1. 禾虫养殖阳江
30度温水。
禾虫的特性是温度稍高爆浆,窍门是以30度温水慢慢拖至能炒而不爆浆的程度。
禾虫，学名疣吻沙蚕，形似蜈蚣，乍一看，令人顿生畏惧。但它却是阳江人饭桌上一道“时令”佳肴，在禾虫当造的时节，好吃又会吃的阳江人一定会尝个新鲜为快，否则，便会发出“过造吃无紧”的感慨！
2. 禾虫有养殖的吗
常住人口1.9万人。
海鸥岛位于广州市番禺区东郊，石楼镇东部，地处珠江入海口，面临狮子洋，为珠江主航道和莲花山水道所环绕，是一个典型的由珠三角河流冲积而成的内河岛，全岛面积约36平方公里，岸线长37.96公里，辖海心、沙北、沙南、江鸥四个自然村。
它毗邻广州、东莞、深圳，岛北端的海鸥大桥飞架莲花山水道与岛外连接相通，一条13公里长的区级公路由北往南贯穿全岛，村村通车、通水电，基本生活设施较完善。岛内主要以种养业为主，种植的主要作物有水稻、香蕉、花卉等；养殖以四大家鱼为主，特色养殖有稻田养鱼、虾及养殖禾虫等。 是珠三角大都市城镇群落中独一无二的绿色生态岛屿。
3. 阳江蚯蚓养殖场
军鱼鱼胆清热解毒，明目的作用
军鱼又叫青棍，黄娟鱼，砖鱼，学名中华倒刺鲃，亦称洋筒根、洋草鱼，属于鲤科，体稍呈圆筒形。吻较圆钝，须2对。鳞大，侧线鳞20至26。背鳍无硬刺，在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺，埋于皮内。中下层鱼类。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。
一、军鱼的习性
军鱼是一种对水质要求较高的溪流肉食鱼，又名阳江鱼，在泰国叫金吉罗。是溪流路亚钓的梦幻鱼。我国湘江，丽江等地，江河上游发源地都能钓到。但由于近些年淡水渔业遭到人为破坏，江水中电鱼船太多，军鱼的种群已经受到严重威胁。适用钓法，路亚飞蝇钓，软饵，米诺都可以钓到。
杂食性鱼，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。可作为山谷水库的驯化放养对象。分布于长江以南各水系。对水质要求极高，受过污染的水域难见踪影，一般在山涧水库、清澈溪流深潭之中可以发现其踪影。军鱼吃相凶猛，攻击性强，是路亚的一种很好的目标鱼，手竿钓的话用蚯蚓小泥鳅也能钓到。
4. 禾虫 养殖
禾虫，在福建福州称为流蜞，学名疣吻沙蚕，属环节动物，多毛类，是水生动物，形长似蜈蚣。每年中秋时分是禾虫的繁殖季节，禾虫会半夜从泥里钻出活动，此时的禾虫（流蜞）已经成熟，十分肥美。禾虫蛋白质含量非常丰富，由于产量少价格高，被渔民称为“江中的冬虫夏草
禾虫，学名疣吻沙蚕，属环节动物，多毛类，是水生动物，形长似蜈蚣。其色金黄带红杂绿，虫身丰腴，含浆饱满，行动缓慢，样子可怕，多栖身于咸淡水之交的稻田表土层里，以禾，植物为食，身长3—4厘米，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，含有丰富的蛋白质和维生素。禾虫生长的季节性很强，新会禾虫每年只有在农历的三月、四月和八月的初一、十五大潮时才出来。
禾虫出造时，密密麻麻地浮游在河涌的水面，颇为壮观。农民守侯在河涌的出口处，抓紧时机捕捞。在上世纪五、六十年代，有时一次可捕捞数百斤禾虫，用农艇满载而归。自从农田施用农药后，禾虫逐渐减少。加强对自然生态环境保护，新会的禾虫有所增加，但还是不多，而且价钱昂贵。有的地方用人工养殖禾虫。分布于珠江口各地咸淡水交界处的稻田、淤泥中，繁殖时才出泥面。
《本草纲目拾遗》中写道：“禾虫，闽、广、浙沿海滨多有之，形如蚯蚓，闽人以蒸蛋食，或作膏食，饷客为馐，云食之补脾健胃”。
禾虫在珠江三角洲一向被视作盘中佳肴，受到众多食客的青睐，但要说服外省的老友吃禾虫还是有一点难度的，况且本地也有些老友不太爱吃。禾虫可以煎、煮、蒸、炖。其中以瓦钵焗禾虫最显风味。而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等等也都滋味十足，令人回味无穷。
5. 禾虫养殖技术
最新消息】禾虫，它通常栖息于咸淡水交汇的沿海或河口的稻田或浅滩淤泥沙质土中。因为对水质、土壤等生长环境十分“挑剔”，此前，禾虫的人工养殖几乎不可能实现，就连生产地区的人想要吃到这一既滋补又鲜嫩的美味也必须等到每年夏秋之际。而近期，由中山渔博园华南师范大学水产科技园人工养殖的首批禾虫开始成熟并陆续上市，不仅开创了国内人工土塘养殖禾虫的首个成功案例，也为禾虫爱好者们带来了好消息。
中山市海洋与渔业局有关负责人率领来自坦洲的30多人的考察队到场参观、取经，其中大部分是渔业养殖户与经销商。在现场参观过程中，许多养殖户震惊不已，不敢相信禾虫也能养殖。在他们的印象中，禾虫只能野生，且对野生环境也要求颇高。
小编在华师大禾虫养殖场的塘里不时看到有成熟的禾虫从土里钻出来，在水里游动。正在挖禾虫的两名养殖场工人告诉记者，养殖场里的禾虫跟野生的禾虫今年成熟的时间都是九月初一前后，连续几个晚上成熟的禾虫不停地游上来，工人不断地打捞。72口池塘里打捞出来的700多斤禾虫一下子就被餐厅以130元一斤的价格抢购一空。养殖工人还告诉小编，一批禾虫成熟了以后，到下一次大批量禾虫成熟要再等7、8个月。
【小编点评】第一农经网小编汤姆为探索禾虫人工养殖的你整理了《禾虫人工养殖真相》一文，华南师范大学中山水产科技园首期投资300多万元，共投放禾虫苗1亿尾，预计亩产500公斤，按保守的平均售价120元/公斤计算，每亩产值6万元。按理论来说，今年6月份就可以上市第一批禾虫，但由于当地是首次养殖禾虫，禾虫苗对环境水质的适应较慢，要推迟一个月到7月份上市。“野生禾虫一般在10月份之后才有上市，但人工养殖一年四季均有。目前国内人工养殖禾虫只有华南师范大学湛江养殖基地获得成功，这里的技术完全是从湛江基地移植过来，所以，这里的禾虫上市后，基本不用担心销路。
