1. 反季节种鹅养殖技术与传统养殖技术参数对比表
选择优良种鹅
选择种鹅除了考虑到市场需求外，还要考虑繁殖性能和适应性。选留体质健康、发育正常、繁殖性状突出的，符合本品种特征的个体。挑选体格健壮、精液品质好、无杂毛的公鹅留种。
加强后备鹅的培育
4月龄以前的后备鹅要给足全价饲料。有放牧条件的，充分放牧之后也要酌情补喂精料；在舍饲条件下，要定时不限量地喂全价饲料，一般每日喂3～5次。从4月龄至产蛋配种之前的后备鹅，要实行限制饲养，增加粗料量，精料酌减，尤其要加强放牧、运动、吃足青料。将公母鹅分开饲养。在开产配种前15～20天，开始逐步增加精料给量。
优化鹅群结构
在生产中应及时地把过老的公母鹅淘汰掉，及时补充新的鹅群。一般母鹅的利用年限不超过3年，公鹅利用年限不超过4年。
繁殖季节采取科学补饲
鹅的繁殖有明显的季节性，一般为10月份至翌年的5月份，为了获得量多质优的种蛋，必须进行科学的补饲。其方法是：每天补饲4次，分别在上午7：00和11：00，下午的3：00和7：00进行，每只补饲精料200克，另加喂青草、菜叶0.5～1.0千克，酒糟、红苕或胡萝卜0.25千克左右，将精料、粗料拌匀喂给。
充分配种
一般大型鹅种其公母比例为1:3～4，中型1:4～6，小型1:6～8。人工授精是提高种鹅受精率一种最有效和最好的方法。
合理的光照
一般光照时间13～14小时就可满足鹅产蛋、配种的需要。
饲喂全价配合饲料
产蛋种鹅每千克配合日粮含代谢能为10.3～10.7兆焦，粗蛋白16%～17%，钙磷比为2.5～3:1。配合日粮应以优质青绿多汁饲料和精饲料为主，同时补充维生素、矿物质。实行自由饮水，自由放水。为提高种鹅的产蛋量和种蛋受精率，应以全价配合饲料喂种鹅。
搞好疫病防治
对本地区的常发疾病一定要进行疫苗接种或药物防治，要做到每天打扫圈舍1～2次，每隔半个月用百毒杀等对鹅无害的消毒液对鹅舍及运动场进行一次全面的消毒。饲料中应定期投放一些广谱抗菌药物。禁止非工作人员进出种鹅场，场内的工作人员进入鹅场前也要进行严格的消毒处。
2. 反季鹅怎么养
当前仍以传统方式养鹅为主，顺应自然气候，靠天养鹅的情况普遍存在。
一般情况下，活鹅销售市场可分为7～9月分低价期，10～12月份为中价期，1～4月为高价期三个大阶段，不同的价格差别较大，其效益也差别明显。
所以现在养鹅应该是养反季鹅，即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3～4批肉仔鹅，出栏时正是活鹅的高价期，效益高。
而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养，一直养到6月底，出栏时正值低价期，所以养鹅要紧跟市场。
肉鹅也要适时销售，例如，1只中型鹅70～80日龄，活重达4千克左右，羽毛长成，就应及时出栏，若延长饲养期，耗料不少，增重却很少，导致微利或亏损。
3. 反季节鹅苗是几月份有
种鹅反季节养殖是提高养鹅效益的手段之一，因为，鹅的繁殖率低，一般每年每只仅产几十枚蛋。因此，避免产品上市过于集中，成为了养殖增效的最有效手段，即是所说的种鹅反季节养殖。
一，反季节种鹅于当年的10月开始产蛋，此时自然光照的时间日渐缩短，日照强度日渐减弱，气温日渐降低，这些与生产性能密切相关的环境因素的改变对种鹅冬季持续产蛋十分不利。因此，必须切实加强饲养管理，为种鹅提供舒适、安全的环境，确保较高的产蛋率、种蛋受精率、孵化率和建雏率。
二，大小类型鹅场都可采用控制光照技术， 试验表明，不论是在小型场，还是在大规模的生产场进行，都不需特殊设备和复杂工艺，费用甚少，操作管理简便。因此，这是一项在生产上易于掌握、易于推广应用、较为有效的实用性技术。
