一、国内哪的桂圆干核小肉厚，口感又好
五福临门桂圆干，核小，肉厚黄，口感醇香，关健营养极丰富，是正宗野生老树桂圆干，没施肥，没打农药的，纯绿色食品。
核小肉厚，这个一般是石硖龙眼这个品种，不过石硖龙眼一般是成熟最早的，味道比较清鲜，所以大多是作为水果直接售卖的，用来烘干做桂圆干还是比较少~
楼主想要核小肉厚的桂圆干，直接问卖家要石峡龙眼的就可以了
before she popped it into her mouth,
二、如何挑选桂圆肉
可以从外形、颜色、味道三个方面来进行挑选，具体如下：
1、看外形
肉粒完整者为上品。碰蠢目前市场上常见的桂圆肉为片肉和油泡桂圆，完整保存整个桂圆肉的灯笼肉较少，但其圆、干、质轻、味甜，是桂圆肉中品质最佳的。
2、看颜色
正常的桂圆肉颜色应该是黄色偏红。色泽明黄透亮的桂圆肉为燃烧煤球熏过；模旁颜色整齐发白、透亮的桂圆肉则为燃烧硫磺熏过。
3、闻味道
正常的桂圆肉有淡淡的清香味，而被硫磺熏过的桂圆肉显酸味。
扩展资料：
桂圆肉适宜的食用人群：
1、上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。
2、学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂笑码陪圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
3、减肥的人：怕减肥减错地方（可能胸部变小）白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。
4、失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。
5、妇女经期及产后：有补血功能。
6、脑力衰退、体弱：安神补血，快速恢复体力。
参考资料：百度百科-桂圆肉
桂圆肉由龙眼生晒而成，上品圆肉是挑选肉厚汁多的上好龙眼制作而成，所以极品圆肉看磨禅起来颜色相对来说黄润一点，而且因为所含糖质多，所以摸起来有点没晾干的感觉。
而次品软肉看起来很透明好看，晒的很干爽，不过闻一下，尝一下，泡水喝一下就可以知道上好的圆肉闻起来香味干醇，泡水或者煲逗游芹汤后龙眼味十足，多泡两次龙眼味仍旧不变。次一点的圆肉闻起来没多大味道，放少一点煲汤香味都带不出来哦！
买桂圆肉要一定要茶色的那种,这样的桂圆肉才是好的~
建议楼主买成颗的桂圆,因为现在市面上卖的桂圆肉不怎么好,或多或少都有些泥沙.
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。
看 挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。
摇 桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不山毕好。
尝 拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
挑选上等桂圆肉方法：
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。
1.看：挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。
2.摇：桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如搜渣桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大世正悄不好。
3.尝:拣一粒桂圆剥开清启尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
如旦稿握何选模庆敬码购桂圆呢？
个头大，外壳薄，纹路细，果肉厚且金黄，口感香甜。
三、桂圆品种
桂圆又称龙眼，品种有：石硖龙眼、储良龙眼、灵龙龙眼、大乌圆龙眼、立冬本龙眼、东莞3号龙眼、良物枣庆1号龙眼、古山二号龙眼、福眼龙眼等。石硖龙眼：石档携硖龙眼原种罩蠢拆出自广西壮族自治区平南县大新镇。在桂东南各县为主，平南县是全国最大的石硖