳到90日龄，雄鸪体重可达600~700克，雌鸪体重可达到450~550克。
二、市场分析
我国自20世纪80年代引入鹧鸪养殖以来，发展迅速，近几年鹧鸪市场已经走出销种、炒种期，进入商品销售阶段。全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只，市场前景看好，产销两旺。养殖者只要加强饲养管理，提高技术水平，降低养殖成本，就会有广阔的生存发展空间。
三、风险提示
注意种苗质量
鹧鸪种苗质量直接影响养殖成败。由于鹧鸪项目起源于美国，引进国内时间不长，还缺少育种与制种体系，具体种苗质量标准很难见到。加之前几年炒种、倒种现象比较盛行，很易购买到劣质种苗。因此在购种时最好到正规的、有经营种苗资质单位购买。
四、特养建议
1、不要看别人养某种特禽赚钱就盲从发展，还要看当地条件(包括当地环境、气候、光照周期、饲料等)和市场需要，量力而行，因地制宜。
2、不要偏听偏信广告宣传。有的广告言过其实，一定要注意辨别。
3、养特禽从立项、建场、饲养管理，到产品开发经营都要讲科学，重视科技，否则事倍功半，还会赔本。
4、养特禽要把好饲料关。饲料是物质基础，没有良好的饲料很难把特禽养好。
3. 鹧鸪怎么养殖技术
养殖1000鹧鸪的成本
鹧鸪养殖首先要修建养殖场，费用大约是7300元；引进鹧鸪种苗，按照饲养50只来计算的话，费用是200元左右；饲料成本约为1000元；水电、饲养设备以及人工和其他的费用约从市场销势来看，商品销售价不同品种不同，美国鹧鸪十几元一只，中华鹧鸪各地价格不一样，一般在85-150元左右。鹧鸪蛋一般在2元-3元一枚。
4. 鹧鸪饲养技术
鹧鸪喂养方法如下：
1、温湿度控制
温湿度是在鹧鸪育雏时需要我们着重注意的，也是育雏时最关键的工作。合适的温湿度能够有效的提高鹧鸪的成活率。我们应根据鹧鸪的年龄合理调整。在鹧鸪7-15日龄的时候，温度要控制在33度左右。在20-35日龄内，保持在28度左右。在第八周后，温度逐渐稳定在24度左右。然后要控制好湿度，不可过大，否则容易导致雏鹧鸪感染病菌，过小的话则容易引发呼吸道疾病。通常在7日龄的时候，湿度控制在65%左右，然后第一周后保持在60%左右。
2、饲养密度
然后我们要控制好雏鹧鸪的饲养密度。如果饲养过密的话，雏鹧鸪会因为活动空间的首先，导致出现互相打斗的现象，死亡率也会因此提高。但是养殖密度也不可过小，如果密度过小的话会导致场地浪费，造成养殖成本提高。通常在鹧鸪破壳后到10日内，养殖密度控制在80只/平方米左右。然后在10-30天内降低至50只左右。1-2月龄的时候再减少二十只，最后稳定在15只左右。
3、饮水开食
在鹧鸪破壳后的二十四小时中，要在40度左右的温水中加入适量的土霉素，容雏鹧鸪饮用。如果不是孵化而是外购的话，那么则要加入适量的维B。雏鹧鸪在饮水之后便可开食，第一次应将少量的饲料用水搅拌然后揉捏成小粒。再将其适当的撒入，让雏鹧鸪自由及时。在前三天的时候，最好是不要断料。三天过后用料槽喂食，以多喂少量为原则，保证每次吃完后料槽中午无残留饲料。
鹧鸪育雏饲养鹧鸪育雏技术
4、光照通风
在温度适宜的环境下，我们还要做好通风透气的工作。提高舍内氧气含量，排出二氧化碳，可增强鹧鸪的新陈代谢能力。然后我们要控制好光照，在破壳后的第一天一直到第七天的时候，要以全日照为主。第一周过后，光照时间可降低至16小时。最后就要做好舍内的消毒卫生工作了。要定期清洗水料槽，并且每天要定时清理粪便两次，为雏鹧鸪营造一个良好的生长环境。
5. 鹧鸪养殖技术和市场行情
