灵芝怎么做好(灵芝菌棒种植技术?)

养殖吧 2023-04-22 07:21 编辑:admin 190阅读

一、灵芝菌棒种植技术?

准备工作

1.1 椴木选伐

椴木以壳斗科树种较理想,一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种,也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实,形成层发达,不易与木质部剥离 ;木材容重比较大,材质较硬实;汉中一般在 11 月下旬至翌年 1 月中旬采伐椴木,树木直径要求 6~20 cm ,直径过大者,可辟材做料,备材 375~450 t/hm 2 。

1.2 接种时间

汉中接种时间一般安排在 12 月下旬至翌年 1 月中旬,此期汉中气温低、少雨、空气干燥,感染率低,接种成活率高,最为理想。 4 月初气温稳定在 20 ℃ 以上,可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长,经过 15 d 时间发菌,为子实体正常生长提供了营养供应,年内可收获 1~2 潮灵芝。

1.3 菌种准备

汉中目前主要品种为赤芝 1 号,盖大、肉厚、色泽亮,感染率低,产量高,备种量为 30 t/hm 2 。

灵芝菌怎么栽培?

2 截椴装袋及蒸汽灭菌

将原材截成 30 cm 长的短椴木,直径超过 20 cm ,辟开材树皮朝外,用利刀修光断面、枝叉面,以免剌破袋膜,引起感染杂菌。

将菌袋按排叠放,排间留有 20 cm 的空隙,采用一层横排一层竖排“井”字形叠放,排放好底层覆盖农膜,外层再盖1 层彩条布,四周用沙袋将农膜及彩条布压实,防止漏气。当温度达到 100 ℃ 后,持续 10 h 不间断加热 ,灭菌结束后,闷3~5 h ,等灶内温度下降到 60 ℃ 以下,取出菌袋放入接种棚 。

3 菌袋接种

汉中地区多采用开放式接种,一般在 1 月下旬进行,先将菌种足量放入棚内(按每袋菌棒 0.25 kg ),再用二氯异尿酸钠消毒粉(保菇灵)进行棚内灭菌, 30.0 m×4.0 m×2.5 m 大棚用量为 20 包,灭菌 4~5 h 。接种人 员进入时用酒精喷雾灭菌, 8 人为一组,日接种 20 t ,采用两端断面接种,先脱袋接种袋底菌种,再接种袋口,每袋用种 0.20~0.25 kg 。

4 养菌管理

先将养菌棚消毒杀菌,再将菌袋按“井”字形分层堆叠在农膜上,高度不宜超过 1.5 m ,外层覆盖农膜,保持温湿度,温度控制在 20~25 ℃ 之间即,可使菌丝快速定植、生长,灵芝菌丝从轴向长满椴面 ,同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜,每天中午要通风 1~2 h 促进菌丝生长 。

5 搭棚埋棒

芝场要选择地势开阔、交通便利、排灌方便的地块。搭建复式栽培棚,即外层遮阳棚和内层塑料大棚,建塑料大棚,采用钢管在地基上弯拱后,再覆盖塑料薄膜,棚高 2.5 m 、长 30 m 、宽 4 m 。每棚做畦 2 行,畦宽1.5 m 、高 0.2 m 、长 30 m ,畦间留 30 cm 走道。菌袋内菌丝长满椴木,呈 红褐色菌被,有少量菌原基突出,即可埋棒。

汉中地区灵芝菌栽培技巧

6 出芝管理

6.1 前期管理(埋棒后 20 d )

菌袋埋*后,主要为水分、通气、温度光照三要素的调节,温度保持在 22~26 ℃ 之间,空气相对湿度要保持在 85%~90% 之间。初期以保温为主,白天拉开 1 层遮阳网,接受 光照,避免日光直射,增加*壤温度,中午气温过高时,应开窗通风,喷水降温。在汉中地区约 15 d 原基便可零星露出*表。

6.2 中期管理(埋棒后 20~40 d )

气温上升,温差较大,需控制温度在 22~28 ℃ 之间。此阶段,菌原基生长较快,每 2~3 d 要进行通风换气,灵芝对二氧化碳非常敏感,否则会造成灵芝菌柄长、不开伞或畸形。在此期间要定苗修头,原基生长 20 d 后,每袋选留 1 株强势菌株,并对其上生长点进行修头,即修成马蹄形,利于商品外形一致,提 高灵芝菌盖的商品率,一般第 1 次修完后 10 d ,应再进行 1 次留株修头。

