1. 特种养殖禽类
，鸵鸟属脊椎动物，走禽类，鸵鸟科，是世界上现代生存的最大鸟类。雄鸟可高达2.75米，体重135千克；雌鸟稍小。鸵鸟脖子很长，眼睛又大，嘴由数片角鞘组成。鸵鸟两翼退化，胸骨扁平，不会飞，尾羽蓬松而下垂，脚极强大，趾下有肉垫，趾仅存2枚，趾间无蹼，腿长而粗，跨步近3米，故能疾走如飞，持续奔跑速度每小时可达50千米，冲刺速度每小时甚至超过70千米，还可以跨越5米高的栅栏。鸵鸟被国家列入家禽是2005年8月23日,我国第一部规范畜牧业的法律——《中华人民共和国畜牧法(草案)》提请十届全国人大常委会第17次会议审议通过的。
2. 特种珍禽养殖种类
黑凤鸡，它又叫黑乌鸡，它以全身乌黑而得名。黑凤鸡本来是已经灭绝的品种。但是经过我国的农业专家和生物专家不断的选育，使得距今400年的明代黑凤鸡又重见天日。黑凤鸡不仅羽毛、皮肤、足、喙是黑色，就连内脏乃至脂肪都呈黑色。是目前我国特种珍禽中养殖前景十分广阔的品种之一！
3. 特种禽类养殖都有哪些
要开办特禽养殖场办理以下证件： 1、《珍禽孵化场经营许可证》 2、《珍禽驯养许可证》 3、《营业热照》等相关证件， 然后再能进行养殖。 占用耕地手续很难办理，你可以通过租赁的形式取得或者用废弃的空场房、地经营。 办理特种珍禽养殖证的流程如下所示： 办理此项目一般需要以下5种资料: 1、申请报告， 2、申请表(可到窗口来领取)， 3、兽医师资格证书， 4、野生动物来源证明， 5、场地设施证明， 后三种资料除来源证明外，其余需带原件，再一式二份复印件。如不是一般的山鸡，还需一式四份，上报市、省级林业部门审批。带齐资料后到林业窗口办理，暂不收费。
4. 特种畜禽养殖
出售特种养殖种苗的养殖场中国畜牧街上面很多，可以去看看，很全。
5. 养特种畜禽
经营范围包括: 养殖、种植;农副产品收购、销售;农业综合开发建设；家禽、牲畜、水产、特种养殖及销售;油茶、果树、毛竹、绿化苗木、蔬菜、花卉、中药材的种植；生产销售有机肥、畜禽养殖以及产品销售和食品生产加工、食品经营批发；农业科技、林业科技的研究开发;绿化工程设计与施工;农业综合开发;计算机软件开发运用。
生产销售有机肥、畜禽养殖以及产品销售和食品生产加工、食品经营批发。
