1. 猕猴桃的养殖栽培管理方法
一月：整形与修剪
整形：采用“T”型棚架，单主干上架后采用“Y”型向架两边延伸形成两条主蔓，与主蔓垂直方向每隔30~50厘米留一侧蔓（结果母枝），侧蔓向架横梁方向，两边必须错开排列，在结果母枝上留结果枝（每母枝上留4~7个结果枝），结果母枝与结果枝超过横梁外端，长度控制在60厘米左右。
二月：栽树建园
园地选择：选择通透性能好、有机质含量较高、PH值6.5~7.5的砂质壤土为佳。其它土壤需改良。园地要交通便利，排、灌条件好且相对集中连片。
三月：追肥、补栽、高接、松土保墒
幼树施氮肥约60克，成龄树追施全年氮的2/3，磷、钾早期只施这一次。对园子死株及时补栽，对地上部死亡或栽后品种雌雄不对的，及时高接换头，保证品种对路，雌雄株比例符合要求。
对灌溉条件较差的地块，雨后松土保墒或覆盖保墒并及时施入追肥。
四月：防虫、复剪、除萌、追肥等
防虫：注意金龟子的防治。
追春肥：三月未追肥的园子尽快补施春肥。
五月：遮阴、立枝柱、摘心、授粉等
遮阴：对春栽树适当遮阴，早春可在行间种植其它作物遮阴，并注意插竹杆引苗上长，促进早上架，早成形。
摘心：下旬起对80厘米左右新梢及时摘心，既可提高当年产量和品质，又对来年花芽形成有利。
追肥：花前每株施复合肥0.25千克，不但对壮果、促梢、扩冠及提高产量有很大作用，还对来年花芽形成有好处。
六月：夏剪、疏果、防病虫、追肥等
夏剪：对结果枝的一个着果节位起留7~8片叶，连续多次摘心，摘心只用于局部处理一个枝条，过密时要疏枝，保护叶果比为8~9:1。结合夏剪时及时绑蔓，使枝条分布均匀，不重叠，不并生，达到叶叶见光。
疏果：对3个果则留中去两边，长果枝去两头，中部留5~7个果，中果枝留中部3~5个果，短果枝留2~3个果，疏去畸形果、病虫果、伤果、小果。
七月：幼园追肥、灌水、中耕除草等
幼园追肥：幼园要少施、勤施，七月份对幼园应少量施入一定的化肥，以磷、钾肥为主，促其枝条充实。成龄园结合进一步的夏剪搞好绑枝。
灌水：灌水是七月份的关键，一般叶片在午后出现轻度卷叶时立即灌水，干旱时应6~10天灌一次。沙质土的保肥保水性差更应注意及时灌水。
防虫：防虫工作着重注意红蜘蛛的大发生，做到勤观察，多检查，及时防治。
八月：防虫、夏剪等
灌水：此期是高温干旱季节，注意应及时灌水，始终保持土壤湿润。
防虫：高温干旱季节，红蜘蛛发生猖獗，发生初期用灭扫利，克螨特防治。
夏剪：对新萌发的徒长枝，有空摘心，无空去掉，注意新梢的及时摘心，促其枝条木质化。
九月：整理枝上果，幼树剪梢
整理枝上果：此时应摘除树上伤果、畸形果、病虫果、过小果，使树上果整齐一致，便于销售。
幼树剪梢：幼树期及时剪梢或摘心，减少秋季的新梢生长而集贮养分，促其发育充实，提高抗性以利来年新梢生长。
十月：采果、准备基肥
采果：“秦美”以10月中旬采摘为佳，切忌早采，采果时，将果实向上推不能硬拉，轻拿轻放，按分级标准，分级包装，待贮待销。
十一月：施基肥、栽树、清园
施基肥：基肥有厩肥、鸡粪、人粪、饼肥等并加入过磷酸钙。一般第四年每株施入50千克，第五年每株75千克加过磷酸钙1千克。
十二月：冬剪、补施基肥、灌封冻水
冬剪：落叶一周后即可开始修剪，修剪方法同元月份，另外对十一月未结束的施基肥工作应尽快结束。十一月份未施的，在本月必须完成基肥的施入工作，方法同十一月。
2. 家庭猕猴桃种植与养护
猕猴桃越来越受欢迎，种植猕猴桃的农户也逐渐增多，猕猴桃的种植稍有不慎便会影响后期果实的品质，接下来具体介绍猕猴桃应该怎样种植。
1.时间选择
