一、鹅蛋的孵化过程详解，鹅蛋温度多少合适
回答
1、鹅蛋摆放:鹅蛋摆放到孵化器的过程中要轻拿轻放，防止碰伤。2、温度管理:孵化初期温度要求保持在37.8°C，出壳期维持在37.3°C就可以。3、翻蛋管理:每隔2小时翻蛋1次。4、凉蛋管理:凉蛋是在孵化至第17天进行，每天可打开孵化器2次。5、照蛋管理:鹅蛋要在孵化第8天进行第1次照蛋。
一、鹅蛋的孵化过程详解
1、鹅蛋摆放
首先要保证鹅蛋干净没有污染，而且鹅蛋也不能沾水，否则会影响孵化。鹅蛋摆放到孵化器的过程中一定要轻拿轻放，避免出现碰伤或者蛋黄晃动造成死蛋以及发育不良的现象。
2、温度管理
温度是鹅蛋孵化过程中保证胚胎正常发育的重要条件，孵化初期温度必须保持37.8°C，出壳期温度要维持在37.3°C。如果孵化初期的温度过高或者过低，就会导致蛋内胚胎死亡。
3、翻蛋管理
翻蛋的目的主要是保证胚胎在发育过程中受热均匀，大概每隔2小时就要翻蛋1次。鹅蛋在自然孵化时也要进行翻蛋，孵蛋的母鹅会时不时站起来动一下，它主要是通过脚来移动蛋的部位。
4、凉蛋管理
由于鹅蛋比较大，吸收的热量多，导致消耗的氧气也会更多，所以要做好凉蛋管理，凉蛋一般是在孵化第17天进行，可以每天打开孵化器2次进行凉蛋，每次大约35分钟，在蛋表面感觉到微凉即可关上孵化门。
5、照蛋管理
鹅蛋在孵化第8天时可以进行第1次照蛋，这样就能把没有受精的鹅蛋挑出来。由于鹅蛋孵化时间较短，这样就可以分辨有没有受精，无精蛋由于孵化期只有8天，里面的蛋黄还没有变质，拿出来还可以进行正常食用。在鹅蛋孵化27天时可以进行第2次照蛋，由于经过第一次照蛋后，大部分的无精蛋就可以挑选出来，这次照蛋主要是检查受精蛋的发育情况。
二、鹅蛋温度多少合适
1、孵化鹅蛋时，整个过程的温度都不一样，一定要及时做出调整。在孵化期第1-27天时，温度要控制在37.5°C，湿度要保持在85%。在破壳期时，也就是从第28天开始，可以把温度控制在37°C，湿度要保持在95%。
2、在进行自然孵化时要注意，种蛋入窝前一定要把蛋的外壳清理干净，如在抱窝中发现母鹅啄蛋，要立即对蛋进行清理，同时把啄蛋母鹅的咀尖在地板或墙壁上磨钝。如果有多个母鹅同时抱窝，也要注意在窝之间用东西将其隔开，防止母鹅相互勾蛋。
3、在孵化中，一定要定时饲喂抱窝种鹅，但不能喂的过饱，要限量饲喂，一般喂6-7成饱即可，否则母鹅容易醒抱，造成孵化失败。母鹅抱窝时间长就会出现情绪烦躁，特别是新母鹅容易在雏鹅出壳时踩死雏鹅，这时一定要加强管理，采取人工帮助雏鹅出壳和转移雏鹅的办法，减少母鹅踩死雏鹅的现象出现。
二、孵鹅蛋到了七天，该照蛋了，照出什么才代表它是受精蛋？
照蛋是检查胚胎的发育状况和调节孵化条件的重要依据，当达到孵化日龄后用照蛋器在黑暗条件下对胚蛋进行透视检查，查看小鹅的发育情况，将无精蛋和死胚蛋剔除。
照蛋如何区分死胎蛋
1、区分方法
（1）死胎蛋
①颜色较浅，蛋内具有不规则的血环、血弧，无放射状血管。
②蛋内可见血点，血线、血环紧贴内壳面，呈放射状。
（2）受精蛋
胚胎发育正常，血管的颜色鲜艳发红，呈放射状分布。
（3）无精蛋
①蛋内发亮，无血管网，只能观察到蛋黄的阴影。
②气室界限模糊，无法看到血管、胚胎。
2、照蛋方法
（1）关闭室内的灯光，然后带上手套，用照蛋灯照射蛋，若发现蛋内有小黑点，则表示胚胎正常，若没有看到小黑点，则要及时剔除。
（2）照蛋时要轻拿轻放，防止蛋被磕破。
三、孵化鹅蛋怎么时间凉蛋，喷水 和温度这我知道，不知道什么弄凉蛋
16～14胚龄后开始每天晾蛋2次，原则上午、下午各晾1次，天热时改在早、晚两头晾蛋为好，晾蛋时间每次30～50分钟，晾蛋蛋温标准，以人体温36.5℃即可。一般用眼皮试温，把蛋放在眼皮上，各个部位的蛋多试几个。晾好后用30℃温水喷洒蛋面约2次，再送回孵化机。
高温对胚胎致死界限较窄，危险性较大，如胚蛋温度达42℃时，3～4小时可使胚胎死亡，低温致死界限较宽，危险性相对较小，如温度低至30℃时，经过30小时，鹅胚才会死亡。但温度较长时间偏高或偏低，虽然不会引起死亡，但却影响孵化出雏率和雏鹅的健康。
由于鹅蛋的脂肪含量和热量水平比鸡蛋、鸭蛋高，所以鹅蛋孵化要求的温度比鸡蛋、鸭蛋低些。正常孵化鹅蛋的温度的适宜范围是36～37.2℃。但由于孵化初期照蛋开门和室温较低，所以孵化时实际温度高于理论温度。一般恒温是37.8～37.6℃。
扩展资料
胚龄28天左右将蛋移入出雏机内，适当降温，增湿，停止翻蛋。胚龄30日时开始大批出雏，大约每4小时打开一次出雏机门拣出一次鹅雏，并取出空蛋壳，防空壳扣到其他胚蛋上影响出雏。
后期对出雏有困难的胚蛋适当进行助产，即在啄壳处打小孔，随啄壳情况逐渐扩大，但一定不能弄破尿囊引起出血。出雏完后，清洗机器内蛋盘、地面、清理物品。停电紧急处理，胚龄短的应闭门减少开门、停止照蛋等，但要适当开门通风，拉蛋架车前后活动代替翻蛋，胚龄大的应开门散热、扇风。
参考资料来源：百度百科-鹅种蛋孵化技术