1. 传统蜜蜂养殖技术与管理
第一：背风向阳
这是比较常见的放置方式，也是我们比较常听说的一种方式，这样的地方一般大多冬暖夏凉，不管是蜜蜂越冬还是春繁都是有好处的，在越冬的时候背风利于保暖，在春季的时候向阳容易接受阳光，利于蜜蜂繁殖，但是在夏季的时候就要注意遮荫了。总体上来说，采用背风向阳的放置方式，对蜜蜂养殖全年来说好处较多。
第二：坐北朝南
蜂箱坐北朝南主要是考虑到我国的季风气候影响，一般在冬季的时候我国的刮风为西北风，这个时候如果巢门向北，必然导致西北风灌入蜂箱，很显然是不利于蜜蜂越冬的，而春夏季的时候我国的刮风一般是东南风，刮风不会直接进入蜂箱，但是少量进入蜂箱，利于蜂群降温，对蜜蜂繁殖来说也是有好处的。
新手养蜂，该如何放置蜂箱？蜂箱位置很讲究，放好了蜜蜂越养越多
蜂箱坐北朝南的好处还有避免阳光直射蜂门，因为蜜蜂喜欢黑暗的环境，如果巢门被阳光直射，必然造成蜂箱内光亮，并不利于蜜蜂繁殖，所以采用坐北朝南的方式，太阳东升西落，避免了阳光直射巢门，对蜜蜂繁殖也是有好处的。
第三：梯次排列
中蜂场的布局体长梯次排列，让蜜蜂飞行在不同高度，如果无法梯次排列，一般采用的是远距离排列，巢门异向，这种情况避免了蜜蜂迷巢和采蜜路线相撞，对蜜蜂的生产有好处。
2. 蜜蜂养殖技术及蜜蜂养殖方法
养蜂知识：
初步认识：在养蜂之前，让我们先来了解一些有关蜜蜂的知识。目前我国饲养着7百万群蜜蜂，其中90%是从国外进口的欧洲蜜蜂，包括意大利蜂和东北黑蜂等，还有10%是中华蜜蜂。意大利蜂，简称意蜂。广泛饲养在华北、东北地区。东北黑蜂，是欧洲黑蜂的过度类型。繁殖力强，在寒冷地区越冬性能好。但在纬度低的地区不能保持强群。中华蜜蜂是简称中蜂，适宜在我国东北、西北、华北、华东、西南等地区生活。
群居昆虫：一群蜜蜂通常由一只蜂王，占1%的雄蜂，和占99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有专职，分工合作，相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王。蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次，受精囊中储存的精子，就可满足一生繁殖的需要。交尾后2～3天开始产卵。一只蜂王一昼夜可产卵1500～2000粒。
蜂卵认识：一种是受精卵，可发育成工蜂另一种是未受精卵，可发育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃蜂王浆长大，所以发育成蜂王。
蜂王培育：培育新蜂王的工作通常在秋季进行(通常在夏季进行)，为来年高产作好准备。当蜂群中出现两只蜂王，就会相互争斗，直到剩下一只蜂王为止。工蜂是蜂群中发育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼虫孵化后，前三天由成年工蜂饲喂蜂王浆，从第四天起改喂蜜和花粉混合饲料。
雄峰特征：雄峰没有工作的本能，专职与处女蜂王交尾。大多数雄峰7～10日龄开始飞行，12日龄性成熟。交尾一般在晴天的下午1～5时进行。
发育阶段：每只蜜蜂的发育都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段。蜂王将受精卵产在蜂房内后，6小时以内，工蜂就会本能的在卵的周围分泌一些王浆。
蜜蜂的养殖设备：
