1. 海门山羊繁殖率
一,海门临江镇山羊为地理标志证明商标。海门山羊为农产品地理标志产品。海门山羊是以生产优质笔料毛为特征的肉、皮、毛兼用的山羊地方良种。
二,海门临江镇大红袍赤豆为农产品地理标志产品。“海门大红袍赤豆”属豆科蔓性植物,原产地位于江苏省海门临江镇。
三,海门临江镇山羊肉为地理标志保护产品。长江下游肥嫩的青草培育出了“海门临江镇山羊”独特的鲜美肉质,使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。
2. 海门山羊繁殖率多少
1、海门山羊肉
2、万年香沙芋艿
3、海门香芋
4、海门黄鸡
5、海门山羊
6、海门柿子
7、海门椒
8长江三角洲的白山羊
9、紫菜
10、凤鲚鱼
凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。
3. 海门山羊繁殖率高吗
海门特产有:海门山羊,海门香竽,海门柿,海门文蛤,海门四色宝豆,海门黄鸡,万年香沙芧艿,海门椒,紫菜,凤鲚鱼,薄荷,牡蛎粥等等。
4. 海门山羊养殖
1.海门山羊肉:脂肪分布均匀,无论红烧、白煮均肥而不腻、鲜美可口;其营养价值之高,蛋白质含量之多,为其他肉类所不及;海门山羊是我国列入全国76个地方保护的品种之一,其毛、皮、肉品质兼优;海门山羊肉纤维细嫩,肥瘦适度,营养丰富,深受消费者青睐;
2.牡蛎:海门东北侧有“牡蛎山”;牡蛎,海门人又叫蛎、嚎蛎、蛎蚵,栖身于有淡水注入的平坦海涂;境内用作菜肴,制成罐头和蛎干,并作药用。
5. 海门种羊繁殖基地
白山羊属于中型羊,怀孕周期短5个月,,生长周期快,肉质好,比同期羊上市售卖快。
6. 海门白山羊养殖基地
海门特产
1、颐生酒 颐生茵陈大曲酒是用粘籽红高梁为原材料,配以颐生特制大曲酒药,入老作坊池发酵酿得得优质大曲酒,加上藏红花、茵陈、佛手、玉竹、通心草等数十种药料浸出液,通过独具匠心工艺调配,长期老窑储存而成。茵陈大曲酒色泽呈杏黄,是红花等各名贵药材浸出得天然混和本色,品评绵甜醇和、回气生香“颐生酒”后,不仅顿感赏心悦目,感悟酒文化之真谛,而且具有保肝、护肝、健脾胃、舒筋骨、除风疾之独特风格。
2、海门山羊 “海门山羊”是全国著名得山羊地方品种之一。海门山羊素以皮肉毛兼优而著称。其肉膻味少,脂肪分布均匀,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口。其营养价值之高,蛋白质含量之多,为其他肉类所不及,据分析测定,每百克鲜羊肉中含蛋白质11.1克,脂肪28.8克,碳水化合物0.8克,热量3.07千卡。由于羊食百草,羊肉具有暖中补虚、开胃健身之功能,冬季食之尤有温补效能。因此为本地和外埠广大消费者所普通喜爱,很早就驰名于沪宁一带。
3、文蛤 文蛤得营养价值很高。据测定,其蛋白质、脂肪、碳水化合物得含量分别为10%、1.2%和2.5%,还有丰富得磷、钙、铁、维生素以及多种氨基酸等营养成分。蛤肉得烹饪方法较多;旺火电厂快炒;配以它菜同炒,色佳清鲜;酱醉,是酌酒佳肴;作佐料调味,使主菜易熟易烂;腌制,可作家常小菜;制干品或罐头,可常年应市。
4、海门大红袍赤豆 “海门大红袍”赤豆粒粗饱满,皮薄肉厚,粉质细腻,营养丰富,是食用价值很高得副食品和治病良药。它可煮制丰富多样、惹人喜爱得饮料、糕点等副食品,如赤豆棒冰、冰冻赤豆汤、赤豆包子、豆沙包子、豆沙汤圆、豆沙饺子、八宝饭、印糕等。