猕猴桃最好的种植时间大约是在每年的3-4月份，也就是春季。春天温度适中，降水也比较丰富，随着温度的回升，作物会逐渐进入生长的高峰期，因此在这个时间段种植能使植株更好的适应环境，有效提高成活率。具体种植时间根据种植地的情况来选择，北方全年温度普遍较低，种植猕猴桃的时候就可以选在4月份，而较为温暖的南方，3月份就可以开始种植了。
2. 土壤选择
种植猕猴桃的土壤必须具有肥沃，疏松，透气性好的特点，最好选用腐殖质的土壤，能为植株提供最舒适健康的生长环境。虽然猕猴桃对于土壤的酸碱度要求不高，但是尽量还是要避免碱性土壤，碱性土壤会阻碍猕猴桃根系的生长，一定会导致产量和质量的问题。
3. 种植方法
选择好种植时间以及种植环境之后，就可以开始正式种植了。首先在准备定植的地方挖一些较浅的坑洞，坑洞之间 保持距离避免太过拥挤而相互索取养分，坑洞与所种树苗的根系大小合适即可。然后将树苗放入挖好的坑洞当中，再将空隙填满压实。然后浇定根水浇透，种植就算基本完成了。
4.修剪
在种植完成后的1年或者2年的时候，就要对猕猴桃的幼树进行修剪了。本着保留主干清理旁枝的原则，将那些长的过长，或者是过于纤细羸弱的枝条都修剪掉，以免造成养分的浪费，影响整个猕猴桃树的长势。对于比较弱的枝蔓，只保留3个左右的幼芽即可，保证养分充足使其不断生长，提高果实的产量和质量。
3. 猕猴桃的栽培技术要点
1、坡度与坡向
猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30º，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。
2、施肥
猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象；
因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体；
鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。
3、水分
喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多；
生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。
许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。
猕猴桃枝叶茂密，根系分布浅，不抗旱也不抗涝，因此猕猴桃园内需要有灌水和排水设备，如灌水沟、排水沟、滴灌、喷灌设备等。
对结果大树，以用喷灌为宜。喷灌器之间的距离，以喷水能互相接触为准，如法国为24×21m，三角形设置，每个喷灌器有4-6个大气压。
开花时期需要稍干燥的气候条件，有利蜜蜂传粉，因此花期为7-10天内不宜灌水，而在开花之前把水灌足，一般结合施肥进行。
4. 盆栽猕猴桃种植技术与管理
奇异果种在较大花盆里要在阳光充足的地方，水，肥要跟上。
5. 猕猴桃的栽培技术与管理
1.时间选择 猕猴桃最好的种植时间大约是在每年的3-4月份，也就是春季。春天温度适中，降水也比较丰富，随着温度的回升，作物会逐渐进入生长的高峰期，因此在这个时间段种植能使植株更好的适应环境，有效提高成活率。具体种植时间根据种植地的情况来选择，北方全年温度普遍较低，种植猕猴桃的时候就可以选在4月份，而较为温暖的南方，3月份就可以开始种植了。
