黑猪养殖市场火爆，黑猪养殖经济效益怎么样呢?

黑猪养殖市场火爆，黑猪养殖经济效益怎么样呢?

黑猪养殖市场火爆，黑猪养殖经济效益怎么样呢？

1、黑猪养殖盈利剖析

在一切正常养殖状况下，一头黑猪做到出栏率规范的重量为120斤上下。黑猪如今的价格行情大概为40元/斤上下，因此黑猪肉的产值可以抵达接近5000元。下面再再加上筒骨、内脏器官、猪耳朵及肉归类为五花肉、猪瘦肉等各种各样肉商品，大概也有1500元前后的产值。因此一头黑猪的总产值可以抵达大概6500元上下，10头黑猪可售出65000元。再去除养殖成本的话，10头黑猪的总盈利大概在20000元上下。

2、黑猪饲料搭配

鲁莱黑猪活泼好动，又胆小怕惊吓，所以养殖户在饲养中要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。以青饲料草、米糠、麸皮等饲料为主饲喂。青饲料来源一般是种植牧草，养殖户可选择用菊聚草、库麦草等，喂母猪时加喂牧草，可在日粮中使用一些适口性差但价格低的饲料原料，既可降低饲料成本，又不影响母猪采食，母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料，可提高产活仔数和断奶成活数。

3、黑猪本人提议

如今黑猪的养殖还并不是非常的多，由于也有许多的养殖户大量的是在重视养殖的成本也有养殖的高效率，次之才充分考虑养殖的而技术性，但是我要在这儿给大伙儿明确提出一点提议，便是假如养殖黑猪的话，那N你觉得先便是要将养殖的成本于爽好，将全部的事儿都做好准备，次之便是将养猪的技术提高，尽量的提升黑猪的品质，而且想方设法提升黑猪的重量，最终便是可以在养黑猪的过程中也养一些别的种类的猪，那样就也有其余的固定收入。

经济效益并不是特别好，因为现在市场当中的黑猪数量是比较多的，所以就导致了供大于求，最终的经济效益就不太好。

经济效益是特别不错的，而且在未来一定可以有一个很好的发展，并且价格也特别的合适，前景趋势真的是不容小视。

经济效益非常的好，因为现在市场上非常需要这种猪肉，而且很受人们的欢迎。

黑猪肉的做法

有机的黑猪肉本身就是一种新鲜美味的食材，但要经过巧手妙法将黑猪肉打造成为一款美味佳肴，那就要学会黑猪肉的做法了。因为食品安全问题，不少妈妈都会挑选新鲜的有机黑猪肉给家人食用，那么黑猪肉怎么做更好吃呢？

【黑猪肉烧竹笋】

主料：黑猪肉400g，竹笋250g

辅料：盐适量，糖适量，料酒适量，老抽适量，八角适量，桂皮适量，姜适量，鸡精适量，麻油适量，蒜适量，油适量

做法：

1、竹笋去掉壳

2、肉洗净切大块。笋洗净切块，油热，下姜蒜爆香，放入肉块煸炒

3、待肉块有些出油，加料酒去腥，放一大碗青水，放八角，桂皮

4、放糖，老抽，大火煮开，小火50分钟左右

5、放下笋块，盐，中火10分钟

6、加些鸡精煸匀。

7、装盘，淋上麻油即可

小贴士

喜欢辣的可以放些辣椒。

【黑猪肉炒蒜苔】

主料：蒜苔200g，黑猪肉100g

辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量

1、黑猪肉切成片

2、葱姜准备好

3、蒜苔洗好切段

4、锅中放油先入肉，炒到变色

5、就加入葱和姜煸炒

6、加入酱油

7、放入蒜苔大火煸炒，加入盐，煸炒到蒜苔段生就入盘

小贴士

放入蒜苔后就可以大火煸炒了。当蒜苔段生就可以出锅了。

【百页结竹笋红烧肉】

主料：黑猪肉500g，百页结200g，竹笋100g

辅料：料酒适量，盐适量，糖适量，老抽适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，鸡精适量，麻油适量，辣椒适量

做法：

1、百页结与竹笋解冻，用开水烫一下，竹笋切段

2、猪肉洗净切块，焯一下捞出

3、取高压锅，放入猪肉

4、放姜，蒜，辣椒，八角，桂皮

5、加料酒，糖，老抽，适量水，大火煮开，小火15分钟左右，关火

6、打开高压锅，放百页结

7、放竹笋

8、加点盐，大火煮开，小火10分钟

9、把高压锅里的东西，全部倒入炒锅，大火收汁

10、加盐，麻油煸匀，加鸡精，葱花即可

小贴士

1、盐要做2次放，比较入味。

2、最后收汁时间根据汤汁多少而定。

【扩展】

有机黑猪肉近几年来越来越受欢迎，但是黑猪肉的营养价值真的很高吗？吃黑猪肉有养生功效吗？为什么黑猪肉比普通猪肉更好吃？相信不少消费者还是对黑猪肉存在着这些疑问，下面我就为大家介绍一下黑猪肉的营养价值，看看黑猪肉有哪些好处。

黑猪肉属于绿色食物，尤其在肉类市场中，常见不少使用激素的.猪肉，让消费者吃得太战战兢兢了。因为黑猪肉在养殖的时候是食用玉米、豆粕、麸皮、稻糠，结合蔬菜、瓜果等食物，不仅营养，而且很均衡，避免食用有激素的猪饲料。

黑猪不仅要吃搭配过的粗粮，而且还要进行锻炼，甚至有些地区养黑猪还要进行早中晚三次训练，锻炼猪的身体，提高防病能力，同时还能让肉质更加健康鲜美。

黑猪肉的营养价值：

维生素E含量较高，黑猪肉中的维生素E含量是普通猪肉的3.2倍，其中黑猪肉的胆固醇59.0mg每100克，就比普通猪肉低了54%。另外黑猪肉还富含钙、钾、钠、镁、铁、锌、硒等十种人体所需的矿物质元素。

另外，黑猪肉中的不饱和脂肪酸非常高，可以帮助人们有效降低血压、降血脂，同时没有了冷冻排酸的过程，因此人体更容易吸收黑猪肉中的营养物质。