【鹧鸪育成期的饲养管理】 雏鹧鸪最迟于9周龄转入育成舍，可实行平养、网养与笼养，为防治黑头病、 球虫病及寄生虫病，建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力，可在舍外设置飞翔栏。 饲养密度：4～6周龄每只0.03平方米，或均养35只/平方米，6～10周龄每只0.06 平方米，或均养15只/平方米。 光照为每昼夜14～16小时(低强度)，采用0.5～1瓦/平方米。红光效果好。 每天喂料3～4次，饮水不可中断，注意环境卫生，加强观察护理。 对于肉用仔鸪，从一开始到上市固定光照20个小时，至16周龄时可达到成年体重的92％，公仔鸪达到0.6公斤，母仔鸪平均0.5公斤，即可上市。饲料转化率约为2.04:1。 饲养猎用鹧鸪，应在16～20周龄时上市，在经济上效益较高。 【育雏期的饲养管理】 鹧鸪0～8周龄可以成功地在多层笼内育雏或平面育雏。大部分商品鸡笼只要将笼底、食槽、饮水器略作改进即可。为减少足踝受伤，可在底部铺上0.6 厘米厚的网眼塑料网垫。至6周龄时应移入育成笼内或栏内进行饲养。 管理技术基本同雏家鸡。为防啄癖，在6～9日龄断喙，至6周龄再断喙1次。采用断喙机断去上喙1/4～1/3。如不断喙，也可穿戴特制塑料鼻环。 【鹧鸪育雏的关键环节】近两年来，集药用、食用、观赏于一身的特种珍禽美国鹧鸪市场行情一直看好，养殖业日趋火爆。但是鹧鸪养殖并不像所说的那样简单好养，只有掌握了娴熟的养殖技术才能确保养殖成功。现将鹧鸪育雏的管理关键介绍如下： 1、温湿度 ①温度 温度是鹧鸪育雏期间最关键的环节，合适的温度能够提高成活率。1～2周龄室内温度应控制在33℃，3～5周龄室内温度28℃，6～7周龄为26℃，8周龄以后24℃。②湿度 湿度过大易真菌感染；湿度过小易得呼吸道疾病。一般1 周龄相对湿度为60％～70％，1周龄以后相对湿度为55％～60％。 2、通风 在保证温度的前提下，要进行适当的通风换气，增加氧气排出二氧化碳，有利雏鸪的新陈代谢正常进行。 3、密度 密度过大其活动场地受限制而相互打斗，死亡量增大；密度过小浪费有效场地，使养殖成本提高。一般出壳至10日龄平均可放80只/m2左右，10～28 日龄平均可放50只/m2左右，4～10周龄可放30只/m2，10周后可入15只/m2左右。 4、光照 出壳后20小时至1周期间需全日光照，1周后为每天16小时。 5、饮水 鹧鸪在出壳24小时内将0.02％的土霉素加入36℃的凉开水中，让雏鸪饮用。如果雏鸪是从外地引进的，可在饮水中加VB。 6、开食 鹧鸪饮水后即可开食。将饲料用少量的水拌成潮湿状用手将颗粒搓细，少量的撒在纸上，让雏鸪自由采食。头3天以不断料为好，3天后改用食槽，槽要放在灯光下，食槽要错开，相距不要超过1m，饲喂时要少喂多餐，每次添料时以上次饲料吃干净为好。 7、消毒 要保持环境与卫生。水槽每天清洗2次，2天消毒1次（用0.01 ％的高锰酸钾溶液）。每天上、下午各清扫粪便1次，室内消毒要每周2次，夏季每天消毒3次。
6. 鹧鸪养殖方法
1、饲养场地
鹧鸪有平养和笼养两种模式，平养需大家天网，一般网高50-60cm，每平米可饲养15-20只鹧鸪；而笼养则采用重叠式笼进行饲养，选择长1米、高30cm、深60cm的笼子，每笼可饲养10只左右鹧鸪。一般平养适合于种鹧鸪，使鹧鸪到达做种要求，而笼养适合于肉用鹧鸪，达到快速催肥目的。
鹧鸪的养殖技术
2、育雏期饲养
从鹧鸪出壳到9周内，折断时间都是鹧鸪的雏期，也是鹧鸪养殖最为重要的时期，这时要做的时保温和开食。在鹧鸪刚出壳的一周内，需保温育雏室的温度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生长完毕，能适应外界的温度。在鹧鸪开食前先要用低浓度的土霉素容易喂食，