6.3 后期管理

控制温度在 22~28 ℃ 之间,空气相对湿度在 90%~95%之间,每天浇水 1 次,做到湿而不见水,忌长时期积水,同时做好通风管理,灵芝原基生长迅速,日生长速度可达 0.5~1.0 cm ,边缘向外扩展,形成菌盖,菌盖边缘乳 白色,菌盖一圈圈向外扩散生长。

7 采收

经过 20 d 左右,灵芝菌盖边缘乳白色 - 乳黄色圈消失,表明菌盖已停止生长,但还可进行加厚生长。菌盖下面子实层内弹射出棕红色担孢子时,表明子实体已成熟,即可采收。采收时用锋利的小 刀或果枝剪在菌柄 0.5~1.0 cm 处割取。采收后的子实体应及时晒干或烘干,然后装袋入库储藏。

二、灵芝蜜枣茶的做法?

1、先准备原料。准备一些灵芝片,准备适量蜜枣,通常,蜜枣的用量不必太多,大概一小把灵芝片搭配三、五颗蜜枣就可以了。也可以根据自己的喜好、口味来确定蜜枣的用量,

2、灵芝片和蜜枣,都用清水冲洗干净。蜜枣需要用小刀切开,一切两半或四半,这样便于蜜枣当中养分和滋味的散发,3、锅里添加适量的清水,假如家里成员多的话,清水可以多添一些。灵芝蜜枣茶,适合在家中分享,家人围坐在一起,喝着蜜茶,十分惬意,

4、将清洗干净的灵芝片,切开的蜜枣一同放入锅中,开火,连同锅里的水一起煮开。

5、锅开后,转成小火,小火慢煮,再持续煮40-50分钟,火力一定要小一些,类似于煲汤的操作。小火慢煮,可以更好的将灵芝和蜜枣中的有效成分尽可能的溶到茶汁当中,便于人体吸收,6、经过40-50分钟的小火慢煮之后,这时,灵芝蜜枣茶就可以出锅,盛碗了。碗里盛入汤汁,再搭配两片灵芝片,这样的灵芝蜜枣茶味道微甜,有淡淡蜜枣香气,还带有灵芝特有的甘苦味,

三、灵芝种植方法?

一、袋栽法

在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基,如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、甘蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料,经过高压或常压灭菌,再接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝,并长满培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下,会长出灵芝子实体。

二、原木灵芝栽培法

将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上,待灵芝菌丝体长满原木后,在合适的环境条件下,便可长出灵芝子实体。原木栽培法更接近灵芝的天然生长环境,生长时间要比袋栽灵芝生长时间长,所获的灵芝子实体较大,比重较重,形状好看,其外观质量较袋栽灵芝好。

三、袋料培养法

袋料培养出来的灵芝手感轻,外观不成熟,干品的话多数会变形,味道只是稍苦,基本没有好成色,相较于柞木灵芝的品质逊色不少。袋栽法这样的灵芝产量虽高,药效却很差,同时还伴有农药和化肥残余。

四、柞木灵芝

建议大家尽量购买柞木灵芝。柞木是长白山山地的一种常见多年生树种,木质坚密,作为灵芝的培养基富含有丰富的养料,适宜作为原木灵芝的天然培养基材。二长白山常年处于寒冷的天气中,无霜期短,昼夜温差大,空气洁净度极高,无任何环境污染,这种低温环境下生长的灵芝质地紧密,生长周期长(长白山灵芝生长周期长达一年左右)且有效成分(灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、有机锗等)含量高,是其它产地的灵芝所无法比拟的。

五、生活条件

1.营养:

灵芝是以死亡倒木为生的木腐性真菌,对木质素,纤维素,半纤维素等复杂的有机物质具有较强的分解和吸收能力,主要依靠灵芝本身含有许多酶类,如纤维素酶,半纤维素酶及糖酶,氧化酶等,能把复杂的有机物质分解为自身可以吸收利用的简单营养物质,如木屑和一些农作物秸杆,棉籽壳,甘蔗渣,玉米芯等都可以栽培灵芝。

2.温度:

灵芝属高温型菌类,菌丝生长范围15--35度,适宜25-30度,菌丝体能忍受0度以下的低温和38度的高温,子实体原基形成和生长发育的温度是10-32度,最适宜温度是25-28度,实验证明,在这个温度条件下子实体发育正常,长出的灵芝质地紧密,皮壳层良好,色泽光亮,高于30度中培养的子实体生长较快,个体发育周期短,质地较松,皮壳及色泽较差,低于25度时子实体生长缓慢,皮壳及色泽也差,低于20度时,在培养基表面,菌丝易出现黄色,子实体生长也会受到抑制,高于38度时,菌丝即将死亡。

