韭菜怎么播种?

养殖吧 2023-07-06 23:39 编辑:admin 268阅读

韭菜怎么播种?

1、浸泡催芽:韭菜一般在温度较为适宜的春秋两季种植,种植前需要先将种子浸泡在温水中,进行催芽处理,等胚根生出后即可播种,选择中性的沙质土壤为佳,这样有利于植株成活。

2、浇水定根:种植韭菜时,要将发芽的种子均匀洒在土壤表面,然后再覆盖上层土壤,浇透水来定根,再用覆膜覆盖整片种植区域,达到保水保湿的目的。另外,夏季要注意排水防涝,防止韭菜植株根部浸泡腐烂,影响植株生长。

3、肥水管理:韭菜种植后长出新叶的时候,需要增加肥水管销脊团理,一般选择充分腐熟的农家肥,薄肥勤施,追肥后要充分浇水,保持土壤湿润。另外,在入秋后也要分期追肥,促进植株生长。

韭菜种植注意事项:

想要将韭菜种植好自然离不开科学的田间管理工作,韭菜的播种和栽种相对来说比较简单。可以采用种子播种,也可以直接进行移栽韭菜根,这两种方式都不算太过复杂。

要注意的一点就是如果是采用播种的方式进行种植,种子一定要选择品质好,抗性强的优质品种。在播种前最好是进行一下催芽工作,这样更有利亏橘种子发芽,缩短育苗时间。另外种植韭菜的地块一定要注意避免重茬的问题,尽量选择在三年内没有种植过葱类、蒜类这些植物的地野扮块。

韭菜种子怎么种,韭菜播种方法

1 韭菜种子处理

选用新种子,如早春气温偏低,可采用干籽播种,为抢墒出苗可浸种催野谨芽。种子处理前晒种1~2天。播前1~2天,将选好的种子搭碧,放入40℃温水中,用力搅拌,捞出搓洗干净,换30℃温水浸种8~10小时,放在18~20℃条件下催芽,每天用清水淘洗2次。60%胚根伸出时立即播种。

2、韭菜种子播种方法

黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬,南方12月--2月份知脊举,北方5月--6月份,地温稳定于12℃以上,日平均气温15~18℃即可播种。采用条播,每亩苗床用干籽6~8千克,可栽植6000平方米菜地,播后立即加盖地膜,保温提温。70%幼苗顶土时揭膜。

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韭菜栽培技术关键

1、土壤条件:选择地势平坦,排灌方便,土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为模碧宜,前作非百合科蔬菜。

2、育苗:选用种子饱满、无杂质、无虫口,抗寒抗病虫,耐热、分蘖力强,外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤,可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播(春播为主),广州地区多在10-12月播种,3-4月移栽,也可用40℃温水浸种12小时,除去秕籽和杂质,将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽,每天用清水冲洗1-2次,60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,宜选用沙壤土,播种前要进行深翻,在临近播种前再行浅耕,细耙,并结合施肥,整平做畦,畦高12-14厘米,畦宽100-120厘米。

3、播种:将沟(畦)普踩一遍,踩实,顺沟(畦)浇水,水渗后,将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内,上复细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次,保持土表湿润,从齐苗至苗高16厘米,7天左右浇一次水,结合浇水,每追诿氮肥3公斤,高湿雨季排水防涝。立秋后,结合浇水追肥两次,每次亩施氮肥4公斤,定植前一般不收割,以促进壮苗养根。天气转凉,应停止浇水。另外要及时除草。

4、定植:苗期120天,幼苗长有7-9片叶,株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有:单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出,剪去须根先端,留2-3厘米,以促新根发育,再将叶子剪去一段,以减少叶面蒸发,维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM,每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM,每穴定植20-30株,栽植深度以不埋住分蘖节为宜。

5、水肥管理:定植后3天连浇两次水,及时锄划2-3次蹲苗,土壤半干湿状态,进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强,定植前深翻整地(2米包坑)施足腐熟基肥,亩施2000公斤,施肥原则是有机肥和无机肥配合使用,比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况,采取轻施勤施的原则,苗高35厘米以下,亩施2%复合肥水500公斤;苗高35厘米以上,亩施3%腐熟粪肥800公斤,同时加施复合肥5公斤,天气干旱要加大稀释倍数。

定植后45天可收少量韭花,当年着重养根壮秧,采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜,可降温和增收。

6、培育韭黄:当年新种的韭菜多不采收韭青,第二年为盛产期,以收获韭青、韭花为主,周年都可以收获韭青,每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时,收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多,本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM,直径15-20CM圆形瓦筒,现较多采用水泥倒制品,用它罩在韭菜上进行遮光,上端的筒口,白天用筒盖遮住,晚上打开通风降温。软化前要中耕除草,追施一次重肥,培上泥浆和防虫。软化时间,夏季7-8天;冬季10-12天。第三年多是一青一黄。