让其肠胃适应，开食要在出壳后的24小时内进行，开食时用玉米搅拌熟鸡蛋，将其撒在木板上，诱引其自由啄食。在第二天即可喂食混合饲料，育雏时要控制空气湿度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生长，并保持全天光照，一周后只需保持15-16时间即可。
鹧鸪的养殖技术
3、中成期饲养
鹧鸪在10-27周为中成期，这时的饲养较为简单，这时是鹧鸪快速生长时间，进食大，要保持充足的饲料和饮水，饲养可喂食一些蚊虫类的活饵，还需让其有一定的运动量，促进消化，让其快速生长。
鹧鸪的养殖技术
4、成鸪期饲养
当鹧鸪生长到28周时即为成鸪期，这时的饲养极为关键，喂食主要以饲料为主，可使用鸡用饲料。在选择鹧鸪的用途，是做种还是肉用，做种的这个要选择生长健壮，性欲良好的，按公母1:3的比例进行组群分开饲养，在养殖场所相对黑暗的地方设置产蛋箱，在鹧鸪产蛋期间要保持18小时左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至两周育肥后即可出售。
7. 鹧鸪 人工养殖
鹧鸪养殖首先要修建养殖场，费用大约是7300元；引进鹧鸪种苗，按照饲养50只来计算的话，费用是200元左右；饲料成本约为1000元；水电、饲养设备以及人工和其他的费用约从市场销势来看，商品销售价不同品种不同，美国鹧鸪十几元一只，中华鹧鸪各地价格不一样，一般在85-150元左右。鹧鸪蛋一般在2元-3元一枚。
8. 鹧鸪的养殖技术视频
农业创业最赚钱项目农业创业最赚钱项目？养殖业到底有什么好的创业项目？从致富经里看到的似乎是养殖什么都是最赚钱的，但是事实真的是这样吗？有养殖天上飞的天鹅、大雁，养殖地上跑的野猪、兔子；有养殖水里游的虾蟹水产，养殖泥里钻的黄鳝、泥鳅；更有养殖蛇蝎鳄鱼的，真是各或各样应有尽有。然而养殖业项目赚钱与否并不是单单看你养殖什么东西，也要看你是怎么养殖的。比如，养猪、养鸡这些都不知多少百年的行业了，但是还是有人在今天能用不一样的眼光来做，也能做到千万亿万的人。农业创业最赚钱项目？这是多少养殖人苦苦在寻觅的东西啊。传统的养猪、养鸡已经随着养殖饲料的不断上升，疫情的不断困扰而变得越来越举步维艰了，而特种养殖项目又往往跟人们的接受程度以及市场及产品的开发能力变得市场风险很大。那么究竟养殖业中什么才是可以让我们永远处于不败之地的呢。我们都知道养殖业中饲料成本占到养殖成本的60%以上，所以要让我们在市场好与坏时都能有竞争优势，那么成本领先绝对是必须的。那如果能自己生产养殖业的饲料，保证自己养殖场的饲料供应，那么不管养殖什么都是最赚钱的，所以从这个角度来看，农业创业最赚钱项目，养殖业最赚钱的就是养殖黄粉虫了，如果加上生态养殖黄粉虫那么就是更赚钱了。黄粉虫生态养殖项目是个不错的选择的，可以利用秸秆、木薯渣、豆渣、酒糟等作为黄粉虫的饲料，再把养殖出来的黄粉虫作为山鸡、大雁等珍禽的饲料，也可以作为林蛙石蛙以及蝎子蜈蚣等的活体饲料，把养殖黄粉虫所得到的黄粉虫粪便作为养殖鸡鸭鱼等的饲料或直接用来种植经济植物或种植南瓜等作为黄粉虫以及鸡猪的养殖饲料，整个生态链条是环环相扣，进来的都是废料出产的都是高品质的绿色农产品。这种生态养殖必然是未来养殖的趋势