2. 土壤选择 种植猕猴桃的土壤必须具有肥沃，疏松，透气性好的特点，最好选用腐殖质的土壤，能为植株提供最舒适健康的生长环境。虽然猕猴桃对于土壤的酸碱度要求不高，但是尽量还是要避免碱性土壤，碱性土壤会阻碍猕猴桃根系的生长，一定会导致产量和质量的问题。
3. 种植方法 选择好种植时间以及种植环境之后，就可以开始正式种植了。首先在准备定植的地方挖一些较浅的坑洞，坑洞之间 保持距离避免太过拥挤而相互索取养分，坑洞与所种树苗的根系大小合适即可。然后将树苗放入挖好的坑洞当中，再将空隙填满压实。然后浇定根水浇透，种植就算基本完成了。4.修剪 在种植完成后的1年或者2年的时候，就要对猕猴桃的幼树进行修剪了。本着保留主干清理旁枝的原则，将那些长的过长，或者是过于纤细羸弱的枝条都修剪掉，以免造成养分的浪费，影响整个猕猴桃树的长势。对于比较弱的枝蔓，只保留3个左右的幼芽即可，保证养分充足使其不断生长，提高果实的产量和质量。遵循以上方法便可以收获高产高质的猕猴桃了。
6. 猕猴桃如何栽培管理
1.肥施浇水
在猕猴桃的种植管理中最需要注意的就是肥料的施加了。最常使用的肥料要数生物有机肥，疏松土壤的效果非常好，除此之外还能增强土壤的肥力。牛羊粪便充分发酵腐熟之后就是较好的生物有机肥了，对于猕猴桃产量的提高非常有效。施肥量保持在700平方米用量800kg即可，大部分时作为基肥使用，剩余的一小部分用作后期追肥。在干旱季节施肥后要进行一次浇水。每年首次追肥浇水很重要，不仅可以提高当年的结果率，还能培养来年的结果枝，首次施肥浇水通常在立春后10天。
2.病虫害防控
病虫害是所有作物的克星，一旦被缠上多少都会有影响。所以防控病虫害也是猕猴桃管理的关键问题，每隔一段时间，就一定要对果园进行一个彻底的清理，杜绝病虫害的滋生。如果发现果树已经遭受病虫害，就需要在损伤部分涂上石硫合剂，这样可以有效地控制扩散。但是如果根系受到了侵害，就必须得将果树连同根部一起拔除，并且使用生石灰对周围的土壤进行消毒，避免其他植株被感染。
当出现溃疡病时，枝干叶子上会出现水渍状病斑，对果树危害特别大。在2~3月是发病高峰期，但病情会随着气温升高而减弱，春季做好防治尤为重要。对果园进行修剪后，要喷施波美3-5度的石硫合剂。生长季节可以用农用链霉素500倍，50%氯溴异氰尿酸400倍，50%绿亨6号1500倍，进行喷施防治。
3.枝条修剪及疏果
猕猴桃的枝条在幼树阶段就要开始修剪了。修剪的时候除了缩剪那些过长的枝条之外，还要将那些细弱的枝条也一并摘去，以节省一些养分，供健康的枝条茁壮生长。在五月中旬开始对果树进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，抹去枝干上的萌芽，可以防止枝条生长过于密集。疏果在花期后2周开始，保留果梗健壮、生长良好的正常果，疏去病果、小果、畸形果及过密果。每个枝条保留4~5个果，弱枝保留2个即可。
7. 猕猴桃的养植方法
1、土壤管理
土壤是猕猴桃生长的关键因素，在每年落叶到土壤封冻前期，需要对果园的泥土进行深翻，深度在25-30厘米左右，将土壤中的碎石和杂草清理干净，有利于猕猴桃更好的生长。
2、施加肥料
在养殖猕猴桃的过程中，要遵循薄肥勤施的原则，生长季节要追施2次有机肥，花芽形成后以磷钾肥为主，为了促使猕猴桃膨大，还要为其添加腐熟后的农家肥。
3、合理浇水
猕猴桃对水量的需要大，在养殖时要根据植株的生长状况以及天气变化进行浇水，生长旺季和夏季勤浇水，使土壤维持湿润，但雨季要在果园中挖沟排水，以免猕猴桃根系腐烂。
4、整形修剪
猕猴桃枝的修剪工作一般在冬季和夏季进行，其中冬剪采用短截和疏剪相结合，将密叶疏除，夏剪包括抹芽、摘心、疏枝、绑蔓等，促使猕猴桃的侧枝生长。