7、韭菜花栽培:(1)加强肥水管理:韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期,为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要,应每周亩施进口硫酸钾复合肥30斤,此外,在3月和6月分别施一次腐熟的有机肥,每亩15担;在收获的淡季则可半月施肥一次,每次每亩施进口硫酸钾复合肥30斤;为满足韭菜花对磷和钙的需要,每个季度施磷肥一次,每次每亩70斤,每年撒施石灰1-2次,每次每亩80-100斤。每次撒施完肥料后都要淋水,防止肥害。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝,平时遇旱要淋水或灌跑马水,保持湿润但不积水。水分充足,偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。

(2)重视培土:由于韭菜具有跳根的特性,因此,培土工纤码基作不容忽视。入冬前(冬季花芽分化后)应结合施越冬肥(亩施进口复合肥30斤)进行一次大培土以促生长,使植株能积累更多的养分为来年正常抽苔所需,平时可有计划地进行1-2次的小培土。培土宜在晴天进行,用地面已风化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部,培土时边用手把向外张开的叶丛拢合边培头。这一措施不仅可防止倒伏,还毁谨能改善田间通风透光的状况。

(3)中耕除草,适时疏间苗:在韭菜生长期间,气候温和雨水多,杂草易发生,须中耕除草,锄松表土,提高土温,以利于养根发棵。经常摘除黄叶、枯叶,并集中到田外处理,以减少病虫害的发生,有利于通风透光。但不宜用刀割苗,否则将影响以后植株生长及养分积累,对花苔产量有一定的影响。当植株封行后,如发现棵数过多而影响植株正常生长时,应及时进行疏间苗,为不妨碍正常生产,疏间苗一般在收获的淡季进行(一般从定植后第一年和第二年上半年都不用疏间苗)。

(4)及时采收花茎:一般花茎的花蕾刚从假茎突出后6-8天,花茎长度与叶片长度大体相等,花蕾胀满形状在冬季稍圆、夏季较尖时便要采收。最关键是掌握花茎基部纤维化程度,轻轻一弯便折断的花茎适宜采收。

病虫害防治

危害韭菜常见病虫有疫病、灰霉病、锈病、菌核病、葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等。

1、韭菜疫病

韭菜疫病多发生在高温多雨的夏季,根、茎、叶、花苔均可受害,尤以地下的根状茎受害最重。病叶多从中下部开始发病。防治方法参照第三章第2节节瓜的相关内容。

2、锈病

韭菜疫病主要危害叶片,严重时可危害花苔。氮肥过多、钾肥不足时发病重。防治方法参照第五章第2节豇豆的相关内容。

3、韭菜迟眼蕈蚊

别名韭蛆,为小型蝇类。幼虫聚集在韭菜的地下部和柔嫩的茎部危害, 使内茎腐烂,叶片枯黄而死。

防治方法: 发现叶尖开始发黄变软并逐渐向地面侧伏时,应采用64%毙杀乳油1500-2000倍液,或5%高效大功臣可湿性粉剂1000倍液、1.8%爱福丁乳油2000倍液喷施,交替使用。

4、葱蚜

又称台湾韭蚜。防治方法:

(1)采用黄板诱杀蚜虫或银灰色薄膜驱蚜;

(2)药剂防治参照第二章第1节芥蓝的相关内容。

1、翻整土壤

想要种植韭菜籽,就要从土壤的翻整上着手。将准备用以栽培韭菜的地面先进行一遍彻底的翻整,剔除土壤内部的土块、石块和杂草根以及作物的残留等无用的杂物,使土壤恢复平整松软的状态,然后再加入腐熟肥料作为基肥。

2、催化种子

韭菜籽的外壳比较坚硬厚实,因此也会导致韭菜的芽难以破开外壳则神萌发的情况出现,使得韭菜的萌芽率大大的下降,为了避免这种情况的发生,需要将挑选好的种子放在20-30摄氏度的温水中浸泡大约24小时左右即可。

3、播种手法

韭菜在播种的时候要注意密度问题,播种的密度不能过大,一般每亩大约2公斤的种游盯好子就是最合适的,且播撒得一定要均匀,避免出现韭菜扎窝的情况,播种后及时铺上一层薄土作为遮盖,营造出一个适宜韭菜生长发育的环境。

4、养护工作

韭菜在生长发育的过程中神铅会遇到各种各样的问题,比如杂草过多抢占营养、光照过强灼伤叶片、水肥过旺灼烧根茎等,在养护韭菜的过程中,水肥的施加要充足充分但注意适度适量,及时拔除杂草驱除害虫,让植株正常的生长壮大。