蜂箱：蜂箱也就是我们经常说的蜂巢，是蜜蜂栖息、繁殖、贮存食料的场所。蜂箱由大盖、草帘、覆布、副盖、巢脾、隔板、隔王板等几部分组成。脾的两面有几千个排列整齐、相互衔接的六角形蜂房。
蜂脾：脾固定在木制的边框上，称为一框巢脾。根据巢脾上蜂蜜、花粉、幼虫的数量，分别称为蜜脾、粉脾、和子脾。根据日龄的大小子脾又分为：卵脾、虫脾、封盖子脾和空脾。装有10框巢脾的蜂箱是使用最广泛标准蜂箱。可以通过叠加继箱的方式，及时扩大蜂巢。
3. 养蜂蜜蜂养殖技术
蜜蜂养殖技术要点如下： 一、场地选择 场地周围2.5公里的半径范围内应具有充足的主要蜜源和辅助蜜粉源，而且主辅蜜粉源应搭配适宜；场地宜选择在南向的近山坡地，阳光充足，背有高山为屏，上有自然遮荫，夏季通南风，冬季阻北风，且土质肥沃，蜜源植物生长旺盛，花期长，水量充足，交通较便利。 二、蜂群的选购 1、购买时间：北方宜在4～5月份，此时正当蜂群繁殖期，挑选比较稳定，且外界环境好，饲养易成功。 2、挑选方法：在巢门口观察，凡是工蜂出入勤奋，采集蜂带花粉比例较多的，一般是有生气的好群。然后开箱检查，如工蜂安静不惊慌，说明性情温顺；如蜂王体大。足粗，身高胸宽、腹部长而丰满、全身密披绒毛、产卵灵活迅速而不惊慌，说明蜂王年轻健壮，产卵力强。 3、蜂群的排列：依场地大小、养蜂多少和季节情况而定。有四种排列方式：单箱排列，双箱排列、交错排列、三箱排列。 三、饲养 1、补助饲养：即在蜜源缺乏时所进行的人工饲喂。其方法有：①补饲蜂蜜。可用蜂蜜加温水二成稀释（结晶蜂蜜，需稍加水煮溶）。稀释后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒人框式饲养器内饲喂蜜蜂。②补饲糖浆。糖浆是以白糖加水五成，经加热充分溶解后凉至微温，最好在糖浆中加入0.1％的柠檬酸，以利于消化和吸收，此时不宜用红糖。 2、奖励饲养：在蜂群繁殖期和蜜蜂生产期所进行的人工饲喂。一般给少量60%蜜液或50%的糖浆，早春时隔日1次，以后消耗增加，可每天1次，时间从流蜜期前40天起，直到外界有大量蜜粉采人为止。每框蜂每次奖励50～100克糖浆即可。 3、饲喂花粉：目的是补充蛋白质饲料。在越冬后期及早春，补给前一年秋季保存下来的花粉，也可用黄豆粉代替。饲喂方法如下： （1）液喂。将花粉加糖浆10倍，煮沸，待凉后放人饲养器内饲喂。 （2）饼喂。将花粉或代用花粉加等量蜂蜜或糖浆，充分搅拌均匀，做成饼状，外包塑料纸，两端开口，置于框梁上供蜜蜂采食。此法遇寒流时，经常采用。
4. 蜜蜂养殖的技术
1、选择蜂种：各地蜂种的适应性不一样，建议自留种较好，可保证蜂种的纯正性。饲料管理：主要饲喂蜂蜜，还可将花粉做成膏状进行人工饲喂。温度管理：温度低于6℃时需进行保温。防治病虫害：预防为主，如出现病害需及时处理。
2、养殖蜜蜂时需时刻保证充足的糖饲料，蜜蜂的主要饲料是蜂蜜，有利于延长蜜蜂的生长周期，提高蜜蜂的体质。国内的蜜蜂采粉能力比较差，基本蜂群内都是缺粉状态，从而导致中蜂繁殖能力比较弱，所以需要人工进行饲喂花粉，可将花粉做成膏状进行饲喂，放置在离蜂箱不远的位置，让蜜蜂自行搬回蜂箱即可。
3、在蜂群越冬前应备好足量的饲料，等到温度低于6℃时，将草把均匀铺在蜂箱内的隔板上，等气温回升稳定以后，为了方便蜜蜂生长与繁殖，可根据具体情况将草把全部清除
5. 传统蜜蜂养殖技术与管理专业
一、尽快培育成生产群
