一、怎么样生绿豆芽?
步骤1、准备绿豆,挑拣出烂的豆子,用温水泡八个小时,再用冷水泡十小时;
步骤2、然后准备一个漏盆和一个铁盆,将泡好的绿豆装进漏盆中,盖上干净的湿布子;
步骤3、再盖上保鲜膜,早晚淘换一次水,放在温暖避光处;
二、怎么生绿豆芽?
1、绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容易裂开,我用打火机把毛衣针烧热,然后烫了一些。
2、泡好的绿豆洗一下,然后倒在饭盒里,把水滤掉。盖上布,然后盖上一个盘子。接下来每天早晚都要冲一次水,水要滤掉,如果容器中有积水,豆芽容易烂。
3、现在五月的温度从开始泡绿豆的那一天开始计算,四五天就可以吃了。因为前一天比较忙,所以我多发了一天半,大家要及时用掉,不要发太久。
4、绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
三、怎样生绿豆芽?
步骤/方式1
准备1碗绿豆,倒入盆中,先用热水激一下,然后再逐渐倒入冷水,把水变温,接着把绿豆浸泡8个小时,8个小时后,绿豆明显的变胖了。把绿豆捞到一个洗菜盆中,上面放上一块湿的棉布盖上,如果室内温度太低,就再盖上一件厚点的衣服。
步骤/方式2
第二天,我们会看见小牙已经很明显了,这时候我们需要用温水冲一下,再洗洗上面的棉布,盖好,一定要放到阴凉处,然后继续让它出牙。
步骤/方式3
就这样我们每天都要换两次水,一般3天左右,豆芽就可以吃啦!又水又嫩,比买的都好吃是不是特别的简单?
四、怎么样生绿豆芽?
1.绿豆提前一晚用清水浸泡,倒入大矿泉水瓶内。
2.每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水,另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生绿豆芽的时候,四周一定不要见光线的。
4.看豆芽长得多高呀,五六天就大功告成了。
5.收获的时刻到了,把手伸进瓶中一点一点地把绿豆芽取出来(要用大口的瓶子,不然伸不进手)。
五、如何生绿豆芽简便方法?
方法/步骤
1.育前处理
想要绿豆发芽更快,在浸泡前就要先处理。先用60度的温水泡两分钟,之后在用冷水清洗两次,这样能刺激休眠状态的豆粒,利于发芽一致整齐。还要先用20到23度之间的温水浸泡,泡大概10小时左右,处理好之后在装入容器中。
2.控制温度
绿豆耐热,喜温。想要它更快发芽在浸泡时要控制温度,将温度维持在21度到27度之间,高不可高于32度,低不能低于10度。若是温度不适要及时浇水调节,夏季就用冷水浇灌,降低温度。冬季就用温水浇灌,提升温度,还要减少冷空气流通。
3.淋水催芽
在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润,这样能促使更快发芽。淋水时应多鳞,将整个容器的豆芽都淋透,还要注意调节里面的热度,要浇到里面流出的水和淋入的水温一致。或用灌水法来浇灌,往容器里灌水,水量要高出豆芽两厘米左右,让豆芽都浸泡在水中,之后在倒出,重复两次,使各个部分的温度一致
六、发绿豆芽方法?
首先准备绿豆洗净,加清水泡一晚上
然后准备好生绿豆芽的容器,要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个
第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中,在水龙头那里淋一下水,再装入锅(封闭容器)中,盖上锅盖,放至通风阴凉处。
这里注意淋的水一定要是清水,不可沾油。
第三天打开锅盖,取出内胆,会发现绿豆已经出芽了,依旧像前一天一样淋水,盖上,放好。
第四天依旧像第三天一样淋水,。
第五天淋水,会发现绿豆芽已经长到锅盖处了。
第六天绿豆芽长得更长了,将长好的绿豆芽取出,放入容器,然后放进冰箱。
绿豆芽上会有些根须,可以清除,不然影响口感。
记得要放在冰箱,否则绿豆芽会继续长,长老了就不好吃了。