大黄蜂的幼虫吃了对人体有什么好处

养殖吧 2023-01-17 22:55 编辑:admin 263阅读

一、大黄蜂的幼虫吃了对人体有什么好处

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。适宜人群:适宜免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群。

大黄蜂的幼虫称为大黄蜂子,性平有小毒。临床多用来治胸腹胀痛,干呕。<br><br>建议到中医科进行辩证施治,根据具体病情在医生指导下使用,避免出现不良后果。

二、马蜂幼虫能吃吗?

可以食用。

马蜂蛹为黄蜂的幼虫和蛹,属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。马蜂蛹系鲜活产品,蜂蛹营养丰富,除鲜炒取食外,大部分采用干制法加工,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。

马蜂蛹取蛹方法:

1、蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹,然后用烟雾中熏2分钟~5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂;

2、熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质;

3、用小夹子拆去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出或是将蜂房口朝下在明火中熏烤1分钟~3分钟,使蛹口壁膜烧光并露出蛹头,用手轻轻振拍使蛹及幼虫从房中脱落。

扩展资料

蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。

据资料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。

还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。

参考资料来源:百度百科-蜂蛹

三、黄蜂蛹可以吃吗?怎么吃

黄蜂蛹可以吃。

蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。

据资料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。

还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。

扩展资料:

1、油炸蜂蛹:

以胡蜂之蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳)。烹制时,先将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗一遍,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时,加入少许食盐,便装盘供食。这道菜,色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,蛹体外脆里嫩,味美可口,属高蛋白低脂肪美食。

2、清蒸蜂蛹:

以野生蜂蛹为主要原料,但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。烹制时,只需将蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火。

3、芋丝蜂蛹:

以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底,再铺上金黄色酥炸蜂蛹,撒上少许青葱和红辣椒,鲜酥入味,口感特别。

4、蜂蛹酱:

以野蜂蛹为主要原料。调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜,民间多用生食蔬菜时蘸食。

5、蜂蛹酥:

胡蜂的蜂蛹为原料,烹调时,先将水滤干。鸡蛋打入碗内,加些许面粉(不加面粉亦可)和适量食盐调成蛋汁,再加入蜂蛹调拌均匀(蛋汁不宜太多,能裹湿蜂蛹即可)。

用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅,用文火煎熟,装盘后加撒少许花椒粉即供食用。这道菜,色泽金黄油润,外酥内嫩,鲜香可口。

6、傣味蜂蛹:

云南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。

参考资料来源:百度百科-蜂蛹

蜂蛹建议不要生吃。 民间确实有生吃蜂蛹的做法。“小孩爱流鼻血,生吃蜂蛹可以缓解,此外对鼻炎也有一定效果。”不过还是建议不要生吃。蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。因为含有较多的生物蛋白,而不同的人有不同的体质,对异体蛋白质的排斥程度也不同,所以有的人生吃就容易造成蛋白质过敏。蜂类有感染寄生虫的可能,生吃蜂蛹可能会吃下寄生虫,危害身体。 蜂蛹最好不要生吃,油炸蜂蛹香脆可口,蛋白质含量高,但是近年来食用蜂蛹、蚕蛹引发过敏或中毒的事件时有发生。更别提生吃会对身体起多大反应了,所以生吃蜂蛹一定要慎重。还有要注意吃蜂蛹一定不要过量,据了解,食蜂蛹或蚕蛹不当引发的中毒,严重程度与摄食的数量多少有关。 2 蜂蛹的做法 1、蜂蛹炒松籽 材料: 蜂蛹125g、洋葱30g、青红椒各15g、炸熟的松籽仁20g 做法: 1、将洋葱、青红椒分别切成2厘米见方的菱形小块备用。 2、净锅上火放色拉油烧至七成热,下入蜂蛹小火炸1分钟至金黄色捞起。 3、锅内留油5克,烧至六成热时放入洋葱、青红椒块大火翻炒出香味,下入蜂蛹、盐、鸡精、味精大火炒半分钟,撒上松籽出锅装盘即可。 2、蜂蛹花仁羹 材料: 蜂蛹50g、炸熟的花生米150g、蛋清2个、西芹100g、葱、姜末各15g 做法: 1、锅放油烧至七成热,将蜂蛹下入油锅小火炸1分钟至颜色金黄。 2、炸熟的花生去皮、剁成碎粒,西芹芯洗净切碎备用。 3、净锅上火加入清汤,烧开后放入花生粒、葱姜末、西芹粒,盐、鸡精、味精、料酒调好味用淀粉勾薄芡,出锅前均匀倒入蛋清,最后撒上炸好的蜂蛹即可。

可以吃的,能炸着吃,泡酒,