1. 海蟹养殖场
区以舍饲为主的畜牧业称农区养殖业。农区养殖业的特点是：①以 耗粮型养殖业为主。家畜种类主要是消耗粮食较多的猪、家禽、役畜和山羊等，饲料来源是农产品、饲料粮、秸秆和野草、野菜等，并利用山坡和零星草地放牧。②兼用型养殖业比较发达，如乳役兼用或肉役兼用的养牛业、养马业和养驴业等。③以舍饲为主。除了在农作物收获后进行短期茬地放牧外，其余时间均在畜舍内进行人工饲养。④饲料费用占的比重比较高，一般占畜牧费的65%以上。能充分实现农牧结合，经营管理较为细致，生产水平较高。经营方式主要是农家副业，还有国营牧场和养殖专业户。目前农区养殖业仍是中国养殖业的主要部分。
在草原和荒漠地区，以放牧为主的养殖业称牧区养殖业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放，农牧结合不密切，饲草供应季节性波动大，易受灾害性天气的威胁，家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆，包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区，共有266个牧区、半农半牧区县（旗），面积占全国土地总面积50%以上，牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是：合理利用和保护现有的天然草场；重点进行草原建设和其他建设，如开发水源，贮草备料，改善牧业生产条件；调整畜群结构，发展季节性生产，如羔羊当年屠宰，肉牛早期育肥屠宰，扬夏饱秋肥之长，避冬瘦春乏之短；农林牧结合发展；以及采取适用技术，加速技术改造等。
利用草地直接放牧牲畜，或将草地作为饲草刈割地以饲养牲畜的畜牧业即草地养殖业。中国草地从植物群落着生的性质，可以分为天然草地、人工草地、半人工草地三类；从草地的分布情况，可以分为北方草场和南方草山草坡两类。中国草地养殖业目前存在的问题是：草地资源退化，养殖业生产力水平低。除经营方式不够先进外，也与这些地区自然条件较差有关。发展草地养殖业的主要途径是：①改良草地。②有条件的地方扩大人工种草。③建设牲畜棚圈。④加强服务体系建设。⑤改革不合理的流通体制。
依据养殖业区划的分区原则与指标，在充分考虑饲料资源、自然环境、饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上，中国养殖业划分为七个养殖业地域类型区，即青藏高原区，蒙新高原区，黄土高原区，西南山地区，东北区，黄淮海区，东海区；并分区概述养殖业资源、养殖业发展条件和主要问题，提出各区养殖业发展方向及其主要措施。
2. 海螃蟹养殖场
万宁大茂螃蟹岛养殖基地水产场，面包蟹（黄道蟹）主产于东北大西洋，北至挪威，南至非洲北部，都有他们的足迹主要渔获集中在FAO27区。
欧洲黄道蟹在中国我们普遍被称为面包蟹、棕蟹、黄道蟹、黄金蟹等。主产于大西洋的东北部、北海和地中海海域。但主要还是集中在西欧大不列颠群岛附近海域，是英国、法国、爱尔兰、挪威等国的重要水产，因此也常常被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。
3. 海蟹人工养殖
视情况而定。通常人工养殖的螃蟹寿命约为22个月左右；而浅海螃蟹的寿命约为3年；另外，深海螃蟹可活40年以上。由于螃蟹的品种较多，生活在不同水域的螃蟹，因此寿命差异较大。而且环境污染以及人工捕杀等因素，也会导致螃蟹寿命缩短。
生活习性：
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
4. 肉蟹养殖场
养殖螃蟹需要办理水产养殖证。
螃蟹并不属于野生动物，所以在养殖螃蟹之前我们只需要办理一个证件就可以了，那就是水产养殖证。
不管是利用海域还是内陆水域，只要是搞水产养殖，就一定要办理这个证件。
水产养殖证件的办理也不复杂，我们作为养殖户只需要提交申请，并且提供一些必要的材料和证明即可申请，等到相关部门经过审批后，即可获知答案。
通常来讲，只要养殖场正规，设备齐全这个证件是肯定可以办理下来的。
5. 海蟹的养殖