5、海门大白(青)皮蚕豆 “海门大白(青)皮”蚕豆是海门在100多年蚕豆种植历史中经历代农民长期选择、改良而形成得两个具有地方特色得优良品种。“海门大白(青)皮”蚕豆营养丰富,尤其是粗脂肪是一般蚕豆得2.5倍。另外还含有多种氨基酸、核黄素、菸酸等。其食性糯,适口性好,特别是青食菜用,皮薄嫩,肉细腻,确为餐桌佳肴
6、海门椒 “海门椒”是我市三星镇一农民用云南米椒与本地羊角椒杂交选育而成,因椒果朝天生长,又称“海门朝天椒”。“海门朝天椒”成熟后颜色鲜红,其营养丰富,含有多种维生素,其中维生素c得含量达1.5--2.0%,胡萝卜素及铁、磷等营养元素含量之多亦是其它蔬菜所少有。它所含得辣椒素,能刺激舌头上得味蕾,可增加食欲,帮助消化。
7、白扁豆 白扁豆又名沿篱豆,因白皮(种皮)、白肉(子叶)、白脐而得名。干白扁豆营养丰富,其蛋白质、钙、磷、铁等营养元素含量在蔬菜中居领先地位干子白煮煨汤味鲜可口,是滋补佳品,与鱼类红烧别有风味。
8、大小黄鱼 黄鱼,是我国最重要得经济鱼类,是“鲥、甲(长江鲟)、鲳、黄”四大名贵鱼类之一。大、小黄鱼得营养均很丰富,黄鱼得烹饪方法甚多,红烧、糖醋、煨汤、清炖或配以它菜煮成蛋蓉黄鱼羹、卷筒黄鱼、雪菜大汤黄鱼、松鼠黄鱼等。肉鲜味美,色彩艳丽,香气四溢,形态美观,色香味形俱佳,是喜庆筵席上菜肴佳品。大黄鱼鳔含有胶体蛋白和粘多糖,是我市历史上传统食品,其肉质松软,醇香味美,鲞鱼可久存,供常年食用。
9、香沙芋 香沙芋,属香梗芋类,是海门农民精心选育而成得一种芋艿优良地方品种。海门香沙芋以质量优异而闻名各地,在蔬菜市
7. 海门山羊基地
1. 宁夏回族自治区盐池县盐池滩羊中国特色农产品优势区
2. 内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林郭勒草原肉羊中国特色农产品优势区
中国特色农产品优势区(第二批)
3. 江苏省海门市海门山羊中国特色农产品优势区
4. 内蒙古自治区鄂托克旗阿尔巴斯绒山羊中国特色农产品优势区
5. 陕西省富平县富平奶山羊中国特色农产品优势区
中国特色农产品优势区(第三批)
6. 内蒙古自治区呼伦贝尔市呼伦贝尔草原羊中国特色农产品优势区
7. 内蒙古自治区阿拉善左旗阿拉善白绒山羊中国特色农产品优势区
8. 青海省祁连县祁连藏羊中国特色农产品优势区
中国特色农产品优势区(第四批)
9. 山西省右玉县右玉羊中国特色农产品优势区
10. 青海省乌兰县乌兰茶卡羊中国特色农产品优势区
什么是中国特色农产品优势区?
根据《特色农产品优势区建设规划纲要》,中国特色农产品优势区旨在鼓励地方做大做强优势特色产业,争创特色农产品优势区,把土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。
特色农产品优势区既要强调“特色”,更要突出“优势”。纲要中,特色农产品归类为特色粮经作物、特色园艺产品、特色畜产品、特色水产品、林特产品五大类,特色农产品优势区是指具有资源禀赋和比较优势,产出品质优良、特色鲜明的农产品,拥有较好产业基础和相对完善的产业链条、带动农民增收能力强的特色农产品产业聚集区。
按照《纲要》要求,特色羊突出提升个体繁殖性能和产肉、产毛(绒)和羊毛(绒)品质,推广适度放牧和舍饲相结合的养殖技术,保护草地,缓解草畜矛盾,发展标准化规模养殖,培育和推广特色品牌。
《纲要》提出,国家级特优区按照先创建、后认定的程序,突出“特色”和“优势”,达到认定标准的给予“中国特色农产品优势区”称号并授牌。同时实行“动态管理、能进能退”的管理机制,开展定期考核,考核不达标的,将撤销称号并摘牌。