1. 鲫鱼生态养殖
1、湘云鲫
湘云鲫是运用生物工程技术培育出的3倍体鲫鱼，具有生长快、抗病能力强、易捕捞、耐低温、肉嫩味美等优点。一般池塘条件下，混养每亩可产60-100千克，单养每亩可产鱼500-800千克。除了池养之外，湘云鲫也可进行网箱、稻田、湖泊、水库养殖等。
2、彭泽鲫
彭泽鲫是的新的淡水养殖优良品种，属杂食性鱼类,具有适应性强、生长速度快、抗逆性强、疾病少、肉质鲜嫩等有优点。适宜于精养高产，当年苗种年底可养500克左右。加上饲养技术简单、管理方便、投资少效益好，故深受养殖者和消费者的欢迎。
3、土鲫
土鲫是正宗的野生鲫鱼，它的鳞片是金黄色的，在北方较为常见，由于个头较少，生长较慢，一般在半斤左右，超过一斤就比较稀少了，所以很少有人养殖，在市面上比较罕见。但正因为如此，土鲫在市场上的价格也是比较贵的，而且土鲫的味道也是鲫鱼中最好的。
4、白鲫鱼
白鲫鱼原产自日本，也是一种经过人工改良后的品种，它的个头也不小，很轻松就能生长过斤，而且还有长得快、不挑食、病害少的优点，受到养殖户的喜爱。
5、高背鲫
高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群，具有个体大、生长快、繁殖力强等特点，因背脊高耸而得名，这种鲫鱼特征明显，背部高高隆起，体型稍短，个体最大可达3000克。
6、淇河鲫
因产于河南省北部鹤壁市一条东西流向的山区性河流淇河而得名，当地优良的生态环境，为淇河鲫的生长、繁殖创造了良好条件。淇河鲫肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫和香稻米、丝蛋一起，是当地的三大贡品
2. 鲫鱼生态养殖种什么水草
水草边，或水草头，钓鱼冬天要钓草。
3. 水产养殖鲫鱼
湖南盛产青，草，鲢，雄，四大家鱼和鲫鲤等杂食性的鱼类。还可以在池塘放珍母蚌和三角蚌生产珍珠。
另外洞庭湖一带的广大地区都盛产龙虾，而且成活率较高，肉质好，销路是广泛。
总之我们湖南是云梦之地，地大物博，水产业相当的丰富。
4. 鲫鱼人工养殖
一般来说鲫鱼要6-7个月的时间才能长大。野生鲫鱼的生长速度慢，长大需要的时间也长。要想长到200克需要一年半左右的时间。要想长到1斤以上，至少需要生长5-10年才可以。
人工养殖的鲫鱼生长速度较快，养殖半年左右就可以达到200克以上。通常体重达到200克的鲫鱼就可以上市，所以就算是长大了。
5. 鲫鱼生态养殖不喂饲料
3万鲫鱼-天要吃多少饲料？
鲫鱼是比较好养的一种，它是杂食鱼类，鲫鱼中等鱼一天要吃十克饲料，所以3万鲫鱼要吃30万克饲料，也就是3万鲫鱼一天要吃600斤鱼饲料，3万条鲫鱼需要15亩鱼池养殖，每亩可养2000条鲫鱼，每天喂六百斤饲精可分十几个点來喂，使鱼都能吃到饲料。
6. 鲫鱼生态养殖技术
水质：要想在大缸之中养殖野生的鲫鱼，需要给它们准备一些适合生长的水。如果用自来水的话，需要先放在阳光下暴晒2-3天的时间。如果是用河水或湖水，可以过滤干净杂质后使用。
氧气：饲养者还要在大缸里安装一个增氧机，保证水中溶氧充足。
喂食：用大缸养殖鲫鱼时，可以投喂浮游生物、红虫、蚯蚓、小虾、米饭等食物。
7. 丰产鲫鱼养殖技术
0.5斤左右。丰产鲫鱼与一般鲫鱼品种的区别就在于生长迅速，它是科研人员用鲤鱼和鲫鱼培育出来的鲫鱼新品种，同本地鲫鱼相比，具有抗病力强、生长迅速、食量大的特点。
常规来讲，一年多数可长到半斤左右，如果长得快的还可以长到1斤左右。