三，采用人工控制光照能节支增收，实践表明，鹅种的正常繁殖不需借助人工光照和延长光照时间。因此，种鹅舍不需特殊的人工光照设施，可以节省能源和照明设备材料，减少开支。此外，实施人工控制光照，种鹅生产水平提高，饲料消耗减少，这对于提高经济效益来说有一定意义。
四，应用前景广阔，在'短光照理论'指导下的鹅种的反季节生产，二十多年来一直得到不断的改进和完善，并已得到大面积的推广应用。目前反季节繁殖技术已推广应用到全国多个地方，由于反季节生产的鹅苗价高，凡采用该项技术的场，大都取得良好的经济效益。
种鹅繁殖季节通常是每年10月至第二年5月，在6月至9月停产，为使鹅一年四季均能上市，可采用反季节繁殖技术，使鹅在炎热的夏季也能产蛋，从而提高养鹅户的经济效益，以上是对种鹅反季节养殖技术的介绍希望对你有所帮助。
4. 冬季鹅的养殖技术
1、精选雏鹅
冬季寒冷，在选择雏鹅饲养时一定要选择体型大而健壮、生长快、抗病力强的杂家品种鹅，体型大而健壮，这样才能抵御冬季的严寒；生长快，冬季较短，如果生长缓慢，会错过最佳的上市时间；抗病力强，冬季易引发多种疾病，抗病力强可抵御一些常见疾病。在选鹅时选择活波好动、反应灵敏、叫声有力，用手握住颈部提起，双脚能够迅速收缩的，而腹大、歪头的要及时淘汰。
2、温室育雏
在刚出壳的雏鹅体质较弱，对于外界的环境的刺激较为敏感，而冬季更是寒冷天气，如果在雏鹅出壳时不能维持在一个相对温暖的环境，可能会使其活活被冻死。所以要采用温室育雏，一般在出壳的前三天，要保持温室在28-30度，而随着雏鹅的生长，在一周至两周时温度在25-28度，待15日龄后只需保持18-20度的温度即可。另外温室的湿度也要控制，湿度过低，雏鹅的羽毛生长不良，脚趾干燥，生长错位，而湿度过高，高温高湿环境，以引发疾病，也会刺激雏鹅的呼吸和消化，最佳的湿度在50%-65%之间最宜。饲养时月也要注意饲养密度，密度过高，易发生抢食和吃不到的现象，影响正常生长。
3、保持光照
冬季白天时间短，自然阳光不能满足鹅群生长所需，光照能提高鹅体表体温，血液流动加快，加快新陈代谢，促进消化，让鹅能迅速的生长，起到快速育肥的作用。如果光照不足，生长缓慢，体质虚弱，鹅群每天要保持14-16小时的光照，自然光照不足，可利用灯光照射，晚上的灯光要稍微暗淡，但在傍晚时要加加强灯光两小时，模拟春夏的光照条件，促进鹅群快速生长。
4、疾病防治
冬季虽然气温寒冷，但是疾病的防治工作还是不能忽视，在引种前和出售后要及时对鹅舍、饲养用具进行全面的消毒。冬季易感染鹅瘟，鹅在引进后要及时注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗，在饲养时要注意鹅舍的卫生，勤打扫、勤换垫草，定期对饲槽和饮水器具清洗消毒。饲料一定要保证新鲜，严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂时，谨防中毒，另外为了提高鹅的适口性，对农作物的秸秆最后经过氨化处理在喂食。
5. 反季节养鹅什么时候养最好
1.雏鹅饲养管理（出壳至28日龄）：
（1）育雏室条件：保温性能良好，干燥清洁。
（2）育雏器温度要求：
日龄（天）
1—2
3—7
8—14
15—21
22—28
温度（℃）
33—34
30—33
27—30
25—27
22—25
（3）育雏室湿度要求：相对湿度保持在60%至70%。
（4）舍内光照：1至2日龄每天24小时光照；3至10日龄每天23小时光照， 11日龄以后自然光照。
（5）密度要求：1至5日龄，每平方米面积饲养不超过25只；6至10日龄，每平方米面积饲养不超过20只；20日龄以后，密度逐渐降低，到28日龄时，每平方米面积饲养不超过15只。
（6）开饮、开食：雏鹅入舍后先开饮，开饮后1至2小时开食，喂给全价的配合饲料或玉米碎或碎米，2：1配以鲜嫩多汁的青饲料开食。
2.中鹅饲养管理（29至56日龄）：上、下午各放牧1次，夜间补饲1次配合饲料或谷实类饲料。
