一、灵芝山药的种植历史？
种植历史有2800年
①毛山药：呈圆柱形，弯曲而稍扁，长约15～30厘米，直径1.5～6匣米，表面黄白色或棕黄色，有明显纵皱及未除尽之栓皮，并少数根痕。质较硬，断面白色，颗粒状，粉质。气微，味甘微酸，嚼之发粘。
②光山药：呈平滑的圆柱形，长10～20厘米，直径2～4厘米。表面淡黄白色，光滑。质坚硬，不易折断，断面白色，粉质。气微，微甘味酸，嚼之发粘。以质坚实，粉性足，色洁白者为佳。
二、云南灵芝山药种植方法？
1地块选择
选择工业污染少、大气质世优、水质好、排灌顺 畅方便的地块& 土塊要求为土层深厚、琉松、肥沃的
2施足底肥
灵芝山药是莒肥作物，尤其存有机肥，因此施 足有机底肥是获得卨产的基础条件<:整地时，应施 充分腐熟的优质圈肥5 000 kg、磷酸一铵50 kgM 酸钾40 kgn钾肥忌川筑化钾，以免影响山药品质。
3精耕整地
播种前保耕，平地面，保度25-30 cm，按 1.4 m行距起垄，然后在每垄中间划2条宽70 cm, 深10 cm深的播种彳丨，将免深桥生物有机歯肥撒施 于播种行内，每667 m2州肥250 kg,同时撒调控肥 于沟内，每667 m: 40 kg.,
4种块处理
种块按7 荊好后用生物有机菌肥沒泡，捞出 即可播种，株距20~25削。播时种块切割而向h， 播后覆土淳7~丨0 cm,形成中间两条小垄，两边人 垄，以防浇水时溢出。第一水要浇足，3.5 d后再浇 笫二水，然后盖地膜（也可先喷除草剂后盖地膜）。
三、灵芝山药和铁棍山药哪个好？
铁棍山药营养价值高
铁棍山药中不但含有丰富的植物蛋白，它还含有多种人体必需的氨基酸，而且有些氨基酸是人体代谢必需却又无法合成的重要存在，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利，可以促进身体内各种蛋白的合成，能有效增加免疫球蛋白的数量，从而也就起到了提高身体免疫力的重要作用
