1. 大口鲶饲养
长江里的大口鲶个头比较大，用海竿绑三枚串钩，串钩上挂活的泥鳅或者鸡肝，远投出去就行了，但是鸡肝容易散掉，还是活泥鳅比较好，挂在背上游动时能起到诱鱼的作用，除了大口鲶以外，别的掠食性的大型鱼类也有可能会咬钩。对了，有些人是用又黑又臭的黑蚯蚓代替泥鳅的，，效果也不错，看看哪种饵料容易弄到就用哪种
2. 鱼缸养大口鲶
适合
埃及塘角鱼适应能力强，几乎所有水域都能生存。生长迅速，产肉快等优点我国于八十年代引进推广养殖。因部分不实谣传导致不太受欢迎，例如这种鱼吃尸体，这种鱼生活在臭水沟，这种鱼难吃甚至不能吃等。
在这里想为埃及塘角鱼澄清一下，之所以有这么多负面言论主要是因为它的适应能力太强，几乎有水就可以生存。它的肉质口感味道取决于它生长的水域环境，所以一些生活在污水臭水里长大的埃及塘角鱼的味道自然会很差，而在水质优良的水域生长的埃及塘角鱼肉质其实并不比我们熟知的大口鲶差。
3. 大口鲶混养
鲶鱼是属于水层底部的肉食性鱼类，500克大的鲶鱼就能吞食小鲫鱼了，所以最好不要混养。
如果非要混养，鲶鱼可以养在鱼缸里，但鲶鱼的体型较大，因此对鱼缸的大小有一定的要求，养鲶鱼时最好单独饲养，若要混合饲养，则可养一些供鲶鱼食用的动物如泥鳅等，这样的好处是鲶鱼吃剩的食物泥鳅可以吃，而死掉的泥鳅鲶鱼可以吃。
4. 大口鲶鱼的养殖技术
不可以。
大口鲶鱼不喂东西不会长大，鲶鱼的种类有很多，耐饿性往往不一致，有的不吃东西可以活一年，有的一两个月就饿死了。
5. 大口鲶怎么养
答：22～25℃。
在自然水域，南方大口鲶4龄开始性成熟。在人工养殖条件下，3龄就开始性成熟。在我省则需到6月份。产卵水温18～28℃，最适宜产卵水温22～25℃。卵为沉性卵，油黄色，扁球形，具有较弱的粘性。
钓鲶鱼方法：
1、地利也很重要，在野河中钓鲶鱼一般不要找主河道的空旷水域，这样钓只能靠运气。
2、如果一片浅水域中有个几平米大的地方水深的话，这个深坑也是极好的钓点。
3、总之水深不能太浅，越深越好。
4、要灵活勤快，在野河中钓鲶鱼不能像钓鲫鱼或者鲤鱼一样死守做窝，要钓到窝中没有了鲶鱼再换。
5、判断窝中是否有鲶鱼的方法很简单，那就是下杆后三分钟之内要有鲶鱼上钩。
6、如果是沟的话，就要三米左右的距离换一次。
6. 大口鲶生活环境
鲶鱼养不死技巧：
1、将鲶鱼放入一个装满水的缸中，最好将自来水放置两天后使用，以去除其中的氯（自来水消毒用）。鲶鱼耐污染并不表示喜欢污水，清洁的环境对其生长比较有利。
2、每隔3-5天换一次水。
3、可以喂鲶鱼小鱼、小虾、泥鳅、小田螺等，有时也吃些细碎水草。 鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼。鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。
7. 养殖大口鲶
1、池塘清整与培育肥水
将池塘水排干至10厘米深时，按每亩用生石灰120公斤化浆泼洒全池，彻底杀灭池内病原体、细菌和寄生虫。后再注入新水约20厘米深，投资经发酵的猪粪或人粪尿等有机肥250公斤/亩。7-8天后池水中便出现大量浮游动物。这时再结合施适量化肥，如过磷酸钙，尿素，每亩分别施40公斤、10公斤，再适当加10厘米新水，以刺激浮游动物生长。
2、大口鲶鱼养殖苗种放养
接着放5-8厘米的南方大口鲶苗，每亩放0.3-0.5万尾。大口鲶苗一般投放3cm左右规格的鱼种，规格再大一点的鱼种成活率相对来说要高些，只要有适口的饵料鱼，不过价格要高些。规格再小的就是卵黄苗或者开口苗，不适宜大塘培育，成活率太低。投放时间在4月上旬，水温在20℃以上，每亩投放600-1500尾，另外再搭配20cm的鲢。鳙鱼种30-50尾，用以滤食浮游生物，控制肥水。
