一、冬虫夏草生长过程?
蝙蝠蛾幼虫在地表下生长,冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫的体内,菌丝不停地生长,导致虫子全身僵硬而死,在合适的时候冬虫夏草菌自虫子头部生长出细长的子座,以上就是冬虫夏草的形成过程。
二、人工种的虫草新鲜是什么样子?
1子座和虫体头部衔接的地方。人工种植虫草头部较小,眼睛凸出明显。子座和虫体头部接触面很小,不足以把整个头部包裹住,就像独角兽头上的角一般是从局部长出来的,有种轻轻一碰就会掉下来、藕断丝连的感觉。
2草头细长,颜色偏白无间变。人工种植虫草的草头细长,颜色偏白且较均匀没有呈现出中间白两端黑渐变的效果。
3质量轻。同等规格下,人工种植虫草质量会更轻一些。
4虫体曲度不足。人工种植虫草腹部和尾部回弯弧度不够,虫体更似蚕,大小形态高度相似,规格就基本上相近。
5味更淡。比起野生冬虫夏草独有的真菌(类似蘑菇)的腥味,人工种植虫草的味道要淡得多。
三、冬虫草实际上是一种什么?
冬虫夏草是一种麦角菌科水苏属植物,真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。
夏季,子囊孢子从子囊内射出后,产生芽管(或从分生孢子产生芽管),穿入寄主幼虫体内生长,染病幼虫钻入土中,冬季形成菌核,菌核破坏了幼虫的内部器官,但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季,从幼虫尸体的前端生出子座。
冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3-5cm,直径0.3-0.8cm;表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色;足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长4-7cm,直径约0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色。气微腥,味微苦。