夏季蔬菜种植有什么
1、空心菜。空心菜是很多人在夏季都会选择种植的蔬菜。它的生命力强，耐热性好，种植后能够连续收获好几茬，是非常不错的蔬菜。空心菜是喜水同时又很耐旱的蔬菜，因此对温度要求不高，40度以上的天气都是可以成活的，及时给空心菜补充水分即可。
2、生菜。生菜适合初夏种植。生菜种植时间一般在春秋2个季节，但如果都选择在这两个季节栽种，就会造成生菜数量太多，供大于求，如果可以选择在夏季种植，虽然产量要低于其他季节，但是单价却要高，种植效益可观。
3、白菜。白菜也可以在夏季栽种。夏天种植白菜一定要挑选一个适宜夏天栽种的品种，白菜适合生长在光照充足的环境中，但是过于强烈的光照会导致植株出现枯叶掉叶的现象，因此在夏季养护白菜时可以在每天上午为植株提供光照，在午后则需要为白菜及时遮阴，以免被强光灼伤。
什么品种的生菜好吃？
1.
太湖659生菜 这个品种主要是有美国引进的优质生菜品种,它的叶秋非常大并且十分紧实,单株的重量在0.5千克左右,这个品种的优点在于产量高、品质好。太湖659的存活率非常高,在温暖的环境下就能生长,一般适宜在春秋季节露地栽...
2.
前卫75生菜 这个品种的生存特点主要在它的叶子上,前卫75生菜的叶片肥大平滑,叶子的颜色深绿,整个球形看起来十分漂亮,这是一种耐寒性极强的品种,适宜在春季露地栽培,它的单球净重在0.6千克左右,主要也是从美国引进而来。
3.
北山3号生菜 这个品种的生菜主要是由日本引进而来,属于极早熟品种,它的叶片较小,叶子颜色鲜绿,比较耐热,是喝高温地区的人栽培,它的单球产量大约在0.5千克左右,北山3号生菜的结球性非常好,大小基本一致,非常整齐。
4.
结球生菜皇帝 这是一个早熟品种,整个生长期越90天,它的主要特点是耐热性强适合在夏天栽培
奶油生菜好吃，形状有点像绣球花，特别紧凑。它的叶片摸起来非常的光滑，就像奶油一样，细腻丝滑。它的味道，除了吃起来比较软滑细腻以外，和别的生菜并没有太大的差别，不过还是挺好吃的。
奶油生菜还可以吧，嫩。