为什么养殖业中生态养殖黄粉虫最赚钱？理由一：黄粉虫养殖可以充分利用农村废弃物如麦麸、秸秆、米糠、酒糟、豆渣、木薯渣甚至鸡粪来作为黄粉虫养殖的饲料，饲料来源非常广，也可以发展相关的南瓜地瓜牧草种植等来开拓更多的饲料原料，可以说黄粉虫起码在饲料原料上不会和人类也不会和传统的养殖业争粮占地，所需要的养殖场所也是要求很低的，只要有个中小的闲置房子或是大棚都可以养殖黄粉虫的，温度要求也不高0到35度都是可以一年四季养殖黄粉虫的，黄粉虫的养殖技术更是简单易学，不需要防疫或是担心疫情的风险的，所以养殖的风险完全可以由养殖户自己控制的。相关数据显示，我国的秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约7亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍，占全世界秸秆总产量的20%~30%。我国对秸秆饲料的开发和利用仍处于起步阶段，饲料工业集约化生产水平较低。目前仅限于挖坑青贮以及小规模的氨化处理，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，造成资源极大浪费。如果我们每年能将作物秸秆的60%加以利用，经处理后加工成饲料，所发挥的效益相当于现在全国的全部饲料用粮约(8700万吨)。因此开发利用丰富的秸秆资源是我国民族饲料工业发展的必然趋势。同时，全球的蛋白质饲料需求不断增加，蛋白质饲料严重缺乏，显得尤为突出。如何解决日益增长的蛋白质饲料的需求，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源和各类农作物秸秆和通过各种手段和方法处理后的饲料原料。我国各级政府也非常重视昆虫蛋白资源的产业化。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一,国家畜牧发展中心也将昆虫养殖列入我国今后大力发展的7类养殖业之中。国家计划委员会将“黄粉虫产业化推进”列入2000年高技术产业化推进项目,农业部将“黄粉虫工厂化生产技术的示范推广”列入2001年农牧渔业丰收计划等。所以目前应用较广的饲用昆虫资源主要就是养殖黄粉虫。 农业创业最赚钱项目，首选黄粉虫养殖，理由二：黄粉虫养殖可以发展养殖业中其他特种养殖经济动物。比如蝎子养殖、野鸡养殖、蜈蚣养殖、鸽子养殖、鹧鸪养殖、蛤蚧养殖、龟鳖蛇养殖、观赏鸟观赏鱼养殖等等特色的养殖项目。黄粉虫作为第一大的饲料用昆虫，它的营养价值及饲料价值是其他原料所不能比拟的，“蛋白质之王”的称号当之无愧，据测定，黄粉虫体含蛋白质56.58%，脂肪28.20% ，此外，还含有磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素以及动物生长必需的16种氨基酸，每100g干品含氨基酸高达874.9 mg，其各种营养成份居各类饲料之首。据测定，1 kg黄粉虫的营养价值相当于28 kg麦麸、23 kg混合饲料和1 000 kg青饲料的营养价值，被誉为“蛋白质饲料宝库”，是发展禽畜、鱼、龟、黄鳝、罗非鱼、牛蛙、娃娃鱼、蝎子、蜈蚣、蛇等特种动物养殖的理想蛋白饲料。黄粉虫蛋白质不同于植物蛋白质和动物蛋白质，属于全效型蛋白质，集预防、保健、修复、营养四效于一体，功效明显优于一般的植物和动物蛋白质，并科学地解决了植物和动物蛋白质的缺陷。黄粉虫中的抗菌肽能抑制癌细胞以及病毒细胞的核酸代谢及其成长，可以杀死多种病原菌，对细菌、病毒、真菌等痫原微生物产生较强的杀灭作用，抵御病毒入侵，预防各种疾病发生，黄粉虫又被称为“抑菌王”，提高动物的抗病能力，降低死亡率，免用氨基酸，减少抗生素的使用量，降低了饲料和兽药成本。并且黄粉虫的微量元素丰富，铜、铁、锌、硒含培较高，氨基酸比较平衡，所含脂类多为软脂肪和不饱和脂肪酸，消化性能良好，易于吸收，是优质的蛋白质饲料资源。