一、梅花鹿什么品种好
梅花鹿主要是茸用，家养的梅花鹿经过多年人工培育而形成的，已形成人工培育品种（品系）的有双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿等优良品种。
1、双阳梅花鹿：双阳梅花鹿是在双阳型梅花鹿基础上人工培育的品种；具有早熟高产的特点， 成年公鹿体高101―111cm，体长103―113cm，体重130Kg；额宽平，胸宽深，白花大而鲜，茸粗长，肥嫩上冲。1―10锯公鹿平均鲜茸重2.9Kg以上，58.2%的公鹿鲜茸达到3kg，母鹿繁殖成活率达82%，仔鹿初生重5.62―5.76kg，遗传性稳定，具有较高的育种价值。
2、长白山梅花鹿是在抚松型梅花鹿基础上人工培育而成。性情温顺，生产利用年限长。 成年公鹿体高95―117cm，体长95―115cm，体重134kg，头大，颈粗短，胸宽腹大，鹿茸挺园上冲；1―15锯公鹿鲜茸平均3.16kg,57.3%的公鹿鲜茸达3.0kg，母鹿繁殖成活率达80%，初生仔鹿体重5.2―6.2kg。
3、西丰梅花鹿也是人工培育品种，具有高产早熟，遗传性状稳定等特点。 公鹿体高98―108cm，体长102―109cm，体重110―130kg；四肢短而粗，胸腹圆大，头额宽平眼大。1―10锯公鹿鲜茸平均3.06kg，70.9%的公鹿鲜茸达3.0kg；母鹿繁殖成活率70―80%，仔鹿出生重5.8―6.1kg。
东北的梅花鹿 鹿茸好
二、鹿有多少品种？
鹿在全世界约有52个品种。分别包含了花鹿属的4种、鹿属的10种、V鹿属的2种、麋鹿属的1种、毛冠鹿属1种、麂属的7种、獐属的1种、驼鹿属的2种、驯鹿属的1种、狍属的2种、空齿鹿属的2种、南美泽鹿属的1种、草原鹿属的1种等。
其中该52个鹿的品种中最为常见是梅花鹿（为亚洲东部特产种类）、马鹿（国内分布于黑龙江、辽宁、内蒙古呼和浩特）、欧亚驼鹿（广泛分布于欧亚和北美大陆的北部）、狍（分布于东北、内蒙古、青海、河北、河南）以及驯鹿（广泛分布于欧亚和北美大陆北部）。
梅花鹿分布范围：
1、中国主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古中部、安徽南部、江西北部、浙江西部、四川、广西等有限的几个区域内，台湾亦分布有一个特有亚种。
2、亚美尼亚、奥地利、阿塞拜疆、捷克共和国、丹麦、芬兰、法国、德国、爱尔兰、立陶宛、马达加斯加、新西兰、菲律宾、波兰、乌克兰、英国和美国等地区已引进梅花鹿。
3、在韩国，梅花鹿已经灭绝，朝鲜和越南的种群也面临着可能灭绝的风险。
三、奈良鹿和梅花鹿有什么区别
奈良的鹿品种是偶蹄目鹿科，属于日本原生品种。偶蹄目鹿鹿科的哺乳动物，是一种小型的鹿，比麝略大，体长91-103厘米，尾长6-7厘米，体重14-17千克。梅花鹿是一种中小型鹿，体长125至145厘米，尾长12至13厘米，肩高70至95厘米，体重70至100千克。
四、梅花鹿的鹿茸一年割几次
一般情况下，梅花鹿的鹿茸1年可以割2次。梅花鹿的鹿角脱落后就会长出鹿茸，每年6月份可割下梅花鹿刚长好的鹿茸，到了8月份左右又会再次长出，此时可割取二茬茸。割完二茬茸之后，重新长出来的鹿茸不能再次割取，需等到鹿茸变为鹿角、翌年春季自然脱落后（翌年6月份）才能取茸。
温馨提示：梅花鹿属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一 、梅花鹿的鹿茸一年割几次
1、梅花鹿的鹿茸1年通常可以割2次，每次可以收割2-3斤左右。
2、在自然环境中，梅花鹿的鹿角每年都会自然脱落1次，脱落时间多为翌年春季，脱落后的鹿角会再次生长，变为鹿茸，然后再变成鹿角。
3、割取鹿茸是利用了鹿角再生的能力，每年6月份梅花鹿刚长好鹿茸时将其割下，等到8月份左右鹿茸又会再次长出，此时即可割取二茬茸。
4、割完二茬茸之后，重新长出来的鹿茸不能再次割取，需等到翌年春季自然脱落、进入6月份才能再次收割，之后也是如此重复割取。
5、梅花鹿的寿命为15年左右，公鹿的年龄达到3岁即可开始长出鹿茸，饲养5-6年的成年雄性梅花鹿会进入鹿茸的盛产期。
6、普通的梅花鹿品种，每头鹿的鹿茸年产量为0.5-1公斤左右，部分个体的年产量可达到2公斤左右。
二、鹿茸的割取方法
1、将梅花鹿赶入空圈中，再用吹管给它打麻醉针（或对其臀部注射麻醉药，体重为100公斤的梅花鹿可注射0.3毫升氯化琥珀胆碱注射液）。麻醉针的效果通常只有20-30分钟，需抓紧时间取茸。
2、打完麻醉针后，将梅花鹿的头部、眼睛用麻袋盖住，以防梅花鹿看到刀具、血液后因害怕而挣扎，这会增加取茸的难度。
3、用麻绳紧紧勒住鹿茸的根部并系好，避免取茸时流出太多的血液，然后用钢锯将鹿茸锯下来。
4、割茸后，立即对梅花鹿注射6毫升25%尼可刹米注射液，然后用碘酒对茸茬做消毒处理，并将止血药（或捣烂的刺筋草）和陈石灰及适量的龙骨混匀，涂于茸茬处进行止血。