8. 鲫鱼养殖基地
一般来说，对于鲫鱼鱼种的培养，每亩地应该放养到8000尾～12000尾，最终可养成规格为50g/尾-60/尾。当鱼种放养的密度过小的时候就可能导致鱼种到时候长成的成鱼锅小。
对于成鱼的养殖，按照上方所说的50g/尾-60g/尾的成鱼来算，每亩的放养密度应该在1500尾-1800尾，最终养成的规格应该差不多在350g/尾-400g/尾。当然放养密度还要根据池塘的面积、管理状况等有关。一般都不能超高2000尾/亩。
为何我们对密度如何重视呢?因为不同规格的鲫鱼的价格不同，比如说150g/尾-200g/尾的鲫鱼售价在7元/kg-8元/kg，而如果能达到350g/尾以上的话，鲫鱼的价格就可以到12元/kg，这几乎差了两倍，所以我们想要达到的理想的养成规格就是在尽可能保证鲫鱼规格的情况下还要保证鲫鱼的产量。而上面推荐的1500尾-1800尾/亩就是经过经验和试验得到的比较合适的放养密度。
9. 鲫鱼的养殖
（一）亲本选择与培育
1. 繁育亲本选择 长丰鲫亲本由品种选育单位或授权繁殖的单位提供，不能使用苗种生产场自行繁殖、未经检测的后代作为亲本。
繁殖亲鱼选择体表完整无伤、体质健壮、纺缍型个体，雌鱼1～3龄，不宜超过4龄，体重0.4千克以上；雄鱼2～4龄、体重1千克以上。长丰鲫属分批产卵鱼类，养殖的群体个体间的成熟度差异较大。因此每次催产必须严格选择成熟度高的亲本，以保证催产率、授精率、孵化率以及鱼苗的成活率。亲鱼成熟好的标准是：雌鱼腹部膨大，卵巢轮廓明显，腹部软而富有弹性，泄殖孔稍凸，微红；雄鱼胸鳍、腹鳍有追星，手感粗造，轻压腹部泄殖孔有乳白色精液流出，入水即散。
2. 亲鱼培育
（1）培育池选择：面积以0.1～0.4公顷为宜，注排水方便，要求池底平坦，无淤泥或者淤泥厚度低于15厘米，水深1.2～2.5米，水质较肥，向阳，东西或南北走向，池边水中无杂草。经生石灰清塘消毒2天后注入新水，曝气后待亲鱼入池。
（2）饲养管理：亲鱼的饲养管理以投喂精饲料和调解好水质，使其发育良好并在下一年度能产出数量多、质量好的卵为准。
10. 鲫鱼生态养殖方法
1、养殖准备
选择合适的养殖池塘，最好在背风向阳、排水方便的地带，将池塘水排空，利用太阳暴晒几天后，用生石灰消毒后放水。选择要养殖的品种，鲫鱼经过多年的人工养殖和选育，产生了许多新品种，建议选择高背鲫，这个品种是其他品种生长速度的2-3倍。选择养殖的优质饲料，要求蛋白的含量要达30%以上。
鲫鱼的养殖方法
2、放苗
放苗时水温要稳定在10度以上，水温过低会影响幼苗的成活率，为了便于养殖和出售，放苗是要一次放足，不要分几批放苗，这样养殖不便，放苗前对种苗进行一次消毒处理，减少常见的病害发生几率，一般每亩放苗2000尾左右，过密不利于生长，还可搭配其他鱼类一起养殖，养殖效果比较明显。
鲫鱼的养殖方法
3、水质管理
鲫鱼富含钙磷元素，这两种物质是其他鱼类的2-3倍，因此在养殖要确保水体的钙磷含量，以满足它的生长需求，在半月左右施加一次石灰溶液和磷酸钙。其他的微量元素也不可缺，所以要根据水质的变化施加有机肥，在必要的情况下可在池塘中培育浮萍或小球藻。在高温时要注意水质的变化，一旦水质过差要及时换水。
鲫鱼的养殖方法
4、投喂管理
鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，选择要符合鲫鱼的喜好，投喂时要少量多次投饲，每天投饲6-8次，每次投饲不宜过多。春季温度较低，鲫鱼摄食量下降，可以减少投饲次数，而夏季高温，鲫鱼摄食量增加，正是快速生长的时期，要加大投饲量和次数。