3、大口鲶鱼养殖施肥与投饵
大口鲶在鱼种阶段以水中浮游动物为主食，投喂饵料为辅。为此根据池水肥瘦情况及时施用有机肥，每次施用发酵粪肥250公斤/亩，每隔10-15天施肥一次。
随着苗种个体逐渐增大，施肥次数与施肥量相应减少，并适当加大投饵量。先投喂水蚯蚓，进行转食驯化。随后用鱼粉、蚕蛹、血粉、酵母、小麦粉等原料，用杂鱼浆诱食剂，配制成团状饲料，日投4-6次，投喂量为鱼体重15%，一般转食过程5-7天。转食结束后，就用全价配合饲料，每天喂3次，投喂量占鱼体重4-8%。
4、大口鲶鱼养殖水质管理
大口鲶对水质的要求并不高，但良好的水质，丰富的溶氧仍然是大口鲶快速生长的重要条件。大口鲶苗刚下池时，水位较浅，0.7米左右，隔3-5天加新水10-20cm一次，直到加满，之后每周换新水一次，换水量20﹪到30﹪，必要时要开增氧机增氧，以保持溶氧充足，池水爽活。每隔20天，全池泼撒生石灰，每亩水面30kg，用来防病。放养一个半月后水质会变肥甚至恶化，此时要定期注入新水，每次加水30-40厘米，使池圹水深保持1.5米以上。结合用生石灰泼洒鱼池，使水质保持清新，透明度保持25厘米。
5、大口鲶鱼养殖疾病防治
在鱼病流行的7-9月，用强氯精挂袋消毒；同时用痢疾灵、土霉素制成药饵投喂，每15天一次。此法主治烂鳃、腐皮病、白皮病。如发生水霉病，可用孔雀石绿（5克/）浸洗15分钟。大口鲶鱼病主要发生在苗种阶段，集约化培育养殖也容易发病，主要是水霉病，出血病，车轮虫，斜管虫，指环虫。
水霉病的症状是病鱼体表长有棉絮状水霉菌丝，主要是因为操作不当和被寄生虫刺破皮肤引起。出血病的症状是病鱼体表充血发红，鳃丝腐烂发白，肛门，死亡率较高。车轮虫，斜管虫，指环虫的症状是病鱼体色发黑，游动缓慢，鳃部肿胀，鳃丝粘液增多，体表粘液增多，镜检可以发现。
这几种鱼病现在都很好治疗，药物种类也很多，基本上各地鱼药商店都可以治疗这几种鱼病。主要还是要提前做好预防工作，平时对鱼体。养殖水体和使用工具坚持消毒，严格控制病源传播。对鱼病，要及时发现，及时弄清病因，及时对症用药，严格按照剂量用药，避免药害，避免延误病情，尽量减轻病害损失。
8. 高密度大口鲶鱼养殖技术
鲶鱼的养殖技术： 池塘条件 池塘面积15亩，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。 鱼苗放养 鱼苗放养规格为体长5厘米以上，放养密度为500尾。 饲料投喂 所用饲料主要有2种，养殖前期喂鸡鸭的内脏，养殖后期喂野杂鱼。饲料在投喂之前需要进行粉碎加工。 摄食驯化 池塘主养怀头鲶时，在养殖早期应采取摄食驯化的方法，先驯化怀头鲶在池塘四边摄食，然后改为在池塘三边摄食，随后逐渐驯化为在池塘一边摄食，最后固定在某一点投喂，这样可提高饲料利用率也使怀头鲶规格大小相近而提高养殖成活率。 日常管理 定期巡塘，仔细观察怀头鲶摄食、活动等情况，及时发现问题及时处理。怀头鲶食性凶猛，同类间彼此残食的情况比较严重，因此需要定期分级饲养，以减少个体间由于规格相差悬殊而出现的残食现象。 疾病的防治 由于天津地处华北地区，春季和夏季的平均气温、最高气温都比怀头鲶产地的气温高，所以在夏季要注意病害防治。养殖中在高温季节怀头鲶曾出现肠炎病症，用土霉素制成药饵投喂进行治疗，剂量为50Mg/kg-80mg/kg，连用7天，即可治愈。