3.水分:

它是灵芝生长发育的主要条件之一,在子实体生长时,需要较高的水分,但不同生长发育阶段对水分要求不同,在菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%--70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%--95%,若底于60%,2--3天刚刚生长的幼嫩子实体就会有白色变为灰色而死亡。

4.空气:

灵芝属好气性真菌,空气中CO2含量对它生长发育有很大影响,如果通气不良CO2积累过多,影响子实体的正常发育,当空气中CO2含量增至0,1%时,有促进菌柄生长和仰制菌伞生长,当CO2含量达到0。1%--1%时,虽子实体生长,但多形成分枝的鹿角状,当CO2含量超过1%时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,不形成皮壳,所以在生产中,为了避免畸形灵芝的出现,栽培室要经常开门开窗通风换气,但是在制作灵芝盆景时,可以通过对CO2含量的不同控制,以培养出不同形状的灵芝盆景。

5.光照:

灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感,光照对菌丝体生长有抑制作用,实践证明,当光照为0时,平均每天的生长速度为9。8mm。在光照度为50LX时为9。7mm ,而当光照度为3000LX时,则只有4。7mm,因此强光具有明显抑制菌丝生长作用。菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感,20--100LX,只产生类似菌柄的突起物,不产生菌盖,300--1000LX,菌柄细长,并向光源方向强烈弯曲,菌盖瘦小;3000--1万LX菌柄和菌盖正常,以人工栽培灵芝时,可以人为的控制光照强度,进行定向和定型培养出不同形状的商品药用灵芝和盆景灵芝,

6.酸碱度:

灵芝喜欢在偏酸的环境中生长,要求PH值范围3--7。5,PH4-6最适。

六、注意事项

无论袋栽灵芝还是原木栽培灵芝,所选的埋土场地,其土质、水质的好坏,特别是农药及重金属残留是否超标都会影响灵芝子实体的质量,因为灵芝菌丝有富集重金属的能力,能将溶于水中的重金属离子吸收,从而造成灵芝子实体重金属含量超标。

四、干灵芝盆景怎么让它发亮?

1.①要注意防潮和防虫。做好的灵芝盆景要存放在干燥通风处,防止回潮霉变;在盆中放入适量的樟脑丸等杀虫剂,以防虫害。

2.若发现有虫时,则应进行熏蒸、冷冻或干燥处理,也可在阳光下曝晒。如灵芝有破伤或有虫眼,要用石蜡或胶布封住,以防害虫侵入繁殖。

3.灵芝菌丝体最容易生蛆或生虫卵,可用酒精注入或用酒精棉球涂擦。但要注意不要在灵芝表面喷涂酒精,否则会损伤表面而失去光泽。

4.②要注意涂漆和防尘。因灵芝盆景可长久放置,表面容易污染赃物和灰尘而失去光泽。为防止污染和保持光亮度,可用清漆涂刷灵芝体表面,这既可防虫防潮,又可保持原有光泽,还可避免污染(即使粘染了灰尘一抹即掉)。

五、如何在乡下田里种植灵芝?

你好,我是晴格格,灵芝是非常珍贵的中药材,下面就由我来回答一下这个问题吧!

灵芝也叫做林中灵、琼珍,是一味非常珍贵的中药材,应用范围非常广泛,药用价值非常显著。随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,对灵芝的需求也越来越高了,野生灵芝已经变得越来越少了,所以们就开始尝试人工种植灵芝,随着时间的推移,人工种植灵芝的技术也日益成熟,种植灵芝已经不再那么苦难了。

种植灵芝的方法主要有以下几点:

1. 养料管理:灵芝种植的养料是灵芝生长的基础,所以养料管理是非常重要的,通常在种植灵芝以前需要准备好木屑和麦麸,然后还有必需的肥料,把木屑、麦麸和尿素搅拌均匀,晾上几个小时以后就可以准备装料了,其中的麦麸可以用稻草粉或者是玉米杆渣来代替,尿素也可以用氨肥代替,效果都是非常不错的。

2. 装料管理:养料配制好以后,就可以装料了,装料使用平常使用的塑料袋就可以了,每袋大概200-300克,装袋的时候要注意一点就是要紧实并且表面要平整,然后在中间扎一个通气孔,用面塞封口,在外面裹上一层牛皮纸既可以了。也可以把养料装到瓶里,装瓶的方法和装袋相同。