鲫鱼的养殖方法
5、病害防治
病害以防为主，鲫鱼的病害主要有水霉病、肝胆综合征、红鳃病，这些病害如果不及时治疗，都会造成鲫鱼的死亡。要定时泼洒生石灰进行消毒灭菌，减少发病的可能。
11. 鲫鱼高产养殖技术
池塘培育鲫鱼鱼种，亩放鲫鱼夏花8000-12000尾，养成规格50-60克。
在池塘进行鲫成鱼养殖，亩放鲫鱼种1500-1800尾，平均规格50-60克/尾，养成规格350-400克。当然可以根据池塘面积大小、管理状况和鱼种仙格大小进行增减。
(二)品种搭配
1、鲢鳙比例应占所养鲫鱼的10%左右，鲢鳙鱼放养时间会影响鲫鱼驯化时间，投入过早，尤其是鳙鱼会影响鲫鱼驯化。
2、禁止搭配鲤、草鱼等胆大、上浮抢食时间短、抢食凶猛的鱼类，它除了影响鲫鱼驯化，还会影响鲫鱼的全年摄食。
鲫鱼怎么养殖？
一、鲫鱼的养殖准备
1、池塘条件：池塘以3-20亩、深2-3米最佳，背风向阳、不渗漏、注排水方便和池底平坦。池塘应具有三配备:一是投饵机，二是增养机，每3-5亩水面配备3kW的1台，三是大拖网，为以后抽样及出售作好准备。池塘应彻底清淤，鱼种入池前15天左右，用生石灰清塘，并保持瘦水状况。
2、养殖模式：从目前状况看，最具经济效益的模式是池塘主养鲫鱼模式“80:20”模式，即收获时，产量的80%为银鲫，20%是为其服务的“肥水性“鱼类。养殖户可根据当地市场接受情况选择合适的鲫鱼品种进行养殖，但鱼种尽量要来源于持有种苗生产许可证的鲫鱼良种场。鱼种要提前购回，并集中在一两个池中暂养15~30天，其间，可对鱼体进行检查，并做适当防病治病。
3、饲料准备：成鱼饲料的蛋白约在30%以上，饲料粒径2-3毫米，最大不超过3.5毫米，颗粒饲料和膨化饲料均可。
二、鲫鱼的优良品种
1、湘云鲫：湘云鲫是运用生物工程技术培育出的三倍体鲫鱼，具有自身不繁殖、生长快、抗病能力强、食性广、易捕捞、耐低温、肉嫩味美等优点，一般池塘条件下，混养每亩可产60～100公斤，单养每亩可产鱼500～800公斤。网箱养殖每平方米可净产50～90公斤。当年乌仔可长到0.2～0.3公斤，鱼种经一年养殖，个体可超过1公斤，比普通鲫鱼生长快40%～60%。湘云鲫可池塘主养、混养，也可进行网箱、稻田、湖泊、水库养殖等。
2、异育银鲫：异育银鲫是方正银鲫与兴国红鲤经人工授精发育的后代。它具有明显的生长优势，生长速度比它的父、母本平均快34.7%,第二年即可长到500克左右。异育银鲫体型较高，体色为银色(普通鲫鱼体色较暗)，其生活适应能力强，疾病少，成活率高，食性杂，易捕捞。异育银鲫较能耐低氧、耐低温，在摄氏零度以下能生存，适宜水温为22～30℃，最适水温为25～28℃，繁殖水温为18℃。
3、彭泽鲫：彭泽鲫是江西省九江市水科所和江西省水科所共同合作选育的新的淡水养殖优良品种。彭泽鲫属杂食性鱼类，具有适应性强，生长速度快、个体大、繁殖易、食性杂，抗逆性强，疾病少，肉质鲜嫩，营养价值高等优点，适宜于精养高产，当年苗种年底可养500克左右。加上饲养技术简单，管理方便，投资少，效益好，故深受养殖者和消费者的欢迎。
4、丰产鲫：丰产鲫是从广东省西江水系中选育出生长速度快，肉质佳，群体产量高，抗病力强、全雌鱼的鲫鱼新品种。
三、鲫鱼的养殖方法
