一、鹅蛋和鸡蛋有什么区别？
从营养上来说，鹅蛋较好。
鸡蛋和鹅蛋都是常见的蛋类之一，而两者就营养方面来说，鹅蛋的价值更好一些，因为鹅蛋中含有的蛋白质、铁等微量元素的含量居高，比如：每100克鹅蛋中蛋白质的含量达到了14克，而每100克鸡蛋中蛋白质含量大约为12克，也就是想要补充更为丰富的营养，吃鹅蛋会比鸡蛋要好。鸡蛋，可以说是我们平时最常吃到的食材之一，几乎每天都能看见它的身影。一颗鸡蛋的重量约为50克左右，其中蛋白质含量高达6-8克，并且鸡蛋的蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸，和组成人体的蛋白成分极为相似，蛋白质吸收利用率可高达99%。
鸡蛋不光好，价格也非常便宜，市场价一般不超过1块钱一枚鸡蛋，真的是性价比非常高的营养食材。鸡蛋的做法也多种多样，不光可以做水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、鸡蛋汤、煎蛋等等，还可以搭配其它食材一起做家常小炒，也是各种面点食材里必不可少的原料。鹅蛋，顾名思义，就是鹅产下的卵，个头非常大， 每颗鹅蛋重量约为250克左右，是普通鸡蛋的4到5倍重，价格自然也比鸡蛋高了不少。鹅蛋的外壳比较光滑，口感比较粗糙，有一股浓郁的草腥味，味道也有些油，吃起来不如鸡蛋和鸭蛋好吃。
你好：这个问题问得很有特色和新意，不知道出于什么目的问得。鸡蛋和鹅蛋的区别有，名字不同、大小不同、食用方法和味道不同、但是最为关键的是营养价值基本相同。为此，可以很容易从外观上辨别鸡蛋和鹅蛋，但是不要受到误导，他们的营养成分基本差不多，不过大多数人喜欢和习惯吃鸡蛋，这不是什么歧视。
鹅蛋比鸭蛋大很多的。明显不一样。
望采纳，谢谢
鹅蛋和鸡蛋首先在外观上看起来就不一样，鹅蛋比较大，蛋壳比较粗糙，而鸡蛋比鹅蛋小，蛋壳比较光滑，还有两种蛋口感也不一样。
鹅蛋比较大，一眼就可以看出来比正常的蛋大上几圈，鸡蛋比较小，一般最大的鸡蛋也没有鹅蛋大，而且鸡蛋颜色比较多，鹅蛋基本都是白色的
二、吃大鹅的人很多，为什么鹅蛋市面上卖的很少？
鹅肉营养价值高，富含高蛋白，是很多人喜欢吃的美食。但是虽然吃鹅的人很多，但是鹅蛋在市面上的确不常见，最主要原因还是因为卖鹅蛋性价比不高，且不受市场欢迎。
鹅蛋产量不高，利润低对很多养殖户来说，把鹅蛋养成肉鹅来卖，比养成下单鹅卖蛋赚得多很多。根据统计，一般来说，鹅从蛋里孵出来，一直到可以当做肉鹅来卖，大概也就3-4个月，而且基本体型大，售卖价格也贵。但是如果你要把鹅苗，养到可以下蛋，那至少要半年到十个月。那这样算来，其实卖蛋所撰的钱并不如卖鹅。所以养殖户固定的生产线就是，把蛋孵小鹅，把小鹅养成肉鹅，再去市场贩卖。
鹅蛋个头大，价格高，买的人不多鹅本身的块头大于鸡，因此鹅蛋也要大上不少。光论价格上来说，一个鹅蛋的价格差不多就等于一斤鸡蛋，这种价格的差异，让鹅蛋在买方市场并不太受欢迎。毕竟一斤对一个，差距还是很大的。有人说，那鹅蛋贵，但是它大呀，那问题是大有啥用呢，再大做菜也不能分几顿用啊，因此当然还是鸡蛋的性价比更高一些咯。
口味一般，会料理的人少鹅蛋本身不算普通食材，市面上也比较少见，那喜欢吃鹅蛋的人自然不多了。而且鹅蛋的味道和鸭蛋有些相似，单独制作都比较猩，很难做出美味的佳肴。那久而久之，大家宁可选择便宜且口感好鸡蛋去吃，也不愿意花冤枉钱去买鹅蛋了。
所以呢，我们很少能在市面上找到卖鹅蛋的商家，就算有也不是很多。主要因为供需问题，毕竟大多数人还是习惯购买鸡蛋，那鸡蛋的需求量高，市场占有率自然就高了。但现在毕竟是自媒体火热的年代，讲不定哪天因为一个新闻，一个短视频，鹅蛋开始受欢迎了也是有可能的。
鹅蛋卖得很少，是因为鹅生的蛋比较少。所以很难看到鹅蛋这样的物质，而且大家也不是很喜欢那个味道，价格偏贵很多的。
主要还是因为鹅蛋的需求量比较少，而且鹅蛋的价格比较昂贵，是鸡蛋的3~4倍，所以很多人还是以鸡蛋为主。
首先是因为鹅的产蛋量少，其次是因为鹅蛋本身食用起来并不好吃。
三、郑州哪儿有卖鸭蛋鹅蛋的
经五路与丰产路向南大概有二百米路东有个店叫什么五岩山蛋业，那里有卖的挺新鲜的也不贵
郑州航海路城东路口双拥农贸市场专业批发生鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，或
卖鹅蛋的地方很多、主要是看是否是农家饲养的吗?一些养殖场养殖的鹅都是喂一些饲料和激素的。建议选一些农家的。本人农家人。。淘宝：鑫源农家乐 谢谢！希望被采纳