对新购蜂群，及时防治蜂螨和其他蜂病，保持蜂多于脾(很关键，初学者爱加脾)，群壮无疾患。外界缺乏蜜粉源时，要补足饲料，然后每天或隔日进行奖励饲喂，刺激蜂王多产卵。工蜂体健工作情绪高，能哺育更多的健壮幼蜂。经常进行巢内喂水，既节约“劳力”，又避免低温冻死采水蜂或采来污水使蜂群致病，可尽快将蜂群发展成加继箱的生产群。同时，在不拆破强群的前提下进行育王，组织继箱交尾群，实行生产、育王和交尾三结合。
二、强群继箱移虫育王
当蜂群发展为继箱群后，常会出现自然王台，此时就顺其自然，将王台口稍微扩大，取出台内幼虫，不搅动王浆，选1日龄的幼虫移入台内，初学者移虫需要多练习几次，保证移虫不伤及幼虫，如果移不了，可以先临时用自然台，以后择优留王。
一张脾上可用多个自然王台(最好是人工移入虫的王台)，其他脾上的王台全部毁掉。将育王脾放入继箱，两侧放幼虫脾、蜜粉脾。在巢、继箱之间最好加双层隔王板，两板之间加个纱盖框(无纱网)，使两隔王板之间有一定的空间距离，以减少老王对继箱的影响。
三、叠加第三箱体做交尾箱
在新蜂王出台前天，再加一个继箱，开侧门或后门，两继箱之间加隔王板，把有王台的巢脾带蜂提入新的继箱(即第三箱体)，再提入2脾蜂置王台所在脾的两边。当幼王出台3天后，把交尾箱与原箱之间的隔王板撤去，换上纱盖并加覆布，把2张无王的脾抖落工蜂，还入原群，交尾箱留1张脾，独立为交尾群。10天后观察新王产卵情况，若正常，则新王交尾成功。
四、分蜂增加群
分离增殖群有两种方法：
1、把新王群提离原箱，换新址，随即补入一个正在出房的封盖子脾，3天后再补入第二张封盖子脾，尽快补成生产群。
2、将老王带2张封盖子脾提出为新分群，并抖入2脾工蜂，同样补充发展，尽快成为生产群。分出同时，撤除交尾箱与原箱之间的覆布，留纱网，8~12h后全群用白酒糖浆(500g糖浆加入两小杯白酒)喷雾，将带新王的脾放继箱内，再喷洒些白酒糖浆液，撒除交尾箱体，盖好蜂箱。第二天观察蜂王，若正常，巢继箱调换位置(或蜂王进巢箱)，增殖蜂群即告成功。
6. 蜜蜂的养殖与管理技术
中华蜂养殖，一般分为土养技术与活框养殖技术。
土养，只需要几个木桶或者是挖空的原木，倒扣或者是摆放在农户民房，四周围的屋前屋后。
木桶需要用大锅蒸煮过，水里放入食盐，少量蜂蜜，再加上少量蜂蜡也行。也可以将煮过的木桶，用纯正的中蜂蜡，在桶内四周刷一遍，桶底刷厚一点也行。
一般的地区，在正常的气温条件与蜜源条件的情况下，等到了春分季节，就到了中华蜜蜂，自然分蜂的旺季到来，会有自然分蜂群来入驻做巢，然后，再等到大蜜源植物流蜜过后，便可以取蜜打蜜。最常见的情况，一年可以取两季土蜂蜜，产量一般，蜂蜜浓度极高，口感好，味道醇厚，相对普通蜂蜜价格而言，稍微略贵。
这就是土养中华蜜蜂的养殖管理技术，虽然产量一般，但是，管理与操作方法，极其简单，非常适合新手养蜂，或者是少量养殖中华蜜蜂的散户，也适合养几群蜂，丰富业余生活的业余养蜂人。
从这种传统的土养技术方式，现在已经开发出了很多的衍生养殖技术方式，比如格子箱，三峡桶等等，它们有一个共同点，就是懒人养蜂法，操作简单易上手，技术门槛低。
活框养殖中华蜂，在当下，已经开始规模化，产业化的一种科学养殖技术方式。
这种养殖技术，专业性非常强，最好是有当地，专业的养蜂人的指导下学习，才会让新手养蜂朋友，避免不必要的损失，少走变路。
首先，要选择一个有蜜源，有水源，有光照，有遮荫，有坡度的空旷场地。而且，场地处于无大风口的平和位置，蜂场周围至少五公里范围内，无工厂污染，无家禽养殖场，无各类加工厂污染与嘈杂声的地方。因为蜜蜂爱干净，爱安静，也是为了产出更好的更健康的野生原生中蜂土蜂蜜。
