一、梅花鹿养殖技术？
梅花鹿怕热不怕冷，适宜温度8℃-25℃。温度升高时，即躲在鹿房或树荫下，气温下降到-5℃～－10℃时，仍能自由活动，并不影响其采食。喜雨雪，爱清洁。胆小怕惊，喜过群居生活。仔鹿成活率高，生长发育迅速，一年后，公鹿可达50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5岁可配种，3岁～4岁繁殖力最强。争强好动，感觉灵敏。在配种季节，公母鹿间常互相角斗，争胜好强，如不及时赶开，会造成死亡。公鹿每年2月-7月长鹿茸时，则变得温顺，行动小心。鹿的嗅觉、听觉、视觉发达，感觉灵敏，遇到突然声响及意外情况常出现“炸群”。 二、 饲养管理 梅花鹿是复胃的草食性动物，各种多汁饲料都可饲喂，另外再适当补以谷物、豆类等精饲料和矿物质饲料。最喜食橡树叶、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麦秸等。 1． 饲料调制 将粗饲料铡短粉碎成草粉即可。为改善饲料品质，提高消化率，对玉米秸、稻草、麦秸等进行氨化处理。方法：将3%-5%尿素水溶液均匀地喷洒在秸秆上，堆于水泥地面或坚实的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封严，四周边缘压以黄土。在20℃气温下，3周可以使秸杆堆内温度升高到40℃-60℃，时揭开薄膜，使氨气充分散发掉，便可使用。用氨化秸秆喂鹿消化率可提高10%以上。青粗饲料，其中氨化饲料可占一半以上，混合后喂给，以免挑食。精饲料为玉米60%、麸皮20%、饼类20%，另加适量面粉和食盐。 2．饲养管理 （1）公鹿1月—3月下旬为长茸初期，4月-8月为长茸期，8月下旬-11月中旬为配种期，11月下旬-1月中旬为恢复期。在长茸期、恢复期和配种期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤-1.5公斤，青粗饲料2公斤-3公斤，每日喂2次。配种期适当多给些多汁青绿饲料。长茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁饲料2公斤-3公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，每日2次-3次。（2）母鹿怀孕期要供给营养充足的饲料，后期多给体积小、质优、适口性强的饲料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤，青粗饲料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期饲料要含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁饲料1.2公斤-2公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，并有充足的石粉和食盐，精料日喂2次-3次，青粗饲料可让其自由采食。鹿舍要清洁、安静，不要惊吓和强行驱赶怀孕母鹿，以防生病和流产。仔鹿产下后，应将其身上粘液擦干，使其尽快吃上初乳，然后编好耳号。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必须让仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料0.5公斤，青粗饲料1公斤-2公斤，并有适量石粉和食盐。有条件的可组织放牧，公母分群管理，以防早配。 三、适时配种，提高繁活率 选择茸大、生长快、质量好的鹿作种鹿。梅花鹿1.5岁开始性成熟，2岁半-3岁配种较好。母鹿9月-10月发情，发情时兴奋不安，眼角流粘液，气味异常，常“吱吱”鸣叫，阴部粘液增多，喜接近公鹿。发情配种时，要防止公鹿角斗，最好采取小群配种方式，以4头-5头母鹿、1头鹿为一小群，到一定时间换小群中的公鹿，这样容易准胎。 四、科学收茸 鹿茸长到第3年才能收获，以后产量逐年提高。收茸必须讲究科学，还要有熟练的技术。收茸时，注意保护鹿茸，防止碰坏，降低品质。收茸时，首先用麻醉枪将其麻醉倒地、保定好。做到抓鹿稳、下锯轻、锯茸快，锯后在锯口上散止血粉。1半月后可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利伤口早日愈合。割茸季节阴雨天较多，为防止鹿茸腐败变质，可进行烘干处理。
二、梅花鹿怎么养殖？
梅花鹿全身是宝，因此具有较高养殖价值。但是如何养殖梅花鹿却并非易事，需要具备以下必备条件：
1.场址：鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。
2.饲料：这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克~400千克，需要粗饲料1750千克~2000千克(马鹿需要量为梅花鹿的2倍~3倍)。
梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。
由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可常年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30％～40％。
精饲料配比：精饲料主要由玉米、豆粃、麦麸、牛犊料、食盐、添加剂、配料等按一定比例配置构成。
三、怎么养殖梅花鹿呢？
（1）建筑鹿舍要坚固，因鹿性野，一般围墙筑高2米，舍地面积每头鹿得10平方米。
建筑材料要因地制宜。（2）养好公鹿十分重要。饲养公鹿可分生茸前期（2～4月）与生茸期5～8月。配种期（9～11月）与配种恢复期（12～1月）两个阶段，2月过后气温回升日照增长，为了满足公鹿生茸的生理需要，应逐渐增加精料，可喂给混合精料1～1.25千克，以后每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。饲料中富含蛋白质的豆类料应占50％～60％，食盐、贝壳粉等矿物质饲料每天15～20克，有条件的可喂些畜用生长素之类的添加剂。粗饲料做到质量好数量足，吃得饱不浪费。7月锯完头茬茸的非种用公鹿应减少精料50％～60％，以免配种期激烈的顶撞，配种用的公鹿因性的冲动变得兴奋好斗，食欲相反减退，要注意管理减少损伤。（3）饲料要尽量作到多样化。多给青绿料与块根饲料，混合饲料每天0.5～0.75千克。配种期之后公鹿营养下降，加之天气转冷，要注意鹿舍保温，饮温水。粗料要充足、混合精饲料每天1千克左右，否则有不同程度影响鹿的越冬体壮。（4）要选择产茸量高，体质好而遗传性能佳的公鹿作种，配种方法采用一公多母，可配20～30头母鹿。受胎率高达90％以上。母鹿发情周期17～21天，发情持续期8～16小时，妊娠期224～231天。5～6月是母鹿产仔期，每胎产一仔，产双胎的罕见。（5）产仔期要保持圈舍清洁，在棚舍边角处放些干草供仔鹿休息。仔鹿哺乳期为两个月，半年时间性成熟 梅花鹿养殖实用技术---贵州梅花鹿场提供鹿养殖技术 1.鹿的标记四、请问梅花鹿怎么养殖呀？
1、场址条件：梅花鹿养殖应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的场所，山区要选在不受山水威胁、避风及排水良好的地方。
2、饲料条件：梅花鹿完全圈养的每年每只平均需要精饲料350～400公斤，需要粗饲料1750～2000公斤，因此要求一年四季牧草繁茂。
3、水源条件：梅花鹿建场前要对地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，并注意水中的无机盐含量，要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
4、交通条件：梅花鹿建场地点应以距离公路1.0～1.5千米，距离铁路5～10千米为宜，以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较近。
5、社会条件：梅花鹿场不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场上建场，还要注意场址附近的资源条件如建材是否方便、劳力是否充足等。
五、散养梅花鹿的养殖方法？
1、场地准备：鹿场搭建要选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。
2在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。
3设施的准备：鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。
4技术的准备：养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物"养鹿技术文荟"等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。
5饲料的准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350-400千克，需要粗饲料1200-1500千克。
6防疫的准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。