一、白鲢鱼花养殖方法？
花鲢是我国“四大家鱼”之一，每年的产量和销量都是水产品类最高的几种。市场有了，怎么养殖呢？
方法/步骤
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准备工作：鱼种放养的水域面积要求为4－8亩，水深1.5-2M。放养前应适量施用有机肥料提高水中的营养。
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鱼种放养时间和养殖方式：一般为5－6月份，避开车轮虫高峰期下塘。放养方式一般采用混养，可以充分发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。可以混养少许白鲢、鲤鱼。
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日常观察：每天巡塘一次，观察水色和鱼的动态；消除杂草和水中腐败杂物，清扫食台并对食台、食物进行消毒。
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预防手段：保持放养塘卫生；定期拉网检查鱼的生长、生病情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
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喂食要求：花鲢鱼种主要以浮游生物为食，池水要求肥沃浮游生物量要多。除放养前施基肥外，夏季放养后还要施绿肥及熟粪肥，并定期注新水使水保持营养均衡。人工投饲要注意定时、定位、定质、定量。
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环境控制：冬季水温下降至10度以下，须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，注意：在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，操作必须小心细致以免鱼体受伤。越冬蓄养池水深应在2米以上，向阳背风，防止缺氧。
二、白鲢怎么养得快？
养殖过程中，为促使白鲢快速生长，合理的饲料投喂十分关键，饲料投喂要坚持四定原则。白鲢具有夜间进食的习惯，所以在晚上也要投喂一次饲料，饲料投喂要适量，投喂过多会造成不必要的浪费，而且还会污染水质从而影响生长；而饲料投喂不足则没办法满足白鲢的生长所需，减缓它们的生长速度。
鱼苗刚投放进池塘时对环境和饲料都还不是很适应，为提高鱼种的存活率，促进它们的生长速度，可以给它们投喂一些豆浆或是豆饼浆，待鱼种适应之后便可以停止投喂。鱼苗最开始主要摄食水中的浮游生物，也会吃一些饲料碎屑，为确保水中有充足的天然饵料供鱼苗摄食，要定期对池塘进行培肥，以促使浮游生物在水中大量的生长繁殖。
随着白鲢的不断生长，除了摄食浮游生物之外还要给它们投喂一些有机饲料屑，以加快鲢鱼的生长速度，增强鱼群的体质，促进性腺发育。在秋天和鲢鱼生产之后适量的投喂糠、麦麸等精饲料，可提高鲢鱼的产量，从而提高经济收益。
三、江鲢的养殖方法和注意事项？
、鱼塘清理
在繁殖之前，必须首先清理用来繁殖鲢鱼的池塘。一般来说，池塘里多余的淤泥被清除，树枝保持20厘米厚。然后喷洒生石灰进行消毒，消毒后，将水排干，然后将池塘晾干。干燥池塘的时间一般是十天左右。最后，注入淡水，将足够的农家肥倒入鱼塘，以培养丰富的水，增加水中浮游生物的含量，为鲢鱼提供食物。
2、鱼苗选择
鲢苗的选择是养殖成本的基本条件，因此应该选择优质的鲢苗。那么哪种鲢鱼是最好的呢？在正常情况下，会根据选择养殖的鲢鱼品种来选择鱼苗。例如，鲢鱼和长丰鲢鱼，会选择鱼苗是活跃的，良好的外观，健壮，无疤痕和完整的鳍。另一方面，鲢鱼需要选择一种温和的、健康的油炸食品，并且摄入充足的食物。另一点要注意的是，鱼苗的规格必须一致，不能太大或太小。
3、放养密度
在放养前，需要进行试养和鱼苗消毒，这也是非常关键的一点。试种成功后，幼苗将以合理的密度进行培育。在正常情况下，一英亩鱼塘可以养殖15万到20万条鲢鱼，但鱼苗生长后，仍然需要进行适当的群体繁殖，否则水体中的氧气不足以供应这么多的鲢鱼生存，而鲢鱼也是一种极其耐缺氧的鱼类。后期，平均每亩养殖鲢鱼约5000条。
4、水质管理
事实上，可以看到，很多鲢鱼基本上都是在一年的上半年换水，但这样养殖的鲢鱼产量和质量都不是很高。事实上，养殖鲢鱼需要换水，但一般情况是每隔一个月左右换水一次。冬天，通常需要每三个月换一次水。然而，当繁殖时，必须注意水体中的氧含量，必须随时准备好供氧机器或药剂。还需要注意水体的温度，夏季适当提高水位，冬季适当降低水位。最后是保证水体的肥力，一般记得每次换水后都要加肥料。
5、饲养管理
鲢鱼主要以天然浮游生物为食，因此在养殖过程中，在水中培养浮游生物是非常重要的。其次，还需要适当地喂养一些精制饲料，如黄粉虫、红虫、蚯蚓和其他精制饲料。饲料必须多样化，单一的饲料可能导致营养不良。也不需要频繁地更换饲料。改变饲料必须满足鲢鱼的生长需要。最后，应该根据鲢鱼的生长、天气变化和食物摄入量，在固定的时间和地点给它们喂食。
四、钓来的鲢鳙怎么养？
钓来的鲢鳙在家里养不活的，因为家里不具备养鲢鳙的条件。
鲢鳙鱼其实分为鲢鱼和鳙鱼两种，鲢鱼是白鲢鱼，鳙鱼人们常叫作胖头鱼、大头鱼，或者是花鲢。鲢鱼和鳙鱼其栖息水层、食性并不一样，白鲢鱼一般都喜欢在水的中上层活动，而鳙鱼则喜欢在水的下层活动。
五、鲢鳙怎么才能养活？
鲢鳙是一种淡水鱼类，生长很快，肉质鲜美，营养高。要想养活鲢鳙，第一要了解鲢鳙的食性。它喜欢吃蜉蝣植物，豆浆，虫子