1. 牛羊养殖现状
2021年牛羊产业度过了极不平凡的2020年，在疫情的压力下全国牛羊价格不断增长，各地牛羊养殖量同样有不同程度的增长。近日，各省相继发布《2021年国民经济和社会发展统计公报 》，南方各省普遍量价齐增，牛羊出栏量、产肉量、存栏量及牛奶产量等数据普遍增长，牛羊肉、牛奶产量普遍增长，多省涨幅超15%，从全国生产情况来看，2021年牛肉产量672万吨，增长0.8%；羊肉产量492万吨，增长1.0%；牛奶产量3440万吨，增长7.5%。
2. 养殖牛羊的趋势
我认为山羊的养殖前景是很好的，因为山羊是一种很好的肉用羊不管到什么时候，人们都会吃羊肉的，并且它的市场空间是很大的，所以我认为前景很好
3. 牛羊养殖现状调查
个人经验：养牛比养羊好养。不管是圈养或者放养，还是半圈养半放养，养牛都比养羊好养。
圈养的牛抗病能力比圈养羊强，像我家以前养的黄牛，主要给它们饲喂小麦秸秆和玉米秸秆，一天喂一次精饲料，再给它们饮足水，基本不用操心。现在养的小尾寒羊可没这么省事了，草料要粉碎，而且最少要用两种以上的粗饲料搭配饲喂，精饲料也要按照比例科学合理搭配。羊的抵抗能力不及牛的抵抗能力强，平日里免不了各种毛病，这样无形之中增加了养羊户的工作负担。
放养牛也比放养羊好养。牛吃草踏实，不乱跑；羊吃草马虎，到处跑。小时候放牛放羊，牛在草场好的地方能吃半天不挪窝，羊却会到处乱跑，牧羊人要一直跟着羊屁股转才行，不然很有可能走丢。牛的认路本领要比羊的认路本领强，等到晚上天黑归牧，很多牛会自动回家，而羊群却要主人赶着才能被动回家。
4. 牛羊养殖现状调研
2019年全球牛肉产量6200多万吨；其中，美国产量1200万吨左右，居第一位；巴西产量接近1000万吨，居于第二位；中国牛肉产量667万吨，占全球产量的10%以上，居世界第三位。
全球牛羊肉产量在1500万吨左右，2019年中国羊肉产量488万吨，占全年球产量的近1/3，居于全球首位。
5. 牛羊养殖利润
牛猪羊是当下养殖行业的三巨头，利润问题几说几解，因人因管理而异。具体为：
一牛羊的优势。
牛：