3. 灭菌管理:由于养料在配置的过程中和装料所使用的袋子和瓶子都有可能含有大量的细菌,所以为了确保灵芝的健康生长,需要进行灭菌处理。把装好的袋子和瓶子放到压力锅里,进行高压灭菌,这样可以第二天再进行接种,如果使用常压灭菌就必须在灭菌以后就立马进行接种,不然有会有细菌侵入。

4. 接种管理:灵芝接种的时候对环境的要求非常的严格,最好有专门的接种室,在进入接种室的时候需要将进行接种的工具进行消毒,其次就是接种的人员需要对自身进行消毒,然后用工具取出培养好的菌种,放入到装好养料的袋子或者瓶子里,然后封好袋子或者瓶子,放到温度为25-28摄氏度左右的培养室里进行培养,大概一个月左右灵芝就会长出菌蕾,然后需要把温度再往上调高1度左右,使灵芝继续生长,等到灵芝的周围变硬就可以进行采收了。

5. 病害防治:灵芝在生长的过程中很容易被病菌感染,危害灵芝生长的主要的菌类为青霉菌、毛霉菌和根霉菌等等,防治的方法是在进行接种以前就需要做好灭菌处理。把有菌害的树皮挖掉,如果发现有被病菌感染严重的灵芝要及时的舍弃,或者在病菌感染处涂抹酒精,千万不可以用农药进行防治,因为农药会使灵芝携带残余的农药成分,到时候无法入药。

以上就是灵芝的种植方法了,希望能够给大家带来帮助吧!祝大家都能够种植出高品质的灵芝来!

六、灵芝在38度高温怎么管理?

灵芝是非常珍贵的补品,并且养殖灵芝已经成为装点高档办公、居所、酒店等的首选装饰品,那么灵芝怎么养才能养好,其实只要给予适当的营养、25~28℃的温度、65%的含水量和较少的光照就可以生长的很好,但具体还是根据灵芝的不同生长阶段,给予不同程度的因素养护。

1、适宜温度

灵芝是属于高温型菌类,菌类适宜的生长温度是15~35℃,而灵芝作为高温型菌类,在灵芝怎么养时需要控制其生长温度在25~28℃之间。在这个温度环境下生长的灵芝质地良好、色泽感饱满,然而如果超过这个最适宜温度,到30度以上的话,灵芝的发育周期会缩短,并且质地较松,表皮色泽感较差。当温度超过38度,菌体会死亡。

2、充足水分

水分是灵芝生长的主要条件之一,灵芝在不同生长阶段需要的水分不同,灵芝在子实体生长是需要较高的水分;在菌丝生长阶段要求培育基中含水量为65%,空气湿度保持在65%~70%最好;在子实体生长发育阶段的话,空气湿度最好控制在85%~95%较高水分的状态下,否则刚生长的嫩苗实体可能会死亡。

3、流动空气

灵芝属于好气性真菌,空气中的二氧化碳含量对它的生长有很大的影响。如果空气没有很好的流通,积累过多的二氧化碳在空中,会影响它的正常发育。所以,在养殖过程中,要经常开窗开门透气。在制作盆景时,也可以通过对空气中二氧化碳的控制,来培育出想要的灵芝形状。

4、较少光照

灵芝是对光照十分敏感的菌类,在灵芝发育过程中,光照过多反而会抑制灵芝的生长;虽然光照对菌丝体发育有抑制作用,但是对灵芝子实体的生长有促进作用,子实体若没有光照很难成型,即使形成了生长速度也非常的缓慢。所以在栽培过程中,可以自己选择光照强度在4000~6000LX左右进行养护。

5、营养肥料

灵芝是一种木腐性真菌,它能够依靠本身的很多酶类,把一些复杂的有机物分解为自己可以吸收和利用的简单营养物质,所以,在养殖过程中,可以用木屑或者一些农作物的秸秆、甘蔗渣、玉米芯等来栽培灵芝。

6、病害防护

在灵芝的生长中,不可避免的会有虫害等问题,还要注意各种杂菌的感染,所以就一定要做好防护。首先在培养时要做好消毒工作,保持适当的通风,对于不是很大面积的的感染只需在表皮上用刀片局部刮除,随后在养殖一年左右做一次全面的杀虫处理等,就可以减少杂菌的侵害。