西红柿和番茄是同一种食物吗

养殖吧 2023-03-06 08:17 编辑:admin 153阅读

一、西红柿和番茄是同一种食物吗

二者是同一种东西。红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲,相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲,也可能是从西部传人中国,故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。

以中医药膳理论分析,西红柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11毫克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,还含有胡萝卜素0.31毫克,除含钙、磷、铁外,还有较多的苹果酸和柠檬酸。

二、番茄跟西红柿是一种东西吗

没有区别。以下是我从百度百科搜到的解释:

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。

百度百科链接:

三、西红柿和番茄是同一种东西吗?

西红柿也叫番茄,是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮,口感酸甜,价格也不是很贵,由于它含有丰富的维生素,可以生吃,被誉为“水果型的蔬菜”。近年来,科学家们在研究中发现,西红柿中还含有一样好东西,那就是茄红素。这个茄红素是可以预防癌症

的。这么看来,西红柿真是全身都是宝,既好吃,又营养。

四、番茄和西红柿是一个东西吗?

番茄和西红柿是同一个东西,只是叫法不同而已

五、西红柿跟番茄是一种东西么?

西红柿跟番茄是一种东西么?

答案。是 为什么叫西红柿 因为这种东西很久很久以前产在西方,到东方来 人们都把它当作柿子,可是它是红色的,顾名思意 人们就把它叫做 西红柿 (西方来的红色的柿子)为什么还叫番茄,番茄,顾名思义,它来自 番邦 长相有掉像茄子 也就有人叫 番茄 (番邦这个国家的茄子)。