1、一次要放足：鱼种一次放足，可保证每次出塘鱼的规格整齐，便于集约化养殖和出售。水温稳定在10℃以上时即可放养鲫鱼鱼种，若是在暂养池中的鱼，最好在水温15℃左右分池。放养前1-2天，应该停止投喂饲料。若鱼种质量好、无病或在暂养时已对鱼病进行了处理，则入池时可不进行鱼体消毒，以便减少鱼体损伤，减少水霉、竖鳞等病的发生。放养时，应抽样，按照计划的数量下塘，并将规格整齐的鱼放在同一池中。池塘主养条件下，若鱼种规格在50克/尾左右，单茬养殖，一般亩放1500-2000尾。
2、必须训食：鱼种放养后即开始训食。训食越好，饲料在水中停留时间越短，饲料利用率越高。
3、放养鲢、鳙鱼：适当搭配滤食性鱼类--鲢鳙鱼。鲢鳙鱼的投放时间应在鲫鱼驯化后，否则会延长鲫鱼的驯化时间。搭配的比例以鲫鱼:鲢鳙鱼为90:10或80:20较佳，即假设亩放鲫鱼75-100千克则20-60克/尾鲢鳙鱼共放3-12千克即可。
4、少量多次投饲：建议在主养鲫鱼情况下，日投喂6-8次，春秋可适当减少次数，夏秋可适当增加。若撒投饲料，则采取“慢一快一慢”的节律，每次投喂30~40分钟。
四、鲫鱼的养殖管理
1、巡池、增氧机管理：鱼种投放后，每天早晚各巡池一次，观察水质变化、鱼的活动和摄食情况，及时调整饲料投喂量;清除池内杂物，保持池内清洁卫生;发现死鱼、病鱼，及时捞起掩埋，并如实填写记录。根据天气、鱼的活动情况，适时开启增氧机，比如:正常情况每天中午开机2小时，保持池水溶解氧3毫克/升以上。
2、控制水质：保持水质达到“肥、活、嫩、爽“的要求，保持池水透明度25-30厘米，pH值7.5-8.3。随季节和水温不同加注新水调节水位，一般每半月一次，高温季节每周一次，每次加水15-30厘米，必要时，还可全池换水。在水源缺乏的地方，可以通过在合适时候泼洒微生态制剂、控制水面的藻类，达到一池水养一池鱼的高水平。
3、定时疾病防治：坚持“以防为主，防重于治“和“无病早防，有病早治“的方针，定期做好清洁卫生、工具消毒、食场消毒、全池泼洒药物和投喂药饵等措施，避免鱼病暴发。生长期间半个月左右使用1次生石灰(比如亩用15千克左右)、漂白粉或0.1ppm的强氯精，轮换全池泼洒，以防治出血性、败血症等病毒、细菌性鱼病;对车轮虫、小瓜虫、粘孢子虫等寄生虫鱼病则用杀虫剂加以防治。
4、产卵期控制：通常通过选择成熟较晚、产卵少的鲫鱼品种，比如白鲫来降低影响。饲养管理方面，也可采取多次拉网来加速其性腺退化，减少产卵的条件，抑制性腺成熟;在晴朗的天气，不要往鲫鱼养殖水体加注新水，以免刺激鲫鱼产卵，缩短产卵时间。另外要减少孵化的可能，即不要将鲤鱼与鲫鱼放在同一水体，因为鲤鱼的精子可促使受精卵形成，并在20℃以上5-7天孵化出鱼苗。繁殖期间由于鱼类摄食量少，可以少投饲料来减少饲料浪费。
5、定期抽样：为了了解鱼体的生长状况，及时调整养殖措施特别是调整投饲量和养殖密度，养殖过程中通常要进行抽样。为了使抽样具有代表性，抽样率要尽量大。在池塘抽样中，一般要求样本含量至少占抽样总体的5%。此外，抽样点还要分布均匀，并要合理分析、利用抽样结果。
6、适时稀疏：高密度放养必然带来养殖后期密度过高，特别是8月，水温高、溶氧低、养殖风险增大，及时解决这一难题非常重要。在亩产1000千克的密度下，可在8月份采用提大留小方法，稀疏总量的20-40%，这不仅能充分利用该时期鲫鱼价格高的优势，而且使鲫鱼在养殖后期快速生长，增大出池规格，提高鲫鱼的商品价格，增加单位面积收入。在亩产4000千克的养殖模式下，一般要从6月底开始每20天进行一次，共七次捕捞，直到11月份全部收获。
