1. 澳洲淡水龙虾工厂化养殖
适合在淡水池塘养殖的优良虾类品种主要有三大类。
第一类是原来就生活在天然淡水中的虾类,如克氏原螯虾、澳洲淡水龙虾、日本沼虾、海南沼虾、罗氏沼虾、秀丽白虾、安氏白虾、细足米虾、中华米虾(黑壳虾)、中华新米虾(草虾)和中华小长臂虾等,,这类淡水沼虾或螯虾类可以直接养殖在淡水池塘中,具有生长快:适应性强、效益好等特点。
第二类是本来生活在海水中、经过淡化驯化后可以在淡水中养殖的广盐性虾类,如刀额新对虾、南美白对虾和南美蓝对虾等,但是其繁殖活动仍然要在海水中进行,这类虾适合规模化、工业化、高密度养殖,养殖效益离,是当前工厂化莽殖的主要品种。
第三类是在天然海水中生存的海水对虾,虽然也是广盐性虾,但是不能在极低盐度或纯淡水中生存,可以在半咸水或盐度较低的水体中生存,如斑节对虾、脊尾白虾、中国明对虾和日本囊对虾等。
2. 澳洲淡水龙虾养殖技术
2018年以来,茨竹镇同仁村通过“公司+村集体经济组织”的模式,发展起了澳洲淡水龙虾产业,并成功实现了澳洲淡水龙虾的人工繁育,这也是西南地区繁育澳洲淡水龙虾首次成功的案例,从而解决了虾苗的供应难题。经过前后4年的发展,澳洲淡水龙虾已经成为该村的“拳头”产业。据龙虾养殖基地工作人员胡月介绍,今年该村澳洲淡水龙虾养殖面积大概是200亩左右,产量在10万斤左右,产值在五六百万元的样子
3. 工厂化养殖澳洲大龙虾
澳龙生长周期为一年
澳龙淡水可以养,澳虾是一种淡水经济虾类,适合在淡水环境中生长,因此可以在淡水中养殖,澳龙全身是火红的颜色,体型较大,适应环境的能力强,能在5-35度的环境中生长。饲养澳龙时,应在通风良好、阳光充足、排水方便和清洁的地方建一个池塘。然后在池塘底部添加石头和瓷砖,方便排水。澳龙虾很活跃,可以在水面上安装旧轮胎
4. 澳洲淡水大龙虾养殖
一、适宜的生长速度:波士顿龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃—32℃之间能取得较好的生长率。
二、水质要求:①水源,主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。②水的pH值,在养殖过程中,曾出现过最低值6.10,最高值9.33均能生存,但以6.5—9.0为好,最好为中性偏碱。③水中溶氧,澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升,短时间还能生存,但若长时间处于低溶氧状态,则会影响其生长和成活率。④采取微流水或定期加新水养殖,可促进龙虾生长。
三、池塘条件:①池塘应为长方形,面积不限,但以2—5亩为好,水深0.9—1.5米,池塘长轴方向应与夏季风向相同。②池底硬土质,无淤泥,池壁必须有坡度,且坡度要大于3∶1。③池塘要有良好的排灌系统,一端上部进水,另一端池底部排水,进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区,并有足够的人工隐蔽物,如废轮胎、网片、PVC管、废瓦缸、竹排等。⑤有条件的池塘可设增氧机。
四、放养技术及日常管理:①密度②微流水养殖或每周加注2—3次新水③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂,投喂种类应尽量多样化④夏季高温期要注意加大流水量或注水量,及注水次数,晚上可开增氧机增氧。
波士顿龙虾:
全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致,与澳洲龙虾截然不同,西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。
营养价值:
因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
5. 澳州淡水龙虾养殖
养龙虾