一、白鲢鱼养殖方法？
1、鱼塘：上面已经介绍过，鲢鱼一般是用鱼塘来大范围养殖的。在用鱼塘养殖鲢鱼时，有一些问题需要注意。在放入鲢鱼之前，需要做好消毒的工作。还需注意混养问题，可以只养鲢鱼这一种鱼，也可以将鲢鱼跟其它鱼类一块混养，需要根据不同的情况来决定养殖鲢鱼的数量。
2、喂食：养殖鲢鱼，喂食也是一个非常重要的步骤。野生鲢鱼主要吃的是水中的浮游生物，人工养殖鲢鱼的时候也可以喂它们一些人工培育的浮游生物。浮游生物分为浮游植物和浮游动物，鲢鱼都是比较喜欢吃的。
3、水质：养殖鲢鱼需保证水质干净，在干净的环境中鲢鱼的生长状态更好。因此，在之后养殖的过程中需做好换水这一工作。
4、水温：鲢鱼对周围水温有一定的要求，水温会在很大程度上影响鲢鱼的食欲。一般来说，水温至少要保持在18度以上，并且稳定保持在18度以上，不要突然发生太大的变化。
5、疾病防治：疾病防治也是十分重要的，若是某些鲢鱼生病，很有可能会导致周围其它鲢鱼被感染。因而，需要做好疾病防治工作，定期消毒，保证水质，尽量定期检查鲢鱼的状态。
二、白鲢，花鲢如何养殖？
白鲢鱼种投放时间，每年的3～5、10～12月份。水温在15～22℃左右进行。鱼种放养前应先用4％的盐水溶浸5～10min后放入网箱内。放入鱼种的操作过程一定要小心，避免弄伤鱼体造成损失。放养鱼种应选择体格健壮，规格一致的花、白鲢，规格为5～10cm/尾，放养量为花鲢120～150尾／箱，白鲢120～150尾/箱，同时可放养同一规格的罗非鱼30尾，以清洁网眼增加水流的交换。鱼病防治以防为主，每隔15天用生石灰全池泼洒，每箱用生石灰300g，也可用漂白粉挂袋
三、白鲢的生长环境好不好？
最适合生长养殖白鲢鱼的温度为23到32度，喜欢待在肥水区，在夏季养殖白鲢鱼时，由于白鲢鱼食欲比较好，因此胆子大的白鲢鱼也喜欢游来游去，而相对胆子小的白鲢鱼，忍受低氧能力比较差，一旦出现缺氧状况就会马上浮出水面，在严重一点的，很快就会死亡。
四、白鲢鱼生长条件？
白鲢鱼生长的条件必须要满足水质干净，肥水较多水草充足
五、花白鲢养殖技术培训？
1、清整鱼池
要保证鱼池的排灌便利，养殖鲢、鳙鱼池底需要有二十厘米的淤泥，而养殖青、草鱼的鱼池底则应保持没有淤泥或者少量淤泥。如果鱼池面积在1-5米，则需要保持水深在1.5m，在进行养殖前，需要清整鱼池。
2、搭配放养
在进行养殖时，可以选择搭配放养方式，鲢、鳙、青、草亲鱼的雌雄按照1:1到1.5的比例进行放养，同时也可以在每亩鱼池里放养8到10条的鳜鱼、150条的尾花鲢，这样就可以很有效的控制鱼池中*杂鱼、大型浮游动物的繁殖。
3、饲养管理
在放养鲢、鳙鱼之前，需要在亲鱼池按照每亩地投放500-700公斤的方式，投放有机肥用来培育浮游生物，在之后还有进行追肥。如果是晴朗的天气，则需要投放豆饼浆，这样有利于促进鲢、鳙鱼性腺发育。
4、适早催产
在白鲢鱼的腹部膨大、生殖孔松弛就可以进行催产了，催产的主要方式为注射催产剂，对于雌性白鲢鱼每公斤注射绒毛膜促性腺激素1000国际单位，或者LRH-A40-50微克，雄性白鲢鱼注射减半就可以了。
5、孵化管理
在孵化时，对于水的要求比较高，因此要在孵化前洗干净孵化缸、孵化槽，在用水的时候需要用过滤网，防止那些*杂鱼、漂浮物进入孵化缸，在孵化期间要及时提供适宜的水流量，时不时的翻动孵化缸底部，防止卵苗堆积，保持水质。
六、白鲢鱼在家如何养得时间更长？
白鲢鱼在家临时饲养如何？
时间变得更长，这取决于两个条件，一是与本身是否受伤程度是否严重？
二是取决于后天的饲养环境，如果鱼没有受伤或受轻微伤，还具备在家养的条件，饲养的条件和环境，首先是水质要好，最好是河水，如果是自来水，也需要1到2天的晾晒，去除自来水中的氯气，其次是把鱼放在宽松的容器中，必须有充氧气的条件，给予以充足的氧气环境。
七、4平米的屋顶鱼池能不能养白鲢鱼？
答：4平米的屋顶鱼池不能养白鲢鱼。
一个是白鲢鱼食用蜉蝣植物，屋顶鱼池不具备产生蜉蝣植物的条件，因此白鲢鱼食物不能保证，再一个是白鲢鱼喜欢大水面游动，耐缺氧能力极差，屋顶鱼池不具备大水面的条件，白鲢鱼容易缺氧死亡，另外屋顶鱼池水深有限，也不适合白鲢鱼这样大体型鱼类的养殖。