细致了解，并详细记载，当地的粉蜜源植物的流蜜时间与周期性，要清楚的知道，自己当地的粉蜜源植物，什么时期开花，什么时候流蜜，并且，做好记录，越详细越好。这样，就是为了清楚，什么时候蜂场可以取蜜，什么时候蜂场可以育王，什么时候蜂场可以更换蜂王操作，才能有计划的制定，适合自身蜂场的方法。
要养好蜂，就必须要知道中蜂的生活习性，生理特性，要想清楚的知道这些，只能靠细致入微的观察，持续不断的钻研与领悟，日积月累的堆积，才能研究出一套，适合自己当地的中华蜜蜂养殖管理技术。
比如中蜂王爱在新巢产卵，就要在繁殖期，将老旧脾往外调。比如中华蜜蜂爱安静，检查蜂群时，有目的性的查箱，速战速决，尽量少打扰，少开箱，并要学会在箱外观察判断蜂群内部情况的管理技术等等。
7. 传统蜜蜂养殖技术与管理论文
1.据国外媒体报道，蜜蜂在人们的眼中只是可以采集花蜜来酿造蜂蜜，但很少有人关注蜜蜂是如何飞行的。美国研究人员最近利用高速数码摄影技术和蜜蜂翅膀的遥控模型，推测出了蜜蜂飞行的机理，结果发现蜜蜂的飞行机理比我们想象的更加奇特，而且其负重飞行的能力非常强大。
科学家们在研究过程中对蜜蜂的飞行图像进行了连续数小时的拍摄，并用配备了测力传感器的自动装置模拟蜜蜂飞行动作，通过对拍摄结果的分析，结果得出的蜜蜂飞行机理比想像的更为奇特，不仅振翅的频率很高，而且在不同的环境下振翅的幅度也不一样。
负责这项研究工作的是来自美国加利福尼亚理工学院的科学家道格拉斯·阿特舒勒（音），他在谈到这项研究结果时称：“蜜蜂拍打翅膀的速度非常快，在空中盘旋的状况下，身体为蜜蜂八十分之一的果蝇每秒拍打翅膀200余次，相比之下，体积大得多的蜜蜂每秒拍打翅膀却达230余次。同时，它们还要运送花粉和花蜜，以供其它蜜蜂食用，它们背负的重物有时与其体重相当。这使我们对蜜蜂的飞行机理产生的浓厚了兴趣，如果可以把这种原理用于飞行，那么将可以大大改善我们现有飞机的性能。”
为了搞清楚蜜蜂为何能承载如此沉重的负担，阿特舒勒和他的同事们让蜜蜂在一个的氧气和氦气浓度小于普通空气的狭小空间内飞行，这需要蜜蜂付出更大的努力才能保持向上的姿态，科学家趁机观察蜜蜂应付工作量增加的代偿机理，结果发现蜜蜂只是加大了拍打翅膀的振幅，但并没有调整振翅频率。
阿特舒勒表示，这一发现将有助于设计一种能在适当的位置上盘旋、同时携带物资的飞机，这种飞机可用于地震或海啸的监测及运送救灾物资等多种用途。
2.最新研究发现，蜜蜂的飞行并不是全部由翅膀来完成的，它的腿也发挥着重要的作用。蜜蜂在飞行的时候它的腿不是收起来的，相反它把的后腿向前伸出来帮助飞行。飞行过程中它的后腿不仅能够产生上升的力量，而且还能帮助蜜蜂保持身体平衡，防止出现翻滚。这一发现将对人们研发用于执行搜救和监视任务的小型飞行器有所帮助。蜜蜂的最高飞行速度既不取决于它的肌肉力量的大小，也不取决于它振动翅膀频率的高低，而是取决于它在不稳定的飞行条件下自我控制和调节平衡的能力。它伸出的后腿可以帮助它实现平衡，就像一个飞速旋转的花样滑冰运动员张开手臂来平衡自己的身体一样
2.蜜蜂是如何飞行的？这一直是一个令人迷惑不解的问题。然而，更加令人大惑不解的是，科学家惊奇地发现，如果你用飞机这类飞行工具飞行时所遵循的传统空气动力学原理来看的话，蜜蜂根本就不能在天上飞。可是，这些小小的蜜蜂却是飞行能手。那么，它们为何能全盘否定空气动力学所遵循的经典法则呢？为此，科学家利用机器人模型，再结合慢动作录像，解开蜜蜂如何飞行的奥秘。此研究成果发表在近日出版的《美国国家科学院学报》上。
