1. 鳙鱼的养殖成本及利润率
4000亩水库养鱼无论是鱼的种类，还是人员的投入以及各种物质的分配都是很大的投资，首先养的鱼就以市场上销售好的鱼种饲养，比如草鱼，花鲢鱼，胖头鱼，鲢鳙鱼，青鱼，鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼，黑鱼，翘嘴鱼，成本价一年得5百万到八百万的投资，利润至少三千万到五千万的回收，利润还是非常可观的。
2. 鲢鳙鱼养殖成本及利润
现在养的淡水鱼，比如是草鱼，胖头鱼，鲢鳙鱼如果养一年的话他们至少都长在三斤到五斤左右的重量，草鱼一斤是15元到20元，胖头鱼一斤在25元到30元，鲢鳙鱼一斤在30元到40元，如果都按1000斤来算的话，这三种鱼一年就能够卖到十万元左右，利润还是非常可观的，成本只占利润的1/4，还是比较合理的。
3. 鲢鳙养殖比例
传统的花鲢、白鲢搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75%和25%，在这种放养模式下鳙鱼可正常生长，但随着人们生活水平的提高，鲢的价格越来越低，鳙的价格不断提高，这种以鲢为主的放养模式经济效益也越来越低。
因此怎样提高鳙鱼的放养比例和产量就成为养殖生产中急待解决的技术问题，随着生物有机肥在水产养殖中的应用，水体藻相应发生了根本变化，鳙鱼能摄食的个体大、营养丰富、易消化的种类，如直链硅藻、甲藻、隐藻，成为优势种群，浮游动物的生物量也很高，为鳙鱼成为主养鱼类提供了食物基础，根据多年的生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%—80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。因此，鳙鱼作为主养鱼时，只能少量的搭配或不放养鲢鱼。
4. 养鲢鳙赚钱吗
按养1亩鲢鱼来计算，利润为2675元左右，成本为3300元左右，成本，鱼塘建设800元，鱼种500元，饲料1500元，水电医药500元，共计3300元，计算，亩产800斤左右，400斤花白鲢8元/斤，350斤白鲢6.5元/斤，50斤花鲢10元/斤，共计5975元左右，减去成本利润即2675元左右。
5. 鳙鱼的养殖技术
胖头鱼养殖技术，吃什么？你所说的胖头鱼，就是我们大家所说的鳙鱼，也叫花鲢鱼、雄鱼、麻鱼，是四大家鱼之一，有“水中清道夫”的别名，以头大而闻名。
生长环境：分布于我国各地的池塘、河流、水库、湖泊中，从南到北，只要是淡水都有其身影，其可以适应比较肥的水质（肥水食物更多），多生活在水的中上层，适宜生长温度25~30度。
食物要求：滤食性鱼类，主要以水中浮游动、植物为食，如常见的剑水蚤、轮虫、枝角类、桡足类、硅藻、蓝藻，人工养殖条件下也吃饲料。
鱼苗放养时间，每年5~10度的冬天或初春进行，可以选择在浅水、避风、水肥的地方进行，一般每亩水面积不超过400尾。
日常管理，可以使用微生物制剂改善水质，可以向大面积水域投放有机肥、无机肥、复合肥等肥料进行肥水，培育丰富的食物，提高产量。
好了，鳙鱼的养殖知识我就介绍这么多，大家对养殖这个鱼还有什么不同看法或建议，欢迎下方留言、评论。
6. 鳙鱼亩产量单养
你说的大头鱼，也就是鳙鱼，也叫“胖头鱼”还叫“花鲢”。餐桌上的“剁椒鱼头”就是它。
大头鱼不是单养的。一般和白鲢我起混养在鱼塘，如果为了提高其产量，可适当多放些。
鱼塘是一个大的循环系统，多样化放养，才会形成一种综合利用的生态。如果把中层鱼鳙鱼单养，池塘的其它生物就没有利用起来。简单说就是这个道理。
十亩塘按照花白鲢比例5：2的放养模式。一亩水面放200——300条最多了。多了也不会长大。
7. 鳙鱼的养殖成本及利润率多少
果是卖食用鱼，在货源充足、成本低的情况下，平均一年利润为10-20万左右；卖观赏鱼的利润比食用鱼更高，但需求相对更小。
成本方面要考虑到运输和养殖成本，一般要选择专用的运输车来满足载重和运输量，鱼的品种很多，价格也各不相同，但大多数以草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼为主，平均每斤的批发价格为5元左右（因地而异），以每天批发100斤鱼为例，共需成本500元左右。鱼一般都是当天售完，成本循环使用，因而每月的成本比较固定，利润大概1千元左右。