海蟹的习性 (1)水温：适应水温8~31℃，最适生长水温为15、5~26、0℃。在不同的水温环境，三疣梭子蟹的活动情况不一样。水温在~1、5℃时，不摄食，部分个体在浅水区冻死;在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈休眼状态;在8~10℃时开始停止摄食，活动力弱，潜伏在深水处;在14℃时，摄食量下降，开始向深区移动，活动正常;在15~26℃时，摄食量大，活动正常，生长快;在17~21℃时，交尾高峰期;在14~21℃时，开始发现抱卵群体;在12~14℃时，开始产卵。 (2)盐度：适应盐度13~38，最适生长盐度为20~35。越冬适应盐度为28~35。盐度低于8或高于38，停止摄食与活动，一天后全部死亡。 (3)其他因子：pH值适应范围为7、5~8、;溶解氧不能低于2毫克/升，化学耗氧量一般不超过12毫克/升;硫化氢不超过0、2毫克/升;24小时内铜离子的半致死浓度为58毫克/升。 生活习性：梭子蟹白天潜伏海底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。养在池塘中的梭子蟹日出日落时在梭子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现象。梭蟹游动时，身体倾斜倒垂于水中，第5步足频频摆动，作横向或不定向的水平游动。潜入泥砂时，常与池底呈15~45度的交角，仅露出眼及触角。梭子蟹无钻洞能力，池塘养殖不必设防逃设施。水温在18℃以下，梭子蟹多潜估在池塘边的砂堆里。 摄食习性：梭子蟹属于杂食性动物，喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等，也摄食水藻嫩芽，海生动物尸体以及腐烂的水生植物。而且不同生长阶段，食性有所差异，在幼蟹阶段偏于杂食性，个体愈大愈趋向肉食性。通常白天摄食量少，傍晚和夜间大量摄食。但水温在10℃以下和32℃以上时，梭子蟹停止摄食。 繁殖习性：三疣梭子蟹雌雄异体。一般寿命为2年，很少超过3年。其生物学最小型为头胸甲长5、1厘米，雄性最大的个体为头胸甲11厘米，宽22厘米，体重710克;雌性最大个体为头胸甲长10、5厘米，宽22厘米，体重730克。产卵繁殖的群体主要由1—2年生的亲蟹组成。雌性产卵孵化结束后即死亡。雄性可经过2—3天交配后死亡。越冬的三疣梭子蟹其交配时间为每年的7—8月间，而当年生的梭子蟹交配盛期为9—10月间。
6. 河蟹养殖场
“八字养鱼经”是我国几千年养鱼经验的科学总结,是渔业生产技术的结晶。我市养鱼状元蔡尧松20亩水面登上吨鱼塘的阶梯;水产技术推广中心6亩水面,连续6年亩产超千公斤,91年亩产1500公斤;东观养殖场中坝50亩水面,91年亩产鱼906.2公斤。
他们的主要养鱼经验,也是贯彻落实了“八字养鱼经”,狠抓了“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字。
“八字养鱼经”中:水、种、饵,是养鱼的物质基础;密、混、轮,是养鱼的技术措施;防、管是养鱼夺高产的保证。
7. 海蟹养殖基地主要分布在哪
一、阳澄湖大闸蟹：此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般3只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!” 。
二、天津紫蟹：这是中华绒蟹的一种，它体小，仅有一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖，蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。
三、莱州大蟹：此蟹是掖县的著名特产。山东莱州大蟹的背面有3个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹后腿上的肉，吃起来更是鲜美可口。
四、南湖蟹：此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。
五、炎亭江蟹：此蟹为浙江平阳县炎亭的著名水产，素以个大味鲜而蜚声国内外市场。这里的江蟹，产量大，质量好，一般个重250克至300克，大的有500多克，且体肥肉满。