按照传统空气动力学原理，蜜蜂是不能飞行的。
据《新科学家》等媒体报道，昆虫是世界上第一个飞行家，如今，它们进化的后代所进行的飞行绝技表演比精英比赛还要精彩得多。它们可以像流星一样在你眼前划过；可像直升机一样在花朵上盘旋；在你要拍打它们时，它们就一下消失得无影无踪了。
按科学的方法来说，昆虫飞行是20世纪的一大谜团，至今仍令人大惑不解。有研究表明昆虫是通过猛烈地拍打它们的翅膀来飞行的，可这种力量太小没有应用到飞机上。1934年，科学家安托万·马根来和安德烈·桑来古进行蜜蜂的飞行研究。他们应用数学分析和已知的飞行原理来计算蜜蜂的飞行，得出结论是“蜜蜂飞行是不可能的”。自那以后，蜜蜂成了不遵守空气动力学原理的典型。尽管蜜蜂飞行之谜成了冰山之巅，但长久以来，研究人员都致力于搞清楚所有昆虫的飞行，从极小的果蝇到样子邪恶的蜻蜓。这是因为昆虫飞行与人类飞行的技能有很大不同，后者的物理学原理不能解释前者的飞行。因为像、蜻蜓、果蝇和其它飞行的昆虫体积都很小，必须用显微镜才能看清它们的飞行动作和难以置信的自然力和不可忽视的作用。
高速录像机帮助科学家捕捉到了蜜蜂翅膀拍打的幅度和次数。
最新例子就是这次由奥特苏勒、迪克逊和他们的同事所进行的研究。他们在论文上报告说，为揭开蜜蜂的飞行战术，科学家将蜜蜂赶进一个清澈的塑料箱中，箱子里安了3个高速录像机，以每秒6000次的速度拍摄蜜蜂的3D快照。他们发现，盘旋的蜜蜂经常以每秒240次的速度拍打它们一厘米长的翅膀，每次拍打的幅度只有90度，较其它昆虫的小，但拍打得快。因为其它昆虫拍打次数每秒不到200次，每次拍打幅度超过165度。按照飞行专家的一贯假定，昆虫越小，它们的翅膀就拍打得越快。在这方面，蜜蜂又是个例外，比如，(Apis mellifera)拍打其10毫米宽的翅膀，每秒可达240次，较比它小得多的果蝇每秒仅200次要快许多。为何身材翅膀短小的蜜蜂要小幅度地尽快拍打其翅膀呢？为弄清这一点，研究人员还观察了这些昆虫在低压高空条件下是如何飞行的。当它们飞进低浓度氧和氦气的蜂箱时，里面的空气稀薄得如同海拔9200米高空的水平，此时，蜜蜂只得将拍打幅度增加到近140度，接近其它昆虫的幅度，才能支持它们的飞行，蜜蜂的这种不寻常的飞行方式是为了适应其飞行中所面临的不同需求。因为，在改变速度方面，短距离拍打较长距离拍打更快捷。
研究者发现，蜜蜂翅膀改变方向可以产生额外的力量。这次昆虫飞行研究领域的是的·伊林顿与其他科学家，包括迪克逊。迪克逊1996年所建造的相同比例的大机器人昆虫模型———机器人飞虫帮了大忙。当机器人翅膀前后拍打时，他们测量了其不同部位的力量。科学家发现，蜜蜂产生的举升力不稳定，而是在每次拍打的开始、中间和结尾时所产生的力量最大。还有一种奇特的力量就是已知的额外质量力，这种力量每次拍打结束时可达到顶峰。当翅膀方向改变时，此力量还能提高加速度。也就是说，翅膀改变方向可以产生额外的力量。研究人员发现，大多数昆虫拍打其翅膀的幅度较大，而蜜蜂的较小但更为猛烈。蜜蜂的一种方式效率低且稳定性差。科学家认为，蜜蜂的这种不寻常的飞行方式是为了适应其飞行中所面临的不同需求。当找蜂蜜时，它们的重量最轻；当粘上花粉，或带有卵时，它们的重量是平时的2倍。在改变速度方面，短距离拍打较长距离拍打更快捷，因此蜜蜂的飞行方式能大大改变其上升的力量。
