1. 小龙虾冬天高密度养殖技术
米左右的水位，，一般以排水渠间区域为一个养殖区块。距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟，并把土全部翻到边埂上，使边埂达到0.8~1.0米高、顶宽0.6~0.8米。边埂要夯实，内坡要平整， 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙。
围栏地上高度为0.4~0.5米，地下埋入0.1~0.2米。上、下进排水口要设立防逃网。 淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。
幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。
淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行，以防被伤害，并且该虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴。
雨水季节，淡水龙虾也经常会爬上陆地活动。
该虾并具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3~5天；秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。
摄食的最适温度为25~30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食。
淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。
2. 小龙虾高密度大棚养殖技术
1、澳洲淡水龙虾适宜生长温度为20-35℃左右，水温在3-37℃这个区间内，都能够存活。
2、澳洲龙虾因为其适应性强，可在淡水或半咸水中生长，能够忍耐恶劣的生存环境。澳洲龙虾生长的水质偏碱，PH值约7-8左右较为合适，酸性过大会影响龙虾脱壳和生长，水质保证无污染即可。
3、一般的养殖场地有土池、山塘、河沟、水泥地、稻田、网箱等地，水位一般为0.7-1.5左右，泥沙底或能生长水草的泥沙底较为适合龙虾生长。池塘需要修建排灌设备，方便于龙虾的管理和收获。
4、澳洲龙虾食性比较杂，饲料来源很广，养殖成本较低，可以用对虾饵料来代替龙虾饵料，也可以根据龙虾的营养需求自行配置。
3. 小龙虾的养殖环境小龙虾养殖技术
1、藕田套养。莲藕地里养着小龙虾，是非常热的小龙虾养殖模式。 成为农民增收的新模式。 实际上，莲藕旱田是水产养殖和栽培相互利用，相互补充的生态养殖模式。
2、虾稻套养。目前，稻虾间作模式已在南方多个水稻种植地区得到广泛推广，已成为提高稻农经济效益的主要措施。
3、水芹田养殖。荷兰芹田的养殖小龙虾是将小龙虾比较喜欢的蔬菜和小龙虾混合种植的。 荷兰芹的栽培期间是从8月开始到第二年3月。 3月份收割荷兰芹的时候，会有很多广阔的田地。 已知广阔的田地容易长草，而小龙虾具有杂食性，经常吃草。
4、茭白套养。池塘里长出了豆子，池塘底饲养着小龙虾，是现在广泛普及的立体养殖的模型。 麻口白田有机质丰富，底栖生物丰富。 另外，红薯章鱼可以同时将稻草和枯叶作为小龙虾的食物。
5、虾鱼套养。虾和鱼的混植是收益高的品种，类似于虾池的精细养殖。 但是，也有黑金枪鱼和鲇鱼等小龙虾的天敌鱼，因此最好在养殖前将其清除。
6、蟹池套养。小龙虾的习性和食性与梭子蟹基本相似，具有生长速度快，养殖管理方便等优点，是提高梭子蟹池中养殖小龙虾综合效益的重要方法之一。
7、水质要求。一般来说，在人养殖的情况下，有必要尽量将水中的温度控制在15℃到35℃之间，最佳温度为20℃到25℃之间。
4. 小龙虾的养殖密度
2万尾左右，对于新手养殖小龙虾，确定放养密度，一是建议参考同等条件下的养殖户；二是根据实际情况来估算放养密度。
一般情况下，根据大多数养殖户的经验，一亩池塘水面大约能放养10000尾左右的虾苗。小龙虾养殖实际生产过程中，让算放养量的方法，可采取以下这个公式计算放养量。
放苗量＝（计划亩产量公斤×要求养成1公斤的尾数）/预计成活率。
以上分享的仅供大家参考，在实际养殖过程中，确定放苗量要根据水源条件、池塘条件、养殖技术水平等多方面去考虑，这样才能达到高产高效的目的
5. 小龙虾养殖条件温度
钓小龙虾最佳时间是早上八九点和下午三四点这段时间最适合钓龙虾，从天气来看龙虾喜欢在阴沉天气出来活动，太阳很猛时躲藏在洞里，最理想的天气是阴雨天，小到中雨都可以，微风微浪，气温22～30℃，不闷热。最好的月份是5月份，这个时间段的龙虾很活跃，非常容易钓获。