六、潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”：略微饱满的叫“花蟹”；而雄蟹只供炒用，与未受精的母蟹统称“肉蟹”。养殖好的膏蟹，腿粗肉满，膏满脂丰，清蒸之后，鲜美异常，营养价值甚高。
七、微山湖醉蟹：此蟹为山东传统名食，已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹，仍栩栩如生，色、形仍如活蟹。蟹肉雪白，蟹黄鲜红，鲜美异常，是严冬宴席上的珍品。
八、中庄醉蟹：此蟹为江苏兴化县的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化县中堡庄一带，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；当地民间制作醉蟹的方法很多，一般专业化生产多采取封缸浸泡法，要经选料、浸养、干放、去绒毛、灌料、封缸、装坛、封口等工序。人称“不见庐山空负目”，又说“不食醉蟹空负腹”。
九、屯溪醉蟹：此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。
十、芷寮蟹：此蟹产于广东吴川县吴扬乡芷寮村，为蟹中上品，驰名中外。芷寮蟹之所以有名，主要是因为这种螃蟹的肉质极其鲜美，并有特有的“顶角膏”。秋后之蟹，不但长得肥大，硬壳底下还会长出一层软壳，不但蟹肉蟹黄味美可口，那层软壳更脍炙入口，令人百吃不厌。
8. 海水养殖螃蟹
不可以，海水太咸了它们生存不了。自然生长的河蟹一般是穴居或隐居。在食物丰盛、饱食时，它们为躲避敌害，常常营穴居生活。没有穴居条件时，它们便躲在石砾或草丛中隐居。
河蟹通常喜欢生活在水质清洁、水草丰盛的江河湖泊中。在池塘中时，它们常隐伏在池底的淤泥中。
河蟹昼伏夜出，在饵料丰富，环境适宜时安于定居，一旦成熟，便弃穴离去。河蟹在淡水中生长，在海水中繁殖。
9. 海螃蟹养殖技术
养殖海螃蟹方法如下：
1、首次饲养用盐温水替它们浸个1-2分钟的海水浴，清除寄生虫或虱类生物，并且摆放水盆，遮蔽物和铺上底沙，在沙上加1-2茶匙钙盐。
2、新蟹通常会钻到沙中几天至数星期以适应新环境，这时候它们可能不太活跃或不进食，这时不要把它们放在手上，减少干扰它，要放在一些比较暗及静的地方，维持每天更换食物及适当温湿度。
3、可以找比较接近窗边的位置，或是日照可以斜射到的地方，但不至於要到阳光直照的地步，把缸放在较低处，布置要多一点隐蔽物，尤其是小屋，以配合它们的习性。
4、不同大小的个体在同一饲养缸内，如同时饲养大个体和小个体，应小心留意大个体会否攻击小个体，如出现这情况，请分开饲养。
10. 海螃蟹 养殖
首先就是海水寄居蟹的生活环境，因为海水寄居蟹常年生活在海里面，所有我们养殖海水寄居蟹的水要加入一定量的盐，根据海水中海盐含量来配人工海水，营造出海水的感觉。
还有就是我们在养海水寄居蟹的时候，我们的容器里面最好有一些石头、海藻之类的东西，给海水寄居蟹一个比较好的环境。
还有就是如果有条件的话，我们应该尽量保持鱼缸内的水温保持在一个温度，不要忽冷忽热，否则的话海水寄居蟹不容易适应环境
还有就是要得每天观察，定期换水，隔一段时间给鱼缸做一个大扫除，一个鱼缸里面养殖的海水寄居蟹不要太多，因为寄居蟹需要躲藏的地方，比如说一些小缝隙、小洞里面。
11. 螃蟹养殖基地
1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。
4、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
6、盐城大纵湖螃蟹
大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。
7、梁子湖大闸蟹
梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。
8、微山湖大闸蟹
微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。
9、兴化大闸蟹
兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。
10、白荡湖大闸蟹
白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。