8. 鳙鱼好养活吗
1年。
1、在良好的摄食条件下，鲢鳙一般一年可增重1公斤左右。鲢鳙的增重速度与养殖技术、养殖密度、养殖环境、养殖户的养殖经验以及管理方式都有很大的关系。养殖鲢鳙，日常要做好鱼种放养密度、水质管理、投喂、消毒、捕获、人工管理等各项工作。
2、鲢鳙是鲢鱼和鳙鱼的统称，其中鲢鱼俗称白鲢、水鲢、跳鲢等，而鳙鱼则俗称花鲢、黑鲢、胖头鱼等。鲢鳙属于中上层鱼类，体型较大，多分布于各大水库和大型湖泊河流中。它们由于生长速度迅猛，而且易于饲养，因此被广泛养殖。
9. 鳙鱼的养殖成本及利润率分析
淡水鱼养殖，大多数人养殖的都是四大家鱼，即鲤鱼、草鱼等等。但因为太多人养殖，养殖成本也高，生长周期长，市场价格波动大，所以利润也并不高。那么，在淡水养殖中，该养殖什么鱼才能获得高利润呢？下面我给大家介绍几种。
在淡水鱼的养殖中，要获得高利润，一是繁殖生长快，二是品种奇特受欢迎，三是市场价格稳定，如黑鱼、鳕鱼、鲈鱼、台湾泥鳅这几种淡水鱼，均可以带来可观的经济效益。
黑鱼 黑鱼作为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，营养也比较丰富，更是富含大量蛋白质，比鸡肉、牛肉都高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。 同时，黑鱼的生长周期快，人工养殖的黑鱼，次年就可达到出售要求，并且繁衍也快，黑鱼的怀卵量通常每公斤体重约为2—3万粒，0.5公斤重的黑鱼产卵量一般为0.8—1万粒，个别可达1.1—1.2万粒。黑鱼有亲鱼守护的习性，成活率高。图片来源于网络
鳕鱼 鳕鱼基本上可以说是浑身是宝，肉质细腻结实，味道鲜美，肉嫩刺极少，营养价值极高，有活血化瘀、补血止血的功效，尽管价格高昂，但依旧深受消费者喜爱。它的价格极为高昂，但随品种价格也略有区别，普通的鳕鱼价格在60-100元一条左右，而有些品种价格在60-100元一斤，价格天壤之别。性成熟的鳕鱼每条可产卵量为9000～18000粒。由于水温低，所以孵化期较长，长达4～5个月。 鳕鱼的生长速度在寒冷的条件下生长非常快。图片来源于网络
鲈鱼 鲈鱼是在市场上比较常见的一个经济型鱼类，人们对鲈鱼的认知度也比较了解。鲈鱼蕴含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质蛋白质，脂肪等营养成分。食用后有着益脾止咳等功效。和鳕鱼一样，鲈鱼也可以说是浑身是宝，一样深受消费者喜欢。生长周期和鳕鱼差不多，市场价格也比较稳定，一般是每斤三十元左右，经济利润还是比较高的。图片来源于网络
台湾泥鳅 台湾泥鳅是大陆泥鳅与台湾本土泥鳅的杂交品种，肉质细嫩鲜美，深受人们喜爱。与普通泥鳅相比，台湾泥鳅在生长速度方面具有明显优势，从寸苗（3-5cm）养至成鱼（15尾/斤）只需3-4个月，可以说是非常快的。台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，近年来市场价格相对稳定，在30元左右每公斤。时效快，所以，经济利润也比较高。图片来源于网络
除了这几种之外，还有很多淡水鱼可以养殖，比如说青鱼等都是不错的选择。
10. 鳙鱼养殖优点
一、使用馒头钓鱼的优势
1、馒头味道天然，鱼喜欢吃。馒头主要是由小麦磨成的白面做成，味道比较天然，因此鱼类比较喜欢吃。鱼吃馒头时的警惕性，也没有像吃商品饵那么高。
2、馒头内部为孔洞型结构，入水雾化性能较好。馒头入水之后，由于内部有很多小孔，是一种比较松散的孔洞型结构，因此其雾化性能非常好，并不比使用商品饵的雾化差。
3、馒头发酵可钓鲢鳙，研磨成粉可垂钓鲫鱼。将馒头浸湿之后，放入袋子里面密封，可发酵成酸臭味的饵料。这种用馒头发酵成的饵料，可以用来垂钓鲢鱼、鳙鱼，效果很好。还可以把馒头晒干，研磨成粉末，加入商品饵中，这样饵料的比重会更轻，雾化性会更好，用来垂钓鲫鱼，效果奇佳，钓友们可以一试。
4、馒头物美价廉。馒头价廉物美，成本较低，不仅人吃，鱼也能吃。使用商品饵垂钓，一般每次开饵需两三包，基本上几十块钱就没了；如果使用馒头作钓，几块钱就能买好几个，垂钓一整天都还有剩余。当然，如果钓鱼钓饿了，还可以吃馒头，这样人、鱼共用，岂不乐哉！
坏处无