农业创业最赚钱项目，首选黄粉虫养殖，理由三：黄粉虫养殖也一样可以和传统养殖业结合起来做生态养殖模式的。比如通过利用处理秸秆、统糠、酒糟、豆渣等废料来养殖黄粉虫，这种生态养殖黄粉虫的成本每斤不到3元钱的成本，而市场如果要买到同样高营养价值的动物蛋白质需要的价格远远不止10元钱。那么我们养殖业中最主要也是最贵的蛋白质饲料来源已经能自己提供了，那么养殖的成本也就可以控制到比同行一个相对较低的水平，即使卖同样的价格也是有很大的优势了，更何况这些用虫子养殖的动物都是生态绿色的，肉质口感和营养也都是其他饲料所养殖出来的产品不可比拟的，这也完全符合现代都市人对绿色食品的需求。再者，在养殖黄粉虫的过程中所产生的大量黄粉虫粪沙也是可以作为养殖猪、鸡、鱼的优质饲料来源，也可以作为经济作物的有机肥料，如果有条件的话可以在把这些虫粪种植一些牧草或蔬菜瓜果又作为养殖黄粉虫的青饲料来源，可以这样说，养殖黄粉虫完全是变废为宝的生态链，把没有用的废料变成我们养殖业中最为宝贵的蛋白质资源，也养殖出了人类安全健康的绿色的食品。在很多地方已经开发出了高品质的黄粉虫子鸡，虫子鸡蛋等高档的农产品。由此可见，黄粉虫养殖对于养殖业的意义就在于黄粉虫为整个行业开辟了一种新型的饲料生产的方式，将黄粉虫养殖作为一种转化器，把许多我们没有用的原料变废为宝，变成高品质的蛋白质资源，这样也相当于是把饲料生产变成了养殖户自己的利润来源之一。所以说农业创业最赚钱项目，可以说黄粉虫养殖就是未来养殖业必不可少的，其实在欧洲发达国家，养殖黄粉虫作为经济动物的饲料来源已经不是一件新鲜的事了，大多数养殖场都会自带一个昆虫养殖场来转化废料以及提供养殖场饲料的。农业创业最赚钱项目，黄粉虫养殖未来前景大好，理由四：随着现代人对于食品卫生与安全的担忧，也进一步促进了对于绿色有机农产品的大发展，可以相信这个趋势会越来越明显。那么，传统的饲料生产厂家必然也会面临新的一轮洗牌和挑战。一方面传统的饲料资源已经面临不断的上涨压力和缺口也在不断的扩大。比如国际鱼粉以及其他蛋白质饲料更以每年几千万吨的缺口在递增，价格更是水涨船高，而且传统的饲料来源污染问题也是一直以来困扰我们食品安全的一大问题。所以饲料生产厂家也一样需要考虑黄粉虫养殖对于未来的发展具有什么开创性的意义。我觉得起码有以下两点，黄粉虫养殖可以将废料转化成饲料生产的蛋白质资源，解决了人畜争粮的问题，再者就是可以解决饲料来源的安全性问题，通过黄粉虫的转化，已经很好地把原料的毒素已经污染降到最底了，因为黄粉虫对于被污染的东西很敏感的，只要有一点点的农药或其有害他化学物质残留都会对它们造成死亡的，所以我们有理由相信，用黄粉虫来生产的生态饲料是安全绿色的。这种养殖业是未来人类必须要大力发展的，也就是说黄粉虫养殖是养殖业中最有前景的。农业创业最赚钱项目，黄粉虫养殖，理由五：特种养殖业中，其他黄粉虫养殖是最火的，一方面是因为黄粉虫养殖的技术简单易学，投入的资本不大，回收的周期很短，养殖的风险很低，另一方面也是因为黄粉虫的养殖成本很低，用途很广泛，可以开发的潜力非常大。比如黄粉虫可以做成风味的昆虫食品，虫菜也是一个很时尚的健康概念，也有做成汉虾粉用来添加进去面包饼干糕点等的，在欧美就是把黄粉虫粉添加进去面包用来增加香味以及营养的，所以黄粉虫也叫面包虫的原因，也有人提炼黄粉虫油作为化妆品以及其他保健品的，也有加工成蛋白质粉和氨基酸的，将黄粉虫蜕提炼甲壳素等等。从这个意义上来讲，黄粉虫的深加工还可以有很多的开发前景，必然能为我们的人类可持续发展提供源源不断的资源，是属于生物领域的朝阳行业。
