一、绿豆是不是果实？
绿豆属于果实
它属于种子类果实,绿豆花受精后子房开始发育生长,成熟后长成绿豆个体,绿豆也是可食用果实类的一种,其属于果实组织。 绿豆是种子,它是受精后成长发育形成的,主要由种皮、胚、胚乳组成,等种子发芽生长成绿豆植物。
二、绿豆种子能结绿豆吗？
能
可以种出绿豆，绿豆本身就是种子。
利用风选、水选或机选，清除秕粒、小粒、杂质、草子，选择干净的大粒种子进行播种，保证苗齐、苗壮。
绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。
三、绿豆为什么不是果实？
绿豆作为一种豆类，既是果实也是种子，不可以生吃，主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，不含糖，故本身不具有甜味。常见的绿豆制品有，绿豆汤、绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其中绿豆饼和绿豆糕具有甜味，这是因为在制作以绿豆为原料的糕点时，加入了白砂糖或冰糖调味，并不是因为绿豆本身甜。其他具有甜味的绿豆制品有，香浓腊八粥和绿豆冰等。香浓腊八粥含有绿豆，甜味来自加入粥中的冰糖。绿豆冰制作时需要配料炼乳和蜂蜜，含有糖类，故具有甜味。
四、绿豆为什么泡水会发芽，绿豆泡出芽还能煮粥吗？
绿豆本身就是一粒种子，泡水后就会生根发芽，长出新的个体，是一种很正常的自然现象。绿豆泡出芽后还能煮粥。因为绿豆出芽后，它的成分并没有改变，不会生成毒素，煮粥后它的效果也是一样的。但是如果绿豆芽较长，就应该炒着吃或者是拌凉菜吃，不应该再煮粥了。
五、绿豆属于果实还是种子？
绿豆属于种子。
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
六、绿豆是种子还是果实？
绿豆，是种子，还可以做成食品，绿豆汤
七、绿豆种子是什么？
绿豆是绿豆的种子。 绿豆为一年生直立草本植物,株高20-60厘米。别名青小豆,因其颜色青绿而得名。花期初夏,果期6-8月。 绿豆种子通常为8-14颗,淡绿色,也有极少数品种为黄褐色,短圆柱形,长2.5-4毫米,宽2.5-3毫米。
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
八、绿豆是什么植物的种子？
绿豆是绿豆的种子。 绿豆为一年生直立草本植物，株高20-60厘米。别名青小豆，因其颜色青绿而得名。花期初夏，果期6-8月。 绿豆种子通常为8-14颗，淡绿色，也有极少数品种为黄褐色，短圆柱形，长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米。 绿豆的食用很广泛，绿豆既可煮粥，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
九、蚕豆，绿豆和菜豆都是果实吗？
蚕豆、绿豆和菜豆都不是果实，它们都是种子。因为它们都由种皮和胚两部分组成，符合种子的共同特征，所以蚕豆、绿豆、菜豆豆是种子。
果实的共同特征是：果实有果皮和种子两部分组成，蚕豆荚、绿豆荚、菜豆荚才是果实。
