1. 林蛙养殖技术
1.选址在林蛙秋季集中下山的地方或附近，选择河道（溪流）旁侧，避开河道5-10米，选地势平坦，土质粘性的地带做为修筑越冬池的场所。
2.越冬池规格和数量修筑越冬池，要求池深3―4米，水深2―2.5米，池底平坦，四周呈70―80度的斜坡，防水浸后塌方。如池底沙质疏松，要用粘土垫实，防止渗水。
越冬池修筑面积和数量根据蛙场地势条件和常年越冬蛙数量而定。地势平坦开阔，可修筑大型越冬池，单池面积800―1000平方米，地势条件差的可修筑中小型越冬池。
2. 林蛙养殖技术规程
农业农村部官网发布的《农业农村部 国家林业和草原局关于进一步规范蛙类保护管理的通知》(简称《通知》)明确，根据专家研究论证意见，对于目前存在交叉管理、养殖历史较长、人工繁育规模较大的有黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、中国林蛙(东北林蛙)、黑龙江林蛙等相关的蛙类，由渔业主管部门按照水生动物进行管理。这意味着，黑斑蛙，也就是俗称的青蛙，可以人工养殖。但是野生黑斑蛙是我国的二级保护动物，是不能够直接捕杀的，属于违法行为。
3. 东北林蛙养殖技术
当气温降到5-10℃时，林蛙开始下山入水冬眠，若气温继续下降，水温降到3℃-5℃时，林蛙会向深水域转移。林蛙在蝌蚪期是杂食性，以植物性食物为主，在水中取食。成蛙是广食性，以活体昆虫为主要食物。影响林蛙生长发育的主要因素是气候条件，尤其是降雨量的多少及其分布状况对林蛙的影响最大。
一、林蛙什么时候开始下山
1、当气温降到5-10℃时，林蛙就会下山入水冬眠。当气温继续下降，水温降到3℃-5℃时，林蛙会向深水域转移，并进入长达4-5个月的深度休眠阶段。
2、林蛙在蝌蚪期是杂食性，一般以植物性食物为主，在水中取食。成蛙是广食性，主要以昆虫的活体为食物，其次是蛛形纲、多足纲及软体动物。
3、影响林蛙生长发育的主要因素是气候条件，尤其是降雨量的多少及其分布状况，这些因素对林蛙的影响最大。如果6-8月的雨量比较充足，林下湿度大，就会给林蛙造成良好的生态环境，并且有利于滋生昆虫和林中幼小动物，为林蛙提供充足的食物来源。
二、林蛙一斤大约多少只
1、林蛙一斤大约只有5-6只左右。林蛙产地、大小、季节、性别不同，也会导致价格不同，长白山的活林蛙，春季母林蛙要100-150/斤，公林蛙20-35元/斤，秋季母林蛙要150-240元/斤。
2、野生林蛙是国家二级保护动物，买卖是违法的，严重的还会构成犯罪，但养殖的可以买卖。野生林蛙属于省级保护动物，法律规定，非法狩猎野生动物20只以上，或者违反狩猎法规，在禁猎区或者禁猎期使用禁用工具、方法狩猎的，可处3年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
3、东北林蛙和黑龙江林蛙属于两个林蛙种类，但是它们是亲缘关系最近的两种林蛙。但是很多人认为，著名中药材“林蛙油”指的是东北林蛙，其实这里面还包括了黑龙江林蛙。
5. 林蛙养殖技术大全
1、搭建养殖场地
林蛙喜欢没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活，对于养殖环境无特别的要求，可利用一闲散空地搭建养殖场地。最好时地势较高、有清洁水源、排水方便的地区，也可利用河水、井水和自来水。在搭建时用没有薄膜、网片或者修剪墙将养殖场地围成防逃网，高度在1.5米左右，还要做好防鸟网，顶部要做好遮阴避阳措施，场地中可适当的种植一些树木或植物进行遮阴保湿。这样一个适宜林蛙的生存环境就搭建好了，在养殖场地中可挖掘几个小面积的池塘，供林蛙产卵和孵化之用，池面的水位在30-40cm即可。
