黑猪养殖场的黑猪是如何养殖的?

养殖吧 2023-01-07 03:01 编辑:admin 71阅读

一、黑猪养殖场的黑猪是如何养殖的?

生态有机黑猪养殖场的黑猪养殖一般具备以下条件:

1、生态林下散养,所以是放养的而不是圈养的;

2、喂食的是原生态发酵饲料无添加,采用木薯渣、米皮糠、红薯藤等按比例发酵对黑猪进行喂养,所以黑猪是吃发酵饲料长大的;

3、生态散养黑猪养殖周期要保证10个月以上才栏;

4、有机黑猪养场的黑猪获得自主品牌的有机产品认证证书。

参考图片如下:

二、重庆黑猪养殖场哪里有?

重庆市涪陵区有饲养黑猪“涪陵黑猪”,在涪陵区各超市都设有专柜,并有二十余个专卖店。在重庆主城华润万家超市有专柜,在渝北区有若干家专卖店。

目前,涪陵黑猪养殖场主要分布在涪陵区南沱、焦石、大木山等乡镇。存栏数万余头。

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重庆姜家有 是散养 离东温泉不远

在遇到你之前,我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的;而现在,我终于相信了!我曾经忘情于两汉的歌赋,我曾经惊讶于李杜的诗才,我曾经流连于宋元的词曲。但现在,我才知道我有多么浅薄!

三、养殖黑猪有多赚钱——阎沟黑黑猪

养殖黑猪赚钱吗

养殖黑猪赚钱吗?首先你问这个问题的时候,就显得很小白。首先你要明白,你做的市场在哪里,你面对的消费者是谁,你的消费者喜欢什么样的。你只有迎合了你的消费者你才能赚钱。首先中国本土黑猪有一百多种。其中只有十种本土黑猪受大部分消费者欢迎。但是还是有一小部分的消费者喜欢这样的黑猪或者那样的黑猪。

众做周知,养殖黑猪的成本是很高的。成本高就以为投入很大,首先你要确定自己能不能承受住这笔资金,和一个长期的饲养周期。养殖黑猪并不像白猪那样。白猪很省心,基本上搭个猪舍,买点饲料就好了。

就拿阎沟黑黑猪来说,阎沟黑黑猪采用低密度加林间散养的饲养方式,喂养的则是玉米、麸皮、米糠等常规饲料原料,也饲喂一些粗纤维含量高的牧草,并且会有饲养员每天让猪晒太阳,让猪洗澡,让猪运动,据饲养员说每天黑猪都会走十几里的路来增加瘦肉率。由于长期运动的原因,黑猪的抵抗力就超级强,基本不用打抗生素或者根本就不用打抗生素等。

并且阎沟黑黑猪肉从外边看起来和牛肉羊肉没有任何区别,这正是阎沟黑黑猪运动养的结果,并且阎沟黑黑猪的保水力73.89%,肌内脂肪含量为3.48%,肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种;对肉的风味起关键作用的四种氨基酸:苏氨酸,丙氨酸,谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量,黑猪明显高于长白猪等外来猪种;和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量,肉明显高于大约克猪次黄嘌呤核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1~4天,保证了黑猪肉味鲜美,保鲜时间长;黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高,食用后对人体有较高的营养和保健作用。

高端猪肉市场顾名思义就是猪肉中的高端,而衡量高端与否的唯一标准就是价格,但绝对没有顶价,沈阳曾出过158元/斤的天价猪肉,但其他地方还出现400元/斤的猪肉,足见高端猪肉的高价是不封顶的,没有最高,只有更高。用一句戏言可以说:八戒肉要比唐僧肉“真贵”多啦!

在白猪肉市场越来越饱和,价格波动起伏明显的情况下,部分经营者将生计转战到黑猪养殖上来。走市场差异化的同时,也更符合现代人对猪肉品质的极致需求!而且和猪价格一直坚挺,一头活的黑猪价格是36.8元/斤,零售价格根据部位不同价格在60到80元的区间。

前段时间的《舌尖上的中国》是美食家或者吃货们的最爱,还说猪肉,好多人都说现在的猪肉没以前猪肉好吃啦,不香啦!能吃点与众不同的猪肉该多好啊。各种因素的作用下,高端猪肉这个行业慢慢的崛起。