2、饲料管理
在蝌蚪孵化后，经过50天的左右后即可变为幼蛙上岸，这时幼蛙主要以小虫类为食，所以这时的饲料主要是小虫，蚊蝇、黄粉虫、蝇蛆等，到了温度适宜的时期，林蛙机会自行捕食。将虫类均匀撒在养殖场地的四周地面，要另外生长快速，必须提供的充足的饲料，现在饲养一般使用黄粉虫和蝇蛆，而购买会增加养殖成本，一般养殖户会自行培育。黄粉虫可用稻壳、米糠配，蝇蛆可用动物血加入玉米或稻壳，装入容器放置在室外，2-3天后即可繁殖出大量的蝇蛆，这种方法方便快捷，而且数量大。
3、养殖管理
在每年四月时在养殖池中投放足够的蛙卵，在孵化后后要注意养殖密度，每平米建议不超过2000尾，在蛙卵孵化期，要注意水质的清新，及时换水。要注意卫生环境，及时对孵化池消毒，如果消毒使用的是石灰粉或其他药剂，要在10天后等毒性消除后，在开始孵化，以免毒性正常蛙卵死亡。在幼蛙变态后，及时将其引入养殖场地中饲养。在饲养时哟注意温度和湿度，高温时及时增加湿度，来到达降温的效果，将湿度保持在70%以上，才能使林蛙能正常的呼吸，在养殖场地可安装喷灌设施，方便增湿。
6. 林蛙养殖成本
林蛙养殖的投入的成本也并不高，按三年来算现在养殖青蛙一亩地投入成本大概是1万到1.5万元。如果加上后期的一些饲料的话，同时也要添加一些人工的费用，这么样算下来一亩的投入大概在2万到3万元之间，但是这些养殖青蛙的利润却非常的高。
8. 林蛙美食要怎么做才会好吃
爆炒林蛙的做法
1. 林蛙以盐搓洗干净，斩件。
2. 姜切条、蒜拍碎、干辣椒和葱切段备用。
3. 先将林蛙快手炒去水分。
4. 猛火烧锅下油。姜、葱、蒜与干辣椒炒香。
5. 下林蛙继续猛火爆炒，洒料酒，生抽，加盐调味。几分钟下蚝油和葱段起锅。
9. 半人工林蛙养殖技术
林蛙饲养圈的建设林蛙饲养圈是饲养幼蛙和成蛙的场 所，林蛙要在圈内取食生长达4〜5个月。建饲养圈可根据养殖者的经济条件而定，可建立永久性或简易性的。建立永久性的可 利用砖和水泥或用水泥制成专用的水泥板，水泥板或砖墙地上部分高为70cm，上沿向圈内倾斜呈90°角，沿长10cm。
圈的边长 5m，每圈面积25m2，可养幼蛙10 000只，成蛙5 000只。圈内 各角要形成圆形，避免直角。小圈外再设一层围栏，高lm，将 全场区围住，围栏可用水泥板、砖墙或塑料布制成。简易性的养殖场可用塑料布围成。
方法是在需要围栏的地方割成一条小道， 铲平，每隔2m设立一向圈内倾斜25°角的木桩，高lm,钉有横 梁，塑料布上方穿上铁线，然后钉在木桩横梁上，下面用土埋住底边，每圈面积20〜30m2,圈内避免形成直角。
这样围栏形成后，外面还要设一层围栏，将整个养殖场围住，高度lm。用水设施的建设人工养殖林蛙，水源是个主要条件。如 果水源不足，不能保持圈内经常性的湿润状态，以及水质被污 染，这些对林蛙养殖是十分不利的。
饲养场内可人工设置一条小 水沟，圈中央建一贮水坑，水要经常更换；二是在饲养圈上面架设喷水设施，利用水泵提水喷洒。如抚顺市清原林蛙研究所，他们在圈墙上面架设硬质6。6cm塑料管，并在管壁上扎孔，安装塑 料喷头，利用一台水泵抽水进行人工降水，每天2〜3次，使圈内始终保持湿度在85%〜90%。
如果养殖面积大，可在圈内安装自控喷头，进行人工降雨，效果更佳。
